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发表于：02-20
傻傻分不清楚的口水鸡怪味鸡，自制一个改良版的麻酱怪味口水鸡！吃川菜的时候总有这么一个疑惑，为什么看似差不多的“口水鸡”，在这里叫口水鸡，在那里叫怪味鸡，在那边又叫棒棒鸡，吃起来味道都差...
![流口水之—怪味儿棒棒鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的流口水之—怪味儿棒棒鸡方法]( "流口水之—怪味儿棒棒鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的流口水之—怪味儿棒棒鸡方法")
发表于：01-05
没什么，就是还没出烤箱就已经流口水啦！用料鸡翅根个生抽勺老抽料酒蚝油勺蕃茄酱泰式甜辣酱蜂蜜白醋芝麻胡椒粉大蒜辣椒面孜然粉流口水之—怪味儿棒棒鸡的做法大蒜若干瓣儿，加盐砸成蒜泥(...
![怪味一口酥如何做才美味，怎么做怪味一口酥简单又好吃]( "怪味一口酥如何做才美味，怎么做怪味一口酥简单又好吃")
发表于：09-29
用料低筋面粉400g玉米油200g白糖180g鸡蛋50g泡打粉4g小苏打2g盐4g五香粉10g辣椒粉10g怪味一口酥的做法玉米油、白糖、盐混合均匀后，放入鸡蛋。搅打至有纹路。放入五香粉和辣椒粉。拌匀...
![麻椒口水鸡如何做才美味，怎么做麻椒口水鸡简单又好吃]( "麻椒口水鸡如何做才美味，怎么做麻椒口水鸡简单又好吃")
发表于：05-13
朋友从四川带了青花椒，味道简直不摆了，大热天的非常适合吃口水鸡！于是……用料鸡1只小红辣椒6个左右，看个人喜辣程度蒜半个姜一小块小葱两根青花椒10颗左右生抽适量盐适量醋几滴蚝油适量油...
![口水鸡「减肥无麻酱版」食谱大全及做法，烹饪好吃的口水鸡「减肥无麻酱版」方法]( "口水鸡「减肥无麻酱版」食谱大全及做法，烹饪好吃的口水鸡「减肥无麻酱版」方法")
发表于：06-28
吃美食真的是最容易带来幸福感的了❤刚刚升级做了妈妈，每天照顾宝宝为心爱的老公做饭也让我感到幸福，我记得最开始的时候我连菜都做不熟，不知道什么时候突然开窍了，做饭都超级好吃的（至少我...
![地道的椒麻口水鸡怎么做,如何烹饪椒麻口水鸡才更好吃]( "地道的椒麻口水鸡怎么做,如何烹饪椒麻口水鸡才更好吃")
发表于：04-23
没吃过椒麻鸡的一定要试试，鲜香麻辣，上桌秒光盘！用料鸡腿1只葱1根料酒1勺蒜3瓣白芝麻1勺辣椒面1勺生抽1勺蚝油1勺老抽1勺香油1勺香醋1勺白糖1勺黄瓜1根小米椒2根熟花生20粒椒麻口水鸡的做...
![怪味鸡如何做才美味，怎么做怪味鸡简单又好吃]( "怪味鸡如何做才美味，怎么做怪味鸡简单又好吃")
发表于：05-27
用料鸡随意干辣椒4个花椒5粒老抽1/5勺盐一丁点冰糖6颗怪味鸡的做法热锅冷油放冰糖融化加入焯过水的鸡肉（我是用的鸡汤里的鸡肉，因为不爱喝汤吃肉所以挑出来的）鸡肉上色，干辣椒剪段、花椒撒...
![味好美麻辣锅风味版口水鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的味好美麻辣锅风味版口水鸡方法]( "味好美麻辣锅风味版口水鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的味好美麻辣锅风味版口水鸡方法")
发表于：08-21
味好美麻辣锅风味的火锅底料麻的劲道、辣的过瘾，所有食材都进行了粉碎，挤挤装用多少挤多少，非常方便，用完把盖子拧好，便于储存，太贴心了❤️火锅底料用途非常广，用它做了心心念的改版口水鸡，麻辣...
![怪味儿口水鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "怪味儿口水鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-08
把这道著名的川味口水鸡摆上自家的餐桌，其实很容易！用料A料三黄鸡1只葱3段姜3片盐5克黄酒30克B料姜1片葱1段花椒数粒黄酒5克水50克C料芝麻酱10克香油20克鲜花椒油或藤椒油10克生抽10克醋...
![麻酱拌面（怪味版）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻酱拌面（怪味版）方法]( "麻酱拌面（怪味版）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻酱拌面（怪味版）方法")
发表于：04-19
朋友在成都白果林地铁站开了一个铺子我去吃了一次她做的麻酱拌面觉得好吃（打个小广告，叫做8090公安锅盔）但是无奈离我家太远，吃了一直想吃然后就自己做了用料芝麻酱1到2勺（看个人）面条1份（成...
![地道的麻辣口水鸡怎么做,如何烹饪麻辣口水鸡才更好吃]( "地道的麻辣口水鸡怎么做,如何烹饪麻辣口水鸡才更好吃")
发表于：06-28
用料鸡腿2只花椒粒葱适量姜2片生抽1勺香菜1根蒜3瓣糖5克白芝麻适量花生油15克辣椒粉5克麻辣口水鸡的做法鸡腿肉冷水下锅加入花椒，葱姜慢煮10分钟煮好后过冰水摆盘开始调汁，辣椒粉倒入热...
