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发表于:09-20
冰箱里长期会储备饺子、馄饨,以备没时间做饭的时候吃,馅很随意,记录一下那些年做过的馄饨。用料馄饨皮各种馅各种馄饨的做法元宝馄饨...
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发表于:06-07
很多人喜欢吃鲜肉小馄饨,今天来给大家分享一个升级版。这样做出来的馄饨可以直接吃到虾仁,更加鲜香,一口更满足,加了紫菜和虾皮的汤汁喝到一口不剩,你也试试吧!用料馄饨皮适量虾仁适量猪肉(肥...
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发表于:08-01
大学闺蜜搬去了洛杉矶,最后一次见面是她移民之前怀着二宝的时候。还记得大学毕业后她第一次来无锡吃馄饨和小笼包的样子,好像发现了新大陆一般神奇。东北人不爱吃甜的?至少小虎不是。我们...
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发表于:10-17
想减肥又想吃肉咋办?老人咬不动肉咋办?娃不爱吃肉咋办?来一碗牛肉香菜小馄饨!又香又滑,营养美味,赞得不得了!用料牛肉300克香菜200克小馄饨皮1包(300克)盐,糖适量油2调羹鲜滑的牛肉香菜小馄饨(附...
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发表于:02-12
此肉馅多用途:馄饨馅儿,虎皮塞肉馅儿,茄子塞肉,面筋塞肉等!均适用~~用料盐适量白胡椒粉适量味极鲜适量耗油适量味精少许蛋清2只猪肉(五花肉)500克食用水少许葱姜末适量好吃简单的馄饨馅、虎皮...
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发表于:07-17
三款汤底用料猪肉克胡椒粉克紫菜张馄饨皮张自收小馄饨(三种汤底)的做法馄饨做法如图鲜汤汤底麻将汤底加入烫水和馄饨酸汤汤底:辣椒粉+花椒粉+芝麻+盐热油浇入加生抽蚝油和醋比例2:0.5:3...
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发表于:05-20
每次包馄饨饺子最后都会多那么几张皮,简简单单让它们变成早餐美味。用料各种皮剩余多少都用上油适量小葱一把,皮多的话要更多的小葱盐适量孜然粉适量黑胡椒研磨粉适量馄饨饺子各种剩余皮...
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发表于:07-17
用料混沌皮若干芒果1个马苏里拉奶酪适量火腿1-2片香蕉1根馄饨皮的各种芝士派~香蕉芝士派~芒果芝士派~火腿芝士派的做法取1张馄饨皮,在皮的一边放上芒果粒和马苏里拉奶酪,并在皮的周边抹上水...
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发表于:12-29
早餐不知道吃什么的看过来啦美味又快捷馄饨真的是太棒了用料大馄饨(两个人的量)12只麻酱(以下麻酱馄饨)一勺生抽一勺陈醋一勺蚝油半勺蒸鱼豉油一勺油泼辣子(没有可用朝天椒)半勺蒜末1瓣白糖...
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发表于:04-18
以往自己调制的馅总是觉得有点柴。买的千里香混沌馅调料,终于觉得味道和口感好起来了。如果馄饨的皮是冷冻的,做所有的准备之前,先把冷冻的混沌皮从冰箱里拿出来自然解冻。混沌皮用起来顺...
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发表于:10-23
用料小葱一把盐1勺紫菜适量姜3片香油1勺馄饨皮50张(4元)鸡架1只花肉馅儿25元生抽1勺老抽半勺鸡精半勺饺子馅半勺懒人馄饨小葱馄饨鸡汤馄饨简单上手馄饨的做法材料买回来先把鸡架汤炖上,鸡...
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发表于:10-25
小宝宝最近不喜米饭,只好变花样给他弄吃的。今天中午就吃小馄饨吧用料馄饨皮盒马购一盒肉糜200g紫菜少许鸡蛋1个小馄饨(另附多种包法)的做法盒马购买了肉糜,加入料酒,盐,油,姜汁,生抽,葱末调味,...
