网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 清蒸小鱼如何做才美味,怎么做清蒸小鱼简单又好吃
    发表于:03-16
    爱吃鱼用料鱼1条葱大量姜适量料酒适量蒸鱼豉油适量盐少许清蒸小鱼的做法鱼肚子里面塞入葱丝和姜片,撒料酒少许,进入蒸锅前,盘子底铺上葱丝和姜,鱼背上也铺好葱丝和姜,进蒸锅,约15分钟,关火。...
  • 清蒸小鲈鱼--《鱼菜十》食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸小鲈鱼--《鱼菜十》方法
    发表于:11-11
    用料鲈鱼1条姜2片香菜1根酱油1勺料酒1勺盐适量清蒸小鲈鱼--《鱼菜十》的做法1.清洗干净,轻轻抹上一层盐,姜切丝垫底何撒鱼身上,撒上少量料酒。1.水少开后,放入鲈鱼,大火蒸五分钟。2.到处多...
  • 地道的清蒸小黄鱼怎么做,如何烹饪清蒸小黄鱼才更好吃
    发表于:12-25
    上海疫情封控在家的第37天,被封控的有些怀疑一切,想法再多,饭还是要吃,翻翻冰箱,补充点营养,做一道清蒸小黄鱼。用料小黄鱼8条料酒2勺葱2根姜4片盐适量油适量蒸鱼豉油3勺清蒸小黄鱼的做法疫...
  • 清蒸小黄鱼如何做才美味,怎么做清蒸小黄鱼简单又好吃
    发表于:07-09
    用料小黄鱼条盐克海鲜酱油/生抽适量清蒸小黄鱼的做法用盐腌制一会,加入少许海鲜酱油或者生抽,放入蒸锅,5分钟即可...
  • 清蒸小鲳鱼如何做才美味,怎么做清蒸小鲳鱼简单又好吃
    发表于:10-10
    最近喜欢上清蒸菜,操作方便,味道绝佳。喜欢的可以试试。用料鲳鱼3条二荆条辣椒3根蒜头半只生姜,葱头,葱花适量清蒸小鲳鱼的做法洗净鲳鱼,去尾巴,划斜刀,加料酒和少许盐腌制10分钟备用。辣椒,生...
  • 小达清蒸鱼如何做才美味,怎么做小达清蒸鱼简单又好吃
    发表于:09-29
    我是一位热爱美食的吃货,今天即兴而起,就做了几个小菜和清蒸鱼!第一次做,有些地方还有不足!我这道“清蒸鱼”有待进步!用料鲈鱼1斤--2斤半左右李锦记蒸鱼豆豉油看鱼的大小定量植物油请参照上...
  • 清蒸小梅鱼如何做才美味,怎么做清蒸小梅鱼简单又好吃
    发表于:10-21
    用料鱼12条葱2根姜3片食盐微量豆腐1块清蒸小梅鱼的做法梅鱼从头和鱼鳍处剪开去除内脏少量酒和姜片腌制10分钟豆腐切块打底梅鱼依次铺开上气蒸6分钟出锅小贴士如果没有放豆腐可以蒸6分...
  • 清蒸小鲈鱼如何做才美味,怎么做清蒸小鲈鱼简单又好吃
    发表于:08-18
    不加油的清蒸鲈鱼,低脂又健康,减肥期也可以放肆吃鱼不怕胖~用料鲈鱼1条葱半根姜10片蒜1瓣盐少量料酒3勺蒸鱼豉油3勺清蒸小鲈鱼的做法葱姜蒜切好鱼的正反两面都划开,表面摸一点点盐,切口和...
  • 清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼方法
    发表于:10-11
    清蒸鱼最能保持鱼的原汁原味,有几个小步骤可以让鱼非常好吃!不管什么鱼都适用。用料珍珠斑1条红椒1个姜3片葱1根麻油半勺盐少许料酒2勺蒸鱼豉油2勺清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清...
  • 清蒸鱼(小黄鱼版)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鱼(小黄鱼版)方法
    发表于:12-18
    用料小黄鱼条蒸鱼豉油4-5勺料酒勺姜片葱根清蒸鱼(小黄鱼版)的做法鱼清理干净,用料酒和姜稍微腌一会儿。腌好之后,将料酒倒掉。等锅里的水煮沸后,将鱼放进去(隔水蒸与否无所谓),开始蒸鱼。大概...
  • 清蒸小鲩鱼如何做才美味,怎么做清蒸小鲩鱼简单又好吃
    发表于:06-16
    用料草鱼一条(两斤)姜适量油100克豉油3勺元西2根葱4根清蒸小鲩鱼的做法一条两斤左右的小鲩鱼,杀好把内骨划一下执,冲洗干净扒在碟子里,姜切丝均匀浦在鱼上面备好元西,葱切成丝锅里放水,水滚再...
  • 清蒸小鲤鱼如何做才美味,怎么做清蒸小鲤鱼简单又好吃
    发表于:04-27
    用料鲤鱼10条葱少许根料酒1勺姜3片盐适量十三香少许生抽2勺香菜1棵清蒸小鲤鱼的做法将鲤鱼处理干净,放在保鲜盒里。葱切丁,姜切末。腌制,先放盐,十三香,葱,姜,料酒,生抽放在鱼里,抓匀,保证每条鱼...
