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  • 山姜头煲鸭汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-04
    用料鸭1/4只山姜二大块,枸杞一小把,盐少许,半锅矿泉水山姜头煲鸭汤的做法先洗干净剁好的老鸭肉,山姜头切片洗净,洗干净枸杞。洗干净锅,中火烧热锅,放入花生油少许,把洗干净的鸭肉放入锅里焯水,...
  • 姜鸭养生汤如何做才美味,怎么做姜鸭养生汤简单又好吃
    发表于:09-23
    姨妈期给自己炖了鸭汤,超好喝用料鸭1/4只生姜20片蒜5瓣黄酒15克辣椒1个枸杞20粒盐巴味精少许姜鸭养生汤的做法鸭肉洗净,加入生姜焯水去腥,捞出后用清水冲洗姜蒜、辣椒放入油锅爆香后,加入...
  • 仔姜老鸭煲如何做才美味,怎么做仔姜老鸭煲简单又好吃
    发表于:04-14
    用料老鸭或鸭腿(实测腊鸭风味更好)半只或2只鸭腿仔姜2大块青红辣椒🌶️适量郫县豆瓣酱一小勺火锅底料一点点葱蒜一些冰糖2~4粒料酒适量啤酒🍺1听仔姜老鸭煲的做法鸭肉+葱段料酒焯水后洗净锅...
  • 姜母鸭汤如何做才美味,怎么做姜母鸭汤简单又好吃
    发表于:10-22
    姜母鸭这道美食起源于福建泉州,而后传至中国其它地区乃至海外,是福建一道汉族传统的名小吃。它既能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻,温而不燥,适合于秋季和冬...
  • 姜母酒鸭汤如何做才美味,怎么做姜母酒鸭汤简单又好吃
    发表于:03-21
    第一次学着做,蛮简单的!用料生姜50克,我随便拿了两个水鸭1只料酒1支姜母酒鸭汤的做法把鸭肉煮过一次水,洗干净,晾干生姜拍碎,用香油炒,我用的是自榨的花生油,超香的!!!然后把晾干的鸭肉倒下去一起...
  • 鸭汤煲如何做才美味,怎么做鸭汤煲简单又好吃
    发表于:11-11
    用料烤鸭鸭架1只莲藕半个娃娃菜半颗凤尾菇250克金针菇半把冻豆腐5块红枣6颗桂圆6颗大葱半根生姜半块鸭汤煲的做法先处理鸭架,将白色的脂肪和鸭皮、鸭屁股全部扔掉,以免汤太油。凤尾菇和...
  • 猴头菇雪梨煲水鸭汤食谱大全及做法,烹饪好吃的猴头菇雪梨煲水鸭汤方法
    发表于:07-02
    CitySuper的淳安千岛湖自然生长水鸭真的太棒了,推荐推荐!用料淳安千岛湖自然生长水鸭1只猴头菇2个大雪梨1个枸杞20粒党参5克葱姜料酒适量金字火腿高汤50毫升猴头菇雪梨煲水鸭汤的做法水...
  • 山药煲老鸭汤--健脾养胃食谱大全及做法,烹饪好吃的山药煲老鸭汤--健脾养胃方法
    发表于:08-21
    山药配一宝,不看医生身体好!从口味上来说,山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰,还能让汤汁乳白,鲜味柔和。山药富含多种营养物质,有益肺止咳、健脾养胃的功效,鸭肉更是滋阴养肺、止咳化痰的佳品,故...
  • 地道的姜葱鱼头煲怎么做,如何烹饪姜葱鱼头煲才更好吃
    发表于:09-26
    Hello,初来咋到下厨房,不知道记录什么好,那就写写日常我跟陈猪猪的好吃时刻吧😃😃周末吃什么??我跟陈猪猪最烦恼的问题~第一道菜带给大家的是~姜葱鱼头煲用料姜4片蒜适量瓣料酒2勺生抽4勺...
  • 山药薏米沙参煲鸭汤食谱大全及做法,烹饪好吃的山药薏米沙参煲鸭汤方法
    发表于:12-12
    夏天常喝的一道健脾汤用料鸭1/4只薏米适量淮山1根沙参2条姜3片料酒2勺盐适量枸杞8粒山药薏米沙参煲鸭汤的做法事先炒过的薏米,一次炒多点放冰箱冷臧沙参步骤:1、鸭子砍件焯水2、锅中放...
  • 淮山煲骨头如何做才美味,怎么做淮山煲骨头简单又好吃
    发表于:07-29
    淮山具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,在食品业和...
  • 子姜焖鸭煲如何做才美味,怎么做子姜焖鸭煲简单又好吃
    发表于:12-13
    一道美味过瘾的子姜焖鸭煲。子姜吃起来脆爽也不是特别辛辣,而鸭肉香嫩肥美,高蛋白低脂肪,快动起来!用料鸭腿500克姜20克小葱1根冰糖15克盐4克生抽8ml花雕酒6ml蚝油8ml油5克花椒粒15粒子姜...
  • 煲鸭汤如何做才美味,怎么做煲鸭汤简单又好吃
    发表于:08-08
    用料鸭一只料酒1勺姜3片红枣几颗虫草几只胡椒粉5克香菜1根火腿1片煲鸭汤的做法鸭子把肥腻的去掉切好的鸭肉用温水浸泡,泡出血水火腿一片,用1/3用来提鲜洗好的鸭肉入汤锅大火烧开,撇去浮沫...
