网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 口味蛤蜊如何做才美味,怎么做口味蛤蜊简单又好吃
    发表于:03-15
    口味蛤蜊用料蛤蜊800g啤酒1碗大葱1段小葱少许姜适量蒜子适量朝天椒适量蒸鱼豉油适量水淀粉小半碗口味蛤蜊的做法1⃣️:蛤蜊800g洗净;大葱一段;朝天椒适量切粒;姜适量切片;蒜子适量切末;小葱少...
  • 蛤蜊肉如何做才美味,怎么做蛤蜊肉简单又好吃
    发表于:03-05
    美味的蛤蜊肉用料蛤蜊肉2-3斤根据自己口味加少许辣椒葱、姜、八角少许蛤蜊肉的做法蛤蜊肉出锅...
  • 吃一口吗?蛤蜊蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的吃一口吗?蛤蜊蒸蛋方法
    发表于:10-08
    我对于蒸鸡蛋是狂热爱好者,这次试了试蛤蜊蒸蛋。用料鸡蛋2个蛤蜊10个温水鸡蛋的两倍盐一小勺生抽1勺香油1勺吃一口吗?蛤蜊蒸蛋的做法鲜到掉牙。第一步,蛤蜊10个。凉水下锅,锅里放一小勺盐,...
  • 美味蛤蜊汤如何做才美味,怎么做美味蛤蜊汤简单又好吃
    发表于:11-21
    用料蛤蜊克姜一块醪糟两匙瘦肉3两盐适量鸡精适量胡椒粉适量香菜五根美味蛤蜊汤的做法烧油放入生姜,炒到微微焦黄,加入蛤蜊!翻炒到开口!加入水水开加入腌制过的瘦肉与醪糟,最后根据自己的口...
  • 葱姜炒蛤蜊(满口鲜嫩)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱姜炒蛤蜊(满口鲜嫩)方法
    发表于:11-05
    蛤蜊浸润了小葱和生姜的味道更加鲜嫩无比,而且高蛋白、低脂肪,富含铁、钙和微量元素,所以这道鲜香可口的清炒葱姜蛤蜊,即使在晚上吃也不用担心会长胖。吃货们动起来吧!用料食材蛤蜊800克大...
  • 正宗美味的一口汤汁,一口酿肉,蛤蜊也能做出新意来~蛤蜊酿肉怎么做
    发表于:10-01
    天下第一鲜,价廉物美,味道鲜美,菜品颜值担当,新年年夜饭端上桌很给面。用料蛤蜊300克猪肉馅200克葱姜适量味达美臻品料酒1+1勺六月鲜轻盐牡蛎酱油1勺六月鲜轻盐昆布酱油1勺胡椒粉适量淀粉2...
  • 蛤蜊饼如何做才美味,怎么做蛤蜊饼简单又好吃
    发表于:03-31
    用料蛤蜊20克小葱叶10克鸡蛋1个面粉50克盐1克蛤蜊饼的做法以前材料根据自家小朋友胃口调整,没那么具体!我买了4元的蛤蜊,用水加姜加盐煮开口,放温后将蛤蜊肉拨出来,切碎。将葱叶切沫,放到碗...
  • 地道的蛤蜊粥怎么做,如何烹饪蛤蜊粥才更好吃
    发表于:06-24
    时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料蛤蜊250g大米60g温水800ml盐3g食用油5g葱花10g清水800ml生姜2片香油3g蛤蜊粥的做法蛤蜊加入温水、盐1g、油浸泡2~3小时吐沙。将蛤蜊倒入沸水...
  • 味增蛤蜊汤如何做才美味,怎么做味增蛤蜊汤简单又好吃
    发表于:03-25
    儿子有点肺热咳嗽,有痰~我就想到曾在一本药膳书上看到的蛤蜊汤。书中写,蛤蜊汤,滋阴明目,化痰。用料蛤蜊125克土豆1个洋葱半个菇若干川芎10克味增一勺盐少许生姜4片葱一根老豆腐半块味增蛤...
  • 蛤蜊鸡如何做才美味,怎么做蛤蜊鸡简单又好吃
    发表于:05-31
    用料蛤蜊克蛤蜊鸡的做法木...
  • 风味炒蛤蜊如何做才美味,怎么做风味炒蛤蜊简单又好吃
    发表于:07-24
    用料蛤蜊500克红辣椒1个风味炒蛤蜊的做法蛤蜊洗净,用淡盐水静养2小时吐沙待用姜切丝,葱白葱青分开切段,整干辣椒洗净待用坐锅烧水,下生姜、二锅头,将蛤蜊煮至开口捞出,沥水待用开口的蛤蜊用...
  • 蛤蜊味增汤如何做才美味,怎么做蛤蜊味增汤简单又好吃
    发表于:04-17
    低卡低油又美味的味增汤用料蛤蜊200克味增100克豆腐4块海带适量面线适量酱片2-3片蛤蜊味增汤的做法四块豆腐一块切为四片预先准备海带味增料(事先加水弄均匀)先下油爆香姜片再下蛤蜊炒一...
