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发表于:10-24
那个满家飘的味儿太上头了用料羊腿肉一大块胡萝卜,洋葱,土豆,青椒配菜孜然粉,胡椒粉,五香粉,咸盐,料酒,酱油,咸盐,蒸鱼豉油,蒜末,姜末,橄榄油。调料酵母粉,咸盐,糖,面粉,水,橄榄油和面面包烤羊的做法羊肉...
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发表于:05-11
面包师土豆(boulangèrepotato)是中世纪法国的面包师们的发明。传统的烤炉散热是非常慢的。结束了一天的工作后,面包师们不愿意浪费掉这经久不散的炉温,于是将土豆切成大片,和洋葱一同泡在...
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发表于:04-19
用料羊排200克羊肉200克面粉2碗油少许鸡蛋一个洋葱半个盐少许黑胡椒2勺大蒜4瓣黄油1勺羊排烤包子的做法羊肉切丁羊排切开,底部5厘米左右去掉肉,只留骨头洋葱切丁大蒜切末放入黑胡椒,盐,食...
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发表于:04-09
时间:约35-40分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料馅料羊排250g羊肉50g大蒜10g洋葱30g孜然粉2g辣椒粉2g生抽10g老抽10g盐1g白糖2g面皮普通面粉(中筋)250g清水120g盐1g食用油20g其它全蛋液适量芝...
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发表于:01-20
闲来无事,买的烤箱闲置了好久,做个新疆版烤羊肉吧,老听人家说多好吃,就是没尝过,今天就来试试,我做饭从来都没管过什么克数……都是根据实际情况或增或减,做饭一直觉得都是百人百味,适合自己的...
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发表于:01-07
新疆美食一道。经过烘烤,羊腿香嫩,面包融合了羊肉和香料的味道,让你充分享受羊肉和面包的交融。飞哥出品。用料羊腿1只辣椒粉(羊腿用)勺孜然粉(羊腿用)勺盐(羊腿用)适量即可面粉300克黄油20克鸡...
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发表于:09-13
一直想学习做面包羊腿,但苦于没有时间!今天借着工作有幸学习了这道新疆新晋网红菜,但是查了很多方子也没有找到一个详尽好用的,自己试做了一下总体来说还是比较成功的!给大家分享一下!这款菜...
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发表于:05-11
用料高筋面粉220克酵母3克水120克糖5克盐1克羊肉250克蚝油1勺洋葱300克生抽20克发面烤羊肉包子的做法发面:温水化开酵母5分钟,可以高筋和中筋面粉混合,混合糖盐,和面,温暖处发酵一个半小时,...
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发表于:04-09
最近很多小伙伴问我羊角面包怎么才能做的好今天我就来教大家做一次用料高筋面粉3500克盐80克酵母100克黄油360克砂糖360克淡奶油250克水1600克片状黄油1000克(如没有请用700克黄油加300...
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发表于:10-10
用料羊芝士适量彩椒适量面包片适量法式烤羊芝士彩椒面包片的做法彩椒洗净切片,去籽,和面包片一起切片成一口或两口大小~羊芝士切片或大粒盘子上铺上面包片,每片面包上铺上彩椒,彩椒上铺上...
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发表于:03-25
因为今年是羊年,感觉这款面包比较可爱小孩子会比较喜欢,所以就尝试做了一下,还是挺成功的哈!我呢不太喜欢很甜的食品,但又热衷于烘培,有些矛盾哈,呵呵……不喜欢的原因呢一个是怕影响体形,再者...
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发表于:10-01
用料羊肉500克孜然粉3勺盐2克手抓饼十个蛋黄一个椒盐料3克胡萝卜半根洋葱1个羊肉烤包子的做法羊肉剁成丁胡萝卜跟洋葱打成丁加椒盐粉,孜然粉,耗油,黑胡椒所有食材混合拌匀用手抓饼包好烤...
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发表于:09-04
4个包子的量用料中筋面粉(高低筋混合也可)120g鸡蛋1个孜然1汤匙羊腿肉半斤胡椒粉1茶匙盐1茶匙面用+2茶匙馅用洋葱粒小半颗洋葱切碎羊油或黄油2汤匙麻油1汤匙芝麻羊腿烤包子的做法鸡蛋打...
