![青梅酒（试验篇）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "青梅酒（试验篇）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-11
十年前在杭州第一次喝私房菜自家酿造梅酒后，心里一直怀念那味道～用料青梅5斤（九江）29.5白酒2500ml黄冰糖1250克青梅酒（试验篇）的做法在某宝上买的青梅，第一次买随便找了销量较高的店家。三月...
![第一次试水的青梅酒食谱大全及做法，烹饪好吃的第一次试水的青梅酒方法]( "第一次试水的青梅酒食谱大全及做法，烹饪好吃的第一次试水的青梅酒方法")
发表于：06-01
喜欢喝梅子酒，看到厨友们的分享，忍不住试水一下用料青梅500g黄冰糖250g红米酒500g第一次试水的青梅酒的做法准备好青梅，我这次买的略熟了，大家下次可以买硬一点青一点的。梅子买回来洗干净...
![一场有关光阴的实验－青梅酒食谱大全及做法，烹饪好吃的一场有关光阴的实验－青梅酒方法]( "一场有关光阴的实验－青梅酒食谱大全及做法，烹饪好吃的一场有关光阴的实验－青梅酒方法")
发表于：07-13
其实我不爱喝酒但这有关夏天的仪式感有关光阴的实验一直很心动铺垫了几年终于动手并记录了选用29.5度的酒，比较适合不能喝高度酒的童鞋前一天下午收到的青梅冰箱呆一夜就以肉眼可见的速...
![青梅酒（多种酒+有伤青梅的实验）食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒（多种酒+有伤青梅的实验）方法]( "青梅酒（多种酒+有伤青梅的实验）食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒（多种酒+有伤青梅的实验）方法")
发表于：11-10
今年买的青梅品质一般般，有好多碰伤，但是又不想浪费，决定试验一下泡酒能不能成功。去年用的九江双蒸，喝酒爱好者来说酒味有点淡，所以今年买了朗姆、金酒、伏特加。用料青梅8斤冰糖3斤酒8升...
![青梅煮酒-五月的青梅酒食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅煮酒-五月的青梅酒方法]( "青梅煮酒-五月的青梅酒食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅煮酒-五月的青梅酒方法")
发表于：05-07
一个不安分，躁动的心，有了第一次泡酒的冲动，网上搜索了一下，只需要用25度以上的酒就可以，不怎么喝酒的我，开启了这次青梅之旅，听说口感酸酸甜甜，那就试试吧，所有流程操作流程结束后，剩下的就交给...
![青梅酒和青梅酒的~理想食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒和青梅酒的~理想方法]( "青梅酒和青梅酒的~理想食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒和青梅酒的~理想方法")
发表于：05-24
搜索#肥葵的食物们#用料青梅10斤青梅酒和青梅酒的~理想的做法后续出完整视频...
![地道的青梅酒怎么做,如何烹饪青梅酒才更好吃]( "地道的青梅酒怎么做,如何烹饪青梅酒才更好吃")
发表于：07-01
传图用料青梅斤白酒勺冰糖克青梅酒的做法。...
![八年青梅酒经验总结出来的泡青梅酒方法食谱大全及做法，烹饪好吃的八年青梅酒经验总结出来的泡青梅酒方法方法]( "八年青梅酒经验总结出来的泡青梅酒方法食谱大全及做法，烹饪好吃的八年青梅酒经验总结出来的泡青梅酒方法方法")
发表于：04-23
八年青梅酒经验总结出来的泡青梅酒方法☑需要准备：①.泡酒容器②.酒③.冰糖④.新鲜青梅果⑤.秤▶容器：玻璃瓶，塑料瓶的不行；▶酒：粮食酒，推荐诏安散装酒客家米酒和九江双蒸，29.5度，放时间久些...
