![正宗美味的海街日记之青梅酒怎么做]( "正宗美味的海街日记之青梅酒怎么做")
发表于：03-30
馋了好久的青梅酒，今年终于在青梅季时有空做了，开箱就闻到淡淡的青梅的香味。期待夏天到来，和朋友一起喝酒聊天。果然，夏天和梅子酒更相配。梅子、酒、糖比例：1:1:0.5用料青梅3斤冰糖750克...
![日式青梅酒如何做才美味，怎么做日式青梅酒简单又好吃]( "日式青梅酒如何做才美味，怎么做日式青梅酒简单又好吃")
发表于：04-05
反正也买不到南高梅，就买了诏安这个据说能PK南高梅的胭脂梅，等了大半个月，预售的好处是果比较新鲜，扎洞的时候想象容嬷嬷上身，越扎越过瘾[呲牙]这次尝试用不同的糖来泡青梅酒，半年可以开封，但...
![正宗美味的复刻海街日记之青梅酒怎么做]( "正宗美味的复刻海街日记之青梅酒怎么做")
发表于：03-12
又是一年梅子季用料青梅4.5斤白酒4.5斤冰糖2.2斤复刻海街日记之青梅酒的做法先不要清洗，先检查一下梅子的健康程度，把发霉的和腐坏的剔除哦用流水浸泡2小时以上，用那种滴答的流水就行，不用...
![夏日青梅酒如何做才美味，怎么做夏日青梅酒简单又好吃]( "夏日青梅酒如何做才美味，怎么做夏日青梅酒简单又好吃")
发表于：08-03
无论是《海街日记》里四姐妹酿青梅酒的美好画面，还是记忆里日本居酒屋里那杯青梅酒，都让人记忆深刻啊。2018年夏天，赶在青梅下市前第一次尝试酿了青梅酒，却出乎意料的好喝。无论是2018年12...
![梅子酒—海街日记的草食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子酒—海街日记的草方法]( "梅子酒—海街日记的草食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子酒—海街日记的草方法")
发表于：11-28
自从看了《海街日记》就被几姐妹的感情感染了，特别是他们分享梅子酒的桥段，深深印在脑海里，独生子女的我，想要体会姐妹情深是没有机会了，但是体验体验梅子酒，也是圆了半个梦吧！用料冰糖3斤青...
![青梅酒记录如何做才美味，怎么做青梅酒记录简单又好吃]( "青梅酒记录如何做才美味，怎么做青梅酒记录简单又好吃")
发表于：04-01
用料青梅7斤黄冰糖4斤九江双蒸酒29.5°7斤青梅酒记录的做法青梅洗净晾干挑掉果蒂，据说，不挑掉的话，可能会导致酒变质挑成这样，对不准焦，绝望了这就是挑掉的果蒂罐子是提前洗干净然后拿二锅...
![正宗美味的海街日记外婆的梅子酒+梅子酱（持续更新……）怎么做]( "正宗美味的海街日记外婆的梅子酒+梅子酱（持续更新……）怎么做")
发表于：08-11
一直想尝试做梅子酒可能受小森林和海街日记的影响看了一些教程觉得确实不难索性先试一下之后也会不断更新酒的状态欢迎大家一起交流哈我用的青梅是网上买的5斤装黄冰糖是太古1kg装白酒...
![青梅酒 黑糖青梅酒 梅子醋 观察日记｜Sissi’s FoodLab食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒 黑糖青梅酒 梅子醋 观察日记｜Sissi’s FoodLab方法]( "青梅酒 黑糖青梅酒 梅子醋 观察日记｜Sissi’s FoodLab食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒 黑糖青梅酒 梅子醋 观察日记｜Sissi’s FoodLab方法")
发表于：06-17
成本稍高型梅酒，河马老师的方子，稍作改动，记录方便自己查阅。2019.04.20制用时100分钟+。用料青梅酒青梅1100克冰糖1000克黑雾岛烧酒1.8升黑糖青梅酒青梅1100克冲绳黑糖800克冰糖200克黑...
![海街日记的青梅酒的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "海街日记的青梅酒的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-21
看过《海街日记》，对姐妹一起做青梅酒的画面印象深刻。梅雨天，青梅，慵懒，闲话家常…平凡中的生活气息。本配方没有独特的秘方，没有精准用料比例，随意随性。本来梅子酒也是百家酿百味道。主要...