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发表于:09-05
三羊开泰!喜气洋洋!用惟妙惟肖的羊角面包赶上羊年的尾巴,一起开开心心地奔向猴年吧~用料高粉150g低粉40g细砂糖30g酵母4g鸡蛋(全蛋)一个奶粉8g水95g盐2.5g黄油18g豆沙100g蛋液(装饰)豆沙或黑巧...
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发表于:03-21
4月份去新疆考察产品时,尝了不少当地的特色美食。除了羊肉串、馕、手抓饭等经典的新疆美食外,让人印象深刻的,还有新疆烤包子。新疆的烤包子酥脆多汁,肉香四溢,吃过一次就会深深的爱上。传...
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发表于:09-13
有些菜,看起来很美,吃起来很棒,做起来却简单易操作,如果想上桌就震撼一下,那这道菜肯定是不错的选择🌹用料羊腿1只胡萝卜1根姜适量片葱适量根盐适量克孜然粒适量勺洋葱1-2个面团:高筋面粉400...
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发表于:05-12
喜欢西域烤包子,喜欢那种口感丰富带给人对于美味的追求和期待。法式小羊排与西域烤包子的一次相会,究竟能不能碰撞出期待中的火花呢?让我们拭目以待!用料法式小羊排6块中筋粉300克水145克...
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发表于:02-27
纯属馋想念上学的时候吃过的大盘鸡,这几年又不喜欢吃鸡想吃烧烤但又不想出去吃于是就想到了这个……用料羊肉大约一斤土豆看着上胡萝卜随意盐,胡椒粉,花生油,生抽面条(刀削面)烤羊肉拌面的做...
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发表于:01-16
本人不是新疆人,但是偶尔会馋新疆菜。光吃烤羊腿又干又腻,能配上面包会更顺口。下厨房这道菜只有一个方子,对比了抖音的教学视频,糅合各家特点,我自己创了个新方子。喜欢吃辣的,可以在腌制时...
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发表于:02-11
原作者ChristineHa用料法切羊排7-8肋,约1斤半橄榄油4大勺第戎芥末酱1大勺粗粒面包糠小半碗大蒜4-5瓣新鲜迷迭香4小勺盐2小勺现磨黑胡椒1小勺面包糠脆烤羊排的做法将羊排剔去一整层肥油,...
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发表于:12-17
三伏天做面包真香😁6个量用料高筋面粉200克冰牛奶120克白砂糖20克鸡蛋液25克干酵母3克盐2克黄油20克馅料部分椰蓉40克黄油25克牛奶10克鸡蛋液25克糖20克小肥羊面包的做法面团部分,所有...
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发表于:01-03
儿子幼儿园放学回来,那一起个狂喊,羊羊!然后一人消灭掉一个!用料1(A)高粉200克牛奶140ml砂糖25克盐1克黄油20克酵母4克用料2(B)花生酱20克杏仁粉40克黄油50克糖15克面粉20克绵羊面包的做法...
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发表于:04-21
努力让自己好一点,然后安静的等待……用料高筋面粉克黄油克奶油克酵母克低粉克盐克细砂糖克牛奶克咩咩羊面包的做法放弃面包机和面整理出形状,某先生看到形状,邪恶的一笑……很萌啊钩画睫...
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发表于:03-17
用料肉馅:盐适量水50克羊肉300克洋葱一小个胡椒粉适量蚝油一小勺孜然粉适量面团:食用油15克鸡蛋2个面粉烤羊肉包子的做法洋葱切除小小丁,将全部肉馅材料倒一起顺时针搅拌5分钟左右,放置冰...
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发表于:08-12
隔壁家的灰太狼都馋的不行了😎😎此配方可做6只可爱的羊羊羊~用料面团原料高筋面粉180克汤种40克细砂糖20克盐2克酵母2克奶粉8克全蛋液25克水76克黄油20克椰蓉馅椰蓉50克椰子油20克细砂...