-
发表于:07-11
用料拉条子一份料汁25g素臊子100g肉臊子60g干半臊子拉条子的做法取拉条一份取25g料汁浇于面条之上,并搅拌均匀取100g素臊子堆放于面条之上取60g肉夹臊子堆放于素臊子之上整理出餐...
-
发表于:12-30
这道是美食家-一夫食堂的祖传方子。我照着做了一次。保存下来,以便以后再做。至于它为什么叫半半拌面这个特殊的名字,原创者说它是结合麻将凉面的一半和炸酱面的一半得来的,你说意不意外...
-
发表于:04-11
天下武功,唯慢不破在外面店里吃了半筋半腩饭,回来自己复刻!用料牛筋克牛腩克姜片葱根八角个香叶片桂皮块干辣椒个生抽勺老抽勺半筋半腩煲的做法牛筋一条,洗净,焯水。切小块,这里比较费劲,为了...
-
发表于:07-27
大量消耗酸又硬的草莓,成品可以用在冰淇淋、戚风、牛轧糖等等等等~或者作为甜点的装饰也不错~用料草莓柠檬半干烤草莓的做法草莓浸泡清洗干净擦干草莓表面水分,坏掉的丢弃不要,去蒂切小块...
-
发表于:02-16
这是一个超简单超快手超方便的菜谱,为了消耗家里的燕麦片而作🥲🥲烤出来是表面酥脆中间软的口感,很香有几个点:1⃣️液体类油尽量选择无味的,也可以用黄油,但需事先融化;2⃣️牛奶不要一次加入,先...
-
发表于:08-16
近期大热的半熟芝士好多小伙伴问我知不知道怎么做有没有好的配方其实喜欢的苏芙蕾轻乳酪的配方都可以做成半熟加大火力外面烤熟里面没熟透就是了的(o^^o)印象中我的二号男神小山进就有...
-
发表于:09-04
对于一个不怎么喜欢喝汤的人来说,一道半汤的小炒更是适合胃口🈴️!而且不爱吃菜梗的小盆友也会爱上吃。用料菜梗(菜叶可以用来放汤)一捆笋干菜笋片一个小辣椒🌶️笋干菜菜梗(半汤类)的做法首...
-
发表于:03-18
之前看了皮黑森林的帖子做了,觉得有点甜,蔓越莓少了,这次把糖粉减半了,增加了蔓越莓干,口感更好了,而且不甜~用料低筋粉230g鸡蛋1个白糖70g蔓越莓干60g黄油150g蔓越莓饼干(糖粉减半)的做法准备...
-
发表于:07-18
用料豆腐500克猪肉50克豆瓣酱1勺蒜1个辣椒粉5克干辣椒5克花椒10克胡椒粉5克料酒1勺淀粉10克小葱2根半勺可以干掉半碗白饭,麻婆豆腐的做法新鲜白豆腐一块,小葱一撮洗净待用,豆腐切1.5厘米...
-
发表于:03-22
半干小番茄和油浸小番茄是一回事吗?答案是:做法和用途都不一样。与通常用在西餐中的油浸小番茄不同,半干小番茄制作时不放香草,烘干时间也比较长,也不用油浸,通常用在烘焙当中。如果再面团中...
-
发表于:03-07
懒人速制:曲奇饼干胚首次尝试用料蔓越莓曲奇饼干胚380克半成速制-饼干首次留念的做法室温解冻:5分钟;预热烤箱,美的10L小烤箱,说明建议160℃预热5分钟,实际上这个烤箱不够烤制:说明建议160℃...
-
发表于:11-26
以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品。质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者的喜爱。用料半干粉(粗...
-
发表于:10-31
①下想吃②种口味但没有「强迫症」放可能做用料高粉250克奶粉10克水160克糖25克鲜酵母6克盐3克黄油15克火腿肉松沙拉酱黄油适量半半吐司的做法先水合面粉+水③个小时→依次单个混入鲜...
-
发表于:03-13
抹茶口感试一下用料曲奇胚1个烤箱1个半成速制-饼干胚第二次的做法解冻5分钟,同时烤箱预热,180℃,10分钟切片,铺上油纸,第一锅烤的时候其他的切片放入冰箱180℃16分钟,取出,正好,下次试试15分钟...
-
发表于:10-16
一人份健康清淡午餐用料闽清粉干半排香菇2朵虾5只干贝10-15粒福州肉燕5-6粒绿叶菜一把半小时吃上的海鲜粉干的做法吃完早饭洗完碗就把香菇和干贝洗净泡小碗里。洗干净后再浸泡,浸泡水一...
-
发表于:03-26
最近特别爱杏仁……这款杏仁饼干中,杏仁成分占比高达45.6%,坚果香气很突出。提前说明:因为没有加牛奶、蛋液等水状成分,杏仁酱又细腻。所以这款饼干要做成小块的,做成大块会又噎又干。最好配...
-
发表于:09-23
这饼干都是有黄油做的,而我改成一半黄油一半玉米油,很好吃用料低筋面粉230克黄油70克玉米油70克鸡蛋30一40克(一小个)糖粉90克蔓越莓干70克蔓越莓饼干(一半黄油一半玉米油)的做法倒入软化的...
-
发表于:06-22
送上一支迟来的糖霜玫瑰立体程度堪比翻糖啦玫瑰糖霜要够硬挺才能裱出花瓣纹路最后刷色粉和色素很有创意的糖霜技法考虑下次收入课件[doge][doge][doge]来自油管主mylittlebakery用料糖...
-
发表于:09-11
海参中含有50多种对人体生理活动有益的营养成分,其中蛋白质含量极高,18种氨基酸、牛磺酸、硫酸软骨素、酸性粘多糖多种成分,钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素及维生素B1、维生素B2、...
-
发表于:02-04
吃面~我们是认真的~用料料酒勺姜片葱根酱油勺牛肉克牛筋郫县豆瓣酱牛头牌沙茶酱花椒大蒜酱生姜耗油八角个桂皮花椒半肉半筋面的做法1、牛肉、牛筋用冷水加料酒去血水后捞出;2、热锅烧油放...
-
发表于:11-01
周日做的,起来晚了,天气冷,整个人都懒懒的,但饭还是要吃啊!马上把冰箱的库存都找出来。吃完暖暖的,超简单,又好吃!用料汕尾供港的半干湿蚝干6个正宗潮汕手打牛肉丸若干猪肉切片稍腌250克手撕大...
-
发表于:01-14
用料鲈鱼莲藕玉米土豆青椒洋葱干辣椒葱姜蒜豆瓣酱料酒胡椒粉孜然粉生抽醋盐糖客制香辣半干烤鱼的做法备料开鱼洗净鱼背开口沥干抹盐抹胡椒粉料酒腌制三十分钟洗净备料莲藕玉米煮沸,可选...
-
发表于:06-16
用料盐适量味事达白砂糖瘦肉丝鸡精菜包(菜头丝干、半脱水白萝卜丝干)的做法面粉和水,加白砂糖,揉团温水和酵母,溶解,加入面粉团中发酵,冬天发酵时间4h-5h,夏天发酵时间缩短!菜头干先泡水,发开,后...
-
发表于:05-18
之前做ratatouille和最完美的番茄酱)时提过,现在的番茄都没有什么味道,想要用酸味跟甜味都够的番茄,最好买意大利进口的罐装整颗番茄(味道真的差了十万八千里)。除了用番茄罐头,另一种番茄...
-
发表于:04-06
只为晒晒图片用料自制面条若干牛腱子适量半筋半肉面的做法半筋半肉...