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发表于:01-06
用料牛林500克蒜瓣20粒酱油15毫升蛋清一个糖3克盐3克淀粉10克料酒10毫升蒜仔牛柳的做法牛林洗净,如果是超市那种厚片,可以直接用刀背拍几下翻面,再拍另一面,拍好后的牛肉片,横切宽条,待用牛...
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发表于:11-27
下厨房里那些多少天瘦到90斤的无油无肉菜单令人无语:蛋白质和皮下脂肪缺失的妞,90斤里没多少斤肌肉,而且皮肤缺乏弹性,身材病态。真正能让120斤看起像90斤并且强壮健康身板硬朗穿啥啥好看...
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发表于:12-12
用料蒜苔1把牛柳炒蒜薹的做法1234567891011小贴士牛柳在蒜薹后放因为是熟的像炒鸡蛋一样把牛柳炒熟盛出备用之前做的菜谱有写过详细的腌制过程...
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发表于:12-20
自我居家隔离阶段,平时一直在吃的澳洲牛肉也买不到了,只能吃点普通牛肉。还好做过几次,肉质也还算可以接受用料牛里脊200克蒜10瓣老抽1小勺油30克蚝油2勺生抽3勺淀粉1勺糖5克盐10克鸡蛋1...
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发表于:04-27
炒肉丝,油不能少,什么锅都一样。想少吃点油,就用蒸的吧,清爽少油,也下饭。用料蒜20克豆豉25克油15克腌肉丝牛里脊切丝150克生抽10克老抽3克红薯淀粉5克糖3克水15克油10克苦瓜切片一根蒜香豉...
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发表于:12-21
仔姜就是刚出土的嫩姜。中医认为其性温、逐寒邪。炎热的夏季,饮食习惯以寒凉食物居多,往往容易影响脾胃;仔姜不仅味道浓郁,口感脆嫩,还可驱寒暖胃,增进食欲。用料牛里脊200克仔姜250克小葱盐...
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发表于:01-31
用料牛肉克蒜香牛仔粒的做法牛里脊切丁料酒耗油生抽老抽胡椒粉水淀粉抓匀封油水淀粉分三次加入腌半小时蒜煎黄大火炒牛肉加黑胡椒老抽耗油熟了出锅还可加口蘑...
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发表于:08-14
用料牛肉200克仔姜6块红甜椒3个酱油2勺盐5克蚝油1勺料酒1勺淀粉1勺味精3克菜籽油50克老抽半勺仔姜红椒炒牛柳的做法仔姜红椒切丝备用,牛肉切丝(最好先用冷水泡1小时以上,泡出血水)后码味:加...
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发表于:12-14
方子出自公众号“采蘑菇啦”,入味软烂。用料大蒜蒜香牛仔骨的做法条状牛仔骨(也可用猪排骨),剪块,焯水,入电高压锅无水料理1小时(或高压锅隔水蒸15分钟差不多吧),可撒少许盐。开餐前入炒锅(不用...
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发表于:12-16
低卡低脂美味快手减脂餐用料杏鲍菇1个腌好的蚝油牛柳150g蒜苔1小把盐适量生抽1勺蚝油1勺蒜苔杏鲍菇蚝油牛柳的做法蒜苔掰成段,杏鲍菇切块。锅中喷油,牛柳炒至变色,加小半碗水,加入蒜苔一起...
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发表于:03-22
疫情居家隔离,吃到没东西吃了。把火锅的蟹肉棒,换个方式煮真的是好好吃😋用料蟹柳1包蒜蓉3勺油少许酱油1勺蚝油1勺鸡粉少许蒜香蟹柳的做法把蟹肉棒的塑料纸撕掉,沸水下锅煮熟然后撕成条!蒜...
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发表于:11-18
富含维生素和蛋白质,酸甜开胃,适合拌饭~用料牛肉片300g葱、姜、花椒若干番茄两个洋葱半个胡萝卜一根木耳一撮糖、盐、酱油、料酒、醋、番茄酱适量夏季开胃菜~番茄牛柳锅仔的做法基本食材...
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发表于:10-04
用料黑椒粉適當香腸一根薯仔一小個牛柳粒意粉黑椒薯仔牛柳粒香腸炒意粉的做法香腸(我用德國腸)切粒薯仔去皮,用開水煮一下,不要煮太久,拿起停乾水牛柳粒加點鹽淹一會煮開水,加入意麵再加鹽加...
