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  • 梨子戚风如何做才美味,怎么做梨子戚风简单又好吃
    发表于:09-19
    改编自中岛老师苹果枫糖浆戚风ԅ(¯་།¯ԅ)我用的是莱阳梨没有试过其他梨感觉硬梨应该都可以吧…这款戚风本身不甜但里面的果肉蛮甜在熬果肉的时候可以适量减蜂蜜/糖一大勺=15ml一小...
  • 车厘子戚风如何做才美味,怎么做车厘子戚风简单又好吃
    发表于:01-04
    玩烘焙后,牛奶&自己制作的点心经常出现在我家的餐桌上。健康的戚风蛋糕更是早餐的首选。新鲜的车厘子价格蛮高,可惜这次买的有点小酸,直接吃口感一般般,在家里没了市场。加点糖腌渍下,...
  • 橙子🍊戚风如何做才美味,怎么做橙子🍊戚风简单又好吃
    发表于:04-27
    我最喜欢的橙子戚风,记录自己的配方用料蛋黄4个橙汁80克玉米油16~22克低筋面粉80克盐1克橙皮2颗橙皮屑蛋白4个细砂糖38~45克橙子🍊戚风的做法低糖少油的蛋糕小贴士Tips:65g以上的新鲜鸡蛋,...
  • 戚风方子如何做才美味,怎么做戚风方子简单又好吃
    发表于:05-26
    1L圆筒保鲜盒低速高速低速打发,可先130度再150度7寸的量用料蛋白4个蛋黄4个低筋面粉40克油27克糖10+30克水/奶40塔塔粉/玉米淀粉5克白醋/柠檬汁几滴奶油300克糖(奶油用)24克戚风方子的做...
  • 橙子戚风~如何做才美味,怎么做橙子戚风~简单又好吃
    发表于:01-28
    有糖渍橙子片的戚风,比单独用橙汁做的更味,橙子味更浓郁~我用的是加高的六寸戚风模具,如果是普通的,有剩余蛋糕糊可以做成杯子蛋糕,或者自己减量~用料①糖渍橙子片:橙子5个冰糖100g水1000g②...
  • 🍍酸甜凤梨戚风|超适合秋季的松软戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的🍍酸甜凤梨戚风|超适合秋季的松软戚风蛋糕方法
    发表于:01-02
    这个季节太适合酸酸甜甜的凤梨小蛋糕啦!松软香甜~用料凤梨果肉300克细砂糖100克柠檬半个凤梨果酱80克玉米油25克牛奶40克低粉55克鸡蛋3个细砂糖40克🍍酸甜凤梨戚风|超适合秋季的松软戚风...
  • 栗子戚风如何做才美味,怎么做栗子戚风简单又好吃
    发表于:07-10
    不要问我有多爱栗子,我只是在怀念孩提时期捡栗子的场景用料鸡蛋4个低筋面粉80g牛奶40ml色拉油40ml三温糖50g无糖栗子蓉80g栗子戚风的做法鸡蛋分开,蛋白放入冰箱冷冻。蛋黄中加入色拉油、...
  • (无麸质无蛋无奶)梨子“戚风”蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的(无麸质无蛋无奶)梨子“戚风”蛋糕方法
    发表于:03-02
    参考南村淑子《无需鸡蛋、牛奶、白砂糖和面粉一样好吃的甜点》书中“苹果反转蛋糕”,将苹果换成梨,简化工序并减糖,调成六寸戚风蛋糕模所需用量。做过多次,带着梨子和柠檬的清香,口感香甜松...
  • 覆盆子戚风如何做才美味,怎么做覆盆子戚风简单又好吃
    发表于:04-29
    做烘焙之后家里囤了好多东西,买的时候想着要做这个做那个,买回来就躺着睡大觉了。。上次囤的覆盆子果酱,打开之后大概就用了一勺吧……做只戚风消耗一下( ̄▽ ̄)~*用料鸡蛋4个牛奶60克色拉油3...
  • 杏子戚风如何做才美味,怎么做杏子戚风简单又好吃
    发表于:06-14
    17cm加高中空模一个份用料鸡蛋4个杏子酱60克牛奶55克细砂糖45克低筋面粉85克杏干70克玉米油40克柠檬汁(打蛋白用)5克杏子戚风的做法准备:蛋白蛋黄分开,蛋白先放入冷冻室称量所有材料杏干切...
  • 椰子戚风如何做才美味,怎么做椰子戚风简单又好吃
    发表于:06-20
    家里的椰油快过期然后家里又有椰子粉所以椰控做个戚风我用17cm中空模具我用的是ALAMIAH椰子油椰子油有大量的月桂酸,对人体很好椰子油是饱和油适宜高温煎炸朋友在国外他小孩用油都是椰...
  • 地道的戚风杯子蛋糕怎么做,如何烹饪戚风杯子蛋糕才更好吃
    发表于:03-10
    用料鸡蛋5个牛奶40克玉米油40克低筋面粉65克白砂糖20+40克可可粉20克白醋2滴戚风杯子蛋糕的做法如图如图如图...
  • 戚风盒子如何做才美味,怎么做戚风盒子简单又好吃
    发表于:08-20
    朋友怀孕了想吃甜品,家里没有专门装蛋糕的盒子,突然想到了现在霸屏朋友圈的戚风盒子,刚好家里有乐扣的盒子,就这么做起来了。用料戚风胚动物淡奶油100g水果戚风盒子的做法直接用烤盆靠一个...
