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  • 老周家辣椒油的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-12
    茶余饭后时间同事教给我的方子用料白芝麻?克食用油多半碗葱白10cm蒜半头香菜7根辣椒面?勺老周家辣椒油的做法白芝麻炒香,盛出备用热锅凉油,2/3碗油,烧热。转小火,依次放入葱段(对半切开),蒜,香菜...
  • 辣椒瘪(老家话)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-28
    我是安徽泾县人,小时候奶奶经常做,今天自己做做看用料辣椒6个蒜瓣2瓣生抽1勺老抽半勺蚝油1勺盐少许辣椒瘪(老家话)的做法锅中油热后倒入蒜炒香,再倒入辣椒炒至半熟,加入盐等调料,继续炒至全熟...
  • 老袁辣椒酱如何做才美味,怎么做老袁辣椒酱简单又好吃
    发表于:06-18
    我隔壁家老袁以前是一家酒楼的大厨,某天去他家吃了他制作的辣椒酱念念不忘,我是个不太会吃辣的人,但是老袁他做的辣椒酱却会让人回味无穷用料红辣椒个蒜瓣油适量瑶柱鱼生抽白糖克老袁辣椒...
  • 豆豉油辣椒🌶️/风味油泼辣子/自制老干妈食谱大全及做法,烹饪好吃的豆豉油辣椒🌶️/风味油泼辣子/自制老干妈方法
    发表于:07-25
    很喜欢捞油辣椒里的豆豉吃,酥酥的很香,夹馍也超级厉害,配火锅也是一流,买的里面太多味精,很多年不吃味精鸡精,自己做其实简单又安心。用料辣子面50克豆豉30克炒熟白芝麻15克花椒粉半勺十三香...
  • 老家版炒辣椒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-09
    老妈版女婿爱吃的辣椒用料辣椒3个西红柿半个香菜3根老家版炒辣椒的做法1.油热放葱,辣椒2.放西红柿(生的热的均可)3.放盐和酱油4.变色后放香菜5.出锅前烹一点醋小贴士不要放蒜!...
  • 家庭版辣椒油!!超香的辣椒油、做法又简单。食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版辣椒油!!超香的辣椒油、做法又简单。方法
    发表于:07-24
    因为煮了生酮面条临时用常见的材料做一个香喷喷的辣椒油!用料辣椒面适量粗辣椒面适量白芝麻适量食用油适量大葱半根洋葱小半个大蒜3瓣香菜一把大蒜叶半根花椒(不喜欢不放)3粒香葱好几根家...
  • 辣椒老鸭汤如何做才美味,怎么做辣椒老鸭汤简单又好吃
    发表于:06-15
    很久以前吃过一个姐做的,一直恋恋不忘。后来姐来家里吃饭,亲自下厨做这个菜,当时我认真在旁边跟着学习,现在十几年过去了,每次做这个菜就想起那个姐用料麻鸭只姜片花椒粒香叶克辣椒老鸭汤的...
  • 私家辣椒油(油泼辣子)食谱大全及做法,烹饪好吃的私家辣椒油(油泼辣子)方法
    发表于:08-16
    二荆条微辣,特香;七星椒特辣,中香,二者完美结合。用料二荆条七星椒菜籽油桂皮花椒草果八角大葱香叶芝麻盐私家辣椒油(油泼辣子)的做法二荆条和七星椒研磨成辣椒粉备用。锅中倒入菜籽油,放入葱...
  • 在家自制辣椒油 油辣子教程食谱大全及做法,烹饪好吃的在家自制辣椒油 油辣子教程方法
    发表于:09-29
    无辣不欢家里怎么可以少了它!拌面汤面调凉菜神器哦一定要学!用料辣椒面1小碗芝麻1把食用油1小碗盐1勺醋10滴鸡精1勺麻椒50粒八角2个香叶2-3片洋葱2块香葱4段姜片4片在家自制辣椒油油辣子...
  • 正宗美味的米家胡辣汤(媲美老周家)怎么做
    发表于:01-09
    在单位忙疫情防控的老公25天第一次回家,给他做一顿胡辣汤暖暖心,真的比本地名吃老周家胡辣汤还好吃!用料牛肉克花生克海带克粉条把木耳朵胡椒粉克盐克酱油勺十三香上面都是自动生成的,具体...
  • 老家辣椒包如何做才美味,怎么做老家辣椒包简单又好吃
    发表于:06-20
    看见朋友圈在发辣椒包的图片,就特别想吃,那么就试着自己做做看,第一次做辣椒包就分享🤭,有点不好意思呀,样子虽然不是很好看,味道还是可以滴✌用料灯笼椒10个豇豆半扎茄子2根紫苏一小扎蒜头...
  • 家常辣椒油如何做才美味,怎么做家常辣椒油简单又好吃
    发表于:11-05
    用料盐适量辣椒粉适量五香粉适量芝麻适量家常辣椒油的做法家常辣椒油食材:上好的辣椒粉,胡椒粉,五香粉,芝麻,盐。做法:1.烧一锅热油(油要冒烟),关火,静置1-3分钟(降温,关键)。2.之后将热油徐徐倒入...
  • 家中常备万能辣椒油油泼辣子食谱大全及做法,烹饪好吃的家中常备万能辣椒油油泼辣子方法
    发表于:05-01
    用料细辣椒面150g粗辣椒面100g白芝麻40g花生40克香叶8片八角8个桂皮3小块小葱4根姜7片蒜7瓣盐15克糖10克五香粉15克花椒适量油适量家中常备万能辣椒油油泼辣子的做法先装备好所有材料,...
