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  • 水立方(蔓越莓吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的水立方(蔓越莓吐司)方法
    发表于:06-04
    用料高筋面粉280克水140克酵母3克细砂糖40克鸡蛋1个黄油25克盐3克蔓越莓碎适量水立方(蔓越莓吐司)的做法把面粉和液体混合用厨师机低速搅拌均匀(除黄油和盐)在用中档揉除后膜放黄油和盐在...
  • 蔓越莓酥条#东菱烤立方DL-K38E#食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓酥条#东菱烤立方DL-K38E#方法
    发表于:07-11
    添加了泡打粉的蔓越莓酥条比起不添加泡打粉的蔓越莓饼干更为酥脆。作为下午茶或者零食解馋,这款饼干非常的不错,配上一杯咖啡,品尝两根酥条,能量棒棒的,应对下午的工作,有精神了~这次烘焙用...
  • 牛奶吐司、葡萄蔓越莓吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶吐司、葡萄蔓越莓吐司方法
    发表于:10-27
    ❤️一个配方三种吐司!这个配方做出来的吐司非常柔软,放一个星期都还是很柔软,下面这个配方是做2个吐司的量用料高筋面粉510克牛奶300克酵母7.5克鸡蛋50g糖80克奶粉10克黄油40克盐5克牛奶吐...
  • 红豆沙吐司PK蔓越莓吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆沙吐司PK蔓越莓吐司方法
    发表于:11-08
    自从开始学习烘焙以来,一看见漂亮的模具就会忍不住要淘回来,前段时间淘了个三能的鹿背模,今天就给它开个光做个吐司面包,由于这个模具小,面粉量太少不好弄,就同时用了个250克吐司模两个一齐...
  • 吐司面包(蔓越莓)食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司面包(蔓越莓)方法
    发表于:04-25
    找了个配方记录于此,夏天做挺不错的,就是手揉面团会麻烦一些内部还是不错的👍👍手揉面团发酵等具体可看另一个做“牛角包”的视频🤗🤗用料高筋面粉320克(300克少)盐4克牛奶120克黄油25~30克...
  • 越蔓莓吐司如何做才美味,怎么做越蔓莓吐司简单又好吃
    发表于:03-09
    用料金像高筋粉260克伊利纯牛奶加全蛋液37共170克酵母2.5克黄油后加20克白糖15克盐2克蔓越莓适量黑芝麻适量越蔓莓吐司的做法用一次发酵的方法,烤箱30度发酵90分钟到9分满。经过两次松...
  • 水立方吐司如何做才美味,怎么做水立方吐司简单又好吃
    发表于:06-12
    配方是两个小吐司的量10✘10口径用料高筋面粉280酵母4糖30盐4蛋液一个水120奶20黄油30裹入黄油70水立方吐司的做法把黄油以外的材料,按照先湿料后干料的顺序放入厨师桶里(盐,糖,放在不同的...
  • 蔓越梅立方吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-03
    用料高筋面粉280克酵母3克盐1克细砂糖50克蛋液+牛奶160克黄油20克蔓越莓50克蔓越梅立方吐司的做法除黄油外,所有材料放入面包机里和成柔软面团,和面结束倒入黄油,继续揉面发酵。发酵结束,...
  • 蔓越莓伯爵红茶吐司🍞(消耗蔓越莓!!)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓伯爵红茶吐司🍞(消耗蔓越莓!!)方法
    发表于:08-26
    清香红茶搭配酸甜蔓越莓每一口都是快乐的味道~吃完早餐开启活力满满的一天咯(萱妈的方子略有调整!自用备份)两个450吐司盒的份量用料高筋面粉520克奶粉35克蛋液100克红茶水270克盐5克糖60...
  • 100个吐司~可可蔓越莓吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的100个吐司~可可蔓越莓吐司方法
    发表于:03-23
    还是中种,还是橄榄油!2个450g吐司。用料中种高筋面粉470克可可粉30克橄榄油30克一个蛋液50克糖50克酵母3克水270克主面团奶粉30克蛋清35克酵母2克盐6克100个吐司~可可蔓越莓吐司的做法揉...
  • 星空吐司--水立方食谱大全及做法,烹饪好吃的星空吐司--水立方方法
    发表于:04-17
    原方是450g的吐司盒来自@_慧绘美食记_我用学厨水立方在原方减半的基础上稍作了调整我这配方适用一个水立方两个的话可以翻倍或参考原方用料蝶豆花8克开水130克高筋粉140克白糖20克盐1....
  • 圆吐司(蔓越莓版)食谱大全及做法,烹饪好吃的圆吐司(蔓越莓版)方法
    发表于:03-04
    冬至,剛好窩在家,之前新入的圓型模具,一直沒有時間用上,就臨時決定做個蔓越莓吐司用料蔓越莓50克高筋面粉300克芝麻核桃粉2勺鸡蛋1个酵母5克细砂糖30克盐3克黄油35克牛奶150克圆吐司(蔓越莓...
  • 蔓越莓吐司(水怡版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓吐司(水怡版)方法
    发表于:02-21
    用料蔓越梅100克高筋面粉500克细砂糖30克水怡50克鸡蛋1个(60克左右)牛奶280克鲜酵母16克温水(加入酵母中)15克黄油30克盐8克蔓越莓吐司(水怡版)的做法蔓越莓干提前一晚用朗姆酒浸泡后放入冰...
