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发表于:07-16
前几天,朋友送来两个葫芦和一条胖头鱼我把鱼头切下,随意和葫芦搭配一下,做了这道菜。没想到出乎意料的鲜!那个酸菜鱼一般老人都怕辣,这道菜好在老人都能接受。第一次吃的味道好,上瘾了,因家人...
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发表于:04-08
没故事家里剩半个西葫芦半个胡萝卜七八个香菇而已啦用料西葫芦大半个萝卜半根根香菇七八朵盐适量克西葫芦萝卜香菇大杂烩的做法切菜炒菜小贴士没啥技巧胡萝卜西葫芦香菇切成差不多大小...
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发表于:07-09
我特别喜欢软软的食物,但口味比较重,超辣,但是瓠子是我唯一喜欢的清淡食物,清香软烂用料瓠子1根小葱3根烩瓠子,护子,户子,长葫芦的做法瓠子一根切长条,小葱切小断瓠子一根切长条,小葱切小断锅内...
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发表于:01-15
绿色是人们和动物的食物之源,是食物链中最基础的一环,所以绿色被看作是生命的颜色。绿色食物是人类素食的重要的来源,它蕴含了大量人体必需的维生素。现在正是豌豆大批上市的季节,这个绿色...
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发表于:07-03
食谱名:西葫芦鱼肠参考月龄:11个月以上今天我用鲜美又补脑的鲈鱼、搭配清新又爽口的西葫芦,做了一款宝宝鱼肠,绿绿的透透的,非常适合没有食欲的夏天。用料蛋清35克鲈鱼肉80克中筋面粉40克去...
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发表于:09-12
用料番茄去皮切块1个西葫芦切片1根200克蒜切片1瓣油20克盐1小勺糖1小勺番茄烩西葫芦-小美版的做法主锅放入20克油,番茄块,4分钟v速度1,不盖量杯盖。放入蒜片,西葫芦片,盐1小勺,糖1小勺,4分钟v...
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发表于:08-04
鱼肉的营养丰富,并且口感软嫩,很适合小宝宝作为辅食添加。今天分享一道用鱼肉搭配应季的西葫芦来制作的鱼糕,面粉和蛋清的加入进一步丰富了营养的摄入,虽然做成糕状,但口感非常幼嫩,9个月左...
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发表于:05-07
寺院小住后厨偷师所得。那是在寺院的第一顿饭,空气中诱人的香菇味让我惊呆了,素菜怎么这么香!!(封面图就是当时后厨拍的)回来后我心心念念,终于在某天逛超市遇到了这道菜的主角——老西葫芦,它...
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发表于:02-07
用料西葫芦去皮85克鸡蛋35克鲈鱼80克中筋面粉20克西葫芦鱼糕的做法西葫芦鱼糕食材:蛋清35克,鲈鱼80克,中筋面粉20克,去皮西葫芦80克参考月龄:11个月以上提示:适合对本食材不过敏的宝宝1.起锅...
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发表于:04-10
用料西葫芦半个胡萝卜半根干木耳一把郫县豆瓣酱半勺蒜末1勺玉米淀粉半勺克酱油1勺白糖半勺老抽半勺米醋1勺鱼香西葫芦的做法西葫芦洗净对半切开,挖掉中间部分,切成条,放一茶匙盐杀出水分;...
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发表于:09-15
健康创意美食。用料番茄1个西葫芦1个鸡腿肉2-3只鸡腿拆肉鸡蛋1个姜蒜各少许海鲜酱油,蚝油麻油各少许鸡粉,冰糖各少许番茄西葫芦鸡腿烩面的做法面条水滚后加几滴有煮至软身。番茄西葫芦切...
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发表于:07-22
咳咳...(扶眼镜)...这次呢是第一次做记录,做饭期间已经激动的忘记拍照了,凑合看吧😜家里宝宝还比较小,所以只能吃些这种碎碎的东西,这个烩饭呢主要还是宝宝辅食来的,绝对无盐。用料胡萝卜3-5...