![四月青梅酒-海街日记食谱大全及做法，烹饪好吃的四月青梅酒-海街日记方法]( "四月青梅酒-海街日记食谱大全及做法，烹饪好吃的四月青梅酒-海街日记方法")
发表于：04-15
🍃最近看了《海街日记》，四月正值青梅季，怎能错过青梅酿～🍈虽然青梅酒的等待期很长，但是想想也很期待🍶在阳光明媚的春日做上一瓶青梅酒等到冬日暖阳的时候再喝上一杯，伴着这杯酒也为一年的...
![看完海街日记泡的青梅酒食谱大全及做法，烹饪好吃的看完海街日记泡的青梅酒方法]( "看完海街日记泡的青梅酒食谱大全及做法，烹饪好吃的看完海街日记泡的青梅酒方法")
发表于：04-06
迟到一年的recipe🙈感谢《海街日记》，治愈系电影安利一下～最近和朋友聊起要约一波一年醇的梅子酒，才意识到这份做法是没写过的啊，补上补上。春天快乐🌸🌸🌸干杯我一个缺乏酒精分解酶的人，酒...
![青梅酒/红梅酒/记录用食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒/红梅酒/记录用方法]( "青梅酒/红梅酒/记录用食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒/红梅酒/记录用方法")
发表于：07-08
仅记录用梅子露梅子/冰糖1:1梅子酒梅子/酒/冰糖1:1:0.5用料青梅5斤红梅5斤青梅酒/红梅酒/记录用的做法2019.05.062019.04.272019.05.08青梅一夜之间就褪去了原本的青绿色早酿十天的红...
![正宗美味的海街日记同款青梅酒怎么做]( "正宗美味的海街日记同款青梅酒怎么做")
发表于：04-21
看海街日记的时候，是不是有小伙伴和我一样被里面的青梅酒的酸甜可口深深吸引，今天我们就一起来做这道有夏天味道的青梅酒吧。用料青梅5斤白酒5斤冰糖1.5斤（我喜欢甜甜的不喜欢甜的可以按...
![正宗美味的青梅日记之酿酒怎么做]( "正宗美味的青梅日记之酿酒怎么做")
发表于：12-07
五月青梅涩涩、正好酿酒待来年开坛、惊艳时光！用料青梅2斤黄冰糖1斤密封罐2升白酒2斤青梅日记之酿酒的做法清水➕盐搓洗浸泡半小时洗净，去蒂，彻底一点哦，否则会苦左边没加糖，据说这样的方法...
![青梅煮酒论英雄之青梅酒食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅煮酒论英雄之青梅酒方法]( "青梅煮酒论英雄之青梅酒食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅煮酒论英雄之青梅酒方法")
发表于：12-22
格格有令，要喝青梅酒，母后大人焉有不从？用料青梅1500斤冰糖750克白酒1500ml青梅煮酒论英雄之青梅酒的做法X宝上买的五斤青梅，挑出烂的不要，2斤黄一点的做青梅露，3斤青一点的拿来做青梅酒青梅...
![「青梅记录」青梅酒、盐渍青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的「青梅记录」青梅酒、盐渍青梅方法]( "「青梅记录」青梅酒、盐渍青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的「青梅记录」青梅酒、盐渍青梅方法")
发表于：11-30
四年的独自海外生活后终于回归家乡，让生活重启的方法之一就是满足味蕾。【青梅酒】、【盐渍青梅】全记录，一切交给时间——人间有味是“青”欢，踏雪寻“梅”。用料【青梅酒】青梅3.5斤黄...
![海边日记•青梅酒🥂🍸🍾 （完结）食谱大全及做法，烹饪好吃的海边日记•青梅酒🥂🍸🍾 （完结）方法]( "海边日记•青梅酒🥂🍸🍾 （完结）食谱大全及做法，烹饪好吃的海边日记•青梅酒🥂🍸🍾 （完结）方法")
发表于：11-14
看了海边日记，就对里面的青梅酒念念不忘。用料青梅2斤冰糖1000克酒1200L海边日记•青梅酒🥂🍸🍾（完结）的做法青梅洗干净，盐水泡一小时阴干，去蒂宜家玻璃瓶洗干净，阴干一层青梅，一层冰糖铺上。...
