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  • 正宗美味的来自北方的鸡蛋酱怎么做
    发表于:06-13
    其实这算是简易版本,制作过程简单。拌面拌饭超级棒!简直是懒人的福音~~~用料鸡蛋3个青椒4个葱蒜粒适量(喜欢的多放)酱汁:一勺豆瓣酱一勺黄豆酱加一碗凉白开🥄吃饭的勺子来自北方的鸡蛋酱的...
  • 北方人到南方来腌酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的北方人到南方来腌酸菜方法
    发表于:05-03
    从进到婆婆家吃酸菜,慢慢到婆婆腌酸菜时我打下手,现在,我成为了腌酸菜的主力,这就是传承吧!用料大白菜用量:一百斤盐用量:一袋开水足量北方人到南方来腌酸菜的做法在晴天的日子,把大白菜买回来...
  • 来自北方的小青团儿食谱大全及做法,烹饪好吃的来自北方的小青团儿方法
    发表于:06-10
    #我在北方/做了个青团儿应应时#某一年吃了一次梅菜腊肉馅的青团记忆犹新…今天家里正好有所有的材料…那么…来一发弹弹弹梅菜腊肉小青团儿(馅儿里让我放了点盐…有点咸了)用料糯米粉300...
  • 蛋奶沙司,牛奶+鸡蛋自制甜品,来自英国大厨的配方食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋奶沙司,牛奶+鸡蛋自制甜品,来自英国大厨的配方方法
    发表于:06-24
    许多甜品用到蛋奶沙司,比如蛋挞,布丁,冰淇淋等。这是来自一位英国大厨的配方,讲解得比较清楚,分享给大家。用料全脂牛奶350ml蛋黄2个细砂糖25克香草荚(或香草精半茶勺)1根蛋奶沙司,牛奶+鸡蛋自...
  • 百香果酱,配方来自法国蓝带食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果酱,配方来自法国蓝带方法
    发表于:01-31
    百香果,是不是有一百种香味?😂反正味道很丰富,喜欢吃的人,爱的不得了,可以直接挖着吃,大呼过瘾,比如我。不喜欢百香果的人,觉得好酸。觉得酸不要紧,可以煮果酱冲水喝,经过高温烹煮,可以保存很久。...
  • 北方鸡蛋汤如何做才美味,怎么做北方鸡蛋汤简单又好吃
    发表于:09-09
    鸡蛋咸汤是北方常喝的汤,特别好喝。用料木耳10朵西红柿1个鸡蛋1个香菜1根红薯粉小半个葱1根油克蚝油香油盐北方鸡蛋汤的做法切西红柿,红薯粉水泡,鸡蛋打开。加油,炒西红柿,木耳,加盐,4成熟。...
  • 来自北方餐桌上的暴击——豆角焖面食谱大全及做法,烹饪好吃的来自北方餐桌上的暴击——豆角焖面方法
    发表于:10-09
    豆角焖面,是中国北方地区常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟,故称焖面。该小吃面条筋韧,豆角脆嫩,咸香味浓,食之利口。用料豆角200g猪肉200g手工面条300g...
  • 北方人好爱甜面酱:酱爆鸡丁食谱大全及做法,烹饪好吃的北方人好爱甜面酱:酱爆鸡丁方法
    发表于:07-17
    甜面酱的东西太适合放饼里了。这道鸡丁操作简单,甜甜的,女生超爱。用料鸡腿2只料酒少许胡椒粉少许盐少许糖20克甜面酱30克葱段少许姜片少许老抽少许淀粉少许黄瓜丁彩椒丁少许香油少许北...
  • 五香酱牛肉[方子来自八卦兔]食谱大全及做法,烹饪好吃的五香酱牛肉[方子来自八卦兔]方法
    发表于:05-03
    看了八卦兔的方子嘴馋就来做啦。用料牛腱子肉700g清水1000g葱姜蒜若干五香粉1g椒盐5g糖35g盐10g料酒36g甜面酱/郫县豆瓣酱50g酱油22g花椒2g大料2粒干辣椒6个五香酱牛肉[方子来自八卦兔...
