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  • 素味海南粉如何做才美味,怎么做素味海南粉简单又好吃
    发表于:12-15
    抱罗粉是海南的美食,自己制作起来还真是要费一番功夫。但是也不是那么困难。在网上研究了很久各种分享的配方,终于得到了最佳方案。粉好吃的,和大家分享。用料卤料一包米粉150克香菜末适...
  • 海南腌粉如何做才美味,怎么做海南腌粉简单又好吃
    发表于:05-22
    自小在海南长大,这是我的最爱,但成年后离开了这所城市,为了解馋,自己学着做到这个味道,感觉回到了海南。用料干米粉400克左右(大概是三人份的)酸菜半棵笋丝适量豆芽半斤猪肉或牛肉100克左右肉...
  • 正宗海南椰子鸡汤,海南的味道「海南厨房」食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗海南椰子鸡汤,海南的味道「海南厨房」方法
    发表于:10-07
    海南椰子鸡汤,正宗海南原始味道,文昌椰子鸡,东郊椰林产的椰子水、椰子肉,海南原生态野菜,纯手工野菜面,小金桔、黄灯笼辣椒酱、马蹄、香菜、蒜蓉、姜片。适合3-4个人食用。原料食材网上有卖(...
  • 正宗海南粉如何做才美味,怎么做正宗海南粉简单又好吃
    发表于:12-21
    海南当地最有名的小吃。用料猪肉(或牛肉干)花生香菜豆芽酸菜芝麻油王守义十三香葱植物油正宗海南粉的做法1.猪肉切成细丝、葱白部分切成细葱花、其余的葱也切成葱花两种要分开来放2.锅热...
  • 南洋风味「海鲜香底米粉」食谱大全及做法,烹饪好吃的南洋风味「海鲜香底米粉」方法
    发表于:04-26
    我娘家门口有家餐厅做的炒粉非常好吃,尤其是这道香底米粉。它的做法是把干米粉先炸脆沥干油后淋上煮好的海鲜和汤汁。炸过的米粉淋上滑蛋汤汁滑滑软软的,夹着没淋到汤汁的部分,带点脆脆的...
  • 海南味道——炒粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-17
    五步美食,轻松制作系列用料粉皮1斤干鱿鱼1个干虾10个鸡蛋2个火腿肠2根生菜1颗大蒜5瓣葱5根芹菜3根生抽适量蚝油适量盐2克(放在蛋液里)油适量海南味道——炒粉的做法干鱿鱼用剪刀剪成丝,火...
  • 南洋风味海鲜滑蛋河粉食谱大全及做法,烹饪好吃的南洋风味海鲜滑蛋河粉方法
    发表于:07-14
    在一家马来餐厅吃过一次滑蛋河后便爱上了这款风味简单却非常让人满足的一道菜。在家试之后发现这道菜其实不难,所以特此分享给大家。以下为两人份的配料。用料虾仁10来个鸡蛋2个河粉120...
  • 素海南腌粉如何做才美味,怎么做素海南腌粉简单又好吃
    发表于:05-30
    记得念大学的时候,每一次回到海南最心心念念的就是海南粉,觉得这是全世界最百吃不腻的一种美食。而且唯海南独有,在外地都很难吃到。吃素后,发现海南粉的卤汁里有虾米干,在吃素的第一年,我假...
  • 捞起海南粉,最地道的海南味道食谱大全及做法,烹饪好吃的捞起海南粉,最地道的海南味道方法
    发表于:11-04
    海南米粉由精米和蕃薯粉发酵而成,比一般的米粉更富有弹性,口感爽滑,且不易碎。但是要做得好吃,关键还是在配料的运用上。骆师傅做出最地道的捞起海南粉,爽弹香滑,劲道十足,精心调配的独门酱料...
  • 正宗美味的「廚房素語」素越南滨海米粉怎么做
    发表于:04-07
    VeganBanhHoi-VietnameseRiceVermicelli这次我是为了给不吃长素的朋友准备的越南料理!越南料理因气候的影响,口味多以酸、甜、辣为主,使用新鲜香草、生菜、水果等天然食材为主,并搭配鱼露...
  • 南味素什锦如何做才美味,怎么做南味素什锦简单又好吃
    发表于:07-06
    用料花生50克木耳30克腐竹30克香菇20朵黄花30克把冰糖20克干面筋(需泡发)一个盐1克生抽5克上海辣酱油(没有可忽略)10克蚝油10克白胡椒粉3克南味素什锦的做法原材料泡发清洗处理炒面筋(泡发...
