相关子姜的腌制的最好吃的做法

子姜的腌制

发表于：10-02

子姜，也叫鲜姜丶嫩姜。用料1.子姜2，紫苏少量3.食盐5克4.酒20克克5.冰糖20克6.米醋100子姜的腌制的做法姜一定要选嫩的，新鲜的。洗干净以后把它晾干。不要有水分。操作时要把砧板，用具洗干...
腌鬼姜腌鬼子姜腌洋姜

发表于：10-06

秋天是鬼子姜收获的季节，十一小长假去桓仁玩的时候去取盯了一夏天的路边野鬼子姜，干爸种的无农药鬼子姜，院子里自己种的泰椒，回来做成腌菜慢慢吃，还可以分享一下😄用料盐10克酱油200ML鬼子...
腌泡子姜

发表于：02-27

吃过一次就爱上。用料仔姜2斤黄冰糖200g有机米醋300g泡菜盐25g腌泡子姜的做法姜洗净，控水。待晾干后，撒盐拌匀，静置1-2小时，用纱布包裹把水分挤干，挤的越干越好。挤干的子姜放入干燥的密封...
腌制酸姜

发表于：09-19

姜能去风能暖胃用料姜一斤白醋半支盐质量醋精一小包白沙糖质量腌制酸姜的做法首先把姜冼干净然后把姜把丢皮切成片块放盐放白沙糖放白醋醋精煲一煲醋先煲好的醋把姜放下去醋里腌制按摩...
自制腌咸菜之～腌鬼子姜

发表于：09-14

这个鬼子姜的腌法超级简单用料鬼子姜大概4斤普通酱油3瓶干净的大玻璃瓶1个自制腌咸菜之～腌鬼子姜的做法鬼子姜洗净晾干，不能有一点水分把晾干的鬼子姜放进一个洗净晾干没有一点儿水分的...
成功腌制鬼子姜（洋姜）清脆可口

发表于：08-29

最近亲戚群里都在腌制一种凉菜，就是鬼子姜。我问她们要了腌制方法，发现真是超简单，就自己也腌制了一下。发现真是好简单，味道还很不错。用料鬼子姜10斤生抽1斤老醋1斤盐1斤糖4两味精4两辣...
腌制仔姜

发表于：09-14

用料仔姜3斤小青椒红椒（各一半）500克蒜瓣300克小米辣500克52°二锅头适量腌制盐500克青花椒一小把香叶5片八角5个白开水锅大块冰糖50克腌制仔姜的做法提前一天把姜洗好晾干，1斤用辣椒腌制...
洋姜腌制

发表于：08-29

小时候，咸菜总是妈妈做的，念念不忘小时候的味道，很脆，很喜欢吃，第一次尝试自己做，很成功。用料糖50克盐20克姜5片洋姜5斤生抽2勺蚝油2勺洋姜腌制的做法买回来的洋姜洗干净，切片，放两勺盐搅拌均...
腌制食品～酸木瓜，酸子姜…

发表于：09-08

酸甜可口😋爽爽脆脆😻用料子姜或木瓜750g(此量为上图1⃣️瓶量白醋180g冰糖180g盐1小匙腌制食品～酸木瓜，酸子姜…的做法1.子姜去皮、切片或滚刀切块(更爽脆)，加1小匙盐，加适量咸青梅汁(自制...
腌制洋姜

发表于：02-06

在等待前方挪车的时候看见路边老奶奶摆的菜摊里有一堆洋姜，顿时想起了奶奶腌制的洋姜，脆脆咸辣，喝粥的时候有了它，总是能多喝一碗。于是赶忙买了一斤，想着自己试着腌制一下，打电话问了下老妈...
自制腌姜

发表于：02-04

冬吃萝卜夏吃姜，夏天来一道瑶家人自制腌姜，又下饭又养身。瑶家人的最爱用料姜1斤红辣椒30g喜欢吃辣可以多放点辣椒盐适量自制腌姜的做法1.先将嫩姜洗干净，注意要买特别嫩姜（选姜方法：姜扳开...
醋腌子姜

发表于：10-01

最近的嫩子姜上市，又到了要酸姜的日子～买了一斤，泡了三瓶，很快就解决了～哈哈～自己腌用的是醋和冰糖，没有糖精快，可是贪嘴也要健康点嘛～用料嫩姜（子姜）500g米醋适量冰糖适量玻璃瓶适量醋腌子姜的做...
腌制嫩仔姜

