网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 6个蛋糕欧如何做才美味,怎么做6个蛋糕欧简单又好吃
    发表于:03-31
    用料鸡蛋2个牛奶30克玉米油20克细砂糖26克低筋面粉36克可可抹茶低筋面粉32克抹茶粉4克可可粉4克6个蛋糕欧的做法戚风做法预热烤箱放入烤箱上下150度10~15分钟奶油300克...
  • 6个6寸戚风蛋糕胚食谱大全及做法,烹饪好吃的6个6寸戚风蛋糕胚方法
    发表于:11-05
    我烤的是6个6寸戚风蛋糕胚,以下配方也是6个6寸戚风蛋糕胚的配方,用到的鸡蛋会很多,建议打发蛋白时,可以用厨师机打发哦!用料低筋面粉270克鸡蛋16个细砂糖240克(分1/3到牛奶里)牛奶160克色拉油...
  • 欧包(6小个)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-01
    自留笔记用料面粉250克盐4.5克糖20克酵母2.5克水165克橄榄油12克欧包(6小个)的做法所有材料入面包机一个和面程序后停5分钟再启动一个和面程序发至两倍大分成五六份轻拍三折盖保鲜膜醒15...
  • 纸杯蛋糕🧁(6个量)食谱大全及做法,烹饪好吃的纸杯蛋糕🧁(6个量)方法
    发表于:12-17
    春节宅在家一动不动唯有做小蛋糕🍰解馋好多图片忘记拍了(后补上去哈~)🧁用纸杯和纸托都可以的哈~WX:OOBABY2020备注“下厨房”用料鸡蛋2个细砂糖45克无盐黄油20克牛奶20克低筋面粉45克纸杯...
  • 6+6寸戚风蛋糕(一次烤两个)食谱大全及做法,烹饪好吃的6+6寸戚风蛋糕(一次烤两个)方法
    发表于:12-18
    用料两个六寸圆模低筋面粉120克白砂糖80克+20克入蛋黄植物油60克牛奶80克鸡蛋6个6+6寸戚风蛋糕(一次烤两个)的做法白糖+牛奶搅匀+植物油搅匀、加入过筛两遍的低筋粉+蛋黄搅匀蛋白分次加...
  • 6寸戚风蛋糕(2个)食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸戚风蛋糕(2个)方法
    发表于:07-10
    记录如果8寸模具一个用料鸡蛋5个(6小鸡蛋)玉米油50克牛奶50克低筋面粉90克细砂糖80克(30克蛋黄糊,50打发蛋白)白醋或者柠檬汁几滴6寸戚风蛋糕(2个)的做法准备两个盆,分别盛放蛋白,蛋黄蛋黄盆里+...
  • 戚风蛋糕2个6寸加一个烟囱食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕2个6寸加一个烟囱方法
    发表于:05-27
    用料鸡蛋12个/6个(6寸加高)细砂糖180克/90克牛奶154克/77克玉米油128克/64克玉米淀粉20克/10克低筋面粉200克(或160克中筋加40克玉米淀粉/100克可可粉/绿茶粉/20克/10克戚风蛋糕2个6寸...
  • 5个芝士蛋糕杯=6寸芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的5个芝士蛋糕杯=6寸芝士蛋糕方法
    发表于:05-07
    仅供自己参考用料奶油奶酪120克牛奶80克黄油18克鸡蛋2个低粉15克玉米淀粉10克糖15克柠檬汁1滴5个芝士蛋糕杯=6寸芝士蛋糕的做法奶油奶酪和牛奶隔水搅拌化开加入黄油一起搅拌加入蛋黄筛...
  • 6寸戚风蛋糕(2.5个蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸戚风蛋糕(2.5个蛋)方法
    发表于:02-15
    喜欢吃,所以喜欢做,但又不够细心所以一直没找到成功的诀窍,今天终于成功赶紧记录下来用料蛋黄2个蛋白3个低粉50克牛奶40克玉米油20克糖蛋黄10+蛋白30克6寸戚风蛋糕(2.5个蛋)的做法1.先分...
  • 5个蛋2个6寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的5个蛋2个6寸戚风蛋糕方法
    发表于:09-19
    用了5个洋鸡蛋,2个6寸圆模也满模。配方中的糖已经很少了,不能再减了。用料蛋黄糊蛋黄5个牛奶65克玉米油55克低粉85蛋白霜蛋白5个糖50克玉米淀粉10克醋几滴5个蛋2个6寸戚风蛋糕的做法1、...
  • 蛋挞6个如何做才美味,怎么做蛋挞6个简单又好吃
    发表于:02-10
    用料蛋1个约50g牛奶50克淡奶油100克糖8,9,10克炼乳5.6.7克鸡蛋以外的液体可以多放一点,但是不能超过180g(按鸡蛋50g算时)蛋挞6个的做法皮先拿出来(用做液体的时间解解冻),液体混合均匀,不要大力...
  • 6个蛋挞如何做才美味,怎么做6个蛋挞简单又好吃
    发表于:04-24
    用料牛奶100克奶油100克鸡黄3只糖30克6个蛋挞的做法烤箱中层200度烤20分钟...
