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发表于:02-22
喜欢吃椰蓉面包的千万不要错过这个面包,独特的手法让每一口都有满满的椰蓉,喜欢的就给自己多加些料吧!用料老面:高粉100g盐2克水70克鲜酵母2g主面团:高粉300g糖60克奶粉6克鲜酵母10g全蛋30g...
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发表于:05-20
从小就喜欢与椰子有关的一切美食,椰子糖、椰子饼、椰蓉塔、椰蓉面包、椰子炖鸡、椰汁……那么让我们先了解一下椰子吧~椰子(CocosnuciferaL)为棕榈科椰子属乔木,是一种很重要的油料作物。主...
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发表于:02-18
感觉自己要入烘培坑了……用料汤种:高筋面粉14克牛奶43克水43克面团:高筋面粉300克牛奶113克糖50克盐6克酵母7克鸡蛋1个奶粉(没有可不加)14克无盐黄油57克椰蓉酱:无盐黄油80克糖50克鸡蛋1...
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发表于:04-22
真的是太香了,椰子控绝对挚爱😍😍😍好吃不腻,搭配酸酸甜甜的蔓越莓,简直绝绝子哦👍👍👍做法简单,搅一搅,烤一烤,小咖啡一冲,下午茶走起啦🌹🌹🌹用料低筋面粉15克玉米油20克鸡蛋1个牛奶60克白...
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发表于:02-19
这个蛋糕糊是我个人根据经验做的,不是马芬那种干硬的口感,虽然不如戚风海绵蛋糕的绵软但是也非常柔和。而且因为加入泡打粉是非常快手的一款蛋糕,嫌麻烦可以不用加入馅料,味道也非常浓郁。...
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发表于:10-16
追剧小零食自己造,简单易做又好吃~椰香浓郁,酥松可口美味的椰蓉酥饼好吃到转圈圈,不容错过的小饼干用料金龙鱼糕点用小麦粉200克椰蓉70克玉米油80克猪油20克糖粉75克小苏打2克鸡蛋液45克鸡...
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发表于:09-29
消耗下蛋挞皮儿,换一换蛋挞口味,椰子控的最爱!椰香浓郁的蔓越莓椰奶蛋挞。这个蛋挞液还可以蒸出嫩滑如布丁般口感的蛋羹,椰子控的也可以倒入蛋挞液后直接撒椰蓉,一样的好吃😊用料蛋挞皮10个...
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发表于:08-10
新西兰作为移民国家,买到各国食材都相对方便。不过,我住在离城市一小时车程的小镇上,平日里也不经常进城去亚洲超市。所以,一般也就在当地超市采购食材。上周去超市发现他们竟然有油豆泡卖...
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发表于:09-30
买了黄油,做了一次玛格丽特饼干,非常好吃,今天又做了黄金椰蓉球,里面椰蓉的香味浓郁,也是不错的一款小点心。用料椰蓉100克牛奶25克黄油25克蛋黄2个低筋面粉35克白糖50克香味浓郁的黄金椰蓉...
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发表于:10-23
用料椰浆150克淡奶油300克蛋黄3个糖20克柠檬汁几滴炼乳30克椰香浓郁的椰子味冰淇淋的做法蛋黄与糖打发至体积膨大颜色发白锅里烧水烧开后坐蛋黄继续打发至蛋黄熟了,水浴法加热,注意小心...
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发表于:02-16
媳妇特喜欢椰子味,为了养胖她,特地做一个超浓郁椰香的给她😋😋😋用料低筋面粉90克椰子油75克(可用无味植物油代替)细砂糖75克奶粉15克鸡蛋6个(连壳约重65克)盐2克水50克超浓郁椰香古早味蛋糕...
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发表于:03-30
用料面团材料高筋面粉300克纯牛奶160克鸡蛋1个酵母4克糖40克盐4克黄油30克椰蓉酱椰蓉50克糖40克植物油80克快手椰蓉面包❗️椰香浓郁的做法材料大集合将面粉,牛奶,鸡蛋、糖先用水合法混合...
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发表于:10-08
家里有三罐椰子油不知如何消耗,某天脑子灵光一闪,不如试着做个椰子味的雪花酥吧!于是就有了这个菜谱,我是个椰子味的狂热爱好者,这款雪花酥加入了三种椰子材料,绝对是椰子味爱好者的福音。用...
