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发表于:09-04
口感很酥,爱吃~泡打粉可不加。用料黄油120g细砂糖110g全蛋2个高粉100g低粉150g泡打粉2g手指曲奇的做法黄油室温软化,放入打蛋器内,加入细砂糖,快速打发至2.5倍大分次细线少量加入蛋液,继续...
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发表于:10-21
小哥学校万圣节义卖活动,于是我们一起动手制作曲奇饼干和手指饼干🍪,虽然小哥做的不那么完美,但是心意满满!用料低粉100克黄油55克糖粉45克泡打粉1克鸡蛋30克小苏打1克麦丽素一袋巧克力一...
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发表于:03-28
用料黄油160克蛋黄(加了蛋黄更酥,也可不加)20克牛奶40➕糖80煮120克糖水或焦糖酱200克左右盐2低粉240顺手曲奇的做法伯爵奶茶:伯爵茶4克香橙:香橙8克咖啡:替换咖啡粉6克奶香:替换奶粉37克椰蓉...
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发表于:04-06
简单容易上手的一款曲奇,对于手残党不会挤花型的我来说,真的是救星!配方中的泡打粉量比较少,现在也都是无铝泡打粉,对身体应该没有危害的!烤完满屋飘香,留香持久,赶紧动手试试吧。。。。。。用...
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发表于:07-13
第一次做曲奇,挤裱花差点挤到我手断掉!😂用料黄油60g糖粉15g全蛋液10g淡奶油40g杏仁粉20g低筋面粉90g可可粉5g抹茶粉5g坚果碎若干蔓越莓干若干手残曲奇饼的做法软化黄油,糖粉分两次加入。...
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发表于:10-09
临近新年,准备些曲奇饼干,作为茶余饭后的小零食,也可以做为手办礼物送给亲友。这款曲奇可以变换很多种口味,只要你喜欢的,而且易操作。100中方子,100种做法,我分享的只是自己习惯用的方子,信任...
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发表于:04-23
饿到发抖~想着还有可可粉要过期了烤盘曲奇吧~用料低筋粉100克杏仁粉30克黄油66克细砂糖30克苏打粉1克泡打粉1克(可不加)无糖可可粉12克耐高温巧克力豆100克(可以酌情增减)鸡蛋1个(带壳50克左...
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发表于:02-17
我有为了配咖啡,需要快速出个甜点的心里需求用料黄油80克白砂糖70克鸡蛋1个香草精3滴泡打粉3克盐1克低筋面粉160克牛奶30克巧克力或者蓝莓(酱)快手软曲奇的做法80克黄油室温融化加入70克...
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发表于:07-11
在试过无数次配方后,发现了这个简单易学,零基础都能一次上手的配方,分享给大家用料黄油130克糖粉90克蛋液30克色拉油55克低筋粉250克超快手曲奇的做法130克黄油室温软化准备好糖粉、色拉...
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发表于:08-14
这款曲奇做出来不同于外面市场卖的,它吃起来比其他的曲奇要酥一点,这也是因为我们全部用黄油的关系,外面卖的曲奇都是用黄油跟大豆油一起调的,所以这个方子做出来的曲奇是很酥的,喜欢吃硬一...
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发表于:10-07
想做很久了!但是一直在学校没时间,趁着国庆在家做!我买的是安佳黄油小个装正好用10个。这个量如果做圆形的曲奇话可以做24个左右。用料黄油70-75克自由选择多1.2g无所谓蔓越莓碎30-35克鸡...
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发表于:12-09
看了很多版的女巫手指曲奇,综合了各个版本的发一个简单易行的。配上造型,保证让你万圣节大亮。用料黄油130g低筋面粉200g细砂糖35g糖粉40g鸡蛋1个(50g)奶粉15g女巫手指曲奇(简便版)的做法把...
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发表于:04-29
不想用机器做个曲奇,手上没有小打蛋器的小伙伴可以做起来了喽😊,量是2小烤盘,很酥,不信你试试用料酥油(南桥)65克黄油(安佳)35克糖粉60克鸡蛋1个高粉75低粉75克纯手工曲奇的做法1.高低粉称的时...
