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  • 正宗美味的抹茶云顶小花曲奇怎么做
    发表于:03-07
    群里有一个妈妈👩🏻很擅长做云顶小花曲奇,响她请教了很多,终于尝试了一下。总统黄油做的至今没有成功,因为它太难掌握打发程度了。所以最后成功的是恩贝克黄油。配方来自这位妈妈分享。用...
  • 云顶小花曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-12
    这份材料大约可做30枚云顶小花。◕‿◕。用料黄油125克糖粉35克低筋面粉60克高筋面粉65克玉米淀粉25克奶粉15克盐+水或牛奶1克+10克云顶小花曲奇的做法黄油先切小块软化。加糖粉打发,打至羽...
  • 地道的抹茶雪顶曲奇怎么做,如何烹饪抹茶雪顶曲奇才更好吃
    发表于:03-24
    入秋的第一口饼干必须是厚曲奇。普通曲奇做腻了,没感觉?试试这款奶酪夹心的雪顶抹茶曲奇,新奇可爱的造型,不仅颜值很高,口味也是很棒哦!抹茶也可以替换成其他任意口味,奶酪首选奶油奶酪,想偷懒...
  • 入口即化!抹茶云顶曲奇!复刻珍妮曲奇,详细教程,成功率大!食谱大全及做法,烹饪好吃的入口即化!抹茶云顶曲奇!复刻珍妮曲奇,详细教程,成功率大!方法
    发表于:12-31
    入口即化的抹茶云顶曲奇!简直太好吃啦!造型也是超级好看!建议大家试一试哦~用料黄油200克糖粉60克盐1克低筋面粉110克玉米淀粉65克奶粉5克高筋粉75克抹茶粉5克入口即化!抹茶云顶曲奇!复刻珍...
  • 正宗美味的云顶小花曲奇|开出花一朵|食单怎么做
    发表于:03-06
    当曲奇穿上飘逸的螺旋裙摆,不得不送上一个更美好的名字,云顶小花,似乎才配它。碾碎在口中,唇齿间尽是回味。网红曲奇,人们把它的形状做的各不相同,让我来把它做的更小,更可爱,挤出满满一盘的时...
  • 云顶曲奇|裱花枪适用食谱大全及做法,烹饪好吃的云顶曲奇|裱花枪适用方法
    发表于:06-06
    新买来的裱花枪,搞了好久最终还是按照这个菜谱做成功了注意用裱花枪时不要垫油纸直接打在无水无油烤盘上秒出花,真的解放双手❤️两种配比方法都可以用裱花枪打出花低油低糖版:黄油占比少,造...
  • 云顶小花曲奇饼干「终极配方」食谱大全及做法,烹饪好吃的云顶小花曲奇饼干「终极配方」方法
    发表于:04-11
    橘子入烘焙坑三年,一直很喜欢吃曲奇饼干,然后就动手做了,最开始就是搜热门方子做,但发现怎么做都不如买的好吃,于是乎吃遍市面上的曲奇,加烘焙群学习,看视频,找老师,买课程,所有能想到的都做了,只...
  • 酥得掉渣~~网红云顶小花咖啡曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的酥得掉渣~~网红云顶小花咖啡曲奇方法
    发表于:05-22
    非常好吃的曲奇,做出来很酥,入口即化,有咖啡微苦的口感,不会感觉太腻。用料黄油140克糖粉35克盐1克玉米淀粉50克纯黑咖啡粉5克可可粉5克低筋面粉130克酥得掉渣~~网红云顶小花咖啡曲奇的做...
  • 香草云顶小花曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-08
    对这款曲奇种草已久,只是太懒迟迟没有动手,昨天因为冰箱结霜严重立即收拾,今天中午突然发现居然有一块儿用剩的黄油忘了收回去。好吧,择日不如撞日,既然软化得刚刚好,今天就把它拔草消耗了吧...
  • 抹茶曲奇🌸珍妮小熊曲奇🌸云顶小花黄油饼干🌸烘焙甜品食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶曲奇🌸珍妮小熊曲奇🌸云顶小花黄油饼干🌸烘焙甜品方法
    发表于:10-17
    🌸唯有爱与美食不可辜负🌸记录生活🌸用料总统黄油150克太古糖粉40克美素佳儿奶粉16克玉米淀粉40克盐1克王后低筋粉80克王后高筋粉47克五十铃抹茶粉10克抹茶曲奇🌸珍妮小熊曲奇🌸云顶小...
  • 花纹清晰的云顶曲奇(网红曲奇小花)食谱大全及做法,烹饪好吃的花纹清晰的云顶曲奇(网红曲奇小花)方法
    发表于:03-22
    这款超高人气的曲奇名称有很多,比如云顶曲奇、网红曲奇、珍妮曲奇、曲奇小花等,我更喜欢叫它云顶曲奇,因为你看它们的外形多么像一朵朵彩云,把它放入口中稍微咀嚼,就像奶粉在嘴里化开一样,浓...
  • 云石曲奇(抹茶味)食谱大全及做法,烹饪好吃的云石曲奇(抹茶味)方法
    发表于:10-05
    第一次做云石曲奇,把可可粉换成抹茶粉(´๑•_•๑)结果,条纹太密了,最后亮瞎我的眼(●—●)用料抹茶粉30g低筋面粉1309全蛋液25g黄油70g糖粉40g云石曲奇(抹茶味)的做法先把黄油打发松软,再...
