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发表于：02-22
个人爱好之一，经常会在料理中用到。懒得每次都写做法，所以单独建一个。用料红葱头？？？个普通食用油？？？ML葱酥CrispyShallot的做法葱酥自己做的话，耐心是首要的，刀工其次。耐心是指不能急于求成，开...
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发表于：12-20
买了红葱头做菜，网购一次就要一斤多，剩下的本来想熬红葱酥和红葱油，结果有个小伙伴提议做这个，找了类似的方子参考加自己乱试，味道很好！成品大概125mL。可以抹面包，作为cheese拼盘的配菜，也可...
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发表于：05-02
Steakaubeurrerouge.----ManuFeildel《Frenchforeveryone》用料蔬菜油vegetableoil1.5tablespoons牛排Scotchfillet／rumpsteaks4*250g海盐seasalt适量胡椒groundblackpepper适量无盐黄...
![蔥油豆腐 - Steamed Tofu with Shallot Oil食谱大全及做法，烹饪好吃的蔥油豆腐 - Steamed Tofu with Shallot Oil方法]( "蔥油豆腐 - Steamed Tofu with Shallot Oil食谱大全及做法，烹饪好吃的蔥油豆腐 - Steamed Tofu with Shallot Oil方法")
发表于：12-17
蔥油豆腐在馬來西亞是一道非常常見的家常菜。做法非常簡單又好吃，材料也隨手可得。所以很多媽媽們都會烹飪這道菜。炸蔥和蝦米是這道菜的靈魂配料。這道菜一上桌，大人小孩都搶著吃。用料...
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发表于：03-31
OriginalSite:Serving:5cups用料Oliveoil1tablespoonshallots,finelyminced3ricevinegar1/4cupbourbon1/4cupMerlotredwine1/4cupredorpurplegrapes,cutinhalf3cupsCinnamonstick1bayl...
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发表于：04-10
氣炸鍋烤洋菇鮮甜Q嫩多汁又低卡👍氣炸鍋烤洋菇不比烤箱烤出來的差，同時烘烤的操作和時間既簡單又快速😘用料洋菇8朵牛油30克蒜米25克小紅蔥碎25克芝士片2片巴西利(Parsley)少許【氣炸鍋...
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发表于：09-08
方子改自《Olive》Jan2016P70.用料火葱［shallot］2个黄油50g小番茄400g九层塔1把意面200g盐黄油番茄火葱酱意面［Pappardellewithbutterytomato&shallotsauce］的做法将火葱切丝，九层塔切...
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