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  • 私房蒸蛋如何做才美味,怎么做私房蒸蛋简单又好吃
    发表于:12-07
    普普通通地蒸蛋每个人都有自己地风味。用料鸡蛋蘑菇葱麻油盐私房蒸蛋的做法鸡蛋打散,过筛与否都可。加入适量盐和温水再次混合均匀加入切好地蘑菇片香葱轻轻打结后也放入蛋液中入蒸锅蒸...
  • 私房蛋黄酥如何做才美味,怎么做私房蛋黄酥简单又好吃
    发表于:07-30
    用料油皮20克X15中粉155克糖20克猪油46克热水40克冷水40克油酥9克X15低筋90克猪油46克豆沙25克X15蛋黄15个芝麻随意私房蛋黄酥的做法咸鸭蛋清洗去薄膜,喷白酒,180度5-7分钟不要出油。油皮...
  • 私房蛋炒饭如何做才美味,怎么做私房蛋炒饭简单又好吃
    发表于:08-08
    用料米饭1碗鸡蛋1个腊肠4-5片青豆少许(一小碟)私房蛋炒饭的做法做蛋炒饭最关键的是要用隔夜的冷饭...
  • 地道的传统私房蒸饺怎么做,如何烹饪传统私房蒸饺才更好吃
    发表于:04-16
    用料羊肉半斤左右牛肉半斤左右葱4根姜适量花椒水适量传统私房蒸饺的做法羊肉馅牛肉馅花椒水先把花椒水打入牛羊肉的混合馅中,放胡椒粉,十三香,味精,生抽,料酒,盐,蚝油及葱姜,顺时针绞最后再打...
  • 温州蒸蛋-爸爸的私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的温州蒸蛋-爸爸的私房菜方法
    发表于:08-10
    只为留住生活点滴,分享爸爸的私房菜。温州蒸蛋是非常方便的一个快手菜,在煮饭的时候同时蒸就可以了。很下饭的一道菜。用料猪肉200克鸭蛋2个葱3根盐一小勺味精或鸡精少许温州蒸蛋-爸爸的...
  • 董太的私房菜--花蛤蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的董太的私房菜--花蛤蒸蛋方法
    发表于:02-05
    有时候勤快一点,就可以有很多菜式,被哥哥提醒最近一段时间都没有怎么来下厨房做菜了,他还挺关注我的,说也有很多粉丝,所以最近要变得勤快点,其实生活再怎么遇到困难跟问题,不能整天想着这些,太...
  • 私房厨房如何做才美味,怎么做私房厨房简单又好吃
    发表于:07-28
    用料小龙虾1斤大葱3根大蒜若干生姜2块小米辣若干香辣酱半小碗私房厨房的做法先把姜蒜、花椒、酱爆香..然后把虾入锅炒,然后爆香后加入啤酒煮...
  • 私房咸蛋蒸肉饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-11
    从小爱吃肉饼蒸蛋和凤凰盏,奈何外面的大多用鸡蛋蒸,不入味;凤凰盏又是纯粹的腌腊制品,不健康。所以自己经常买生的咸鸭蛋蒸肉饼,无非是加传统的淀粉料酒等调味料,味道也一般,尤其懒得剁肉馅,买...
  • 老丁的私房菜-芙蓉蛋(蒸蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的老丁的私房菜-芙蓉蛋(蒸蛋)方法
    发表于:10-12
    蒸鸡蛋羹是每家每户都会做的小食,但是要蒸的好,嫩滑不起孔还是需要一点点的小窍门。快快学起来吧,蒸一碗平滑爽口的蛋羹。可以关注微信公众号:老丁的厨房,或者在微信公众号搜索brookding,对...
  • 私房茶蛋蒸如何做才美味,怎么做私房茶蛋蒸简单又好吃
    发表于:12-14
    2人份用料银杏鸡蛋2个鲜香菇鸡肉酱油银鱼虾料酒糖味增青椒鱼子酱私房茶蛋蒸的做法打2个鸡蛋鲜香菇切片,鸡肉切小块,酱油腌制,银杏,银鱼洗净虾去皮去头挑腥线,虾皮拿来煮水虾仁备用虾头虾皮...
  • 董太的私房菜--秋葵蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的董太的私房菜--秋葵蒸蛋方法
    发表于:02-05
    用料秋葵2个鸡蛋2个温水半碗盐1小勺生抽1小勺董太的私房菜--秋葵蒸蛋的做法将秋葵洗净,然后切段放在一边备用。去一个小碗,然后打入两个鸡蛋、一勺盐,加入温水搅拌均匀,然后加入切好的秋葵...
  • 香蒸豆豉鱼背──“鱼儿厨房”私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的香蒸豆豉鱼背──“鱼儿厨房”私房菜方法
    发表于:03-04
    20元买了一条这种鱼,一家人吃了两天四顿,顿顿不重样,好吃到不再想吃其他鱼!这个食材不仅便宜,而且祖国北至黑龙江、南至海南岛,都可以买到,由于利润太薄,一些市中心的小型菜市场可能没有,但是大...
  • 私房北非蛋如何做才美味,怎么做私房北非蛋简单又好吃
    发表于:08-22
    无论颜值还是味道一级棒。4.5颗星。作为周末的早午餐,这是不错的选择哦~用料鸡蛋1个喜爱的菌类(杏鲍菇,口蘑,蘑菇等等)数种黑香肠1根或半根洋葱半个樱桃西红柿4颗芦笋3根香菜数根私房北非...