  • 正宗美味的戚风蛋糕 6寸➕6个纸杯蛋糕怎么做
    发表于:08-09
    一个爱美食爱旅行爱生活的寿险规划师😌用料鸡蛋5个普通面粉100克淀粉20克玉米油50克细砂糖65克牛奶140克香草精2滴戚风蛋糕6寸➕6个纸杯蛋糕的做法玉米油微波炉加热1分或一分半,热一些...
  • 戚风蛋糕(3个蛋版)6寸食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(3个蛋版)6寸方法
    发表于:06-04
    用料鸡蛋3个牛奶38克细砂糖蛋黄10克蛋清25克玉米油28克玉米淀粉5克低筋面粉45克戚风蛋糕(3个蛋版)6寸的做法牛奶+玉米油+蛋黄,+10克糖筛入低筋面粉,Z字搅拌25克糖分三次加入蛋清打发,筛入...
  • 6个蛋糕如何做才美味,怎么做6个蛋糕简单又好吃
    发表于:05-09
    用料低粉150克泡打粉3克牛奶15毫升鸡蛋3个黄油150克糖100克奶粉3克6个蛋糕的做法黄油室温软化,分次加糖打发打散蛋液后分三次加入,再加入牛奶低筋面粉,奶粉,泡打粉混合后入盆倒入模具,烤箱...
  • 6寸2个蛋戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸2个蛋戚风蛋糕方法
    发表于:10-03
    一般6寸用3蛋,8寸用5蛋,少一个蛋一样能做成相同效果,只是配方很重要,创建戚风蛋糕菜谱方便自己使用用料牛奶18克玉米油16克香草精(可无)0.5克盐1克鸡蛋2个低粉28克玉米淀粉6克(可用低粉替代)白...
  • 拜拜蛋糕(2个6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的拜拜蛋糕(2个6寸)方法
    发表于:07-20
    来自孟老师的书。用于记录。用料鸡蛋(大)5只低粉100g糖75-85g无味色拉油40g牛奶70g盐少许柠檬汁/白醋几滴拜拜蛋糕(2个6寸)的做法后蛋法:依次筛入低粉加入油和牛奶,最后一只一只加入蛋黄拌...
  • 戚风蛋糕(2个6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(2个6寸)方法
    发表于:12-20
    做一个也是做,干脆两个一做,省时省力又省电用料蛋黄糊:蛋黄5个细砂糖36克植物油48克牛奶48克低粉100克蛋白糊:蛋白5个细砂糖72克白醋2滴戚风蛋糕(2个6寸)的做法所以配称好备用,低粉过筛备用蛋...
  • 古早蛋糕(6个🥚版)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕(6个🥚版)方法
    发表于:03-11
    记录一下,留着自己用用料低筋面粉90克鸡蛋6个细砂糖70克玉米油75克牛奶60克古早蛋糕(6个🥚版)的做法准备好模具,垫上油纸,我准备了一个六寸戚风模具和450的吐司盒蛋清蛋黄分离,蛋清放到冰...
  • 蛋糕6寸模/7个中纸杯-3个蛋配方食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋糕6寸模/7个中纸杯-3个蛋配方方法
    发表于:05-04
    根据自家道具,参考多人配方与做法,反复调试,适合自家口味,口感像旺仔小馒头。配方参考者:思思皮的空气炸锅版山本空气锅:温度120度,时间35分钟,焖10分钟。(其他人说的提温减时,对我家设备不适用,...
  • 6寸裸蛋糕+6个小杯子蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸裸蛋糕+6个小杯子蛋糕方法
    发表于:09-08
    美食是要用心制作的用料蛋黄(4个)80g蛋白(4个)160g白砂糖20g沙拉油50g牛奶60g白砂糖(蛋白打发)60g可可粉10g低筋面粉90g柠檬汁(加入蛋白)5滴淡奶油200g白砂糖(加入奶油)20g6寸裸蛋糕+6个小杯子蛋...
  • 6寸戚风蛋糕(两个半蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸戚风蛋糕(两个半蛋)方法
    发表于:11-26
    每次做6寸戚风蛋糕我都一次做两个,原来一直用三蛋的方子,可是涨太高,水平有限2蛋又感觉不够高,所以现在用5蛋做两个6寸感觉刚刚好,方子参考君之的8寸戚风蛋糕.用料鸡蛋5个细砂糖60g入蛋白细...
  • 芝士蛋糕(1个6寸,2个4寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士蛋糕(1个6寸,2个4寸)方法
    发表于:06-21
    用料奶油芝士500g糖150g蛋黄30g淡奶油350g栗粉20g芝士蛋糕(1个6寸,2个4寸)的做法......
  • 古早蛋糕(6个蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕(6个蛋)方法
    发表于:02-18
    尝试过很多次!终于满意了!口感细腻柔软!我女儿说我做少了!比外面卖的好吃😋用料鸡蛋6个低筋面粉100克细砂糖75克玉米油60克盐1克玉米淀粉10克牛奶75克醋1勺古早蛋糕(6个蛋)的做法鸡蛋黄蛋白...
  • 六寸戚风蛋糕+6个纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸戚风蛋糕+6个纸杯蛋糕方法
    发表于:11-04
    睡醒睁眼看日期,突然发现是自己生日。本来想做个8寸蛋糕生日蛋糕,全部弄好就等倒入模具了,洋仔粑粑说是不是太大了,三个人吃不完。想想也是,于是又拿出6寸模具,剩下的倒入纸杯,做了一个6寸蛋...