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  • 发菜豆腐如何做才美味,怎么做发菜豆腐简单又好吃
    发表于:01-08
    用料肥肉发菜少许豆腐一块盐蛋液少许备用虾仁瘦肉葱马蹄黑胡椒少许玉米粉地瓜粉糖味好美的葱粉香油发菜豆腐的做法豆腐先切小块后打成泥后将发菜剪碎,放入豆腐中,加少许盐拌均。(如果家里...
  • 韭菜豆腐素包(一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的韭菜豆腐素包(一次发酵)方法
    发表于:03-21
    一次发酵,省去了很多等待的时间。先和面,面团松弛的时间做馅儿,馅儿做好了,面也松弛好了。。。虽然是一次发酵,但是真的超级松软哦٩😍۶٩😍۶٩😍۶春天的头刀韭菜,搭配鸡蛋煎制的豆腐,哇哦...
  • 豆腐发面饼如何做才美味,怎么做豆腐发面饼简单又好吃
    发表于:12-29
    超级宣软,大家一定要试试用料豆腐150克面粉适量白糖1勺酵母3克鸡蛋1个豆腐发面饼的做法豆腐戴上手套抓碎放入面粉和一个鸡蛋,还有酵母揉成一个偏软的面团,发酵1.5小时发酵好之后,把面团揉...
  • 发面豆腐卷如何做才美味,怎么做发面豆腐卷简单又好吃
    发表于:12-20
    我小时候是不喜欢吃豆腐的、可是每次奶奶做这个豆腐卷我都会吃好多。现在做这个航哥也会吃好多、每次都会要求、再多吃一口好不好?用料卤水豆腐一块葱一棵面粉300克水160克酵母4克发面...
  • 毛豆腐炒蒜苔(注:发酵后的毛豆腐,不是毛豆)食谱大全及做法,烹饪好吃的毛豆腐炒蒜苔(注:发酵后的毛豆腐,不是毛豆)方法
    发表于:02-18
    用料蒜苔,切小段1把盐适量自制腊肠,切丁1根毛豆腐(注:已经煎过的毛豆腐)六块(可根据自身情况增减)毛豆腐炒蒜苔(注:发酵后的毛豆腐,不是毛豆)的做法锅内加入橄榄油,加入腊肠丁煸炒,炒出油脂和香味。...
  • 发菜豆腐汤如何做才美味,怎么做发菜豆腐汤简单又好吃
    发表于:09-08
    好喝有营养,快手汤用料内脂豆腐一盒发菜一些香菜一些鸡精少许盐少许鸡蛋两个香油(麻油)少许发菜豆腐汤的做法锅里倒上水把内脂豆腐切的碎碎的放进去烧开弄些水淀粉勾个芡,然后把鸡蛋打散放...
  • 简单发财汤(发菜豆腐虾干汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单发财汤(发菜豆腐虾干汤)方法
    发表于:01-03
    2020年没财发,2021年要发财发菜音义发财,除了粤式发菜焖猪手,也可以用来煮汤呢,这款发菜豆腐虾干汤,非常简单易做。用料发菜1小坨虾干7-8只豆腐2块新鲜百合1/4个生姜片4片盐适量芡汁适量简...
  • 土发豆芽菜如何做才美味,怎么做土发豆芽菜简单又好吃
    发表于:11-23
    用料黑豆3把营养土土发豆芽菜的做法黑豆水里泡一夜花盆里放土,把黑豆平铺在盆里,表面再盖一层薄薄的土,每天洒两到三次水出苗三天就可以收获了和水发的黄色不同,土发的是绿绿的炒出来也是...
  • 韭菜鸡蛋豆腐盒子(发面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的韭菜鸡蛋豆腐盒子(发面版)方法
    发表于:10-15
    姥姥家传下来的私房韭菜盒子馅儿的配方,家常的韭菜鸡蛋之外加入炒好的豆腐。用料面粉900克酵母2克温水38度469克韭菜150克鸡蛋2个木耳20朵大豆粉1块青虾4只盐适量花椒粉1勺植物油适量蚝...
  • 豆腐娘(丽水当家菜 首次发表)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐娘(丽水当家菜 首次发表)方法
    发表于:08-29
    婆婆家只要每次一磨豆子必有这道豆腐娘上桌。豆腐娘里可以加一些刨丝的白萝卜,味道很搭。度娘里说:还可以配南瓜丝甚至海鲜,以后再试试。当然也可以什么都不加。这道菜要趁热最好还滚烫的...
  • 白菜《白菜炖豆腐》豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的白菜《白菜炖豆腐》豆腐方法
    发表于:02-07
    菜炖豆腐是一道菜品,制作原料有豆腐(北),大白菜等。在我国各地随处可见。制作工艺简单,材料易得,是一种常见的食物。但各地的制作也不尽相同,且具有一定的减肥功效,对病后调养、减肥、细腻肌...
  • 万小厨快手打发火锅剩菜(醋溜白菜木耳豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的万小厨快手打发火锅剩菜(醋溜白菜木耳豆腐)方法
    发表于:12-07
    特殊时期谁家还不吃顿火锅了🍲吃火锅的万年问题就是眼大肚子小。昨天剩了白菜木耳豆腐若干,炒了你们!用料白菜半棵黑木耳一些豆腐半块干辣椒随便抓一些花椒十几粒葱几片姜几片蒜半头醋两...