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发表于：09-21
用料白芝麻克花椒粒鸡腿只姜片生抽勺香醋勺糖克盐克葱根料酒勺口水椒麻鸡的做法鸡腿过水，可以时间长一些，以筷子扎透为主，...
![麻酱怪味鸡丝的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "麻酱怪味鸡丝的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-11
这个拌鸡丝就在一个怪味，特别适合爱吃麻酱的朋友，简单的凉拌汁搭配麻酱，真是好吃！有点红油鸡丝的感觉，但是麻酱味足。用料鸡腿1只蒜1瓣香菜1根芝麻酱1勺米醋1勺生抽2勺蚝油1勺盐3克糖3克胡...
![口水鸡（四川麻辣味）食谱大全及做法，烹饪好吃的口水鸡（四川麻辣味）方法]( "口水鸡（四川麻辣味）食谱大全及做法，烹饪好吃的口水鸡（四川麻辣味）方法")
发表于：06-08
用料姜几片花椒适量葱适量蒜7-8瓣小葱2-3根生抽适量料酒适量糖10克盐适量香油适量三黄鸡一只（有鸡腿3只更好）只口水鸡（四川麻辣味）的做法鸡肉洗净放过来煮10分钟用盖，盖好闷5分钟。（放入鸡肉...
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发表于：05-21
超好吃❗❗❗用料鸡小腿10只花椒适量盐一勺葱一根姜4片干辣椒适量个小青椒3个鲜红椒4~5个白芝麻适量蒜三瓣油适量❗配料2:生抽4勺香醋2勺老抽1勺蚝油1勺胡椒粉半勺白糖半勺（如果吃鸡精...
![麻油口水鸡如何做才美味，怎么做麻油口水鸡简单又好吃]( "麻油口水鸡如何做才美味，怎么做麻油口水鸡简单又好吃")
发表于：03-30
以前在餐馆工作经常偷吃口水鸡，一看到当天的自助菜单有这道菜就很兴奋，工作充满干劲。用料鸡腿3只花生10克姜5片糖2勺香油2勺醋1勺盐半勺生抽2勺大蒜5瓣葱4根芫茜5根鸡粉2勺料酒1勺麻油...
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发表于：05-14
用料鸭边腿2只油10克姜2片大蒜2瓣八角2个香叶2片桂皮1块干辣椒5个花椒1小搓（约1克）料酒10克（2茶匙）生抽15克（1汤匙）老抽15克（1汤匙）冰糖30克水300克怪味酱鸭腿的做法将两只鸭边腿（约500克）放入小...
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发表于：05-18
用料大葱4根辣椒油3勺芝麻0.5克花椒粉生抽盐0.5克鸡肉花生米姜、蒜口水麻辣鸡的做法用汤锅放一锅水，老姜拍片放入，开火等水沸腾，放入鸡肉，煮15分钟再准备一口锅，倒入少量油，冷锅放入花生米，小...
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发表于：03-27
备菜10分钟，可以说是居家凉菜优选了！这个佐料拌洋芋也超好吃！用料鸡腿1只小葱2根青花椒8粒红花椒10粒蒜2瓣小米椒2个香菜1根白芝麻1把花椒油0.5勺油适量白糖适量盐适量生抽1勺香醋1勺麻辣...
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发表于：07-30
用料鸡胸肉块糖克怪味鸡片的做法备料煮鸡调汁浇上去...
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发表于：07-29
这“怪味儿汁”得拿芝麻酱用拿芝麻油融了，拌出来才能又香又匀，醋和辣椒油也得来点儿，浓厚的底味稳了，味觉就得来点层次感，一点点酸一点点辣，各不压味儿，舌尖放礼花。用料鸡胸肉1块黄瓜1根葱段...
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发表于：02-07
记录每一个觉得看图片就会流口水的菜谱，不是最最好吃的，但是是属于自己喜欢的味道用料鸡肉半只生姜适量冰水冰鸡肉用的拌料水：小米辣3个二井条辣椒3根小葱3根紫皮独蒜3个盐2勺（吃饭用的那...
![怪味酱如何做才美味，怎么做怪味酱简单又好吃]( "怪味酱如何做才美味，怎么做怪味酱简单又好吃")
发表于：06-25
过年大鱼大肉，想吃清爽滴，夏天也想吃爽口滴，豆瓣酱太咸，就这么吃，我个人喜欢的塞😁😁用料海天豆瓣酱或者六月香豆瓣酱，麻酱，醋，水怪味酱的做法麻酱适量，豆瓣酱适量放少许醋（喜欢吃醋的多放点）加水...
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发表于：06-13
很多年以前，在一个朋友家吃过一次，依稀记得以姜蒜为主，当时觉得很不错的味道。突然想起自己在此基础上创意一把。用料姜块3-4块独蒜5-6块鸡腿鸡翅各1青辣椒4-6根红辣椒2-4根柠檬半只生抽...
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发表于：07-31
之前做过白斩鸡这里弄一个调料变化一下口味用料三黄鸡1只姜几片葱几根盐抹鸡用料酒半量杯盖水半量杯盖调料：芝麻酱（化开）三汤匙生抽两汤匙糖一丢丢花椒油辣椒油15克醋10克花生碎芝麻麻酱...
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