  • 芋头鸭肉煲如何做才美味,怎么做芋头鸭肉煲简单又好吃
    发表于:07-12
    用料鸭肉或鸭腿适量芋头一个芋头鸭肉煲的做法食材姜蒜爆香加豆瓣酱...
  • 山药腊鸭煲如何做才美味,怎么做山药腊鸭煲简单又好吃
    发表于:03-19
    因为最后一个香芋给人家抢走了,只能买两根山药回来。用料腊鸭腿1只山药2小根姜4片料酒2勺蒜1瓣葱1根胡萝卜几片山药腊鸭煲的做法腊鸭腿放在清水里煮10分钟,加2片姜片,料酒1勺。这样可以去...
  • 淮山煲水鸭汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-14
    还记得小时候,夏天热的吃不下饭,然后老爸就给我们煮了一锅水鸭汤,味道超级鲜甜浓郁。每次吃饱后都得扶着圆滚滚的肚子去树荫下乘凉……用料水鸭半只淮山一根干香菇4、5朵红枣3颗枸杞适量...
  • 山药煲老鸭如何做才美味,怎么做山药煲老鸭简单又好吃
    发表于:03-12
    适合男性食用,壮阳养肾。用料鸭半只山药1根盐5克料酒1勺水适量山药煲老鸭的做法处理干净的老鸭剁成小块,放水中浸泡一会,泡去血水泡好沥干水锅中烧开水,下入老鸭煮沸撇去浮沫用热水冲洗干...
  • 沙参玉竹煲青头鸭汤食谱大全及做法,烹饪好吃的沙参玉竹煲青头鸭汤方法
    发表于:04-18
    南方的秋天好像来的太晚了,最近早晚清凉,感觉口干舌燥,就炖盅祛燥,滋阴润肺的药膳调理一下😊用料青头鸭半只沙参、玉竹、各15克枸杞10克新鲜淮山适量姜片、盐适量沙参玉竹煲青头鸭汤的做法...
  • 南姜老鸭汤如何做才美味,怎么做南姜老鸭汤简单又好吃
    发表于:01-15
    今日立冬,北吃饺子,广东喝汤。国庆假期里,妈妈在屋角菜园子里挖了许多山姜头(又名南姜)回来,腌在盐巴里保存。山姜头在粤西地区比较常见,药食两用,香味清新,有点沙姜味,又有椰子香、奶香。小时候...
  • 仔姜焖鸭煲如何做才美味,怎么做仔姜焖鸭煲简单又好吃
    发表于:09-16
    一人菜品用料鸭1/4只仔姜五块盐适量小米椒4个婆婆甜酒1/3蒜3瓣酱油适量仔姜焖鸭煲的做法洗干净鸭肉备用小米椒大蒜切备用子姜切片锅烧热大火倒适量油爆炒一下大蒜出香味转中火倒入鸭肉...
  • 石斛灵芝山药煲老鸭汤食谱大全及做法,烹饪好吃的石斛灵芝山药煲老鸭汤方法
    发表于:04-19
    用料灵芝适量鲜山药1根干的也可以老鸭1只姜3片莲子适量薏米适量陈皮1/4块瑶柱适量蜜枣2个红枣7枸几小许茨实适量石斛灵芝山药煲老鸭汤的做法提前先把灵芝和石斛洗干净用水泡一个小时。...
  • 山药煲鸭汤如何做才美味,怎么做山药煲鸭汤简单又好吃
    发表于:12-11
    山药是安然平静之物,为滋阴养肺之上品;鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化;用这两种食材煲汤,滋补又不上火。用料草鸭1/2只铁棍山药1/2根生姜2片葱结1个料酒1大勺盐适量胡椒粉少许山药煲鸭汤的...
  • 子姜煲鸭如何做才美味,怎么做子姜煲鸭简单又好吃
    发表于:12-21
    用料子姜鸭子红枣红椒蒜头盐糖淀粉酱油子姜煲鸭的做法鸭子处理干净,剁块鸭肉用淀粉、酱油、盐、糖腌渍一阵红枣洗净,子姜洗净切片,红椒切片,蒜头拍碎所有材料放入砂锅,大火煮开转中小火焖至...
  • 山姜头鸡汤如何做才美味,怎么做山姜头鸡汤简单又好吃
    发表于:12-23
    邻居有个大厨,送来了山姜还送了这个菜谱,记录一下免得下次忘了怎么做用料鸡1只姜几大片山姜头1斤片山姜头鸡汤的做法姜切片,山姜头也切片,鸡切块洗净晾干锅烧热,放花生油烧热,山姜头片和姜炒...
  • 腊鸭淮山煲如何做才美味,怎么做腊鸭淮山煲简单又好吃
    发表于:12-21
    用料腊鸭半只生姜少许大蒜🧄少许淮山250克老酒少许腊鸭淮山煲的做法过年前寄人去下乡买了一只板鸭,这次先切半只煮。把切好的板鸭放入锅中倒入清水煮,煮10分钟左右,把板鸭的盐煮出来就可...