网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 小美巧克力牛角包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-07
    用料奶粉25克水80克酵母5克细砂糖50克鸡蛋1个铁塔淡奶油45克可可粉15克高筋面粉270克黄油40克盐2克巧克力豆适量小美巧克力牛角包的做法放入奶粉,水,酵母,糖,奶油,可可粉,面粉,30秒速度3-6,揉...
  • 巧克力牛角如何做才美味,怎么做巧克力牛角简单又好吃
    发表于:03-27
    用料高筋面粉260克可可粉20克牛奶90克淡奶油45克鸡蛋液50克糖50克黄油40克耐高糖酵母4克盐2克耐高温巧克力豆适量巧克力牛角的做法将盐2克、高粉260克、可可粉20克、牛奶90克、淡奶油4...
  • 牛奶牛角包/巧克力毛毛虫食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶牛角包/巧克力毛毛虫方法
    发表于:03-13
    基础面包也得记记用料高筋面粉410克/500鸡蛋1个/45克黄油45克/45牛奶200克/265酵母5克/5克盐2克/3克糖30克/30克牛奶牛角包/巧克力毛毛虫的做法牛奶,酵母,粉,鸡蛋,糖,按顺序放,低速和面10分...
  • 「两种巧克力面包」巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包食谱大全及做法,烹饪好吃的「两种巧克力面包」巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包方法
    发表于:02-09
    这个配方用一种可可面团做了两种口味的巧克力面包,巧克力爱好者福音!巧克力奶油脆珠包和巧克力牛角包。巧克力奶油完全不腻口,加上脆脆的巧克力脆珠口感超好的,巧克力牛角包也有香浓的巧克...
  • 小美版六角星巧克力面包食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版六角星巧克力面包方法
    发表于:04-27
    用料高筋面粉250克酵母3.5克鸡蛋1个盐2克可可粉20克牛奶180ml黄油20克细砂糖30克糖霜随意(装饰用)小美版六角星巧克力面包的做法小美版做法:将牛奶,鸡蛋,盐,白砂糖,酵母全放到主锅,2分20秒,37度...
  • 巧克力牛角包 小美揉面食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力牛角包 小美揉面方法
    发表于:01-10
    原方子是参考墨菲班长的,经过几次试做,我改动下部分原料的比例,改过后方子揉的面团不粘手,可能跟自己的面粉有关系,不管怎么样,这个面包是小朋友们的最爱,今天下班回家我们家两个娃一直催着我...
  • 巧克力牛角辫子包(五股)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力牛角辫子包(五股)方法
    发表于:04-05
    五股辫子包来啦~~分量:3-4个用料面团材料高筋面粉200克糖15克炼乳15克盐2克酵母3克(夏天2克)奶粉10克可可粉10克蛋液25克好时巧克力酱(可不放)15克(不放适当增加水量)水或者牛奶95克(根据各种...
  • 巧克力牛角包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-20
    第一次做牛角包而且又是巧克力的,本来感觉那么少的酵母可能发不起来而且口感不好,没想到一试做居然很成功,和大家分享一下😊用料高筋面粉260克可可粉20克牛奶90克淡奶油45克鸡蛋1个白砂糖...
  • 北鼎烤箱-巧克力牛角面包食谱大全及做法,烹饪好吃的北鼎烤箱-巧克力牛角面包方法
    发表于:04-27
    ⬇️#我的厨房不能没有烤箱#。食谱所含元素有:面粉、黄油、巧克力等。@北鼎BUYDEEM@北鼎Julia,今天的这款蛋糕因为全部用的是法芙娜巧克力哦!所以口感太棒了,现在做面包的心得就是拿到方子就...
  • 小美–巧克力牛角包食谱大全及做法,烹饪好吃的小美–巧克力牛角包方法
    发表于:08-07
    用料高筋面粉520克鸡蛋2个酵母8g盐1/2茶勺牛奶180g克奶油90g糖粉100克黄油80克可可粉50克巧克力豆若干小美–巧克力牛角包的做法除了盐和黄油,其他材料全部加入主锅,30秒/速度6混合,然后...
  • 巧克力牛角面包小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力牛角面包小美版方法
    发表于:03-13
    用料高筋面粉270克冰牛奶95克耐高糖酵母4克鸡蛋一个(约45克)可可粉15克糖粉50克盐2克黄油40克巧克力牛角面包小美版的做法将除黄油和盐以外的材料放入主锅,先30秒/速度1-3渐速混合,然后3分...
  • 美善品 巧克力牛角包🥐食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品 巧克力牛角包🥐方法
    发表于:01-10
    造型可爱孩子喜欢不放可可粉就是原味的牛角包用料酵母3克鸡蛋25克糖50克奶油50克牛奶100克高筋粉240克盐3克黄油25克蛋液和面剩下的留着刷蛋液可可粉15克(我用的法芙娜)美善品巧克力牛角...
  • 生巧克力+巧克力巴斯克(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的生巧克力+巧克力巴斯克(小美版)方法
    发表于:01-07
    小美基础巴斯克蛋糕的配方上稍微做变化,巧克力爱好者可以尝试,浓郁的生巧加巧克力巴斯克,一点都不腻口巴斯克蛋糕的烤温调整为200度/30分钟6寸模具,先垫好烘焙纸食谱我就截屏原食谱,有空再...
