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  • 港式酱占多如何做才美味,怎么做港式酱占多简单又好吃
    发表于:11-17
    由于工作原因,经常会去香港常驻,太喜欢港式美食,港式早餐也是多种多样。油占多,香港茶餐厅特色小吃之一,简单来说是烘面包(吐司/多士)涂上奶油(牛油)和果酱(果占),食用时能够吃出牛油的香味...
  • 暖身港式烧乳鸽的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-26
    乳鴿是滋補的食物,含非常之豐富的營養,尤其在冬天,吃乳鴿是個暖身子的好食材..這款燒乳鴿我沒有用油炸,所以皮並不脆,我在菜譜里會寫上脆皮的方法..大家可以參考一下..冬天,吃再多暖身...
  • 正宗港式冻奶茶(茶餐厅版本基础下的懒人版)食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗港式冻奶茶(茶餐厅版本基础下的懒人版)方法
    发表于:11-03
    当年刚来到澳洲这个大农村,人生地不熟,但幸好遇到好老板,这位香港老板还是昆士兰华人饮食协会的会长,于是我就在他其中一家港式的茶餐厅里打工,被分配到水吧的工作很有趣,让我学到很多,其中当...
  • 用电饭煲做出的美味!港式香肠土豆饭食谱大全及做法,烹饪好吃的用电饭煲做出的美味!港式香肠土豆饭方法
    发表于:12-10
    香港买回来的美心香肠,加上新上市的小土豆,用电饭煲烧北湖新米,超级香!用料美心香肠小土豆用电饭煲做出的美味!港式香肠土豆饭的做法小土豆切块,用少量的油煸一下将香肠、小土豆放入电饭煲,烧...
  • 港式甜品—红豆椰汁糕食谱大全及做法,烹饪好吃的港式甜品—红豆椰汁糕方法
    发表于:11-26
    红豆椰汁糕是汉族糕类食品,以红豆、椰浆、砂糖、白凉粉原料的甜品很适合在夏天的时候吃,有心情的时候做上一份,放在冰箱里,在闷热的夏日午后拿出来和大家一起分享,真是一件惬意的事。用料豆...
  • 宝宝版港式鸡蛋仔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-09
    健康版的港式经典哦,超简单,把材料称好拌一拌,你只需要一台三明治机用料低筋面粉70克牛奶55克玉米油20克玉米淀粉15克木糖醇10克黑芝麻5克无铝泡打粉2克鸡蛋1个宝宝版港式鸡蛋仔的做法准...
  • 快手港式焦糖奶茶的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-28
    一杯正宗的丝滑港式奶茶,需要六道工序,捞、冲、焗、撞、焗、撞。我这个菜谱表面看似简单,其实几道程序都有包含在内,只是我给简化了一下,但是依然比奶茶店的口感正经。毕竟用料纯净,没有太多...
  • 港式芒果布丁的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    用料冰冻芒果粒300克牛奶50克35%wippingcream50克syrup适量柠檬汁适量水200克jelatin2tsp港式芒果布丁的做法芒果粒+牛奶+淡奶油+syrup+柠檬汁,放于搅拌器中,打成糊;糊糊倒入锅中,小火煮开...
  • 汤种港式排包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-06
    喜欢排包因为它超软,甜甜的,浓浓的奶香味。就这样吃也会停不下来。要做软软的面包,我一定会用汤种,效果稳定,放两三天也不会硬。用料汤种高筋面粉20克牛奶80克主面团高筋面粉320克牛奶240克...
  • 酥香吮指港式美味 | 避风塘炒蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的酥香吮指港式美味 | 避风塘炒蟹方法
    发表于:12-18
    酥脆鲜香,让人停不下嘴~用料梭子蟹1斤面包糠适量洋葱1/4个玉米淀粉葱姜蒜6瓣酥香吮指港式美味|避风塘炒蟹的做法食材准备梭子蟹清洗干净后加2勺料酒、姜片一点点盐抓匀腌制10分钟腌制后吸...
  • 港式蜂蜜西多士的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-25
    这是一款制作非常简单,但是看上去又高大上的美食,吃着这个你会觉得置身于港式茶餐厅,配上一杯奶茶或咖啡,就可以休闲的享受一个美好的早餐或者是下午茶。ps:吐司,也叫多士,方包等,多士应该是香...
  • 5分钟搞定的香滑港式奶茶食谱大全及做法,烹饪好吃的5分钟搞定的香滑港式奶茶方法
    发表于:01-02
    最爱喝港式茶餐厅的香滑奶茶在家捣鼓捣鼓做出来的香滑出乎意料5分钟搞定立刻安排上😋😋😋用料红茶6克水300克纯牛奶250克白糖20克5分钟搞定的香滑港式奶茶的做法茶叶洗干净放入400克清...
  • 零厨艺~㊙️好喝到舔瓶盖🍹‼️家庭版 港式甜品之杨枝甘露🌈⭕️食谱大全及做法,烹饪好吃的零厨艺~㊙️好喝到舔瓶盖🍹‼️家庭版 港式甜品之杨枝甘露🌈⭕️方法
    发表于:12-12
    不能堂食的日子家里捯饬各种吃吃喝喝顺便清理一下冰箱库存(芒果是食堂午餐发的,椰浆是之前做西米露剩下的,牛奶家中常备)除去煮西米的耗时,其实是一道非常简单的在家就能做的甜品~用料芒果(小...
