网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 泡椒红烧鱼块的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-11
    太好吃啦,最近很想吃酸辣的东西,买了鱼回来炸了,太好吃了,一条草鱼和男朋友吃了两顿。都不吃鱼头,鱼头熬了汤煮了丝瓜蘑菇鸡蛋汤。都吃完了才想着记录一下,下次做拍照发布。😋😋😋用料草鱼条...
  • 地道的红烧瓦块鱼怎么做,如何烹饪红烧瓦块鱼才更好吃
    发表于:05-01
    用料草鱼大葱青椒姜片葱蒜片鸡精味精盐水淀粉老抽白糖料酒红烧瓦块鱼的做法制作:1、草鱼斜刀切大块加姜片,葱,料酒,盐,味精,胡椒粉腌制。大葱切丝,青红椒也切丝,姜蒜切指甲片。2、锅置灶上净...
  • 红烧鲶鱼块如何做才美味,怎么做红烧鲶鱼块简单又好吃
    发表于:02-21
    用料淀粉3勺料酒1勺姜5片蒜5瓣生抽3勺盐少许糖少许鲶鱼2斤红烧鲶鱼块的做法拍好蒜,切好葱。整条鱼切1厘米左右块,放淀粉,盐,料酒,腌制20分钟以上。入锅炸的时候加入一点生油,这样不会粘锅。...
  • 红烧块鱼如何做才美味,怎么做红烧块鱼简单又好吃
    发表于:01-08
    用料鱼盐鸡粉胡椒粉花椒粉橄榄油淀粉蛋清黑木耳红烧块鱼的做法把鱼切成块,加少许盐、鸡粉、胡椒粉、花椒粉、橄榄油腌上用淀粉跟蛋清拌匀,过一下油,待用然后放葱花跟黑木耳烧一下即可出锅...
  • 泡椒鱼块如何做才美味,怎么做泡椒鱼块简单又好吃
    发表于:07-26
    再热的天,用小美无油烹饪,可以任性的做辣的菜,色香味俱全。用料鱼块(各种鱼都可以,我用的是翘壳鱼)800克左右泡椒和泡姜(大概是1:1)130克油130克(随喜好可以增加)花椒5克豆瓣酱25克蒜8瓣生...
  • 泡椒红烧小黄鱼(红烧鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒红烧小黄鱼(红烧鱼)方法
    发表于:07-31
    鲜嫩入味的红烧小黄鱼,很下饭的哦!这个方子也可以烧其他的鱼,腥味重的先码一下盐和料酒,量大的,可以把佐料翻倍。用料小黄鱼一条(活鱼1斤以内)佐料:油30克、泡椒泡姜共60克、郫县豆瓣15克、蒜2...
  • 红烧鱼块&黑椒酱汁鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鱼块&黑椒酱汁鱼方法
    发表于:08-19
    超级简单又好吃的一道菜快点安利起来吧!!做了2种口味的😁用料草鱼1条芹菜2根洋葱半个辣椒3个小米辣少许鸡蛋1个淀粉适量生抽1勺盐1勺鸡精1勺料酒1勺黑胡椒适量红烧鱼块&黑椒酱汁鱼的...
  • 红烧青鱼块如何做才美味,怎么做红烧青鱼块简单又好吃
    发表于:04-28
    用料青鱼1000克红烧青鱼块的做法鱼切块,用盐抹一下。放油锅里煎至二面微黄锅里放油烧至5成热,放葱姜蒜椒爆香,放入煎好的鱼块,放料酒,糖醋,蒸鱼豉油,老抽,生抽,八角,桂皮,水600克,不要放盐了,烧至收...
  • 红烧的鱼块如何做才美味,怎么做红烧的鱼块简单又好吃
    发表于:12-10
    家里有人喜欢吃鱼,就学习做各种鱼,这个鱼块还是比较好评,和大家分享一下。用料花鲢半条小米椒2个生姜3片料酒少许盐少许生抽少许老抽一丢丢红烧的鱼块的做法我选的鱼尾半条,就是不要鱼头,切...
  • 红烧泡菜鱼块的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-09
    记录老妈日常做的美食,都是一些家常味道😋非专业,不喜勿喷,欢迎交流😊拍照技术不佳请大家谅解🌚用料黔鱼1斤左右泡青菜,泡姜,泡辣椒,青花椒,葱,生姜,郫县豆瓣,蒜适量老抽,淀粉,胡椒粉,料酒适量红烧...
  • 泡椒草鱼块如何做才美味,怎么做泡椒草鱼块简单又好吃
    发表于:09-01
    用料草鱼2.7斤条泡椒适量蚝油适量大蒜子适量蒸鱼油适量盐适量泡椒草鱼块的做法放油,小米椒,大蒜子,蚝油,蒸鱼油在一起炒香直接炒好的料倒在生鱼块上面准备上火蒸...
  • 红烧鱼腩块如何做才美味,怎么做红烧鱼腩块简单又好吃
    发表于:01-28
    用料草鱼腩500克姜4片蒜3瓣干葱头一个小米辣一个糖5克盐5克胡椒粉2-3克红烧鱼腩块的做法鱼腩洗干净后用盐和胡椒粉腌制半小时锅内倒入油,把鱼腩慢慢煎至金黄色盛出备用锅内适量的油爆香...
  • 红烧鲈鱼块如何做才美味,怎么做红烧鲈鱼块简单又好吃
    发表于:10-07
    猪肉涨价了,那就吃鱼吧。一条鲈鱼,简单一煎一焖就好,鲜香下饭。用料鲈鱼1条姜3片蒜3瓣葱1根盐半勺酱油1勺生粉2小勺蚝油1勺老抽半勺花生油,香油,花椒油适量红烧鲈鱼块的做法蒜拍碎,姜切丝,葱...