![少许青梅倾斗酒——青梅酒食谱大全及做法，烹饪好吃的少许青梅倾斗酒——青梅酒方法]( "少许青梅倾斗酒——青梅酒食谱大全及做法，烹饪好吃的少许青梅倾斗酒——青梅酒方法")
发表于：07-18
身为一个在北方长大的南方人，之前从来不知道青梅是什么。直到很多年前的一则电视广告，广告里面，刘若英说：绿茶配青梅，还是头一回。很好奇，是什么样的味道呢？被好奇心驱使去买了一瓶，尝了一口，大...
![青梅酒(经验贴,多种酒和梅子的对比实验)食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒(经验贴,多种酒和梅子的对比实验)方法]( "青梅酒(经验贴,多种酒和梅子的对比实验)食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒(经验贴,多种酒和梅子的对比实验)方法")
发表于：07-25
帖子更新啦~撒花~时间过的好快呀，3个月前泡的梅子酒可以开坛试饮了!(^O^)y今年用了各种酒和梅子来做对比实验，泡上3个月后的试饮体验写在小贴士里啦欢迎大家评论留言，多多交流，分享经验哟~...
![试验改良版—梅菜扣肉食谱大全及做法，烹饪好吃的试验改良版—梅菜扣肉方法]( "试验改良版—梅菜扣肉食谱大全及做法，烹饪好吃的试验改良版—梅菜扣肉方法")
发表于：05-20
喜欢吃这个菜用料五花肉400克梅干菜90克生抽（腌制配料）40老抽（腌制配料）15蚝油（腌制配料）30红糖、白糖（腌制配料）18料酒、白酒（腌制配料）25淀粉少许试验改良版—梅菜扣肉的做法#提前准备#生抽40g...
![青梅酒实验 二锅头浸泡 已完成食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒实验 二锅头浸泡 已完成方法]( "青梅酒实验 二锅头浸泡 已完成食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒实验 二锅头浸泡 已完成方法")
发表于：05-22
下厨房买的，确实不怎么样，上图是不错的了。用料青梅斤冰糖适量白酒适量青梅酒实验_二锅头浸泡_已完成的做法青梅洗干净，过白酒。一半用刀子割口子，一半用竹签扎口子，放大块冰糖，倒入白酒。才...
![杨梅酒实验（酵母） 果酒食谱大全及做法，烹饪好吃的杨梅酒实验（酵母） 果酒方法]( "杨梅酒实验（酵母） 果酒食谱大全及做法，烹饪好吃的杨梅酒实验（酵母） 果酒方法")
发表于：05-22
甜中微苦，呈黑紫色，22°。用料杨梅2500以上一些果胶粉0.？左右酵母菌1？左右凉水二锅头冰糖500g左右杨梅酒实验（酵母）_果酒的做法盐水浸泡杨梅半小时，有虫，所以又泡了一段时间，10？20？30？一个下午？6/5-...
![青梅酒啤酒如何做才美味，怎么做青梅酒啤酒简单又好吃]( "青梅酒啤酒如何做才美味，怎么做青梅酒啤酒简单又好吃")
发表于：03-04
夏天又来了，小甜水可以喝起来了，青梅酒以它独特的酸甜口味，备受各位小仙女们的喜爱啦～而淡色艾尔啤酒以它清爽的口感，浓郁的花香和水果香佐以青梅酒独特的果香，成就另外一番味觉的体验。此处...
![黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）方法]( "黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）方法")
发表于：04-23
原本对酿酒也没啥兴趣，自从喝了日本的黑糖梅酒，就对它情有独钟，搭配气泡水，冰块，奶油冰淇淋后，口感更丰富，还是比较适合女生小酌微醺的一类果酒。用料四川青梅4斤云南黑糖500g黄冰糖（老冰糖）500...
![自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～方法]( "自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～方法")
发表于：03-13
很喜欢果酒倒入玻璃杯的感觉，第一次自酿青梅酒，期待～用料青梅5斤冰糖视情况白酒29度粮食酒盐巴少许克自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～的做法青梅酒：把青梅挑选好的出来用清水泡6个小时用牙签去...