  • 麻辣豆腐乳~腐乳曲发酵食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣豆腐乳~腐乳曲发酵方法
    发表于:01-20
    用料豆腐1000g腐乳曲1克高度白酒一小碗菜籽油一碗盐55克辣椒粉5勺胡椒粉1勺十三香1勺麻辣豆腐乳~腐乳曲发酵的做法豆腐在锅中烫煮3-5分钟,最好是老豆腐装腐乳的容器,提前开水烫煮后晾干,晾...
  • 发菜豆腐黄花鱼汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-03
    接孩子放学的路上偶遇路边绽放的迎春花儿,本是春天的花朵,居然在严冬含苞待放,感叹生命的美好!😊🌼用料野生小黄花鱼6-7条发菜一小把内脂豆腐半盒鸡蛋一个香菜两根盐少许香油少许鸡汤一碗...
  • 螃蟹豆腐(发财蟹豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的螃蟹豆腐(发财蟹豆腐)方法
    发表于:04-19
    相传发明这种豆腐制法的人是一位大孝子。有一年是荒年,他家里没有食物,在芦苇塘里发现了梢夹子,就抓回家给老人吃,可想到老人牙口不好,就把烧夹子捣碎过滤后放在水中熬,煮开后放一些盐,盛在盆...
  • 小白菜小豆腐「豆子不用提前泡发的小豆腐」「不用豆腐的小豆腐」食谱大全及做法,烹饪好吃的小白菜小豆腐「豆子不用提前泡发的小豆腐」「不用豆腐的小豆腐」方法
    发表于:08-31
    小豆腐,地道山东菜,山东有些地方叫“渣腐”、“渣豆腐”等在过去的北方,物流所限,特别是冬天,北方的大地是休息的,没有现在这么多的大棚可以种植农作物,所以冬天吃白菜,萝卜,豆腐会比较多,会变着...
  • 万味林净菜:淮南王刘安发明的第一道豆腐菜 八公山豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的万味林净菜:淮南王刘安发明的第一道豆腐菜 八公山豆腐方法
    发表于:09-21
    说起这个豆腐的发明啊,真是一个笑话,刘邦孙子刘安也就是淮南王,信道教到了晚年又怕死想练丹成仙,于是刘安召集八位好基友一起在八公山炼丹,好一番折腾后,丹没炼成,却意外炼出了美味的——豆腐...
  • 腐乳毛豆腐(发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的腐乳毛豆腐(发酵)方法
    发表于:02-05
    用料毛豆腐10块腐乳汁1勺椰子油1勺葱花少量腐乳毛豆腐(发酵)的做法自制的毛豆腐准备好。详情:椰子油煎毛豆腐如图加一勺腐乳汁。小心的沾在每一块豆腐上。小火慢慢煎干水分,如图即可。撒...
  • 酸菜豆腐发面饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-30
    用料瘦肉少许豆腐1小块酸菜30克猪油渣10克盐少许生抽少量葱1根面粉发酵粉白糖酸菜豆腐发面饼的做法1.把瘦肉,酸菜,葱姜切末,豆腐捣碎备用2.起锅烧热油放入姜,肉末,油渣,炒出香味后依次放入酸...
  • 自发毛豆腐如何做才美味,怎么做自发毛豆腐简单又好吃
    发表于:04-17
    以往都是直接买发好的毛豆腐回来自己拌料,今年想自己发毛豆腐试试!我们这儿菜市场有一卖豆花的,她家豆腐豆花都特别好吃,提前一天预订了10坨胆水点的老豆腐。怕自己自然发酵时间太长感染杂...
  • 发菜豆腐羹如何做才美味,怎么做发菜豆腐羹简单又好吃
    发表于:11-21
    用料发菜10克内酯豆腐1盒午餐肉80克水淀粉3勺盐2克白胡椒粉少许鸡精1勺香油1勺香菜5根发菜豆腐羹的做法准备内酯豆腐(嫩豆腐)1盒倒在菜板上。盒上封皮撕掉,倒扣在砧板上,用刀切掉1个角,用...
  • 发菜豆腐丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-11
    用料豆腐肉馅(少许)发菜酱油盐料酒发菜豆腐丸子的做法泡发发菜,忘记照片了肉馅调味豆腐用手捏碎,发菜,肉馅,放入容器,调味捏成丸子形状,上笼蒸10分钟。豆腐容易粘在笼上,我用了蒸纸出笼,装盘...
  • 自发豆芽菜如何做才美味,怎么做自发豆芽菜简单又好吃
    发表于:05-18
    用料绿豆适量自来水适量克自发豆芽菜的做法绿豆适量,浸泡一夜。第二天放入矿泉水瓶里(瓶底戳孔可以漏水),上面用干净的小毛巾盖好防光保湿。每天早晚淋水各一次,至4到5天时就像上面这样发好...
  • 一次发酵香辣榨菜豆腐包子食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵香辣榨菜豆腐包子方法
    发表于:05-08
    懒得二发啦一发也能柔软蓬松白白胖胖另外最近比较养生面粉里掺了一些黑麦粉你要更养生全加黑麦或者加一半也不是不行用料老豆腐1块葱3-4根盐适量蚝油1勺生抽2勺十三香和胡椒粉适量涪陵...
  • 雪菜发芽豆如何做才美味,怎么做雪菜发芽豆简单又好吃
    发表于:05-06
    童年,在外婆家,雪菜发芽豆是最常吃的一碟小菜。长寿路桥上有人跳水游泳的时候,也是雪菜发芽豆最常上餐桌的时候!用料发芽豆300克300克腌雪菜100克植物油30克香葱3根3根精盐适量(根据雪菜咸...