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  • 不用粘米粉的年糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-04
    用料糯米粉适量水适量不用粘米粉的年糕的做法用大概七十度左右的水和面,和到絮状的时候用手揉成面团捏成你喜欢的样子上锅蒸,电饭锅的话用快速,到冒烟的时候打开一看色泽鲜亮的时候就行了...
  • 香椿年糕,不用炒不会粘锅的炒年糕食谱大全及做法,烹饪好吃的香椿年糕,不用炒不会粘锅的炒年糕方法
    发表于:02-14
    软糯的年糕片上挂满香气四溢的香椿和爽滑菇丝,不用翻炒不会粘锅的炒年糕,不用炒是指年糕不用炒,不是不用炒菜啊。😀用料年糕400克香椿一把香菇两三朵盐一小勺油适量香椿年糕,不用炒不会粘...
  • 简单版发糕(只用粘米粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单版发糕(只用粘米粉)方法
    发表于:06-02
    这道美食简单,只用粘米粉和干酵母就可以做,也不用揉面啥的,嘴馋的时候来上一块,甜甜蜜蜜的。用料粘米粉300克酵母10克甜米酒200毫升水150毫升白糖30克果脯(任何你喜欢的)适量简单版发糕(只用...
  • 粘米粉蛋糕(消耗粘米粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的粘米粉蛋糕(消耗粘米粉)方法
    发表于:02-17
    用料粘米粉150克牛奶100克鸡蛋5个糖20克(不甜)粘米粉蛋糕(消耗粘米粉)的做法粘米粉过筛,加入蛋黄,牛奶蛋清和糖分次加入打发打发好以后加入混合的糊糊150度烤箱...
  • 糯叽叽不粘牙的糯米年糕食谱大全及做法,烹饪好吃的糯叽叽不粘牙的糯米年糕方法
    发表于:01-28
    加了澄面的年糕口感没那么糯,但煎制起来比较成型,如果全糯米粉的话新手煎制时容易翻车,记得一定要慢火煎,否则一眨眼就焦糊。用料糯米粉500克水140克红糖300克澄面100克姜数片椰浆400克糯...
  • Q弹不粘牙的发糕(粘米粉➕低筋面粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹不粘牙的发糕(粘米粉➕低筋面粉版)方法
    发表于:04-26
    试了好几个方子,这个Q弹,不粘牙。记录一下!如果是用大米浸泡后磨浆做,浸泡后滤干水分的大米里只需放水72克左右。用料粘米粉156克低筋面粉24克白糖30克酵母2克水160+10克(根据粉类吸水情况...
  • 不用粘米粉的自制蒸肠粉(家用破壁机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的不用粘米粉的自制蒸肠粉(家用破壁机版)方法
    发表于:09-30
    家里自从买了台破壁机,想着办法发挥它的作用,今天早上不想喝稀饭了,就想吃个蒸粉,可家里又没有备用的粘米粉,怎么做呢?哈哈!只要你有一台破壁机,想吃肠粉那就不是事儿啦!下面就给各位厨友们分享...
  • 自制大米发糕,不用粘米粉,不用泡打粉,不用料理机食谱大全及做法,烹饪好吃的自制大米发糕,不用粘米粉,不用泡打粉,不用料理机方法
    发表于:01-14
    用料大米150克面粉50克水300克酵母粉5克油适量自制大米发糕,不用粘米粉,不用泡打粉,不用料理机的做法自家大米放在豆浆机里浸泡过夜(1盒米、2盒水),米水比例1:2第二天(8小时后),启动果汁模式2次...
  • 万能米浆~自制年糕/白粿、汤圆、粘米粉、糯米粉、粉干食谱大全及做法,烹饪好吃的万能米浆~自制年糕/白粿、汤圆、粘米粉、糯米粉、粉干方法
    发表于:04-29
    尝试用古法制作,这个米浆压完后可以做年糕、米粉、汤圆、粘米粉、糯米粉等,喜欢什么形状就做什么形状。用料年糕/白粿:白米、糙米、粳米均可,粳米最佳210g,15大勺汤圆:上述三种米之一和糯米...
  • 自制年糕(粘米粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制年糕(粘米粉版)方法
    发表于:10-27
    我小学是在浙江读的,自从回到河南老家这些年,都没怎么吃过年糕,特别怀念儿时吃过的年糕,所以参考阿老师的烤年糕红豆汤(这款年糕不适合做炒年糕,适合做甜品),做做试试~用料粘米粉115g糯米粉115...
  • 米糕 奶香米发糕 粘米粉版发糕Q弹不粘牙食谱大全及做法,烹饪好吃的米糕 奶香米发糕 粘米粉版发糕Q弹不粘牙方法
    发表于:09-25
    点我头像进主页,你要做什么样的发糕,很多个方子,慢慢看。这个配方是粘米粉版的米发糕,口感不错,有的Q弹,区别于一般米发糕。做法也挺简单的,小孩子特别喜欢吃,我那个4岁多的儿子一下子吃3块,平...
  • 大米年糕(不用糯米)食谱大全及做法,烹饪好吃的大米年糕(不用糯米)方法
    发表于:05-11
    用料大米一碗水一碗半玉米粉一碗油一点点大米年糕(不用糯米)的做法一碗米倒入凉水,水漫过米就可以!由于白天事情好多就忘了拍照。相信你们懂我的意思!泡一晚上就可以然后把泡好的大米,打成米...
  • 不用粘米粉的萝卜糕食谱大全及做法,烹饪好吃的不用粘米粉的萝卜糕方法
    发表于:04-06
    萝卜糕,我们也叫“菜头粿”,小时候过年过节奶奶会亲手做菜头粿,料十足,亲戚邻居都很喜欢我们家做的各种粿糕饼,从小吃的味道还是能记得,小时候还经常帮奶奶去“碘米”拿米去外面公社碘成米粉...