![梅四月～青梅酒/梅子酒食谱大全及做法，烹饪好吃的梅四月～青梅酒/梅子酒方法]( "梅四月～青梅酒/梅子酒食谱大全及做法，烹饪好吃的梅四月～青梅酒/梅子酒方法")
发表于：04-09
梅子青青杏子红每年四月都会买几箱梅子～梅子的香味实在是太迷人给自己也给闺蜜毕竟人生一半的快乐都在食物里梅子，酒，冰糖1:1:0.5铝孩子就只能用低度数的🤣2019年:云南高山梅子配29.5度九...
![青梅酒记录篇的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "青梅酒记录篇的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-01
今年不知道为何被青梅酒的大风刮到，心心念念要泡酒，泡了两斤不过瘾，又泡了五斤。泡青梅酒是个长期工程，打算在这里记录下自己的小笔记，争取一年泡得比一年好。综合各大论坛各大App，泡青梅酒...
![「青梅记录」青梅酒、盐渍青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的「青梅记录」青梅酒、盐渍青梅方法]( "「青梅记录」青梅酒、盐渍青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的「青梅记录」青梅酒、盐渍青梅方法")
发表于：11-30
四年的独自海外生活后终于回归家乡，让生活重启的方法之一就是满足味蕾。【青梅酒】、【盐渍青梅】全记录，一切交给时间——人间有味是“青”欢，踏雪寻“梅”。用料【青梅酒】青梅3.5斤黄...
![青梅酒青口如何做才美味，怎么做青梅酒青口简单又好吃]( "青梅酒青口如何做才美味，怎么做青梅酒青口简单又好吃")
发表于：08-20
自己酿的青梅酒（5年了）和新鲜青口的搭配，绝配了用料青口一斤青梅酒适量姜葱蒜适量青梅酒青口的做法先把青口用刷子刷干净外表，然后锅里热油，放姜葱蒜翻炒，倒入青口，翻炒，接着倒入青梅酒，盖上锅...
![青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）方法]( "青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）方法")
发表于：04-01
去年泡的时候就想写制作流程，但担心泡出来的味道不好喝。今年梅子又熟了，青黄梅各买了十斤，可以放心的喝啦！泡酒比例！！！！！！！！！❤️梅子：酒：糖=1:1:0.5=2:2:1❤️简单来说，就是1斤梅子，1斤酒，半斤糖。我泡酒的...
![试验如何做才美味，怎么做试验简单又好吃]( "试验如何做才美味，怎么做试验简单又好吃")
发表于：12-27
用料中筋面粉168克全麦粉72克水170克糖12克盐4.3克黄油7.2克中种酵母72克试验的做法试验...
![青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录方法]( "青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录方法")
发表于：01-11
用料青梅5斤黄冰糖1.5千克盐400克玻璃罐若干九江双蒸53°适量盐（泡水用）20-30克青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录的做法准备罐子，最好玻璃罐，可以看到变化把罐子冷水下锅，可蒸可煮，水开后小...
![青梅酒，黄梅酒，梅子露食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒，黄梅酒，梅子露方法]( "青梅酒，黄梅酒，梅子露食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒，黄梅酒，梅子露方法")
发表于：06-29
小酌怡情，有偶尔喝点小酒的爱好。白酒太烈，啤酒寡淡，红酒喝不惯。所以偶然浏览网页看到青梅酒，就跃跃欲试在某宝预订了青梅，尝试泡果酒。用料九江双蒸酒29.5度3斤青梅3斤冰糖750克青梅酒，黄...
![青梅酱，青梅酒， 盐渍青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酱，青梅酒， 盐渍青梅方法]( "青梅酱，青梅酒， 盐渍青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酱，青梅酒， 盐渍青梅方法")
发表于：11-18
不管是青梅煮酒斗时新，还是郭里人家拜扫回，新开醪酒荐青梅。提起青梅就离不开青梅酒。相比这些诗句，我更喜欢宋代寇准的踏莎行·春暮春色将阑，莺声渐老。红英落尽青梅小。画堂人静雨濛濛，屏...
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