  • 抹茶云顶曲奇饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-09
    用料黄油:140克糖粉:45克盐:1.5克低筋面粉:130克抹茶粉:5克玉米淀粉:45克工具用具:厨房秤、电动打蛋器、刮刀、8齿裱花嘴、裱花袋、粉筛抹茶云顶曲奇饼干的做法低温油室温软化,加入糖粉和盐,打...
  • 云顶曲奇如何做才美味,怎么做云顶曲奇简单又好吃
    发表于:11-20
    记录厨师机的配方一次3盒中号曲奇罐用料无盐黄油320克有盐黄油320克糖粉140克盐2.5克马铃薯淀粉140低筋面粉620克奶粉80克云顶曲奇的做法黄油软化加糖粉(过筛),盐搅拌先1档混合,在慢慢加...
  • 珍妮曲奇云顶小花(超酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的珍妮曲奇云顶小花(超酥)方法
    发表于:10-27
    用料黄油70克糖粉20克盐1克低筋面粉70克玉米淀粉25克珍妮曲奇云顶小花(超酥)的做法黄油软化至手指轻松按一个坑,软化没到位一定挤不出来把软化好的黄油先低速打散(打至顺滑糊状),再加入糖、...
  • 16L小烤箱的抹茶云顶曲奇初尝试不塌好挤食谱大全及做法,烹饪好吃的16L小烤箱的抹茶云顶曲奇初尝试不塌好挤方法
    发表于:03-05
    别说云顶曲奇连饼干都是第一次做。找了个超级喜欢的大师的配方。挤的花都野生款每一朵都不一样。小小烤箱想法设法挤下了20朵小云顶。没想到都烤的刚刚好。不塌不焦。缺点就是要洗的东...
  • 抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇方法
    发表于:05-06
    用料黄油克抹茶克低筋面粉克香草滴细砂糖克可可粉克糖粉克抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇的做法传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒...
  • 媲美珍妮的云顶曲奇~原味、抹茶、咖啡食谱大全及做法,烹饪好吃的媲美珍妮的云顶曲奇~原味、抹茶、咖啡方法
    发表于:03-16
    尝试过很多搭配。只有这款深的我心😋不加淀粉也能出来特别棒的花型。可以只用一种黄油😂用料原味低粉90克中粉10克高粉75克奶粉5克总统黄油100克铁塔黄油65克糖粉42.5克盐2.5克香草膏2...
  • 一抿就化的云顶小花曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的一抿就化的云顶小花曲奇方法
    发表于:03-30
    用料黄油120克糖粉30克盐1.5克蛋清10克低筋面粉100克熟低筋面粉25克玉米淀粉37克一抿就化的云顶小花曲奇的做法准备好所有的材料。黄油提前室温软化。软化黄油搅打到发白加入糖粉一起...
  • 抹茶曲奇(花环曲奇)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶曲奇(花环曲奇)方法
    发表于:05-13
    是用在今天蛋糕的装饰上的。原本一度想放弃,嫌麻烦。不过因为不能用奶油,所以,只能想点小招啦。用料无盐黄油80g牛奶20g砂糖30g低粉100g杏仁粉20g盐1g装饰:法芙娜27%白巧适量开心果碎适量红...
  • 颗粒感酥掉渣的云顶小花曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的颗粒感酥掉渣的云顶小花曲奇方法
    发表于:03-17
    ✔️喜欢烘焙一段时间了,每次烘焙前都是网上各种app各种方子对比来对比去的挑一个自己觉得赞赞的的,然后先严格按方子做一次,再根据自己口味微调,最后我喜欢用自己的话把方子记录下来,方便下...
  • 珍妮小熊曲奇饼干(云顶曲奇)食谱大全及做法,烹饪好吃的珍妮小熊曲奇饼干(云顶曲奇)方法
    发表于:06-27
    这是一款老少皆喜的曲奇,入嘴瞬间融化,奶香味在嘴中绽放。这可能是曲奇界最好吃的一款曲奇!制作前要注意的:•请务必将步骤完整阅读再进行操作!•这款曲奇需要使用定制的花嘴才可以挤出相同...
  • 云顶小花曲奇饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-16
    真的是入口即化啊,不是很甜,孩子们很喜欢吃呢。用料黄油257克牛奶20克糖粉55克低筋面粉117克高筋面粉126克玉米淀粉47克奶粉27克盐1克可可粉8克抹茶粉8克云顶小花曲奇饼干的做法黄油充分...
  • 专属下午茶标配~云顶双味曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的专属下午茶标配~云顶双味曲奇方法
    发表于:06-29
    好挤花纹不消失酥脆口感,对黄油的软化程度很重要哦用料黄油200克糖粉56克盐3克全蛋1个低筋面粉130克高筋面粉100克杏仁粉40克抹茶粉1.5克专属下午茶标配~云顶双味曲奇的做法黄油提前取出...
  • 地道的云顶曲奇记录怎么做,如何烹饪云顶曲奇记录才更好吃
    发表于:02-04
    用料黄油克奶粉克低筋面粉克面粉克云顶曲奇记录的做法抹茶味儿~再来一张抹茶~烤好的,是不是很漂亮呀……...