  • 清蒸小鲍鱼如何做才美味,怎么做清蒸小鲍鱼简单又好吃
    发表于:05-18
    小时候大人们讲山珍海味最好吃,现在大家的生活越来越好,海参鲍鱼都可以是家常菜,感谢祖国越来越富强,老百姓的日子越来越红火今天来说一说做清蒸小鲍鱼,特别简单!不信试试用料鲍鱼8只油克葱...
  • 清蒸小杂鱼(黄鱼鲳鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸小杂鱼(黄鱼鲳鱼)方法
    发表于:08-08
    石浦海鲜市场采购的新鲜的小黄鱼和小鲳鱼,鱼虽不大,绝对的新鲜和正宗的东海正品用料姜5片黄花鱼6条鲳鱼3条料酒5勺葱根油30克盐20克蒸鱼豉油10勺醋1勺大蒜4瓣清蒸小杂鱼(黄鱼鲳鱼)的做法...
  • 清蒸小鲫鱼如何做才美味,怎么做清蒸小鲫鱼简单又好吃
    发表于:01-20
    小时候爸爸会做的菜,感觉十分清鲜的汤因为现在哺乳,需要喝汤产奶,大鲫鱼做起来麻烦,所以电话拨通,远程指导,十分好做用料鲫鱼条料酒勺盐克姜片清蒸小鲫鱼的做法一定是小鲫鱼,加清水,少量料酒,姜...
  • 清蒸鱼(清蒸鳊鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鱼(清蒸鳊鱼)方法
    发表于:09-18
    用料鳊鱼1条葱花适量姜1个米酒1勺辣椒酒1勺蒸鱼豉油适量生抽适量清蒸鱼(清蒸鳊鱼)的做法鳊鱼一条,清洗干净,鱼背打花刀来腌制鱼,鱼身均匀抹上盐,肚子里也抹盐,鱼肚子里塞上葱和姜片,淋...
  • 清蒸小红鱼如何做才美味,怎么做清蒸小红鱼简单又好吃
    发表于:10-08
    额老实说我不知这个鱼普通话咋念用料小红鱼两条食盐两勺姜4片清蒸小红鱼的做法小红鱼开肠破肚,洗净,在鱼身用刀划开几个口,用食盐搓~肚子里塞两片姜片蒸15分钟!汤水可留可不留。觉得淡了就...
  • 清蒸小鱼干如何做才美味,怎么做清蒸小鱼干简单又好吃
    发表于:12-04
    用料小鱼干姜丝酱油花生油清蒸小鱼干的做法材料全部混搭大火蒸三分钟开饭...
  • 清蒸鲈鱼,清蒸大黄鱼,清蒸所有鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鲈鱼,清蒸大黄鱼,清蒸所有鱼方法
    发表于:11-30
    适合所有清蒸鱼用料鲈鱼或者大黄鱼1条杀好去内脏姜切丝切片都行,片垫肚子里,丝放在外面料酒用来腌鱼蒸鱼豉油到多到少影响不大,到的时间很重要葱花,辣椒辣椒其实不辣,也可以放枸杞蒜末喜欢...
  • 清蒸小墨鱼如何做才美味,怎么做清蒸小墨鱼简单又好吃
    发表于:09-29
    用料墨鱼适量日式酱油适量清蒸小墨鱼的做法墨鱼破开,清洗干净,去掉内部黑色膜。蒸锅加水烧开墨鱼码放在屉上,剖面朝下防止积水盖好锅盖计时,5分钟后出锅摆盘蘸上日本酱油,简单美味!小贴士一...
  • 清蒸小枪鱼如何做才美味,怎么做清蒸小枪鱼简单又好吃
    发表于:09-04
    我最喜欢喜欢的菜之一~~用料小枪鱼一条热油适量蒸鱼鼓油适量姜适量大蒜一粒葱适量味精,盐适量清蒸小枪鱼的做法葱,姜,大蒜切碎小枪鱼切开几处以便入味,姜、大蒜放置小枪鱼之上,加蒸鱼鼓油。...
  • 清蒸小桂鱼如何做才美味,怎么做清蒸小桂鱼简单又好吃
    发表于:06-13
    逛菜场偶然看到这种小桂鱼,买回来试试。三条98。相对大的桂鱼来说还是蛮贵的。用料桂鱼3条姜葱适量蒸鱼豉油适量料酒适量蚝油适量白糖适量鸡精一丢丢朝天椒一个清蒸小桂鱼的做法姜葱洗...
  • 小美清蒸鱼如何做才美味,怎么做小美清蒸鱼简单又好吃
    发表于:02-12
    转狮城李小白菜谱用料鱼个小美清蒸鱼的做法哈哈自己调蒸鱼豉油...
  • 清蒸小银鱼干/海鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸小银鱼干/海鱼方法
    发表于:02-06
    用料小银鱼干(丁香鱼)150克姜蒜末+豆豉+葱花适量+1勺+1根调料:料酒+蚝油+白糖+盐1勺+1勺+半勺+少许花生油3勺清蒸小银鱼干/海鱼的做法准备食材:1:小银鱼1碟,2:流动水洗一遍,3:然后泡水3分钟,4...
  • 清蒸小昌鱼如何做才美味,怎么做清蒸小昌鱼简单又好吃
    发表于:06-08
    因为宝宝要吃鱼,,希望娃娃可以喜欢。我也是第一次做用料蒜适量油适量清蒸小昌鱼的做法把鱼洗净,双面抹上盐,放上料酒,胡椒粉,腌制十五分钟。淹好后,装盘子里,放上,葱姜蒜,...