  • 新手超简单)港式红薯糖水食谱大全及做法,烹饪好吃的新手超简单)港式红薯糖水方法
    发表于:01-28
    这是刷到了小红书李若彤神仙姑姑的视频,然后试了试~建议大家午饭后开始准备,这样的一个冬日,外面下着雪,你在屋内喝着暖乎乎的红糖水,真美好!操作真的超简单,我这种完全是厨艺小白,可以搞定。用...
  • 爱心早餐(港式火腿西多士)食谱大全及做法,烹饪好吃的爱心早餐(港式火腿西多士)方法
    发表于:12-05
    元气早餐,美好的一天从早餐开始,从此爱上早餐。为自己为家人为心爱的人,做一份爱心满满的早餐吧。用料奶茶1杯面包片(切边好的)2片芝士片3片火腿2片鸡蛋1个牛奶8ml油适量B油适量脆皮火腿适...
  • 港式大排檔小菜,惹味黑椒牛仔骨食谱大全及做法,烹饪好吃的港式大排檔小菜,惹味黑椒牛仔骨方法
    发表于:03-05
    帶骨的牛肉很香,配上黑椒汁,家裡的男丁飯都多添兩碗用料牛仔骨4條洋蔥半個蚝油3湯匙黑胡椒碎1茶匙白糖1小勺港式大排檔小菜,惹味黑椒牛仔骨的做法牛仔骨解凍後,從骨頭之間切件,一般一條能切...
  • 港式斋肠粉如何做才美味,怎么做港式斋肠粉简单又好吃
    发表于:01-05
    早在清末年代,广州街头就时常传来肠粉叫卖声,慢慢演变至今,肠粉的价廉和美味,仍是最受大众喜爱的街坊美食之一。之后肠粉由广州传入香港,如今从不起眼的早餐粥店,食肆茶市,到星级酒店,几乎都有...
  • 发表于:10-25
    港式罗卜糕,风味独特,驰名中外。在各地酒楼食肆更是无人不知,无人不晓……其做法简单,多样。用料讲究,配搭灵活:有腊味的,鲜肉的,咸肉的,XO酱做的,还有素(斋)的。在用粉方面:有纯粘米粉做的,有用...
  • 解馋港式早餐奶香菠萝包食谱大全及做法,烹饪好吃的解馋港式早餐奶香菠萝包方法
    发表于:02-03
    记录自用配方用料面包高筋面粉250克牛奶(或水)115克糖50克干酵母4克盐2克奶粉10克鸡蛋液35克黄油35克菠萝皮低筋面粉60克蛋液12克细砂糖25克黄油30克泡打粉(可不加)1克小苏打(可不加)1克解馋...
  • 港式土匪雞翼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    用料盐1勺糖1勺七味粉1勺蒜蓉2勺蒜粉1勺五香粉1勺孜然粉1勺紹興酒1勺白胡椒粉1勺黑胡椒粉1勺生抽1湯勺老抽1湯勺蠔油1湯勺生粉2勺雞中翼1磅芝麻適量港式土匪雞翼的做法把處理完成的雞...
  • 港式现煮丝袜奶茶的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-03
    参照港式茶餐厅的制作过程,利用到了冲茶壶和茶袋。只要有正确的原料,和熟练的拉、焗、撞手法,你也可以做得出和茶餐厅一样的美味。用料——【原料(4-5杯用量)】——拼配茶40g(8汤匙)黑白淡奶1...
  • 港式虾肉煎饺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-03
    用料虾仁500克肉糜400克葱花姜末适量蛋清胡椒粉适量膳府酱油海盐适量柠檬汁鲣鱼调味料适量香油糖适量熟芝麻适量港式虾肉煎饺的做法把新鲜虾仁去虾线,大的一切二,小的就整个,和新鲜肉糜混...
  • 港式奶茶(大红袍版)食谱大全及做法,烹饪好吃的港式奶茶(大红袍版)方法
    发表于:11-03
    用料大红袍若干牛奶200g港式奶茶(大红袍版)的做法小锅放清水200ml,待锅底冒泡泡时,放入大红袍茶叶。其实伯爵红茶效果会更好,颜色深。待红茶煮3分钟左右。呈深红色。加入牛奶200ml,不停搅...
  • 「淡奶奶茶」入秋温胃 港式香滑食谱大全及做法,烹饪好吃的「淡奶奶茶」入秋温胃 港式香滑方法
    发表于:11-15
    八月就渐渐一场雨来一场凉,入秋后,无论天气温凉,都不宜再食冰凉饮品,这对肠胃不好。而且,季节转换分水岭时段,应抓紧时机主动调节饮食来调理身体,以应对季节变化。选用温肠胃的“红茶”做主料...
  • 正宗港式云吞的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    我是二胎妈妈,除了要辅导二年级女儿的功课之外,还要陪小儿子各种耗体力的玩…可见是忙得不得了,有时做一餐饭下来真的耗尽所有体力,所以在吃这件事上我一定要省出时间而不失营养,那就是做一...
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