  • 私房蒸排骨如何做才美味,怎么做私房蒸排骨简单又好吃
    发表于:03-24
    绝对美味!胜过茶餐厅!用料猪肋排一碗姜蓉半个蒜蓉大半个豆豉酱少许花生油少许白糖少许葱段少许盐适量生抽或六月鲜少量淀粉芋头私房蒸排骨的做法所有配料放一起拌匀腌制15分钟左右上锅蒸...
  • 私房菜第一期-蒸鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的私房菜第一期-蒸鸡蛋方法
    发表于:05-02
    用料鸡蛋3个生抽少许盐适量食用油少许味精少许辣椒粉少许凉白开适量私房菜第一期-蒸鸡蛋的做法取三个鸡蛋,打开在碗中加入:盐、生抽(主要用来提鲜和调色,请⚠️注意不要加太多)、油、味精(可选...
  • 地道的私房手绘蛋糕怎么做,如何烹饪私房手绘蛋糕才更好吃
    发表于:07-30
    从开业一年多到现在,分享家庭烘焙也能上手的蛋糕款式❤️❤️❤️用料奶油350克6寸蛋糕胚1个乱七八糟色素私房手绘蛋糕的做法分享给大嘎23456789101112...
  • 私房蛋卷如何做才美味,怎么做私房蛋卷简单又好吃
    发表于:10-23
    这是我姑妈春节做给我们吃过!听说已经改变了做法!但还是脆脆的!用料猪肉500g马蹄莲随意盐适量鸡精适量葱适量鸡蛋10个左右私房蛋卷的做法马蹄莲洗净,削皮,切碎!猪肉剁细!葱切细!把切脆的马蹄莲...
  • 董太的私房菜--胡萝卜丁蒸鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的董太的私房菜--胡萝卜丁蒸鸡蛋方法
    发表于:02-03
    秋天新鲜胡萝卜上市,除了做配菜,为了蒸鸡蛋颜色更丰富,所以加了一些胡萝卜丁。用料鸡蛋2个胡萝卜半根董太的私房菜--胡萝卜丁蒸鸡蛋的做法将胡萝卜去皮,然后切丁,取一只小碗,打入鸡蛋,加入少...
  • 私房溏心蛋如何做才美味,怎么做私房溏心蛋简单又好吃
    发表于:05-19
    没有味淋,用的是米酒(牌子是米久,0.5度),甜甜的好像酒酿口味。用料鸡蛋5个生抽3汤勺盐8克蚝油1汤勺米酒(我没有味淋)3汤勺糖半汤勺水适量私房溏心蛋的做法水开后放入鸡蛋,中火煮6分半钟,取出,放...
  • 私房茶叶蛋如何做才美味,怎么做私房茶叶蛋简单又好吃
    发表于:03-05
    用料鸡蛋10个左右茶叶一大把八角1个老抽2勺、生抽4勺、盐3小勺私房茶叶蛋的做法煮熟的鸡蛋揉碎外皮锅底放入大料和茶叶码入鸡蛋倒入生抽老抽盐兑成的𠧧汁基本将鸡蛋没入卤汁中紫砂电炖...
  • 私房粉蒸肉如何做才美味,怎么做私房粉蒸肉简单又好吃
    发表于:10-12
    用料五花肉1000克炒熟糯米200克俾县豆瓣酱180克老干妈酱180克大葱1根干黄酱100克植物油100克八角1个/碗生姜碎适量生姜片1片/碗料酒2勺花椒粉适量凉白开适量私房粉蒸肉的做法将五花肉...
  • 私房蛋糕如何做才美味,怎么做私房蛋糕简单又好吃
    发表于:10-18
    Cakeforfamily.用料戚风蛋糕1只新鲜水果若干淡奶油250ML私房蛋糕的做法提前一晚做好戚风蛋糕胚,第二天打发淡奶油和水果进行装饰。...
  • 私房咸鸭蛋如何做才美味,怎么做私房咸鸭蛋简单又好吃
    发表于:07-07
    不知道为什么一直对咸鸭蛋热爱,非常爱。🙄市场上的咸鸭蛋基本上都不够熟,出沙流油的都很难买到,就一直在摸索怎么能出油出沙。试盐水泡,试过用泥浆裹,试过盐裹…当然这回用盐裹纯属意外…我...
  • 私房蒸卤面如何做才美味,怎么做私房蒸卤面简单又好吃
    发表于:08-22
    打小就喜欢吃蒸卤面,后来总结改进,过段时间就要做一顿改善一下用料面条一斤半黄豆芽适量老抽两勺生抽四勺盐适量八角一个姜两片五花肉适量豆角适量胡萝卜少许花生油适量包菜半拉葱半根蒜...
  • 私房蛋挞如何做才美味,怎么做私房蛋挞简单又好吃
    发表于:06-28
    儿子喜欢吃蛋挞,所以经常在家做,大家可以试一下,口感非常棒!用料牛奶100克糖45克淡奶油100克鸡蛋2个蛋挞皮12个私房蛋挞的做法准备好用物。纯牛奶加白砂糖放微波炉中叮一分钟后用勺子搅拌,...