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发表于:06-23
好像每个家庭做饭都是围着孩子转,我家也是一样,豆喜欢吃馄饨,他说馄饨小,一口一个,吃着方便,那就做起来,以前没时间,馄饨皮全部买,今年以照顾家里老人为主,相对时间能从容一些,馄饨皮变成手擀皮了...
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发表于:03-10
用料虾8只冰鲜虾鸡蛋3个黄瓜半根大葱半根馄饨皮4块钱香菜1小把紫菜1张生姜两片盐大半勺生抽1勺料酒1勺十三香1勺虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手的做法首先把8只大虾去头去皮去虾线,...
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发表于:06-07
女儿想吃就做没理由用料馄饨皮5元盐2-3克芹菜一把猪肉一盒大馄饨(元宝馄饨)的做法切芹菜剁猪肉加盐放猪油搅拌搅拌混合超市买的五元皮包起来吧,好像没包过程排队元宝水煮,配御用紫菜虾皮出...
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发表于:08-16
用料五花肉300克虾仁200克葱姜适量馄饨皮500克胡萝卜适量香菇适量生抽老抽一大勺耗油一勺花椒一小把盐适量香油适量香菜适量紫菜适量虾皮适量鲜虾馄饨(元宝馄饨)的做法花椒姜用热水泡一...
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发表于:10-15
很久没有吃馄饨了,突然想吃馄饨了。昨天就把馅和皮准备好了,今天早上直接包。用料馄饨皮:面粉150克盐2克水70克馄饨馅:猪肉馅300克大葱半根姜5片大料2个花椒20粒开水100克生抽2勺蚝油1勺老...
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发表于:05-05
鸡胸肉,可以说是被捧的最高的增肌减脂的圣品,高蛋白低碳水低脂肪,关键还饱(难)腹(吃)!在盐都不敢怎么放的白煮完两盒鸡胸之后,不禁怀疑起了人生。糟蹋自己就算了,为啥要糟蹋人家鸡胸肉!一定可以...
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发表于:12-27
之前分享了饺子的做法,本期将分享和饺子比较相似的另外一个小吃——馄饨。馄饨和饺子做法确实很相似,都是皮加馅料包在一起,只不过馄饨的皮一般是正方形的,而且比较薄;饺子皮一般是圆形的,而...
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发表于:08-21
天气越来越凉,对被窝的依赖越来越强!身体开始犯懒,早上睁眼,想念妈妈包的馄饨,皮滑肉脆,汤头鲜咸~喝一碗,一天都幸福感满满!!向老妈讨了做法,送给和我一样不能常常回家的社畜!用料原料准备猪肉500...
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发表于:03-10
用料1.虾仁馄饨食材:虾、馄饨皮、鸡蛋、盐、葱、姜、油馄饨的15种吃法,每一种都是美味的做法做法:1.新鲜明虾剥掉虾壳,去掉虾肠子,用剪刀剪开背部剔除,用葱姜料酒腌制。2.用刀背将虾剁成虾泥...
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发表于:08-06
馄饨..可以是最方便.快捷.营养.美味的一种美食!我家冰箱长期会冻着这个馅的.饿了时候.早餐.夜宵..都非常好!而且.可以作为比较小孩子的一种辅食!冻好.煮的时候吃几个煮几个.很方便.营养也...
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发表于:06-07
每次去上海鸿瑞兴,一定要点菜肉馄饨,那地道的上海本帮小吃的味道,总是让我念念不忘。为了健康,用的是鸡胸肉,加上小青菜和香菇,口味棒棒哒。方子分享了两种馄饨的包法,给厨友们借鉴。同时也分...
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发表于:02-06
用料看图各种各样的做法,...
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发表于:04-08
猪肉选择:梅花肉。肉质更Q。可加少量三层肉一起绞碎。猪肉和虾的比例可自行配比。这次重新更新了图片。用料馄炖皮500克虾仁250克猪肉500克鸡蛋3颗葱适量小芹菜适量生姜适量盐适量生抽...