  • 东北鸡蛋酱如何做才美味,怎么做东北鸡蛋酱简单又好吃
    发表于:05-18
    用料鸡蛋3个剁椒5个葱1段花生油适量葱伴侣1/3盒味精适量东北鸡蛋酱的做法放入花生油(尽量多点),大火,放入鸡蛋,炒碎,(用筷子搅拌会炒碎)放入剁碎的大葱,辣椒,炒至辣椒变软倒入豆瓣酱,炒一会儿,大约...
  • 北方炸酱如何做才美味,怎么做北方炸酱简单又好吃
    发表于:01-10
    用料素油4大匙肉末1磅面醬(豆瓣醬)100克蔥1小把大蒜1頭姜1塊北方炸酱的做法蔥姜蒜都切末備用。面醬用一小碗水兌稀鍋內放素油,先爆香蒜末和姜末,然后下肉末翻炒。一直翻炒到水份收干(這個程...
  • 蘸酱菜:东北臭菜(芝麻菜)+东北炸鸡蛋酱方法食谱大全及做法,烹饪好吃的蘸酱菜:东北臭菜(芝麻菜)+东北炸鸡蛋酱方法方法
    发表于:06-25
    芝麻菜(东北臭菜)又叫紫花南芥、芸芥、德国芥菜、飘儿菜等,维吾尔语称坤局提。在英国叫rocket,因此也被翻译成火箭生菜。(叶子长的像火箭)!它的嫩叶和幼苗都可以吃,且吃的时候有股浓烈的芝麻香...
  • 北方蘸酱菜如何做才美味,怎么做北方蘸酱菜简单又好吃
    发表于:05-11
    “...蘸酱菜是我们东北饭桌的点睛之笔,大鱼大肉之后来上一口爽脆的菜,解腻又开胃,回头还能再来一碗饭哈哈哈。以前家里是用很多油炒酱,再打散一颗鸡蛋就成了,现在觉得太油腻,我就改了配方,用...
  • 正宗三杯鸡,给来自北方的你食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗三杯鸡,给来自北方的你方法
    发表于:08-27
    我是地地道道北方姑娘。让我通俗北方语言给大家介绍原料做法哈!什么乌麻油、九层塔、花雕酒我们北方人不知道是神马好不好!北方的朋友们来围观呗!用料鸡腿2只大蒜一头姜一大块洋葱半个一...
  • 北方炸酱面如何做才美味,怎么做北方炸酱面简单又好吃
    发表于:05-08
    用料甜面酱猪肉克盐克糖克葱食用油芡粉北方炸酱面的做法油烧热放入甜面酱炒一下放入做好的肉臊子炒拌均匀,放入适量的水,盐,调好味道。因为肉臊子里面已经调过味了,放调料的时候不要放多了...
  • 要不要来一碗香喷喷的「鸡蛋炸酱面~」创意东北鸡蛋酱食谱大全及做法,烹饪好吃的要不要来一碗香喷喷的「鸡蛋炸酱面~」创意东北鸡蛋酱方法
    发表于:02-02
    get了一瓶黄豆酱~所以!炸酱安排起来!!!这是我自己的做法~也就是说…咳!有脑洞!😂哈哈哈哈啊哈哈哎~不过成品真的很香啦!拌面条蘸黄瓜或者拌米饭都超级香!晚饭吃了一大大大碗面条hhhhh用料鸡蛋5...
  • 老北京自来红自来白月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的老北京自来红自来白月饼方法
    发表于:02-03
    还是喜欢北方的糕点,这款老北京自来红是一款传统美食,酥香可口,口感层次分明。和面时加了麦芽糖是棕红的皮,叫自来红,不加麦芽糖和面,成品颜色稍浅,是米黄色的,就是自来白了。今天和大家分享的...
