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  • 蓝莓乳酪慕斯by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓乳酪慕斯by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人方法
    发表于:09-22
    慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型,色泽,结构,口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品...
  • 蓝莓蛋糕卷by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓蛋糕卷by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人方法
    发表于:09-23
    柔软香甜的蓝莓蛋糕卷,好吃又简单,快来试试吧!用料低筋面粉80g鸡蛋4个砂糖45g牛奶30g葵花籽油30g辅料蓝莓酱适量蓝莓蛋糕卷by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法准备的材料蛋清蛋黄分开蛋...
  • 蓝莓酱的铜锣烧by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓酱的铜锣烧by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人方法
    发表于:09-21
    用料鸡蛋3个细砂糖70g黄油12g牛奶15ml泡打粉(无铝)1g蜂蜜15ml低筋面粉125g蓝莓酱的铜锣烧by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法鸡蛋加糖搅拌均匀后加蜂蜜搅拌均匀,筛入面粉和泡打粉并搅...
  • 蓝莓香煎鸡胸 by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓香煎鸡胸 by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人方法
    发表于:09-23
    除去腌制的时间,整个过程还是蛮简单快手的,高蛋白低脂肪,重点还好吃哦!用料腌制鸡胸鸡胸肉1块橄榄油3.8ml粗海盐半茶匙黑胡椒1小撮辣椒粉1茶匙切碎的大蒜半个蓝莓酱汁蓝莓半杯糖20g苹果醋2...
  • 椰子油蓝莓吐司by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人食谱大全及做法,烹饪好吃的椰子油蓝莓吐司by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人方法
    发表于:09-18
    这款吐司以椰子油代替了黄油,蓝莓酱是用普蓝蓝莓自制的,健康+美味+紫色诱惑就是对这款面包的评价呦!用料A:高筋粉275克白砂糖30克牛奶170克椰子油25克发酵粉3.5克B:自制蓝莓酱40克椰子...
  • 冻切片快手饼干之——蓝莓饼干by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人食谱大全及做法,烹饪好吃的冻切片快手饼干之——蓝莓饼干by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人方法
    发表于:09-18
    饼干是烘焙入门者的首选,它可用一个通用配方变幻成多种花样多种口味;在所有的饼干中,我最钟情的要数这冻切片快手饼干了,抽个空闲的时间,做上些冻坯放在冷冻室里,想吃了拿出来复温切片烘烤,还...
  • 蓝莓夹心脆皮蛋糕by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓夹心脆皮蛋糕by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人方法
    发表于:09-23
    用料鸡蛋4个糖(蛋白)35g糖(蛋黄)20g低粉90g蓝莓酱若干蓝莓夹心脆皮蛋糕by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法原料蛋白提前放冷冻室,冻至四周和表面有薄冰碴。蛋白打蛋器高速搅打。手持打蛋器...
  • 蓝莓布丁by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓布丁by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人方法
    发表于:09-21
    用料鸡蛋2个牛奶250ml糖粉30g蓝莓酱若干蓝莓布丁by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法原料:糖粉是白砂糖用搅拌机打碎,便于后续融化。鸡蛋打散。将糖粉倒入蛋液中搅拌均匀同时将牛奶加热,...
  • 蓝莓司康by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓司康by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人方法
    发表于:09-23
    用料低筋面粉280g无盐黄油(不软化)85g糖65g盐3g泡打粉8g牛奶120ml鸡蛋1个香草精15g鲜蓝莓200g全蛋液适量蓝莓司康by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法蓝莓浸在牛奶中备用黄油回室温,切成...
  • 双味黄油全麦蓝莓酥by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人食谱大全及做法,烹饪好吃的双味黄油全麦蓝莓酥by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人方法
    发表于:09-23
    快手奶酥小西点——双味黄油全麦蓝莓酥来自普蓝高科丽江基地的高原蓝莓,颗粒饱满,果香浓郁,酸甜适中,是鲜食的上品,亦可放在干燥阴凉通风的地方晾晒成蓝莓果干,这样的自制蓝莓果干,不含糖不增...
  • 蓝莓绿豆糕by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓绿豆糕by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人方法
    发表于:09-18
    用料绿豆500g黄油50g橄榄油100g白糖100g蜂蜜50g蓝莓绿豆糕by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法将绿豆浸泡一晚上第二天搓皮,这步很费时间精力,我和妈妈花了近3小时[[泪]]网上有去皮绿豆...
  • 蓝莓妙酸奶by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓妙酸奶by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人方法
    发表于:09-22
    自制蓝莓妙酸奶,配上丽江的高原蓝莓,健康很简单!用料蓝莓酱适量兰香子适量蜂蜜适量普蓝高科蓝莓(产地丽江)适量蓝莓妙酸奶by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法将兰香子用开水冲泡,晾凉后加入...