发表于：06-15

冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。用料嫩仔姜1斤糖50克9°白米醋420ml冰糖2大块腌制嫩仔姜的做法用小刷子刷洗干净。洗净的姜切片。放糖腌姜，杀出水。把姜攥干水分。铺在帘子上控水，再干些...
腌剁椒子姜

发表于：11-10

剁辣椒又叫坛子辣椒，一种可以直接食用的辣椒制品，味辣而鲜咸，口感偏重，原料为新鲜红辣椒、食盐。剁辣椒是湖南的特色食品，可出坛即食，也可当作佐料做菜。正宗湖南剁辣椒水分少，颜色暗红，口感不...
腌子姜

发表于：08-11

俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，应季来个腌子姜，酸甜微辣，爽口小菜吃起来。子姜：也叫仔姜、紫姜、嫩姜……用料子姜500克盐4克糖150克白醋大概200～250ml干辣椒(可选)5～6个腌子姜的做法新鲜子姜洗净去...
腌制姜片

发表于：07-20

在看<<寿司之神>>，书里介绍的方法试验一下用料子姜连枝杈两个白米醋一瓶冰糖适量腌制姜片的做法将子姜刮皮，刨成薄片将姜片平铺在筲篱上，用热水烫.用手将姜片挤出水，去除辣味将姜片放入糖...
腌制洋姜（鬼子姜）

发表于：05-15

洋姜就是我们常说的菊芋，洋姜是可以直接食用，具有很好的食疗效果和药用效果，也可以腌制成咸菜，还可以做成洋姜干。主要功效及作用：1、降血糖：洋姜中含有大量的果糖，研究表明，人在摄入少量果糖...
紫苏腌子姜

发表于：06-18

妈妈很喜欢吃寿司的小菜粉红色的姜，这次坐来看看用料子姜适量紫苏适量冰糖适量盐适量白醋适量紫苏腌子姜的做法子姜洗净晾干，切片备用，装在一个无油无水的容器用盐腌制15分钟（盐的越久，姜味...
腌鬼子姜

发表于：04-15

老辈人给的配方儿、记录一下啊用料鬼子姜10斤大蒜4两辣椒2斤姜4两味精4两糖7两酱油1.5斤白酒1两腌鬼子姜的做法这就是鬼子姜老人给的配方切厚片撒盐杀水、晾干、两三天时间（两斤鬼子姜...
腌萝卜子姜

发表于：12-01

用料白萝卜1根子姜500g白醋1瓶盐适量白糖200克小米椒10个腌萝卜子姜的做法白萝卜去皮切块，子姜洗干净切片，厚度随意，自己喜欢就好，最好是薄片，小米辣去头洗干净白萝卜和子姜用盐腌一下，把水...
生姜片腌制

发表于：11-17

老话说：冬吃萝卜夏吃姜！自从吃了上次沈老太自己做的嫩姜，回来一直念念不忘，今天特意买了嫩姜，姜片做起来[偷笑]生姜的好处是提神、醒脑、解毒、抑制肿瘤、淡化老年斑[偷笑]用料美味鲜酱油25...
腌子姜，酸爽一夏，酸姜的腌制方法

发表于：12-24

本期视频“阿李厨房”给大家做腌一个咸酸，“腌子姜”。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，一般从端午到中秋这段日子，是子姜集中上市的时间，也是，最适合吃子姜的季节。腌制过的子姜会有粉粉的颜色，但...
腌制嫩姜

发表于：11-04

用料嫩生姜500g棉糖300g白醋400g盐少许腌制嫩姜的做法把生姜洗干净放干，外面没有水，在把它切成片放入盆中放少许盐，腌2-3个小时，把水挤掉。先把生姜放入玻璃罐中，在放盐少许，糖，白醋。(根据自...
腌子姜豆酱

发表于：07-25

妈妈的味道用料子姜普宁豆酱虾米干腌子姜豆酱的做法子姜去皮洗净凉一天等水份干后切丝普宁豆酱适量虾米干适量将三样食材拌匀装瓶后放置三天以上就可以吃了吃白粥的时候配上子姜豆酱最...
嫩姜腌制

发表于：08-08

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”嫩姜上市之后第一要做的就是腌制一坛嫩姜当作下饭菜，酸甜可口，自己动手做的胜过超市的咸菜，干净卫生我的这个嫩姜腌制方法步奏，做出来的同事们都超级喜欢吃用料仔...