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发表于:02-20
用料西葫芦1个杏鲍菇1个红萝卜1根春天清爽香甜烩西葫芦的做法西葫芦切片,杏鲍菇手撕成条,萝卜切丝热锅,放油,炒至半熟,加水,水滚,勾芡,放一点酱油,香油,盐,起锅...
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发表于:03-05
用料西葫芦个盐克豆腐姜西葫芦烩豆腐(无油素菜)的做法西葫芦洗净,切片。锅里放入水,放入姜末和盐,煮开,放入西葫芦,和切好的嫩豆腐,煮开,煮软西葫芦即可。...
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发表于:07-21
今年绿叶菜价格居高不下,自家园子里的葫芦叶子摘点做成窝头蘸上料汁竟然成了超级无敌美味。用料玉米面少量小米面少量鸡蛋1个十三香1小勺葫芦叶适量葫芦叶窝头的做法葫芦叶洗净焯水,过凉...
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发表于:06-11
夏天蔬菜大量上市,今天的半条葫芦是老娘自己种的,因为太大半条已经够够的了。用料猪骨六块葫芦半条毛豆少许葱、姜、盐少许料酒、花椒少许葫芦骨头汤的做法骨头加花椒焯水,捞起来温水冲干...
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发表于:03-27
在内蒙的南瓜就叫葫芦,南方人口中的葫芦在这又叫水葫芦。小时候很爱吃,一直到现在都吃,很下饭,这口家乡味是永远忘不了的。用料土豆1个小南瓜2个葱适量根蒜3瓣干辣椒2个黄豆酱油(生抽也行)勺...
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发表于:02-06
西葫芦虽然有葫芦二字,但其实和葫芦的关系不大,反而是南瓜的近亲。作为水分颇多的瓜类,西葫芦非常适合清蒸。清甜的西葫芦如果搭配上肉馅,荤素结合的口感绝对是让人喜爱有加。今天要分享的...
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发表于:10-05
用料肥肠木耳黄花菜粉丝葫芦头泡馍的做法肥肠:参见王刚的卤水肥肠制作过程1.清洗步骤:将肥肠内部翻出来,清除油脂和黏膜。用生粉或者面粉搓洗三分种。清洗后将肥肠再翻转过来。2.用热水和...
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发表于:03-11
上周在小镇上的一家小饭店吃到的,很鲜!他用的是野生土埠鱼(当地话译音),用汪刺鱼代替一样美味!味道可以根据自身口味喜好调节用料汪刺鱼2条葫芦1个葱姜3片盐6克糖5g汪刺鱼葫芦汤的做法味道可...
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发表于:01-22
用料酵母3克面粉250克水120克葫芦小馒头的做法发完面后,取一块揉好面团擀成椭圆形筷子分出比例~待会要按这个卷~先卷下面大的,再卷下面小的~卷好了~对折起来。能看到葫芦雏形~侧面看是这样~用...
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发表于:04-08
低脂低卡高蛋白~减脂人士福音,冬天吃沙拉还不如来一份暖心的烩鱼(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料巴沙鱼230g西葫芦250g海鲜菇(或其他菌类)150gleggo‘spastabake2汤勺蚝油少许盐少许孜然粉少许西...
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发表于:01-08
西葫芦加热后容易出水,做好吃不容易。这道西葫芦花菇虾干烩豆腐鲜香十足,强烈推荐给不喜欢吃西葫芦的人试试看!👍👍方子来自田螺姑娘。用料西葫芦半个北豆腐半块,约300克虾干10只花菇8~10...
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发表于:04-14
最拿手的一道素菜之一!这个版本的西葫芦烩番茄最大亮点就是红肠的加入了。红肠的香味浸入汤汁,和浓郁蒜香与酸甜番茄味融合在一起,开胃又下饭。用料是两人份的。大家酌情增减。抱歉无图,图...
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发表于:11-16
夏季开胃家常菜。临时封面用料西葫芦2只胡萝卜1根番茄2个盐少许番茄酱半罐糖少许西葫芦胡萝卜烩番茄的做法番茄切块。西葫芦与胡萝卜切丁。将番茄倒入锅中煸炒,加入番茄酱加糖,炒至番茄...