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发表于:01-17
很简单的一道实用家常菜,用蒜苔炒牛柳更可调节肉的鲜味,你不妨试试哦。用料牛里脊肉蒜苔1把红椒1个料酒酱油黑胡椒粉淀粉油少许蒜苔炒牛柳的做法买回来的牛里脊肉用料酒,酱油,黑胡椒粉,淀粉...
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发表于:10-12
用料西冷牛扒500克芦笋20根红椒1个大蒜1头黑胡椒适量淀粉适量海天美极鲜适量蒜香黑椒牛柳炒芦笋的做法牛扒切条大蒜剥皮芦笋红椒改刀焯水备用冷油冷锅下大蒜,小火煸出香味,转大火加入牛...
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发表于:12-19
煲仔饭!冬天必吃饭!!用料照烧酱牛柳粒洋葱蒜片牛柳粒煲仔饭的做法牛柳粒用照烧酱、洋葱、蒜片腌味米先用水泡半小时,大火烧热砂锅,放油放米煎一会,放水盖上,水开了后调小火放牛柳盖上。饭熟了...
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发表于:10-25
春天到了,這時候的蒜薹最是鮮嫩,搭配嫩滑的牛柳絲,最是下飯⋯⋯每回我做這道菜,兒子專挑那細長嫩滑的牛柳條吃😄用料蒜苔1把鮮牛柳100克蒜瓣3瓣淀粉1勺料酒1勺盐適量糖半勺生抽1勺食用油適...
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发表于:09-26
用料牛柳100克蒜黄适量料酒1汤勺干淀粉1汤勺生抽1汤勺盐1克黑胡椒1/2汤勺白糖1/2汤勺老抽1/3汤勺蒜黄炒牛柳的做法蒜黄洗净切成段牛柳加干淀粉,生抽,老抽,黑胡椒,糖,盐,料酒调料拌匀腌十分钟...
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发表于:04-10
用料大米1杯黑椒牛柳200克小土豆2个胡萝卜1根豌豆米20克黑椒牛柳煲仔饭的做法大米泡约一个小时土豆,胡萝卜切丁,豌豆米少量。我抄了一下水黑椒牛柳买的腌制好的沙锅底刷油后倒入大米和水...
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发表于:07-07
闺女超爱的一道菜,以前用猪肋排做,方法一样,现在猪肉基本不买了可是闺女还是想吃就改良了牛仔骨,牛排,成本是高了一点可是更健康味道更好了就是值得的。用料牛仔骨一斤大蒜四只生抽100克老...
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发表于:06-25
蒜苔富含纤维素和各种营养成分牛柳就是牛里脊肉每百克含22克蛋白质含脂肪才0.6克蒜薹和牛肉的搭配可以快速补气血长筋骨适合减脂增肌哦用料牛里脊肉100克蒜薹5-6根红椒1小段料酒1小瓶...
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发表于:02-27
用料牛肉300克蚝油1勺酱油1勺蒜苗牛柳的做法1,牛柳先用1把淀粉和一勺酱油腌制一下;2,锅里倒油,倒入牛柳煸炒;3,如蒜苗,一同煸炒。4,如一勺蚝油,放入适量水。煸炒后出锅...
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发表于:02-16
土豆以后还要切的小一点,煎的时间长一点,这样薯块里面也能煎入味。牛肉条以后切的薄一点,煎的时间短一点,这样不会老。用料牛肉(里脊条)200克土豆1个李锦记沪式甜酱生粉料酒油甜酱薯仔牛柳粒...
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发表于:04-18
此款做法简单,鸡胸肉一点也不柴~低脂无糖~减脂的小伙伴可以试试呦~欢迎收藏~用料鸡胸肉2块盐适量蚝油2勺淀粉2勺蒜末8-10瓣黑胡椒3勺辣椒粉依个人口感适量添加蒜香鸡柳的做法1、鸡胸肉清洗...
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发表于:06-26
用料牛肉500克蚝油2勺料酒1勺生抽3勺盐5克老抽酱油3勺大蒜多点孜然粉2勺辣椒面1勺鸡蛋1个蒜香牛柳的做法牛肉切拇指宽的条自然解冻用生抽,老抽,料酒,蚝油,盐,腌制牛肉,打入一个鸡蛋准备大蒜...