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  • 麻辣鱼之翘壳壳鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-03
    用料原生态河鱼2㎏海椒若干豆瓣一大勺淀粉适量料酒适量油适量姜蒜适量小米椒看自己口味盐适量麻辣鱼之翘壳壳鱼的做法油烧热加郫县豆瓣酱炒香加姜片蒜干海椒花椒炒一下再加水煮沸放小...
  • 清蒸笋壳鱼如何做才美味,怎么做清蒸笋壳鱼简单又好吃
    发表于:07-20
    用料笋壳鱼1条油15克葱一小把切成葱丝泡水姜10克切片料酒2勺蒸鱼豉油少许勺盐少许清蒸笋壳鱼的做法鱼两面划几刀肚子塞入一把小葱鱼身两面均匀的涂抹少许盐,淋上料酒,静置10到15分钟把鱼...
  • 油浸笋壳鱼如何做才美味,怎么做油浸笋壳鱼简单又好吃
    发表于:07-02
    油浸的做法,第一次吃到是在翠园。比起清蒸的做法,更惊艳。一直没有尝试过,今天突然冒出来的想法,何不试一试。用料笋壳鱼1条约1斤2两盐5克生抽1汤勺糖3克胡椒粉少许葱,姜少许油浸笋壳鱼的做...
  • 小美-豆豉蒸鱼(笋壳鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的小美-豆豉蒸鱼(笋壳鱼)方法
    发表于:11-19
    用料新鲜的鱼,选择笋壳鱼450g蒸鱼豉油1勺油30克蒜2瓣红甜椒,去籽切块40g黄甜椒,去籽切块40g豆豉,选择干豆豉20g丝瓜,去皮切成5-6厘米条1/2根水,蒸煮用500克葱,切末1根小美-豆豉蒸鱼(笋壳鱼)的做...
  • 红烧鱼翘壳鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-25
    嫁人离开家以后,别人每年回去满满一后备箱,我是个幸运的孩子,每个月回家拉一后备箱,土鸡土鸭土鸡蛋,父母亲戚种的新鲜蔬菜,最爱的还是爸爸钓的鱼,红烧翘壳,藿香鲫鱼,都是❤️的味道~用料鱼4条姜泡...
  • 赤壳鹦哥鱼如何做才美味,怎么做赤壳鹦哥鱼简单又好吃
    发表于:01-05
    (鹦鹉鱼)鹦哥鱼深海野生鱼,鱼嘴和外皮如鹦鹉般靓丽而得名,鱼肉厚实细腻,鱼鳞是软的可以与鱼肉一起吃,全身一根主刺,无小刺,一条大约在150G左右,每斤30~40元不等...俺家美妞一次能干掉一条半鱼......
  • 清蒸白壳鱼如何做才美味,怎么做清蒸白壳鱼简单又好吃
    发表于:12-07
    新鲜的海鱼无外乎清蒸、香煎或者最简单用白水煮一下蘸酱吃。这三种方法是海南本地人最常用的三种方法,也是祖辈总结下来最能保留海鱼原来的鲜甜味的料理方法。白壳鱼,去市场买的时候如果...
  • 香辣贝壳如何做才美味,怎么做香辣贝壳简单又好吃
    发表于:11-15
    想吃就做用料扇贝250g姜,蒜,小葱,洋葱,辣椒,香菜,花椒,糖,盐,鸡精,酱油,醋酌量香辣贝壳的做法1.把扇贝用水煮10分钟左右,然后捞起。2.加油两勺,加入姜,蒜,辣椒,花椒,洋葱爆锅。3.放入扇贝炒2分钟左右,加...
  • 红烧笋壳鱼如何做才美味,怎么做红烧笋壳鱼简单又好吃
    发表于:05-12
    好像今年才开始买这个鱼吃,烧过后挺好次的,分享给需要的朋友。用料鱼1条姜数片葱几根料酒少许盐适量花椒数粒酱油适量蒸鱼豉油适量红烧笋壳鱼的做法鱼洗净,两侧各划几刀,加盐、花椒粉、料...
  • 地道的笋壳鱼海参汤怎么做,如何烹饪笋壳鱼海参汤才更好吃
    发表于:04-04
    笋壳鱼,又叫呆子鱼,说是极懒的一种鱼,总是一动也不动,由于其体形似笋壳,故名笋壳鱼。笋壳鱼,骨剌少,肉洁白细嫩,有”味道比石斑鲜,肉质赛野生黄鱼”的说法。用笋壳鱼煲汤很好喝,尤其是加上海参做...
  • 麻辣鸭脑壳如何做才美味,怎么做麻辣鸭脑壳简单又好吃
    发表于:02-24
    用料鸭头2斤郫县豆瓣酱3勺干辣椒一把香叶6片桂皮2块八角4个花椒粒冰糖克大葱1根姜10片生抽5勺老抽1勺料酒3勺盐3克麻辣鸭脑壳的做法鸭头鸭爪洗净,准备香料备用,大葱切段冷水下锅放入少许...
  • 虾蒸笋壳鱼如何做才美味,怎么做虾蒸笋壳鱼简单又好吃
    发表于:07-22
    用料海虾十来只鱼若干蒜3瓣姜2片盐5克葱3根油少许蒸鱼豉油3勺虾蒸笋壳鱼的做法清洗好鱼,特别肚子里的黑色膜跟血买回来的虾清洗一下切好葱姜蒜备用,将食材放一齐,滚水放入蒸6分钟,这个时候...
