网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 葱泡菜辣炖鲭鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-20
    思路来自守美家的小菜第一集的葱泡菜炖明太鱼用料鲭鱼1条味香1小碗韩式高汤料包1个萝卜一段切薄块葱泡菜1捆葱泡菜汁1小碗辣椒面1大勺大酱1小勺可选酱油1-1.5勺生姜泥少许大蒜泥1小勺...
  • 香煎鲭鱼如何做才美味,怎么做香煎鲭鱼简单又好吃
    发表于:05-07
    用料鲭鱼中块(用清水冲净后抹干,撒上少许盐/胡椒粉/料酒稍腌),葱段/葱丝,姜片/嫩姜丝。调味料:1)辣酱油膏一大匙,老抽一大匙,清水两大匙,料酒半茶匙,糖/味精各少许,(2)香醋数滴,太白粉水。香煎鲭鱼的做法四大...
  • 味噌鲭鱼如何做才美味,怎么做味噌鲭鱼简单又好吃
    发表于:07-03
    作为苏州土生土长的人,对海鱼很感兴趣,营养丰富的同时鱼刺又少或者几乎没有,但又不会料理,因为喜欢味增,就瞎捣鼓了一道菜来,没想到味道很鲜美哦用料鲭鱼片2片清酒1勺味淋1勺鲜姜末1勺白胡椒...
  • 鲭鱼豆泡如何做才美味,怎么做鲭鱼豆泡简单又好吃
    发表于:04-04
    这个菜是第一次做,但是万万没想到会如此好吃(「・ω・)「嘿。用料鲭鱼1条豆泡20个老抽1勺豆瓣酱1勺黄豆酱1勺糖半勺水2碗姜2片蒜4瓣红辣椒1只料酒2勺生抽半勺鲭鱼豆泡的做法鲭鱼去头洗净,姜蒜,辣...
  • 正宗美味的韩料 萝卜炖鲭鱼怎么做
    发表于:08-12
    韩国家常料理都挺简单哒٩(๑ơలơ)۶♡用料A鲭鱼360g白萝卜400g洋葱150g葱两把水400克B酱油30g韩国辣椒酱10g韩国粗辣椒粉5g米酒8g蒜泥20g糖10g芝麻油15g韩料萝卜炖鲭鱼的做法鲭鱼洗...
  • 炖鲭鱼如何做才美味,怎么做炖鲭鱼简单又好吃
    发表于:01-24
    “炖鲭鱼”这篇菜谱出自于动漫《妖怪旅馆营业中》料理人:津场木葵用料鲭鱼炖鲭鱼的做法将鲭鱼处理好后切段划上花刀将姜丝炒香后取出姜丝保留油将鲭鱼稍微油煎后加入高汤和调味炖煮(可以...
  • 辣椒焖鲭鱼如何做才美味,怎么做辣椒焖鲭鱼简单又好吃
    发表于:01-10
    Mackerel,中文译为鲭鱼,它是一种很常见的可食用鱼类,出没于西太平洋及大西洋的海岸附近,喜群居。鱼肉肉质坚实,除鲜食外还可腌制和做罐头,其肝可提炼鱼肝油。用料烟熏鱼片青椒葱食用油生抽料...
  • 鲭鱼蒸饭如何做才美味,怎么做鲭鱼蒸饭简单又好吃
    发表于:04-29
    用料鲭鱼(冷冻的完全不会影响味道)米和水盐、白胡椒粉鲭鱼蒸饭的做法根据饭量洗好米放入电饭煲或者其他煮饭工具里面,水量和平时一样就可以了~在泡米的同时撒少量的盐和白胡椒粉在鱼肉的那...
  • 「蒜香辣椒烤鲭鱼」厨神的菜谱22/100食谱大全及做法,烹饪好吃的「蒜香辣椒烤鲭鱼」厨神的菜谱22/100方法
    发表于:08-15
    美味指数:⭐️⭐️⭐️鲭鱼经过蒜蓉酱料的腌制,鱼肉入味,烤箱烤过之后,鱼皮非常的酥脆,其实直接与柠檬搭配就已经非常好吃了;土豆泥的处理稍显粗糙,口感不够细腻,生葱与土豆泥的搭配也不如已经用油炒...
  • 家常炖鲭鱼如何做才美味,怎么做家常炖鲭鱼简单又好吃
    发表于:12-24
    最近无比想念姥姥的炖鲭鱼,东北家常味。小的时候每次吃的时候,姥姥都帮我把鱼骨头和边边角角的鱼刺都剔掉,然后把鱼肉蘸汤夹到我的碗里。我最爱吃炖软的整个的蒜瓣,入味还不辣,和鱼很搭!不...
  • 柠檬炖鲭鱼如何做才美味,怎么做柠檬炖鲭鱼简单又好吃
    发表于:03-22
    来自崔贞珉的食谱用料鲭鱼100克香菇一个柠檬三分之一个青椒三个清水二分之一杯洋葱三分之一个酱油三大勺大蒜一小勺料酒三大勺白糖一大勺柠檬炖鲭鱼的做法将洋葱和柠檬切薄片在汤锅里...
  • 韩式酸泡菜炖鲭鱼罐头食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式酸泡菜炖鲭鱼罐头方法
    发表于:12-06
    一道超简单的露营菜,在家就是懒人料理,直接煮就完事了,很酸很开胃。🌟酸泡菜是灵魂~🌟为了简单操作我把食材用量用罐头为单位表示,食材的量=罐头容量,大致差不多就行。以下为一人用量用料盐...