  • 不用烤箱也能做出松软美味的蛋糕,蒸粘米粉(大米粉)蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的不用烤箱也能做出松软美味的蛋糕,蒸粘米粉(大米粉)蛋糕方法
    发表于:01-16
    最近很流行蒸米糕,蒸蛋糕,试做了几次很好吃也很健康,而且怎么吃也不用担心上火,特别适合小宝贝们吃。这个配方是我试做了几次得出的经验,很简单好操作,喜欢的亲们可以试试,此配方适合八寸蛋糕...
  • 用粘米做的年糕☑家乡的年味小吃食谱大全及做法,烹饪好吃的用粘米做的年糕☑家乡的年味小吃方法
    发表于:04-07
    小时候每到春节都能吃上类似市售的年糕的“团提”;用大米磨浆制成外型似元宝的被称作“团提”(广东鹤山方称)意思是“团年的糕”,这是外婆家乡过年必吃的小吃。其做法配上鸡蛋、腊味或猪肉...
  • 广式肠粉(不用粘米粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式肠粉(不用粘米粉版)方法
    发表于:05-14
    家里没有粘米粉,糯米粉正好也用完了,但是超想吃肠粉,蜜汁尴尬……于是做了一个大胆的尝试,用面粉代替粘米粉,味道出乎意料的好哦⊙∀⊙!快来跟我一起试试吧!用料面粉80g澄粉70g盐少许清水400g...
  • 粘米粉发糕如何做才美味,怎么做粘米粉发糕简单又好吃
    发表于:06-20
    用料粘米粉100克白糖20克鸡蛋1个面粉100克酵母2克红枣10颗水适量粘米粉发糕的做法把鸡蛋打匀,和白糖、酵母、面粉、粘米粉加水拌成面糊(如图状),夏天发酵一个半小时到两个小时。红枣去核切...
  • 黄粘米年糕如何做才美味,怎么做黄粘米年糕简单又好吃
    发表于:01-05
    简单好做,又粘又香无油无糖无酵母粉无泡打粉无小苏打😂只有面香和枣香用料黄粘米400克温水250克大枣9个黄粘米年糕的做法所有材料就这些,简单吧,还无添加。大枣剪碎去核温水40度左右不烫...
  • 零失败小白社畜友好 快手无油烤年糕 大黄米粉年糕/糯米粉年糕(全程不粘手,健康养生)食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败小白社畜友好 快手无油烤年糕 大黄米粉年糕/糯米粉年糕(全程不粘手,健康养生)方法
    发表于:10-08
    过年当然要吃年糕啦!年糕再也不用去买啦,做一个无油年糕犒劳自己!大家反应厚一点口感好,我把原来150克的方子换成200克了。一个盆,一把搅拌勺就够了,工具和过程都简单,全程不粘手!黄米粉,糯米粉...
  • 「宝宝菜谱」不用粘米粉,大米也能做的米发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「宝宝菜谱」不用粘米粉,大米也能做的米发糕方法
    发表于:04-07
    我不是很懂烘焙不知道没有糖是不是影响发酵所以给孩子吃要大于一岁用料大米小米1000克木糖醇28克水酵母5克面粉50克「宝宝菜谱」不用粘米粉,大米也能做的米发糕的做法大米和小米混合浸...
  • 西瓜凉糕(粘米粉版-不用称量)食谱大全及做法,烹饪好吃的西瓜凉糕(粘米粉版-不用称量)方法
    发表于:11-27
    千层糕、凉糕之类的大多数人习惯用马蹄粉/白凉粉/琼脂粉/葛粉/凉草粉……等等之类,但它们有个共性一一"性寒″炎炎夏日最先想到的是它🍉可惜我脾胃弱不敢多吃,偏爱s它的香甜所以有了这个...
  • 自制年糕~糯米粉粘米粉版本食谱大全及做法,烹饪好吃的自制年糕~糯米粉粘米粉版本方法
    发表于:08-13
    优点就是快速。用料糯米粉150克粘米粉100克水180克黄油10克自制年糕~糯米粉粘米粉版本的做法黄油融化糯米粉粘米粉混合,加温水调开。快成团时加融化了的黄油,揉成光滑的面团。分四份,搓成...
  • 夹糕黄年糕不沾手不粘锅过年食谱大全及做法,烹饪好吃的夹糕黄年糕不沾手不粘锅过年方法
    发表于:12-01
    今天是小年后的第二天,往年这个时候就是跟妈妈一起储备过年需要的食粮,年糕是必需品,在早些时候我们也是做那种花样的年糕,各式各样好看的黄年糕,红枣是点睛,但是那种形式的年糕虽然是好看,但...
  • 粘米粉版,鸡屎藤糕,不用打浆,材料简单食谱大全及做法,烹饪好吃的粘米粉版,鸡屎藤糕,不用打浆,材料简单方法
    发表于:05-14
    我妈老一直说马蹄吃多了不好,也不是所有人都适合吃的。我,里面有多少马蹄都不知道…所以尝试着产生了粘米粉版。这个版本相比马蹄粉版的要滑一些,软一下,放凉了是有点Q弹的口感。但马蹄粉...
  • 不用粘米粉滴米糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-25
    用料大米250克水300克面粉50克白砂糖30克酵母粉5克奶粉30克不用粘米粉滴米糕的做法大米清洗好提前泡一夜,如泡的时间较久,切记在中途换水,(直到米粒用手指轻轻一压,便可断开,呈白色)忘记拍图...