  • 泡椒瓦块鱼如何做才美味,怎么做泡椒瓦块鱼简单又好吃
    发表于:05-29
    用料泡椒个料酒勺盐克泡椒瓦块鱼的做法1.锅中多些油加热后,把腌好的鱼块四周薄薄滚上面粉入油中炸至金黄捞出。2.另起一锅底油加热,入葱姜蒜红尖椒,花椒,八角1—2个,煸炒出香味,下料酒或黄酒...
  • 豆泡红烧鱼块的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-14
    红烧鱼块,某天在餐厅吃,太咸粉太多,吃不出鱼味,于是决定自己动手~用料草鱼500g豆泡10粒左右,我这款比较大的。香菇4颗洋葱适量姜,葱,蒜,香菜少许油,盐,酱油,胡椒粉,生粉,料酒少许辣椒酱,蚝油各一勺豆...
  • 泡椒红烧鱼如何做才美味,怎么做泡椒红烧鱼简单又好吃
    发表于:03-05
    本想吃酸辣爽口的泡椒味儿结果对那个颜色实感觉有点~~所以决定红烧加泡椒🤣尝试一下味道还真不错,分享给大家可做参考用料鲤鱼1条姜片葱根料酒勺盐适量蒜适量辣酱油2勺红烧酱油2勺泡椒一...
  • 青椒烧鱼块如何做才美味,怎么做青椒烧鱼块简单又好吃
    发表于:04-11
    用料青椒4个鱼剩下的鱼块盐适量生抽一锅铲姜丝3片姜青椒烧鱼块的做法这是昨天多的鱼块,先把鱼块用盐腌制好了,先把每块鱼涂上生粉,油炸就不会粘锅,炸好鱼,放入青椒,给上盐,给上生抽锅里烧一下...
  • 红烧鱼  红烧鱼块食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鱼  红烧鱼块方法
    发表于:11-24
    以前总听人说,多吃鱼会变聪明,哈哈哈用料鱼1条蒜5瓣干辣椒4个糖一点点老抽1勺生抽1勺豆瓣酱1大勺盐适量姜3片料酒1勺蚝油1大勺小麦粉适量红烧鱼红烧鱼块的做法鱼块切好,撒盐、料酒、生姜...
  • 剁椒烧鱼块如何做才美味,怎么做剁椒烧鱼块简单又好吃
    发表于:05-08
    宿舍条件简陋,没有蒸锅,烧出来的剁椒鱼块也很好吃😋用料鱼一斤剁椒两大勺盐少许胡椒粉少许料酒两勺酱油一勺姜少许大蒜少许葱少许砂糖少许鸡精少许剁椒烧鱼块的做法鱼切块,放入保鲜袋中。...
  • 地道的红烧炸鱼块怎么做,如何烹饪红烧炸鱼块才更好吃
    发表于:09-30
    用料鱼1条圆葱辣椒干红椒适量淀粉盐糖生抽醋适量料酒3勺姜5片红烧炸鱼块的做法鱼块提前用料酒姜去腥加盐裹好淀粉油温六成热炸复炸锅里留油所有材料下锅炒香下鱼块出锅开饭...
  • 红烧鱼块如何做才美味,怎么做红烧鱼块简单又好吃
    发表于:09-17
    用料草鱼8块料酒5勺姜5片蒜3瓣生抽5勺老抽3勺糖5克红烧鱼块的做法鱼块洗净葱姜蒜下锅鱼片下锅两边都煎下加黄酒加老抽生抽加糖大火加盖烧收汁后放点葱花出锅完成...
  • 泡椒烧鱼如何做才美味,怎么做泡椒烧鱼简单又好吃
    发表于:01-10
    继续我的铸铁锅生活。顺便纪念我人生中第一条亲手整理完毕的小鱼。。。以前都是妈妈做我负责吃,今天终于亲手烧了一条,从杀到切,再一直到吃。。。老爸钓回来的小鱼一条。还有我从阿拉善背...
  • 地道的红烧草鱼块怎么做,如何烹饪红烧草鱼块才更好吃
    发表于:05-13
    浓浓鱼香味,好吃不上火用料草鱼1条姜切片青椒1个红椒1个大蒜适量酱油少许耗油少许盐少许淀粉少许鸡精少许红烧草鱼块的做法姜丝,耗油,酱油,盐,鸡精,淀粉腌制20分钟蒜苗,葱,红椒,青椒,蒜切好备用...
  • 没有辣椒的红烧鱼块食谱大全及做法,烹饪好吃的没有辣椒的红烧鱼块方法
    发表于:06-18
    从小吃的红烧鱼是不辣的,现在很多菜都放辣椒了。我爷爷爱吃鱼,红烧鱼烧的很好吃。现在他想吃,我就瞎捣鼓了一下,味道还行。用料老抽1勺料酒适量姜适量草鱼一小块生抽2勺白糖1.5勺葱3根蒜3...
  • 地道的红烧鱼块怎么做,如何烹饪红烧鱼块才更好吃
    发表于:05-02
    用料草鱼1条(约2斤)鸡蛋2个面粉200克淀粉50克料酒、生抽、老抽、盐、白糖适量葱、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱适量红烧鱼块的做法草鱼在鱼市上让卖家帮忙处理好,拿到家后清洗干净,然后刀顺着鱼...