  • 自家菜园子 东北蘸酱菜(鸡蛋卤)食谱大全及做法,烹饪好吃的自家菜园子 东北蘸酱菜(鸡蛋卤)方法
    发表于:04-30
    用料小白菜香菜红葱自家菜园子东北蘸酱菜(鸡蛋卤)的做法鸡蛋酱:锅放油鸡蛋用筷子🥢搅成小块放圆葱和黄豆酱勾芡也可以做面的卤白菜超级甜好吃别忘了...
  • 东北朋友亲传的鸡蛋酱方子食谱大全及做法,烹饪好吃的东北朋友亲传的鸡蛋酱方子方法
    发表于:02-19
    这个酱真的超级百搭,拌饭拌面都很香!用料鸡蛋2个豆瓣酱2勺杭椒1个东北朋友亲传的鸡蛋酱方子的做法冷油下鸡蛋翻炒,油多点。鸡蛋凝固后加两瓷勺豆瓣酱,炒香。加入杭椒翻炒。加入小半碗水,不...
  • 地道的东北鸡蛋酱怎么做,如何烹饪东北鸡蛋酱才更好吃
    发表于:04-19
    东北鸡蛋酱,拌面拌饭蘸蔬菜,通通不在话下!有了它吃什么都倍儿香!用料青椒1个黄豆酱3勺郫县豆瓣酱1勺鸡蛋3个小葱1根蒜2瓣东北鸡蛋酱的做法尖椒切丝3勺黄豆酱,1勺郫县豆瓣酱加入和酱一样多的...
  • 正宗美味的蓝莓榛子慕斯蛋糕:来自北方的森林系美味怎么做
    发表于:01-04
    了解:如何自制榛子粉完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料蓝莓若干蓝莓榛子慕斯蛋糕:来自北方的森林系美味的做法榛子蛋糕蓝莓啫喱英式奶馅与黑巧克力奶馅夹层...
  • 北方酱骨头如何做才美味,怎么做北方酱骨头简单又好吃
    发表于:08-17
    作为一个爱深夜追剧的girl,最怕的是看到剧中吃饭的场面,真的是对身心的折磨。这不,上周看剧主角们吃的酱骨头可把我给馋哭了。虽然作为一个地道的南方人,完全不知道怎么做酱骨头,但是我有米...
  • 自已晒制北方西瓜豆瓣酱食谱大全及做法,烹饪好吃的自已晒制北方西瓜豆瓣酱方法
    发表于:08-20
    上一篇教程已经教大家制作过霉豆子了,霉豆子做好以后,晒干可以长期保存。下酱前一定要看一下黄历是否适合,今天黄历是个好日子,适合下酱。昨天买好了新鲜的大西瓜,今天就可以下酱了。用料干...
  • 自制老北京炸酱面(鸡蛋炸酱+自制切面)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制老北京炸酱面(鸡蛋炸酱+自制切面)方法
    发表于:06-03
    用料鸡蛋炸酱:鸡蛋3个蛋黄2个黄豆酱150克干黄酱50克水20克料酒10克生姜30克大蒜20克清水适量植物油30克芝麻油1小勺面条面团:面粉500克水(20度)200—210克盐2克菜码:香菇几朵黄瓜1根胡萝卜1...
  • 汤种北海道肉松吐司(方子来自模样生活)食谱大全及做法,烹饪好吃的汤种北海道肉松吐司(方子来自模样生活)方法
    发表于:01-19
    这个跟着模样生活直播学习的,成功率高又好吃,推荐给大家用料汤种(水)60克汤种(高粉)12g主面团高粉240g糖36g盐3g酵母3g奶粉13g淡奶油40g鸡蛋1个(40g)牛奶58g黄油10g肉松适量沙拉酱适量汤种北海...