  • 老式辣椒酱、辣椒末食谱大全及做法,烹饪好吃的老式辣椒酱、辣椒末方法
    发表于:07-20
    用料红辣椒10斤六月香豆瓣酱1斤盐1斤白糖8两白米醋8两大蒜0.8两味精0.8两老式辣椒酱、辣椒末的做法红辣椒绞碎大蒜搅碎,我把蒜和味精放在一起了因为要最后放它俩。辣椒酱下锅熬开后放豆...
  • 辣椒酱(我们东北老家叫辣椒抹子)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒酱(我们东北老家叫辣椒抹子)方法
    发表于:07-23
    每年秋天,妈妈总会从自己菜园子摘下来通红的大尖椒,经过她的巧手之后,我们总能吃到那美滋滋的辣椒酱,无论炒菜吃,拌饭吃,还吃就着面条吃都是那么让人满足,大学毕业离开家工作,一年就能回那么两...
  • 家用自制辣椒油麻椒油食谱大全及做法,烹饪好吃的家用自制辣椒油麻椒油方法
    发表于:04-26
    去小餐馆吃饭的时候总有一瓶红色的辣椒油摆在桌上,加入饭菜中十分入味,让人胃口大增,今天试着第一次做了辣椒油🌶️还不错哈哈哈哈哈用料辣椒面50g花生油60克白芝麻50克蒜少许桂皮少许香叶...
  • 老家味道~面炕辣椒~食谱大全及做法,烹饪好吃的老家味道~面炕辣椒~方法
    发表于:12-30
    面炕辣椒是河南豫东一带的家常小菜,简单粗暴,又回味悠长,就是有点费馒头😄用料鸡蛋2个盐适量线辣椒十来个个面粉适量南德调味料适量香菇2朵可不放老家味道~面炕辣椒~的做法线辣椒和小米椒...
  • 家常熟油辣子(油泼辣椒)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常熟油辣子(油泼辣椒)方法
    发表于:12-16
    辣,是世人对川菜的第一印象,但殊不知辣椒其实也是明末清初才由美洲传入四川。辣椒在四川被叫做海椒,从名字也可看出是海外流传而来,所以古典川菜里说到辛辣的调味品,有花椒,有姜,有茱萸,但是并...
  • 🌶️老宋喜欢的辣椒油🌶️食谱大全及做法,烹饪好吃的🌶️老宋喜欢的辣椒油🌶️方法
    发表于:03-02
    阻止老宋吃光老干妈系列1用料玉米油六婆辣椒面两袋二荆条辣椒面三勺炸蒜粒随意花椒20粒生白芝麻几勺鲜红辣椒2只芹菜一根小葱三根盐随意糖随意日本酱油蚝油🌶️老宋喜欢的辣椒油🌶️的做法...
  • 舅妈家的辣椒油花椒油和芝麻油食谱大全及做法,烹饪好吃的舅妈家的辣椒油花椒油和芝麻油方法
    发表于:11-20
    花椒和辣椒都是头年新鲜的晒干了再磨成粉才香才好吃辣椒要小米椒和二荆条一起才好吃再加一点花椒和炒熟碾破的芝麻会更香红花椒是汉源花椒和茂汶花椒最好茂汶花椒的籽儿小炒菜吃会太碎...
  • 辣椒油(红油辣椒/油辣子)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒油(红油辣椒/油辣子)方法
    发表于:02-10
    #美食日记单纯记录给自己#以前做的都是家常简易版第一次尝试加香料版辣椒油补拍照片入镜的配料不齐全用料菜籽油550ml两种辣椒100g红花椒粉适量大葱1根洋葱半个香菜5根生姜适量八角5颗...
  • 家庭必备的“油辣椒”and“万能辣椒红油”食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭必备的“油辣椒”and“万能辣椒红油”方法
    发表于:10-20
    家庭里面都必须必备“辣椒油”,而且要有讲究,要香、要辣味适中,怎么做怎么好吃😋用料小米辣辣椒面适量不辣的辣椒面适量白芝麻2-4汤匙菜籽油(肯定比辣椒面要多一倍多点)洋葱三分之一个姜2-4...
  • 老妈腌辣椒如何做才美味,怎么做老妈腌辣椒简单又好吃
    发表于:01-15
    今年回国去朋友家吃饭,朋友的妈妈拿出她亲手腌渍的辣椒,我这个无辣不欢的人,当时就被感动到不行,太好吃了,吃完还拿了一盒回巴黎,越吃越香,决定向朋友妈妈请教,于是有了这个妈妈口述我整理的配...
  • 家传辣椒油(重庆油辣子)食谱大全及做法,烹饪好吃的家传辣椒油(重庆油辣子)方法
    发表于:01-13
    辣椒油在重庆不叫辣椒油,叫海椒油。我大部分时间没在家吃饭,做一斤辣椒油基本上能保证一个月不愁。有时候做得多了,也卖一些。用料辣椒面适量白芝麻适量花生适量菜油适量家传辣椒油(重庆油...
  • 家庭辣椒油如何做才美味,怎么做家庭辣椒油简单又好吃
    发表于:12-02
    用料辣椒面n勺家庭辣椒油的做法辣椒粉,姜末,蒜末,芝麻,十三香,孜然粉,花椒粉加生抽使湿润即可,不可加多油烧热倒进去即可...