  • 蓝莓肉松卷by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓肉松卷by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人方法
    发表于:09-18
    用料蓝莓(普蓝高科丽江蓝莓)一盒(125g)鸡蛋十个蓝莓肉松卷by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法一盒蓝莓,蛋黄十个,一起打成泥。打好的状态蛋清打发,后完成调糊。烤好后的状态然后抹上沙拉酱,撒...
  • 葡萄蓝莓混合酒by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人食谱大全及做法,烹饪好吃的葡萄蓝莓混合酒by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人方法
    发表于:09-21
    夏季的温度真适合发酵,备好容器,备好蓝莓鲜果和冰糖,动动手,蓝莓美酒杯中有~~~用料新鲜普蓝高科蓝莓(产地丽江)1000g冰糖100g容器1000ml玻璃饮料瓶两个葡萄蓝莓混合酒by:普蓝高科蓝莓美食特约...
  • 全麦蓝莓柠檬面包by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦蓝莓柠檬面包by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人方法
    发表于:09-18
    入手的《烘焙,从面团开始》一直在看,从未尝试过里面的配方,因为看的过程中发现书中的任何一种基础面团的百分比配方都是一样的~~~,今天尝试一下其中的白面团面包中的柠檬面包,取出高筋粉称...
  • 蓝莓奶酪派by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓奶酪派by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人方法
    发表于:09-18
    蓝莓真是怎么吃怎么爱啊~国庆无法出游,天气大好,就在家饱一饱口福吧。这款蓝莓奶酪派,皮酥馅儿软,内馅添加了柠檬汁也不会过于甜腻,还有蓝莓搭配,吃起来实在太美好~!这是一个六寸派模的量。但...
  • 蓝莓焗烤燕麦by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓焗烤燕麦by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人方法
    发表于:09-21
    用料普蓝高科丽江高原蓝莓一盒燕麦40g牛奶适量蔓越莓干适量香蕉一根椰蓉适量肉桂粉适量核桃仁少许蓝莓焗烤燕麦by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法原料:1、牛奶倒入燕麦里,搅拌一下,让燕...
  • 蓝莓山药泥by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓山药泥by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人方法
    发表于:09-22
    用料山药半根冰糖40g清水100ml蓝莓酱(普蓝高科蓝莓)适量牛奶少许蓝莓山药泥by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法山药切片,上锅蒸20分钟。趁热用工具按碎。加少许牛奶,搅拌成泥状。将清水、...
  • 蓝莓酸奶冰激凌(无蛋版)by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓酸奶冰激凌(无蛋版)by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人方法
    发表于:09-23
    蓝莓鲜果多多,蓝莓果酱满满,酸酸甜甜冰冰凉凉,夏天的应季美食——蓝莓酸奶冰激凌,纯手工的自制冰激凌,吃了你也一定喜欢,有人担心蛋黄加入后的胆固醇,这款是无蛋版的哦。自制的冰激凌虽说放心...
  • 蓝莓山药by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓山药by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人方法
    发表于:09-23
    蓝莓山药是一道以蓝莓果酱和山药为主要食材制成的一种特色凉菜,这道菜不但外观美丽诱人,口感也比较独特,酸甜之中带着一点脆嫩。其实除了这些以外,蓝莓山药还是一道营养价值特别高的菜品。...
  • 蓝莓椰浆西米露by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓椰浆西米露by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人方法
    发表于:09-23
    蓝莓椰浆西米露,植物蛋白动物蛋白都有,果糖单糖兼备,维生素纤维素丰富,淀粉能饱肚子,脂肪也有一点;冬天吃热的,夏天品凉的,营养味美甜点。用料小西米100g椰浆400ml自制蓝莓酱2小勺纯蜂蜜少许清...
  • 蓝莓果茶曲奇by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓果茶曲奇by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人方法
    发表于:09-18
    中秋节期间,惊喜的收到来自于普兰高科丽江基地自主研发的蓝莓果茶,它是用基地的高原蓝莓加上当地的梅子、海棠果、苹果和茶叶配制的果茶,隔着茶包就能闻到阵阵的果香和淡淡的茶香,创意一个...
  • 蓝莓小餐包by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓小餐包by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人方法
    发表于:09-23
    用料高筋粉450g奶粉15g砂糖60g全蛋2个盐3g牛奶150g炼奶50g酵母6g无盐黄油25g蓝莓酱适量蓝莓小餐包by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法原料面包机揉面,除黄油外材料依次投入面包机。糖-...
  • 蓝莓馅饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓馅饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人方法
    发表于:09-21
    用料普蓝高科蓝莓泥适量面粉适量肉馅适量蓝莓馅饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法蓝莓稍微加一点水打成泥。蓝莓泥里加入面粉。和成稍微软点的面团。分成包子面大小的剂子,可以根据...
  • 蓝莓果酱 by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓果酱 by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人方法
    发表于:09-24
    by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人第一天:冷水冲洗蓝莓但不要浸泡。将蓝莓,糖,柠檬汁倒入果酱锅,煮至微滚并轻轻搅拌。将煮好的食材倒入干净的碗中,盖上烤盘纸(我用的保鲜膜),于阴凉处保存1个晚上...
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