  • 口味复杂浓郁艳丽的炒蛤蜊食谱大全及做法,烹饪好吃的口味复杂浓郁艳丽的炒蛤蜊方法
    发表于:12-04
    炒蛤蜊之最重要的三点:1.货要新鲜2.货要新鲜3.货要新鲜。。。用料花蛤、文蛤等(随意哈)1斤葱姜蒜郫县豆瓣酱2勺干辣椒2根花椒一小撮蚝油1勺白糖1勺生抽1勺白酒少量食用油热水盐口味复杂浓...
  • 蛤蜊汤过水面「夏日爽口首选」【超鲜
    发表于:08-23
    胶东沿海日常必备小面,面条中加入了食用碱、鸡蛋、盐,煮熟后过凉水凉透,捞一碗浇上温温的蛤蜊汤头,就一个字—鲜~不管是待客、吃饱了、还是生病,见了这面都能吸溜一碗~用料鲜面条(面中需要加碱...
  • 烧蛤蜊如何做才美味,怎么做烧蛤蜊简单又好吃
    发表于:10-03
    用料蛤蜊350克大葱1根彩椒2个姜2片大蒜2瓣胡萝卜1根金针菇1把烧蛤蜊的做法不好意思,烧的时候没有拍图,朋友们凑合看下文字版,我尽量说的明白一点。1.蛤蜊放水里吐沙半天以上,我放了点盐进...
  • 辣炒蛤蜊or清炒蛤蜊食谱大全及做法,烹饪好吃的辣炒蛤蜊or清炒蛤蜊方法
    发表于:05-25
    我生在内陆,长在内陆,真真正正经常吃蛤蜊是去青岛上大学后,从那以后,对蛤蜊就有了不了情,去饭店吃饭,必点菜目之一,毕业后自己做,每个小区市场上都有,5元3斤,炒上一大锅,喝着啤酒或者可乐,那叫一个...
  • 蛤蜊如何做才美味,怎么做蛤蜊简单又好吃
    发表于:11-20
    用料酱油勺料酒勺蛤蜊的做法嗯嗯...
  • 蛤蜊 | 杨梅酒蒸蛤蜊食谱大全及做法,烹饪好吃的蛤蜊 | 杨梅酒蒸蛤蜊方法
    发表于:09-05
    黄磊剧版《深夜食堂》中一道菜,酒蒸蛤蜊,原菜谱用清酒,我这里替代成了江浙一带很多人家年年自己会酿的杨梅酒,更本土,味道很鲜美~用料蛤蜊1000克油10克葱20克姜5片蒜5瓣干红辣椒10克杨梅5颗...
  • 蛤蜊,花蛤如何做才美味,怎么做蛤蜊,花蛤简单又好吃
    发表于:12-03
    用料蛤蜊小的30个牛油2tsp白葡萄酒1cup蒜头6掰香菜1/2cup蛤蜊,花蛤的做法往下往下一个个涮洗6瓣切碎两格牛油1cup白葡萄酒,我用了日sake代替中火把牛油溶化放蒜,炒香,加酒烧到酒味没了等到...
  • 蛤蜊味噌汤如何做才美味,怎么做蛤蜊味噌汤简单又好吃
    发表于:07-13
    味噌汤里的“具”(日语里面料的意思)有各式各样的。只要做了“出汁”,有了味噌,三天两头都可以做出不同的味噌汤。而蛤蜊味噌汤是我经常做的一款汤,咸鲜味,人人爱!用料昆布柴鱼出汁500毫升蛤...
  • 蛤蜊清理/剥蛤蜊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的蛤蜊清理/剥蛤蜊肉方法
    发表于:10-26
    灵感来源于韩式海鲜豆腐汤,里面放的就有蛤蜊肉,它的鲜味跟瑶柱或者虾皮是不一样的,更有海的味道,更为生鲜!今天买了1斤5块钱,清理一下,准备做海鲜汤面条用哒。跟平时炒制清理有所不同。用料蛤...
  • 蒜味蛤蜊汤如何做才美味,怎么做蒜味蛤蜊汤简单又好吃
    发表于:11-09
    用料蒜头蛤蜊酒蒜味蛤蜊汤的做法图图...
  • 蛤蜊炖蛋蛤蜊蒸蛋快手菜食谱大全及做法,烹饪好吃的蛤蜊炖蛋蛤蜊蒸蛋快手菜方法
    发表于:06-13
    用料蛤蜊250克鸡蛋2个香油1勺盐1克料酒1勺葱花1克生抽1勺蛤蜊炖蛋蛤蜊蒸蛋快手菜的做法做完忘记拍步骤图了,全部过程快的话半小时可以搞定。。。第一步:蛤蜊洗净,吐沙,然后焯水开盖子,没有...
  • 地道的蛤蜊鸡怎么做,如何烹饪蛤蜊鸡才更好吃
    发表于:08-11
    时间:约18-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸡肉300g蛤蜊250g青椒80g红椒40g香菜根据口味添加食用油10g生姜10g大蒜15g干辣椒5g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g白糖3g清水150g蛤蜊鸡的做法油...
  • 奶油蛤蜊浓汤(蛤蜊敲达汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油蛤蜊浓汤(蛤蜊敲达汤)方法
    发表于:12-24
    在学校上西餐实操课的时候老师教的一款汤,时间过去好几年了,一直惦记着也没机会试试好多都忘记了。不过好在我有老师出的绝版食谱哈哈里面有这道菜,以及凭着久远的记忆尝试做这到汤。老师...