  • 250g水立方吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的250g水立方吐司方法
    发表于:09-28
    两个250g吐司,180度烤35分钟。做的糖不重,想吃甜一点还能加点糖自己存档用的用料波兰种高粉100克水100克酵母1克主团高粉205克高糖酵母2克奶粉12克黄油20克盐3克鸡蛋1个糖35克水55-60克2...
  • 不加糖不加鸡蛋的蜂蜜蔓越莓水立方小吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的不加糖不加鸡蛋的蜂蜜蔓越莓水立方小吐司方法
    发表于:10-16
    这个不加鸡蛋不加糖的健康面包对鸡蛋过敏的小朋友很友好,不加糖用大量的蜂蜜来调味,而且用了中种方法,放两天还是很柔软的吐司,而且这个250克低糖吐司真的超级方便好用,强烈推荐!方子是四个2...
  • 地道的蔓越莓吐司怎么做,如何烹饪蔓越莓吐司才更好吃
    发表于:02-27
    #玲家工坊#喜欢吐司香甜的松软口感,加入蔓越莓甜中带果肉的味道,特喜欢💕山峰吐司,上面加入杏仁烤出来满屋子的香味,快来和我一起做吧!配方可以做两吐司用料高筋面粉350克酵母5克牛奶300克...
  • 蔓越莓蛋糕卷#东菱烤立方DL-K38E#食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓蛋糕卷#东菱烤立方DL-K38E#方法
    发表于:07-11
    这是一款很好吃的蛋糕卷,因为蔓越莓的介入,品尝起来酸酸甜甜的。蛋糕卷出自#东菱烤立方DL-K38E#烤箱。这是我第一次正面卷蔓越莓蛋糕卷。以往的烘焙,由于出炉的蛋糕卷表皮偏嫩,倒扣时常常...
  • 蔓越莓水立方的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-28
    心情大好呀,来个蔓越莓小吐司,记录一下用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶125ml白糖20克耐高糖酵母3克盐3克黄油20克果料:蔓越莓干50克(朗姆酒泡20分钟)蔓越莓水立方的做法所有的料混合,揉成手套...
  • 蔓越莓拉丝吐司面包 一次发酵无水配方食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓拉丝吐司面包 一次发酵无水配方方法
    发表于:11-22
    感恩节做多了蔓越莓酱,今天拿来做点吐司面包。配方简单,制作也简单。用料高筋面粉390克酵母4克糖50克盐4克黄油40克鸡蛋1个50克蔓越莓酱100克奶粉30克淡奶油(heavycream)30克牛奶90克蔓越...
  • 懒人吐司机|蔓越莓吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人吐司机|蔓越莓吐司方法
    发表于:06-09
    上次做了自制原味吐司,反馈都说好好吃好松软呀~这次做出一点小小的改变,加入一些蔓越莓干,让吐司的味道更加丰富,颜值也更高啦~一样的简单~用料王后高筋面粉220g黄油20克鸡蛋1个牛奶100克...
  • 方形吐司(三能低糖水立方吐司模SN21843)食谱大全及做法,烹饪好吃的方形吐司(三能低糖水立方吐司模SN21843)方法
    发表于:04-01
    用料面包粉225g酵母3g砂糖30g盐3g水140g黄油20g其他材料适量方形吐司(三能低糖水立方吐司模SN21843)的做法各种面包菜谱...
  • 四季吐司(水立方吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的四季吐司(水立方吐司)方法
    发表于:06-25
    所用模具:法焙客低糖水立方吐司盒FB20093,尺寸10*10*10cm配方量可做2个250g的低糖水立方吐司。四种颜色交错相叠,造就每一片都不相同的花纹,有一种四季轮回,时间流转的感觉。这款吐司含水量...
  • 蔓越莓吐司如何做才美味,怎么做蔓越莓吐司简单又好吃
    发表于:05-18
    在室温25度的冬天,吃上这款香软酸甜的吐司,感觉把冬日的温暖吃进心底。之前做过几次原味吐司,这次加了蔓越莓果干,口感更富有层次,很赞。用料高筋面粉260克幼砂糖50克奶粉15克酵母3克鸡蛋30...
  • 20%全麦吐司(12CM水立方吐司模)食谱大全及做法,烹饪好吃的20%全麦吐司(12CM水立方吐司模)方法
    发表于:08-21
    家里小朋友很喜欢吃面包,为了尽可能减少热量摄入,所以做了这款少糖少油的吐司。记录供自己参考。个人不喜欢加蛋,更爱白吐司纯粹的口感。个人偏爱大水量配方,面包通常液体量都在70%以上,容...
  • 水合法全麦蔓越莓吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的水合法全麦蔓越莓吐司方法
    发表于:05-16
    方子来源于哈奇老师,我做了点改动,一直喜欢研究少油少糖的全麦吐司,但又担心全麦吐司恐怕会被某位嘴叼的小朋友嫌弃,于是加了蔓越莓。水合法又称静置法,真是一种很有趣的和面方法,通过面团的...