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发表于:10-05
一直喜欢椰蓉所做的美食,喜欢烘烤时满屋飘香的味道。今天把椰蓉裸露在外,其色泽及浓郁的椰香,让人不自觉地撕开面包品尝一口,那种椰蓉与舌尖间的“甜蜜接触”让人欲罢不能。用料主料:高筋面...
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发表于:09-06
用料椰子2个椰香味超级浓郁的椰油吐司香味浓郁的椰子油,椰子粒的做法圆溜溜的椰子,汁已经被我喝了切丁下料理机+水榨,水量不定,能榨动就行榨好过滤出椰子肉,椰子下锅大🔥开,转中火中🔥慢熬,煎...
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发表于:11-12
看着自己剩下的椰浆。。。突发奇想的做了这次的面包居然味道还不错所以把配料记录了下来用料面包体:高筋面粉235克糖70克盐2.5克椰浆145克水55克酵母3.2克黄油或玉米油20克椰蓉馅:椰蓉60...
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发表于:12-31
椰香浓郁的椰皇辫子包,软fufu的太香了吧非常浓郁好吃,椰子迷不要错过~辫子方法也不同于其他辫子,简单方便心❗️配方可做6个大辫子,也可以分成12个小辫子❗️新手请在揉面初期预留10左右液体作...
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发表于:03-10
用料低筋面粉(普通面粉也没太大区别)100g鸡蛋1只牛奶120g速溶椰子粉17g玉米油50g白糖15g(不喜甜的正好,喜欢甜的自己酌情添加)椰蓉酌情添加(越多椰子味越)椰香浓郁的椰味薄脆饼干的做法把鸡蛋...
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发表于:12-02
Costco买的一大袋椰丝几个月了一半还没用到,怎么能快点消耗呢?来做椰丝卷吧,老少皆宜😊用料波兰种:高筋面粉100克水100克酵母2克主面团:高筋面粉420克奶粉30克细砂糖60克鸡蛋2个波兰种200克...
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发表于:11-07
这款戚风蛋糕超级赞,椰子粉和奶粉放得很足,椰奶香味很浓郁,甜度刚好,好吃的停不下来,喜欢椰子味的亲们不要错过啦,值得一试的方子!用料鸡蛋2个(大约60g1个)低筋面粉40g细砂糖35g玉米油25g奶粉...
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发表于:03-09
满满椰香,口感丰富,一次能成功。我做的12个,就是把👇配方✖️2。用料玉米油20克牛奶60克鸡蛋1个白砂糖25克低筋面粉15克椰蓉20克蛋挞皮6个椰香浓郁的椰蓉蛋挞的做法1.玉米油➕牛奶➕鸡蛋➕...
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发表于:02-11
奶香椰蓉吐司(可做一个450克)用料高筋面粉240克全蛋液20克牛奶160克奶粉8克耐高糖干酵母2.5克糖20克盐1.5克黄油20克奶香椰蓉馅部分:牛奶30克蛋黄2个椰蓉80克炼乳30克糖粉20克奶粉30克无...
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发表于:05-08
早上买了一个椰子,扣出来的椰肉用来炖鸡!营养丰富,简直不要太香!用料椰子1个鸡500克草果八角1个盐少量红枣3颗姜少量椰子鸡(椰香浓郁、内附开椰方法)的做法早上扣出来的椰子肉,开椰方式见我的...
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发表于:12-19
据说是私房的爆款夏日小甜品🍮用椰青,椰浆,做的椰子冻,duangduang的布丁🍮,特别好吃😋用料椰青260克牛奶140克椰浆70克淡奶油25克细砂糖15-30克吉利丁片10克椰子脆片适量椰香浓郁❗️冰凉丝...
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发表于:12-01
来了来了,今日份小饼干已出炉。一开烤箱椰香浓郁扑鼻,好吃同时颜值还很高哦,吃起来酥酥脆脆,口感一级棒,一口一个刚刚好,好吃到掉渣!用料黄油56g糖粉30g全蛋液26g盐0.7g低筋面粉65g椰蓉45g香...