  • 小美版~巧克力牛角面包食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版~巧克力牛角面包方法
    发表于:02-28
    用料高筋面粉260克鸡蛋1个酵母4克黄油40克砂糖50克牛奶90克淡奶油45克可可粉20克盐3克小美版~巧克力牛角面包的做法酵母、糖、牛奶、淡奶油放入主锅,37度,速度2一分钟,放入面粉,可可粉,盐,鸡...
  • 「美善品」巧克力牛角面包食谱大全及做法,烹饪好吃的「美善品」巧克力牛角面包方法
    发表于:07-24
    用料高筋面粉260g可可粉20g牛奶90g淡奶油45g鸡蛋1个糖50g黄油40g酵母4g盐1/4茶匙耐高温巧克力豆适量【美善品】巧克力牛角面包的做法牛奶、淡奶油、酵母、糖,30秒,37度,速度2混合,加入面粉...
  • 巧克力小餐包(小美)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力小餐包(小美)方法
    发表于:10-12
    用料高筋面粉250克可可粉10克鸡蛋+牛奶1个(共170克)细砂糖50克盐5克酵母5克黄油40克耐高温巧克力豆60克克巧克力小餐包(小美)的做法将鸡蛋+牛奶液,白砂糖,干酵母,放入主锅10秒速度3混合加入高...
  • 巧克力可颂(非酥皮)巧克力盐包,巧克力牛角包食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力可颂(非酥皮)巧克力盐包,巧克力牛角包方法
    发表于:03-03
    人间值得。浓香黑巧,配上咖啡,简直了!!用料高筋面粉200克黑麦面粉50克全蛋液15克盐1/4小勺糖2大勺水140克酵母1小勺可可粉1大勺约10克牛油20克装饰可可粉适量蛋液刚才剩下那些巧克力可颂(非...
  • 正宗美味的波兰种醇香巧克力牛角小餐包怎么做
    发表于:06-13
    波兰种也叫波兰酵头,它源于波兰,含水量非常高,只用1:1等量的面粉和水,加入少量酵母,简单搅拌即可,更像是可流动的面糊。由于简单易操作,很受大家喜爱,它的作用是增加面包的绵软度增加绵软又带...
  • 牛角巧克力夹心包(面包可颂)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛角巧克力夹心包(面包可颂)方法
    发表于:06-23
    老公在进口超市买回来一盒巧克力夹心的可颂,于是乎我就试的做了一下,虽然我这形状不太完美,但是味道太好了,简直了!!用料面包体高粉(白燕)280g砂糖50g盐2g淡奶油50g牛奶85g左右(根据自己面粉的...
  • 牛角包巧克力的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-08
    用料高筋面粉克牛角包巧克力的做法1...
  • 巧克力小餐包 小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力小餐包 小美版方法
    发表于:06-18
    用料高筋面粉250克可可粉10克1个鸡蛋+牛奶170克白砂糖50克盐1/4勺干酵母粉1茶勺黄油40耐高温巧克力豆60克巧克力小餐包小美版的做法鸡蛋1个+牛奶共170克的液体、白砂糖50克、干酵母粉1...
  • 巧克力豆牛角面包(一发)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力豆牛角面包(一发)方法
    发表于:10-18
    用料金像高筋面粉220克细砂糖30克蛋黄2个37克鲜酵母8克水105克(有点粘手,下次减5克)盐2克软化黄油20克包馅:嘉利宝耐高温巧克力豆适量刷表面:全蛋液/蛋黄/蛋黄水巧克力豆牛角面包(一发)...
  • 一次性发酵巧克力牛角包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次性发酵巧克力牛角包方法
    发表于:03-15
    用料高筋面粉220克鸡蛋1个牛奶25克好时巧克力酱80克淡奶油65克可可粉10克盐3克酵母5克黄油20克糖15克馅料:黑加仑葡萄干适量最好用巧克力豆,或则喜欢馅料一次性发酵巧克力牛角包的做法可...
  • 牛转乾坤-巧克力牛角包食谱大全及做法,烹饪好吃的牛转乾坤-巧克力牛角包方法
    发表于:10-03
    说起牛角面包,今年大概是最适合做的时候了吧^^,春节的时候来上一盘,感觉非常应景了,这次做的是双色牛角包,太妃口味拼芝士口味~所以分别用到了雀巢鷹嘜奶酱浓情太妃味和雀巢鷹嘜炼奶醇香芝士...
  • Keto生酮巧克力可颂/牛角包食谱大全及做法,烹饪好吃的Keto生酮巧克力可颂/牛角包方法
    发表于:11-30
    转自YouTube@HungryElephant用料鸡蛋马苏里拉芝士酵母黄油椰子面粉杏仁粉香草精黄原胶代糖Keto生酮巧克力可颂/牛角包的做法将马苏里拉芝士,杏仁粉,椰子面粉,代糖,黄原胶,香草精和酵母粉混...