网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 桂花甜酒蒿子粑粑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-04
    ,这些千百年留下来的习俗,仍然被我们这些怀旧的同学传承着…迄今为止,中国有20多个民族过清明节,通过清明节的习俗,完全可以看出一个地方的风土人情和地方信仰。所谓十里不同风,百里不同俗,在...
  • 蒿子草粑粑如何做才美味,怎么做蒿子草粑粑简单又好吃
    发表于:12-17
    春暖花开,又到了我最爱吃的蒿子草粑粑的时节,今年疫情原因不能出门,那么就在田野里寻找“大自然的馈赠”—蒿子草,第一次亲手做粑粑,超级好吃😋用料蒿子草300克鸡蛋2个面粉300克糯米粉200克...
  • 藜蒿粑粑如何做才美味,怎么做藜蒿粑粑简单又好吃
    发表于:01-30
    每年的初春才有的藜蒿,今年因为疫情才有机会采到。叶子做粑粑,杆用来蘸酱吃(东北吃法),湖南吃法是炒腊肉!用料鸡蛋3个面粉300克藜蒿叶500克藜蒿粑粑的做法野外采的,一定别采错了哦!叶子或者连...
  • 正宗美味的蒿子粑粑,艾草粑粑怎么做
    发表于:02-23
    这是我们老家的做法,主要材料有:咸肉,野艾草(我们当地叫蒿子),米粉,糯米粉婆家这边没人要多到拿刀割😜,路上别人问我是不是做什么中药方子,我说是做吃的都不相信😅用料糯米粉、大米粉比列1:2咸肉...
  • 蒿子粑粑如何做才美味,怎么做蒿子粑粑简单又好吃
    发表于:05-06
    小时候的回忆😁用料藜蒿叶适量糯米粉适量白糖适量克蒿子粑粑的做法摘的新鲜藜蒿叶子,滚水后加冷水浸泡一晚,目的是去除苦味,拧干水份成球形,冷冻可保存一年。这是我春天摘的藜蒿叶,解冻之后...
  • 叶儿粑/蒿蒿粑/猪儿粑食谱大全及做法,烹饪好吃的叶儿粑/蒿蒿粑/猪儿粑方法
    发表于:03-30
    用料糯米粉500克猪肉250克芽菜250克食用油/菜油100克老姜大拇指大蒜三四瓣花椒面,豆瓣酱,生抽,老抽,醋,小米辣,盐,糖适量,不喜欢的就不要小葱几根新鲜菜叶与糯米二选一糯米选用叶儿粑/蒿蒿粑/...
  • 益阳桃花仑蒿子粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的益阳桃花仑蒿子粑粑方法
    发表于:02-16
    用料糯米粉适量糖适量艾蒿200g益阳桃花仑蒿子粑粑的做法洗干净艾蒿叶,放入开水中煮到可以用手掐烂艾蒿的梗捞出来冲凉水、拧干切碎或者绞碎,越碎口感越好加入适量糯米粉揉匀加入适量白糖...
  • 茼蒿粑粑如何做才美味,怎么做茼蒿粑粑简单又好吃
    发表于:03-13
    用料茼蒿1把糯米粉300克盐克白糖50克茼蒿粑粑的做法先把茼蒿摘洗干净,然后放入苏打水里面浸泡一小会儿,清除茼蒿上面的农药残留。锅中加入适量的清水,然后大火烧开,加入少许的食盐,然后把茼...
  • 青团子(蒿子粑粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的青团子(蒿子粑粑)方法
    发表于:10-26
    我喜欢吃糯的,女士吃糯的好用料糯米粉8斤水磨糯米粉2斤猪油3克白糖2斤食用油适量食用碱2克蒿子12斤熟黄豆1斤熟白芝麻1.5斤香酥花生米2斤青团子(蒿子粑粑)的做法蒿子自己去地里摘,洗干净要...
  • 面蒿粑粑如何做才美味,怎么做面蒿粑粑简单又好吃
    发表于:02-01
    小时候老家的荒田里到了春天会长出很多面蒿,只听家里老人说可以用来做粑粑,但从小到大都没真的吃过。这次疫情,老家的妹妹在家休产假,闲着无事开始做各种吃的,不甘示弱的我硬是要尝尝面蒿粑...
  • 地道的蒿子粑粑怎么做,如何烹饪蒿子粑粑才更好吃
    发表于:02-23
    3月中旬,朋友的花园花开灿烂几个花艺圈好友相约感受春天的味道荠菜饺子、蒿子粑粑最具有春天美食代表性我负责蒿子粑粑非非老师的花园现采的篙子,采摘、清洗干净后放入开水中煮透煮至梗...
  • 蒿子粑粑(艾叶粑粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒿子粑粑(艾叶粑粑)方法
    发表于:03-25
    艾叶粑粑又称蒿子粑粑,是一道传统的汉族小吃,一般在清明节,寒食节食用。因为香蒿叶子很像辟邪的艾叶,也叫艾蒿,故可能有地方叫艾叶粑粑。香蒿草小,气味其实比艾叶清淡很多。清明寒食里面有一...
  • 艾粑粑/艾糍/青团/蒿子粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的艾粑粑/艾糍/青团/蒿子粑粑方法
    发表于:10-24
    这是一种每个春天都不能少的味道,从小到大,每到春天妈妈都会去田野里摘上新长出来的艾草给我们做美味的艾粑粑。今天妈妈做艾粑特意将步骤记录下来,以后我可以做给妈妈吃😊2021/3/13用料...
