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发表于:02-23
原本只想建个奶油霜菜谱方便自己归类传作品的无奈下厨房多次把我该菜谱删了名曰内容少一个ID重复上传作品我也是呵呵了因为很喜欢画画一接触奶油霜转印/手绘就不能自拔目前正在自己瞎...
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发表于:05-24
爱转印爱画画,更爱烘焙新浪微博:微信:wanmeiyican1018用料巧克力(黑、白)克奶油霜适量色素适量奶油霜巧克力转印画的做法步骤重点参照本人以往菜谱步骤重点参照以往本人菜谱...
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发表于:10-18
只做作品收集哈!用料伊利白黄油120克纯牛奶120克糖粉32克柠檬汁几滴滴奶油霜手绘的做法先画图,再转印!画在软的慕斯围边上!冷冻后脱模!...
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发表于:05-31
爱转印爱画画,更爱烘焙新浪微博:微信:wanmeiyican1018欢迎更多同好交流总是有同学搞不准覆面的奶油霜的状态,导致转印的效果,斑驳陆离。今天给几种状态的奶油霜及巧克力状态下的转印效果做...
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发表于:08-26
用料黄油100克淡奶油100克糖粉20克调味(柠檬汁、朗姆酒等)适量奶油霜手绘蛋糕(奶油霜的制作)的做法黄油软化(夏天室温软化;冬天借助工具吹风机等或开暖空调软化。状态统一软化成面霜状,不可硬...
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发表于:09-18
之前做蛋糕拍的图,大概做法就是这样,做起来一定要细心!!!用料黑巧克力10g淡奶油各种色素手绘蛋糕(糯米纸转印)的做法制作巧克力甘纳许黑巧克力和淡奶油1:1混合,隔水加热至完全融合,然后放进裱花...
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发表于:10-01
时间过的很快~转眼到了8月的狮子座,我想做一款特别的蛋糕送给特别的人,于是就有了这一款蛋糕(戚风的方子来自青井)用料戚风蛋糕坯6寸蛋黄4只玉米油(原方用的是菜籽油)50CC牛奶60CC低粉70G蛋...
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发表于:04-15
自用记录,第一次尝试手绘,不断摸索中😸用料淡奶油100克黄油100克糖粉20克香草膏1滴手绘奶油霜的做法黄油软化或者融化都行,加糖粉搅打均匀,加淡奶油打发,加色素调色小贴士淡奶油可以多一点,...
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发表于:08-14
奶油霜转印具有丰富的绘画色彩,由它制作成的蛋糕常常别具一格。而人物奶油霜转印最大难点就在于头发,下面就介绍一种我最常用的人物头发的画法。用料巧克力一点狼毫笔一只油纸一张奶油霜...
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发表于:06-08
画画是一件特别有意思的事情,因为专注起来世界就变得特别的纯粹,你也有梦想吗?一起分享吧!不急不躁的把梦想开出花。新浪微博:微信:wanmeiyican1018用料油性色素黑、白巧克力奶油霜勾线各种...
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发表于:09-02
此菜谱主要用于存放自己做过的巧克力转印手绘蛋糕,材料和步骤会写明,但是注意细节较多无法全部用语言表述出来,想要做的宝宝多练拉线吧~一直没拍图有机会再补用料巧克力(梵豪登65%)适量淡奶...
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发表于:10-27
爱好烘焙,喜欢制作的过程,很享受...特别喜欢转印,很喜欢一个人安静的完成一副画的过程...有很多人问及关于转印的一些问题,故整理了一下自己的一些心得体会,以下写的内容经供参考,也是我自己...
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发表于:08-13
色彩是奶油霜转印的核心,前一篇讲到线稿,好的线稿能为成品加分,而上色则是转印美不美的关键。用料奶油霜一点油性色素三种奶油霜转印之刷色(超详细)的做法弄一点白色奶油霜准备调色用,红黄蓝...
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发表于:06-25
用料八寸戚风一只淡奶油600克奶油霜150克红色素适量奶油霜转印蛋糕:五福捧寿的做法转印转印...
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发表于:08-01
芝士转印,没芝士怎么办,不用找芝士了,直接酸奶就可以,省材料,还可以达到一样的效果……只是酸奶糊用AC水溶性色素拌不均匀,色素不溶解,不知道是不是酸奶的问题,后来我用了做马卡龙的DR色粉,问题...
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发表于:06-09
用料油性色素黑巧克力币白巧克力币奶油霜奶油霜巧克力转印的做法透明板、图纸、油纸依次用夹子夹在一起用融化的巧克力勾画图案的轮廓...天气较冷、温度低时,你还需要准备一个办公用的...
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发表于:09-05
此配方只为了方便自己制作的时候查看,配方内容非本人研发。用料芝士转印kiri奶酪80克淡奶油30g吉利丁片1片纯牛奶20克糖粉15g奶油霜转印阿尔卑奶油霜100克糖粉16克淡奶油150克Ivymakes...
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发表于:08-05
自从有了奶油霜手绘,就经常有人问两者的区别。反正就是不一样的东西,今天来扒一扒。两者使用的工具类似,都是画笔,但是制作工序和成品效果完全不同,工序我们就不说了,只说成品效果。用料同一...
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发表于:11-07
觉得奶油霜表现力要比巧克力好~用料黄油454水50糖180蛋清143华丽丽的奶油霜转印的做法巧克力软化(偶用的熔炉)装裱花袋~~~在巧克力温度接近手温的时候,钩完整个线条~~~(这美女画了偶一个多小时)再...
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发表于:06-06
感谢云上老师的分享用料黄油:淡奶油1:1糖粉总重10-12%奶油霜彩绘的做法软化黄油加糖打至发白分次加入温淡奶油打均匀...
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发表于:08-11
奶油霜转印---画画白痴们的福音用料黄油200克淡奶油200克糖粉40克3D奶油霜转印...彩绘蛋糕的做法黄油软化加糖粉打发,倒入加温到38度左右的淡奶油继续打发打印一张图片上面覆盖一张透明...
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发表于:04-04
奶油霜转印能很好的展现出图案的细节和线条,不用绘画基础也能做出美美的蛋糕,前提是你得有足够的耐心和细心!V:huang_199006用料奶油霜适量油性色素适量画板油纸巧克力适量小号狼毫毛笔大...
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发表于:08-07
日式海绵蛋糕搭配浮雕彩绘或是奶油霜转印,好吃又好看用料日清紫罗兰65g鸡蛋2只净重105g左右糖70g水怡/蜂蜜(没有可以不加)3g黄油17g牛奶27g海绵蛋糕浮雕彩绘奶油霜转印蛋糕的做法用6寸活...
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发表于:01-23
用有温度的奶油,有温度的手,制作有温度的蛋糕。用料白黄油150克淡奶油150克糖粉30克色素适量奶油霜手绘的做法1.白黄油软化至膏状,加入糖粉搅打均匀。2.加入淡奶油打发至蓬松细滑3.分成小...
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发表于:09-07
特别适合女性主题的一款蛋糕用料黄油100淡奶油100糖粉30韩式裱花加奶油霜转印的做法黄油室温软化后,加入室温淡奶油,加糖粉,开始可以用刮刀先让淡奶油和黄油融合些,避免后面用打蛋器四处飞...