![云南高山青梅记录（青梅酒，青梅露）食谱大全及做法，烹饪好吃的云南高山青梅记录（青梅酒，青梅露）方法]( "云南高山青梅记录（青梅酒，青梅露）食谱大全及做法，烹饪好吃的云南高山青梅记录（青梅酒，青梅露）方法")
发表于：05-06
这次买了云南高山青梅来尝试，个头比诏安青梅小，也没有闻到诏安青梅那种清香，不知道是品种问题，还是我买的问题～用料青梅酒青梅900g酒900g冰糖500g云南高山青梅记录（青梅酒，青梅露）的做法2020年...
![青梅酒青梅露观察日记食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒青梅露观察日记方法]( "青梅酒青梅露观察日记食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒青梅露观察日记方法")
发表于：05-23
心心念想做青梅酒，之前去日本喝他们的果酒，柚子酒、梅酒……迷上了，还买了他们的酒糟回来，想酿酒，可是拖拖拉拉的一直没做，很想喝果酒，今年终于动手了😂五斤的青梅，坏果率约10%，这10%我拿来做梅...
![青梅日记之青梅酱的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "青梅日记之青梅酱的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-07
用料青梅1斤冰糖350-400克青梅日记之青梅酱的做法清水➕盐搓洗干净晾干不是晒干哦去蒂可以提前把青梅在清水里煮几分钟，破皮之后再加冰糖熬煮当皮肉分离，可把核调出来，跟吃话梅一样～一直煮...
![「观察日记」青梅酒/青梅醋/青梅露/盐渍酸梅食谱大全及做法，烹饪好吃的「观察日记」青梅酒/青梅醋/青梅露/盐渍酸梅方法]( "「观察日记」青梅酒/青梅醋/青梅露/盐渍酸梅食谱大全及做法，烹饪好吃的「观察日记」青梅酒/青梅醋/青梅露/盐渍酸梅方法")
发表于：03-02
第一次做~有错的请轻拍但是在宿舍条件不够充分~一切都是以最简单做法来做的~做个观察日记~用料青梅1斤九江双蒸酒500ml冰糖/黄糖500g醋500ml盐90g【观察日记】青梅酒/青梅醋/青梅露/盐...
![地道的青梅酒养成记怎么做,如何烹饪青梅酒养成记才更好吃]( "地道的青梅酒养成记怎么做,如何烹饪青梅酒养成记才更好吃")
发表于：04-03
上周末在家看了《海天日记》，忽然就想自己做点梅子酒喝喝。找到了下厨房“兔高兴”特详细的菜谱😂😂😂恰逢青梅季，赶紧动起来～今天做了人生第一瓶青梅酒，记录一下青梅酒养成记。用料青梅4...
![青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录方法]( "青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录方法")
发表于：01-11
用料青梅5斤黄冰糖1.5千克盐400克玻璃罐若干九江双蒸53°适量盐（泡水用）20-30克青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录的做法准备罐子，最好玻璃罐，可以看到变化把罐子冷水下锅，可蒸可煮，水开后小...
![诏安青梅记录（盐渍青梅，青梅露，青梅酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的诏安青梅记录（盐渍青梅，青梅露，青梅酒）方法]( "诏安青梅记录（盐渍青梅，青梅露，青梅酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的诏安青梅记录（盐渍青梅，青梅露，青梅酒）方法")
发表于：03-14
今年第一次尝试做青梅的各种制品，这个方子用来作为记录哦，欢迎参考和讨论用料盐渍青梅青梅：盐1:1青梅露青梅：糖1:1青梅酒青梅：酒：糖1:1:0.5～0.7诏安青梅记录（盐渍青梅，青梅露，青梅酒）的做法盐渍青...
![自酿青梅酒，梅子酒最好方子之一，梅酒之酿酒方法与心得分享，不断更新观察日记食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿青梅酒，梅子酒最好方子之一，梅酒之酿酒方法与心得分享，不断更新观察日记方法]( "自酿青梅酒，梅子酒最好方子之一，梅酒之酿酒方法与心得分享，不断更新观察日记食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿青梅酒，梅子酒最好方子之一，梅酒之酿酒方法与心得分享，不断更新观察日记方法")
发表于：02-19
去年酿的青梅酒，用的是伏特加，大家都说好喝，今年同事们开始学着做，让我出个教程，刚好梅子与酒到货了，跟着我来做梅酒吧，我会把我多年泡酒的心得与你们分享！超详细，认真看人人都会做！我会持续更新...
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