  • 酸辣泡菜鱼如何做才美味,怎么做酸辣泡菜鱼简单又好吃
    发表于:12-03
    泡菜田鱼,汤酸辣来鱼儿鲜!用料泡菜若干田鱼一条干椒或泡椒少许酸辣泡菜鱼的做法田鱼下锅双面煎好后备用少量油下葱白,姜末,蒜蓉及红椒炒香后加水下鱼煮十五分钟左右,待汤汁收的差不多后起锅...
  • 泰式鲭鱼如何做才美味,怎么做泰式鲭鱼简单又好吃
    发表于:05-29
    妈妈的鲭鱼菜谱,按照更泰式的风味改良了。每到夏天就会想起的菜。用料鲭鱼1条柠檬1-2个香菜1根小米辣3根料酒5勺姜5片大蒜3瓣酱油5勺鱼露适量白砂糖适量泰式鲭鱼的做法超市处理好的鲭鱼...
  • 泡菜炖带鱼如何做才美味,怎么做泡菜炖带鱼简单又好吃
    发表于:06-06
    用料带鱼条蒜瓣姜片花椒适量蚝油适量盐适量葱适量酱油适量泡菜白糖料酒小米椒泡菜炖带鱼的做法带鱼洗净控水泡菜切碎葱姜蒜备好油热煎两面黄盛出来锅里留少许的油,将花椒,蒜姜,放在锅里煸...
  • 泡菜炖鱼如何做才美味,怎么做泡菜炖鱼简单又好吃
    发表于:03-25
    打开冰箱。Hmmm,有泡菜有鱼,为什么不尝试下将两者组合到一起?效果是绝对的棒,泡菜的酸辣带出鱼肉的鲜,有点像泰式酸汤但又充满韩式风味。配菜想放什么都可以,菌菇,豆腐都是首选~外貌协会表示红...
  • 香辣鲭鱼如何做才美味,怎么做香辣鲭鱼简单又好吃
    发表于:06-18
    用料鲭鱼大蒜瓣姜片小葱根糖克料酒勺麻椒老干妈青柠汁(醋)香辣鲭鱼的做法材料加工爆锅煎炒煮调味香辣鲭鱼香辣鲭鱼香辣鲭鱼香辣鲭鱼...
  • 煎鲭鱼如何做才美味,怎么做煎鲭鱼简单又好吃
    发表于:03-03
    用料鲭鱼两片盐若干克椒盐若干克孜然粉若干勺辣椒粉若干勺煎鲭鱼的做法鲭鱼洗净用厨房纸吸干水分,肉的那面抹些细盐。锅热油下雨小火煎,先煎肉的那面,然后翻面煎带鱼皮的那面,鱼肉向上了撒...
  • 辣白菜萝卜炖鲭鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-30
    韩国菜肴里,鲭鱼特别常见,用辣白菜炖的做法,基本家家户户都会做,这是一道简单朴实随意的料理,吃时用炖熟的辣白菜,卷着沾满酱汁的鱼肉,搭配的米饭,整个胃都暖暖的。韩国人吃起,常常会感觉到妈妈...
  • 日式∣鲭鱼辣白菜盖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的日式∣鲭鱼辣白菜盖饭方法
    发表于:11-30
    什么食材都没有的时候,用罐头制作盖饭,真是方便省事。将鲭鱼罐头换成猪肉罐头也同样美味。如果再加入鸡蛋翻炒、就更美味了。一人份用料水煮鲭鱼罐头(沥汁)半罐(100g)辣白菜两勺(100g)大...
  • 「3个步骤,10分钟上菜」泡菜鲭鱼/青花鱼罐头汤食谱大全及做法,烹饪好吃的「3个步骤,10分钟上菜」泡菜鲭鱼/青花鱼罐头汤方法
    发表于:04-14
    去年年底看美食博主推荐,从网上买了几个味噌鲭鱼罐头。虽然只是当配菜吃也已经很好吃了,但还是想换换花样开发更多的吃法。发现这本书里居然有鲭鱼罐头的花式做法,就搬运过来给大家一起参...
  • 韩式泡菜煮鲭鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-08
    明显感到降温了午餐的觅食半径也得以随之扩大去一些碍于夏日艳阳难以企及的宝藏小店最近有点喜欢韩国料理了虽然菜单上选择依旧很少但一碗热汤足以抚慰立冬前后的身子这一来二去,多少也...
  • 烤鲭鱼和味噌炖煮鲭鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的烤鲭鱼和味噌炖煮鲭鱼方法
    发表于:01-01
    每次去日料店,最喜欢的不是寿司和生鱼片,我会找那些有特别定食或套餐组合的那种,比如烤鲭鱼配汤配几样小菜,其实自己做也很方便用料鲭鱼二片烤鲭鱼和味噌炖煮鲭鱼的做法这是微微用盐腌过的...
  • 下饭菜麻辣鲭鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-16
    用料鲭鱼2条干辣椒8个花椒一小把葱1段姜6片生抽5勺料酒2勺盐适量老抽半勺白醋3滴香菜1根花椒粉1小勺下饭菜麻辣鲭鱼的做法鲭鱼2条(鲅鱼也可以)杀好洗净切段!肚子里面的血一定要洗干净,还有...
  • 韩剧《一起吃饭吧》里的干白菜炖鲭鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的韩剧《一起吃饭吧》里的干白菜炖鲭鱼方法
    发表于:08-25
    韩剧《一起吃饭吧》目前(2019.7.24)为止一共出了三部。作为资深美(chi)食(huo)家,我每一部都N刷,算是一部现实主义的小清新韩剧吧。最吸引我的,还是剧里的吃饭部分!每一部我都会写剧评,在这...