  • 椰子🥥戚风如何做才美味,怎么做椰子🥥戚风简单又好吃
    发表于:07-04
    用料低筋面粉75克鸡蛋5个(用的是土鸡蛋,带壳一个约45克)白砂糖65克椰子油50克椰浆100克椰子🥥戚风的做法先把东西都称好,然后将椰子油放进蛋黄,搅拌均匀,而后加入椰子油,同样搅拌均匀。筛入...
  • 柚子茶戚风如何做才美味,怎么做柚子茶戚风简单又好吃
    发表于:01-13
    昨天阿涛做了快捷、时宜的蜂蜜柚子茶,有许多帮友留言,已经动手做了,真是要为大家的执行力点赞!如果还没动手的帮友,可得抓紧了,因为阿涛要带大家继续“深入”了!经常有帮友说,戚风虽然好吃,但吃...
  • 栗子酱戚风如何做才美味,怎么做栗子酱戚风简单又好吃
    发表于:01-10
    用料栗子酱80g低粉60g鸡蛋3个油50ml水30ml糖50g栗子酱戚风的做法油+水+栗子酱搅拌均匀再加粉稍微拌拌,再加蛋黄拌匀蛋白+糖放无水无油的盆子里打发至倒扣也不会掉下来的程度分三次和2拌匀...
  • 柚子戚风如何做才美味,怎么做柚子戚风简单又好吃
    发表于:06-11
    家里柚子解决不掉的好方法,一个6寸,两个4寸用料蛋黄糊柚子90克蛋黄4只白砂糖30克橄榄油20克低筋面粉70克蛋白霜鸡蛋清4只白醋几滴白砂糖40克柚子戚风的做法柚子用料理棒打成糊,不加水蛋黄...
  • 戚风杯子如何做才美味,怎么做戚风杯子简单又好吃
    发表于:09-05
    偶尔做蛋糕面包之类的,纯粹为了记录做成功的方子,不然每次都要满世界的找合适的方子用料鸡蛋3个(55g左右)玉米油20克水40克(家里没牛奶所以直接用了水)低筋面粉52克细砂糖18克鲜柠檬片1片(挤...
  • 杯子戚风如何做才美味,怎么做杯子戚风简单又好吃
    发表于:10-07
    用料小模具12-16个鸡蛋3个牛奶50克玉米油50克低筋粉50克白砂糖25克柠檬汁几滴杯子戚风的做法方子是看下厨房里别人的方子做了好几次重新总结成为自己适用的一个方子。并非盗取别人的配...
  • 橘子戚风如何做才美味,怎么做橘子戚风简单又好吃
    发表于:03-11
    满屋都是橘子味!最初的设想是用橙子,无奈家里没橙子,所以先用橘子试了下水,妈妈咪和盆友都说好吃,所以特意记录一下。用料橘子2个蜂蜜适量油30g白糖10g+30g低筋面粉55g鸡蛋(60g左右)3个柠檬...
  • 橙子戚风如何做才美味,怎么做橙子戚风简单又好吃
    发表于:02-01
    用料橙汁65克鸡蛋5个玉米油50克低筋面粉95克细砂糖(蛋黄)20克细砂糖(蛋白)70克白醋几滴橙皮屑若干橙子戚风的做法蛋黄糊:蛋黄、橙汁、玉米油搅匀,筛入面粉搅匀,放橙皮屑搅匀蛋白加白醋打发,分...
  • 凤梨戚风如何做才美味,怎么做凤梨戚风简单又好吃
    发表于:11-18
    之前熬的凤梨酱,由于凤梨酥热量太高,所以研发了这款相对低脂的凤梨戚风。熬凤梨酱时加了蜂蜜,所以做蛋糕时把糖减到了10g。用料自制凤梨酱食用油20克鸡蛋3个牛奶55克燕麦粉30克低筋面粉安...
  • 热带雨林戚风(椰香芒果凤梨戚风)「北鼎烤箱」食谱大全及做法,烹饪好吃的热带雨林戚风(椰香芒果凤梨戚风)「北鼎烤箱」方法
    发表于:03-03
    赋有夏日风情的一款戚风方子适用于17cm中空圆模用料鸡蛋3个白砂糖50克椰浆45克色拉油30克低筋面粉50克水果干(芒果干、凤梨干)共40克热带雨林戚风(椰香芒果凤梨戚风)【北鼎烤箱】的做法1、...
  • 栗子泥戚风如何做才美味,怎么做栗子泥戚风简单又好吃
    发表于:09-07
    如果你跟我一样比较懒惰,但又控制不住自己的嘴,并且还十分热爱栗子,那很推荐这款,因为不用自己制作栗子泥,为什么?买现成的呗,不然还能怎么办😜ོ有个巧婆婆牌子的栗子泥,一直是我喜欢的,看了下...
  • 地道的杯子戚风怎么做,如何烹饪杯子戚风才更好吃
    发表于:12-23
    第二次做杯子戚风蛋糕还不错用料蛋3个牛奶40克玉米油30克低筋面粉50克细砂糖40克杯子戚风的做法蛋黄蛋白分离蛋黄里面加入面粉牛奶玉米油搅拌均匀不能旋转搅拌可以上下左右打发蛋白打...