  • 野蒿糯米粑粑——春天的味道(清明团子、蒿子粑粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的野蒿糯米粑粑——春天的味道(清明团子、蒿子粑粑)方法
    发表于:01-19
    每年清明节前后,老家开始采蒿做粑粑,往年在外,也能吃到家里寄来的蒿粑今年的春天似乎来得早一些,山上的嫩蒿已长很高,滞留在家的我全程参与,从山头的鲜嫩到锅内的清香软糯,感兴趣的可以试试哦...
  • 正宗美味的甜味丐版蒿子、藜蒿粑粑(超级简单)怎么做
    发表于:10-28
    用料糯米粉随意盐随意油随意糖随意蒿子(藜蒿)随意甜味丐版蒿子、藜蒿粑粑(超级简单)的做法藜蒿长在土里的样子藜蒿蒿子摘取上面嫩的部分,回家后水洗干净,把杆子和叶子分开,叶子用盐水焯水后剁...
  • 野蒿子粑粑如何做才美味,怎么做野蒿子粑粑简单又好吃
    发表于:06-16
    用料野蒿子咸肉大米粉野蒿子粑粑的做法野外采的野蒿子,3月初正是发野蒿子的季节,采回来把杂草和硬根子剔掉什么都不加,把采回来的野蒿子用力揉搓到出水(要带塑胶手套搓哦,野蒿子的汁水染到...
  • 地道的藜蒿粑粑怎么做,如何烹饪藜蒿粑粑才更好吃
    发表于:01-05
    藜蒿是春天大自然的赋予~下午去湘江边上摘了一点,晚上回家就拿着做藜蒿粑粑吃咯,美味~藜蒿清热解毒,春天必吃。用料藜蒿嫩叶100克糯米粉150克米粉80克盐适量藜蒿粑粑的做法嫩叶子摘下来,嫩嫩...
  • 超快手-桂花酒酿粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的超快手-桂花酒酿粑粑方法
    发表于:02-12
    学生宿舍做追求极简用料醪糟糯米粉糖桂花超快手-桂花酒酿粑粑的做法所有食材,只有三样糯米粉团和好,同时把水烧开右手五指一捏成扁块加入沸水中。注意间隔放入,避免粘黏。我不该喜欢糊糊...
  • 艾叶粑粑·蒿子粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的艾叶粑粑·蒿子粑粑方法
    发表于:06-12
    昨天才挖的小春笋和清明时节才有的艾叶配上去年年末研制的雪菜加上腊肉末炒上这么一碗馅一锅完美的蒿子粑粑就出锅啦.用料艾叶腊肉糯米粉辣椒春笋雪菜艾叶粑粑·蒿子粑粑的做法今年新...
  • 蒿子粑如何做才美味,怎么做蒿子粑简单又好吃
    发表于:06-11
    小时候,没到三月初三,妈妈就要带着我们去田间地头摘蒿菜的嫩头回来,为“蒿子粑”做准备。那时候还没有冰箱,头年的腊肉基本也就留到三四月必须吃完,所以蒿子粑里面都会放点腊肉做“香料”。...
  • 蒿粑粑如何做才美味,怎么做蒿粑粑简单又好吃
    发表于:05-18
    今天又想吃蒿粑粑了,那种清香的味道使人吃了回味无穷,家里还有清明节采摘的蒿,将它粗处理放冷柜冷冻的,随时想吃随时做,方便得很。用料蒿:400克(处理好了的)糯米粉:300克粘米粉:120克白砂糖...
  • 正宗美味的长沙版蒿子粑粑(甜味)怎么做
    发表于:02-21
    春天去踏青,总能发现好多蒿草,摘下回家做成蒿子粑粑,蒿草的清香,软糯清甜,是春天的味道。用料蒿草适量糯米粉200克白糖适量石灰或食用碱没有可以不要长沙版蒿子粑粑(甜味)的做法准备食材蒿草...
  • 青蒿粑粑如何做才美味,怎么做青蒿粑粑简单又好吃
    发表于:01-06
    这是小时候春天经常会吃的一种野菜粑粑一家人一起当着阳光采青蒿青蒿能清热解毒,偶尔食用野菜对身体也是很好的哦,但是脾胃虚寒的人要注意少吃😬用料糯米粉适量,喜欢软糯口感多放一点,想要...
  • 艾蒿粑粑如何做才美味,怎么做艾蒿粑粑简单又好吃
    发表于:02-15
    又是一个第一次的尝试。算成功味道不错!加油加油!用料糯米粉适量糯米浆适量白糖适量艾蒿适量色拉油适量艾蒿粑粑的做法是同学帮我采的,在此感谢他呢!去掉老板和杂物。洗干净,水烧开放些食用...
  • 黎蒿粑粑如何做才美味,怎么做黎蒿粑粑简单又好吃
    发表于:04-03
    用料糖野黎蒿尖糯米粉黎蒿粑粑的做法野黎蒿尖洗净,放锅里煮开。煮开后再煮3分钟左右。用刀或者绞肉机打碎。加入糯米粉,加入糖(喜甜的多加点,不喜的少加)。揉成团。锅里放油,再分成小份,搓成...