  • 香辣翘嘴鱼如何做才美味,怎么做香辣翘嘴鱼简单又好吃
    发表于:04-24
    做给心爱的人用料葱少许姜少许料酒大勺蒜1大颗八果5颗辣椒一把花椒少许香辣翘嘴鱼的做法倒入油后,放小许盐,以免沾锅。然后把鱼炸香,反复油炸二次,骨头炸脆即可。准备配料爆炒以后放入油炸...
  • 炝壳鱼如何做才美味,怎么做炝壳鱼简单又好吃
    发表于:02-19
    用料鲤鱼条调料:酸辣椒,盐,味精,鸡精,白糖,芡粉。配料:姜.蒜泥,小葱切细。炝壳鱼的做法将主料杀好去甲.鳃.内脏,洗净切花片,(盐,味精,料酒)腌好,捞出刷上芡粉备用。锅中放油烧热,将主料炸至两面成金...
  • 笋壳鱼如何做才美味,怎么做笋壳鱼简单又好吃
    发表于:03-15
    笋壳鱼是一种肉多刺少,而且肉质细嫩的水产食材,据说这种鱼的鱼肉比石斑鱼还有新鲜,凉拌食用笋壳鱼后能滋补强壮身体,而且能补益脾胃,它的保健功效还有很多,但在吃的时候也要注意它的食用禁忌...
  • 不用翘壳的蒜蓉生蚝!!食谱大全及做法,烹饪好吃的不用翘壳的蒜蓉生蚝!!方法
    发表于:11-27
    用料生蚝10只蒜6瓣小米辣1根酱油1勺蒸鱼豉油1勺糖适量盐适量不用翘壳的蒜蓉生蚝!!的做法刷洗生蚝。市场或者超市刚买回来的生蚝,用刷子刷掉壳上的泥。然后再用清水清洗一两遍。清洗完之后...
  • 酱焖笋壳鱼如何做才美味,怎么做酱焖笋壳鱼简单又好吃
    发表于:12-17
    我对于鱼的理解一点都不深刻,第一,我怕鱼眼睛;第二,我怕处理鱼鳞和内脏;第三,我认识的鱼类绝对手指头就可以数过来.所以认识张同学的时候我们就约定,以后家里所有大大小小处理海鲜的活...
  • 藤椒笋壳鱼(鲈鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的藤椒笋壳鱼(鲈鱼)方法
    发表于:05-28
    用料青花椒30粒姜丝若干料酒1勺葱3根生抽1勺花生油2小勺藤椒笋壳鱼(鲈鱼)的做法鱼收拾干净,用厨房用纸擦干撒上姜丝,青花椒,少于料酒,花生油水开蒸鱼7分钟,取出倒掉汁,姜丝跟青花椒重新在鱼上...
  • 笋壳鱼🐠如何做才美味,怎么做笋壳鱼🐠简单又好吃
    发表于:11-08
    用料笋壳鱼1条姜5片葱3根蒸鱼豉油2勺生抽4勺料酒2勺笋壳鱼🐠的做法将鱼洗净切成2半,放入生抽、料酒、生姜片、葱段放入水,等水烧开,把鱼放入锅中蒸蒸7分钟就可以出锅啦,再放入少许蒸鱼豉油...
  • 红烧白鱼(翘壳)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-16
    朋友钓的野生鱼。一部分给娃熬了汤,剩下的就煎了红烧吃。这个做法同样适用于鲫鱼。用料白鱼一斤半葱姜蒜花椒适量青红二荆条八根芹菜两棵银针菇半把大葱一根香菜两根豆瓣酱一勺料酒、生...
  • 香煎白壳鱼如何做才美味,怎么做香煎白壳鱼简单又好吃
    发表于:12-07
    新鲜的海鱼无外乎清蒸、香煎或者最简单用白水煮一下蘸酱吃。这三种方法是海南本地人最常用的三种方法,也是祖辈总结下来最能保留海鱼原来的鲜甜味的料理方法。白壳鱼,去市场买的时候如果...
  • 炖笋壳鱼如何做才美味,怎么做炖笋壳鱼简单又好吃
    发表于:08-22
    用料鱼炖笋壳鱼的做法炖...
  • 红烧翘壳鱼如何做才美味,怎么做红烧翘壳鱼简单又好吃
    发表于:03-26
    用料鱼1斤葱2根蒜2个独蒜瓣姜适量料酒2勺老抽1勺白糖克盐适量冰糖1勺郫县豆瓣2勺花椒油2勺芹菜3颗红烧翘壳鱼的做法翘壳鱼冬天才有,肉质细腻,清蒸红烧都好吃。今天买的鱼有2斤,一鱼两吃,一...
  • 葱烧笋壳鱼如何做才美味,怎么做葱烧笋壳鱼简单又好吃
    发表于:03-25
    在上海一家越南餐厅吃过后老公就激我……我就回家尝试自己做了味道和餐厅一样但是肉质更鲜嫩老公说比餐厅的好吃……嘻嘻,其实我也觉得,餐厅那个太老了点用料笋壳鱼一条盐适量酱油适量料...
  • 柠汁笋壳鱼如何做才美味,怎么做柠汁笋壳鱼简单又好吃
    发表于:06-25
    某年夏天母子俩在大华用餐,第一次品尝到柠檬汁调味的笋壳鱼,酸爽至极,瞬间振奋了恹恹之食欲…从此不论春夏秋冬每过一周再多不过半月,这道柠汁笋壳鱼就会端上桌来。😄用料盐适量柠檬1个料...