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发表于:01-16
这次的材料里把鸡蛋换成了淡奶油,还加了点盐,家里人都说这次出来的口感比上次的好,更酥松,而且甜甜咸咸的用料无盐黄油125克(室温)鲜奶油90克(35%,室温)低筋面粉200克糖粉40克细砂糖20克盐少许手...
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发表于:04-04
万圣节的正确打开方式必不可少的女巫手指饼干👋又好吃又好玩做法超简单!!!完全可以跟小盆友一起做哦!用料黄油100克糖粉45克全蛋液25克香草精几滴杏仁粉25克低筋粉150克装饰红丝绒液适量杏...
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发表于:07-09
根据云石曲奇的配方做的,结果压的次数太多无意间做成了指纹曲奇,很有创意哦。具体用料就不详写了这里都有用料鸡蛋25g黄油70g低筋面粉130g可可粉3.5g白砂糖40g指纹曲奇的做法黄油软化加...
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发表于:09-09
有点像曲奇,有点像普通的手指饼干。放凉了更好吃。用料黄油50面粉150鸡蛋一个糖粉60曲奇手指饼干的做法黄油鸡蛋糖粉一起打发,面粉过筛,搅拌均匀。放冰箱冷冻一个小时,切成0.7厘米厚片180...
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发表于:02-04
今天分享一款简单零失败的爆浆巧克力曲奇蛋糕巧克力味浓郁趁热吃还会爆浆噢一学就会,好吃到舔手指快来和小纽一起来解锁这道🍫甜品吧用料Nusica原味可可酱150g黄油100g低筋面粉160g可可...
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发表于:08-23
是网络贪嘴浛姨的方子。这里摘录一下,方便以后用。用料糖粉25g黄油50g高筋面粉75g硬性手指曲奇的做法室温软化的黄油+糖粉拌匀,不需要打发倒入高筋面粉,也不需要过筛全部拌匀,就是饼干材料...
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发表于:01-17
疫情期间在家无聊,改进了一下网上的别人的版本,手残党可试一下家父是糖尿病人,所以就做咸曲奇,喜欢甜的就放多一点糖。用料黄油160克盐4克低筋面粉200克牛奶40克手残党曲奇的做法糖和牛奶...
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发表于:10-02
在朋友家品尝到了这款美食,于是在simpleveganista.com上找到了具体做法,现在稍作翻译整理,介绍给爱美食的厨友们。这款曲奇不仅美味可口,而且简单易做,只要配齐以下材料,稍加混合修饰便可得...
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发表于:03-02
用料普通面粉100g可可粉20g盐1g巧克力豆(耐高温)随意黄油60g小苏打2g牛奶30g鸡蛋1个白砂糖40g新手软曲奇的做法先把黄油融化(水状)然后将鸡蛋夜、牛奶、白砂糖、盐加入融化的黄油内搅拌均...
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发表于:03-05
用料黄油130克低筋面粉180克鸡蛋1个绵白糖50克快手曲奇的做法准备好所有食材黄油室温软化,用打蛋器打成羽毛状加入绵白糖,把发到黄油有些变白分两次加入蛋液,每加一次将黄油打顺滑蛋液完...
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发表于:04-02
【Nebokgom】菜谱万圣节,化为巫婆,学会各种带来好运的诅咒o(╯□╰)o用料曲奇黄油100克蛋黄液10克香草精1茶勺细砂糖50克盐1克低筋面粉140克杏仁粉60克装饰大杏仁随意蛋白液随意女巫手指...
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发表于:01-22
香酥可口,葱香浓郁,让人吃了就停不下来。饼干体积小巧,特别适合宝宝食用。用料低筋面粉200克糖粉40克黄油150克盐2克鸡蛋2个葱末25克香葱曲奇手指饼的做法黄油软化好加糖粉和盐打发均匀,打...