  • 海南炒粉如何做才美味,怎么做海南炒粉简单又好吃
    发表于:09-04
    为了生计老公一天打两份工,滴滴的工作非常的辛苦,勤快出车就有收入,每天都忙到很晚才回来吃晚饭(其实都是把宵夜当晚饭吃了),我每天只要孩子还没睡下我就亲手给他煮东西吃。要不他也就随便应...
  • 海南粉如何做才美味,怎么做海南粉简单又好吃
    发表于:12-23
    家人一直喜欢海南粉,每次都是在琼菜饭店或者私房菜卖家处购买,这次尝试自己做,居然做出来了。用料酸笋50克黄豆芽1把酸菜50克香菜2根小葱2根花生50克芝麻10克干虾仁50克猪肉100克大蒜20瓣...
  • 素高汤 | 素越南粉 vegan pho食谱大全及做法,烹饪好吃的素高汤 | 素越南粉 vegan pho方法
    发表于:10-13
    用料白菜半个包菜半个胡萝卜1根香菇5朵白萝卜半个西蓝花梗3个芹菜茎1根姜一块甘草片2片素高汤|素越南粉veganpho的做法所有材料切大块,放大锅里,加水大火煮开,再转小火炖两个小时炖好后过...
  • 伊面海南粉如何做才美味,怎么做伊面海南粉简单又好吃
    发表于:11-03
    用料伊面3卷猪肉200g豆角5条蒜头2小粒酸菜4条花生油酱油米醋红糖香菜伊面海南粉的做法豆角洗净后切丁,酸菜洗净后切小段,瘦肉切成条,分别用花生油炒熟装盘。其中瘦肉翻炒即将出锅时可加一...
  • 海南粉炒粉如何做才美味,怎么做海南粉炒粉简单又好吃
    发表于:01-29
    海南粉炒粉,关键是河粉材料比较好。用料河粉1份鸡蛋3个酸菜适量(下次实验)豆芽适量瘦肉适量葱3根胡萝卜半根蒜头2块黄豆酱适量蚝油适量酱油适量盐适量香油适量香菜蒜苗适量海南粉炒粉的做...
  • 海南粉(海外居家版)食谱大全及做法,烹饪好吃的海南粉(海外居家版)方法
    发表于:03-25
    想天想地想海南(粉)这个中国胃身在海外,疫情期间被困,已经三年回不了家乡海南。奈何又是一个饕餮之徒,看着家乡视频美食,肚子馋虫每每晚上睡前爬出来,总于明白一个道理,想吃想要的东西就要靠自...
  • 家常海南粉如何做才美味,怎么做家常海南粉简单又好吃
    发表于:11-17
    这是我最爱吃的粉类,相较于外面勾芡做的汁,我更爱这个。做完家人都觉得很好吃,满满一大盆很快就被干光,哇哈哈!用料猪肉250克黄豆芽250克酸菜250克竹笋250克花生米100克蒜头一个左右香菜或...
  • 小白菜粉丝汤 纯素海鲜味食谱大全及做法,烹饪好吃的小白菜粉丝汤 纯素海鲜味方法
    发表于:11-30
    绿色的叶子菜,一般我都把它叫做青菜。冬天的青菜正当季,应季菜总是值得吃哦。在江西九江,当地人把这个品种的青菜叫做小白菜。这种小白菜与其他品种的青菜很不一样。我买过好多次,都烧得很...
  • 地道的海南粉滷汁怎么做,如何烹饪海南粉滷汁才更好吃
    发表于:12-16
    遠嫁台灣省,疫情的關係,無法回家,懷念家鄉味!用料蒜頭豪油一大勺老抽(在台湾旺来乡有)半勺醬油一大勺鹽適量雞精(可不放)澱粉(我用土豆粉)一勺面粉适量五香粉(十三香也可以代替)适量黑胡椒粉(不...
  • 海南粉汤如何做才美味,怎么做海南粉汤简单又好吃
    发表于:04-14
    第一次做粉汤还不错,做法是偷学楼下卖宵夜大哥的。市场1块钱的粉可以煮两碗,自己做的感觉比海口外面的好吃多了。(粉汤最好吃的还是家里琼海大路镇的,想念)用料瘦肉少量菜心几根蒜头一瓣...
  • 白萝卜粉丝汤 纯素海鲜味食谱大全及做法,烹饪好吃的白萝卜粉丝汤 纯素海鲜味方法
    发表于:12-02
    萝卜是个好东西,这么便宜,得要多吃。懒得煲汤了,今天就做一个简单的白萝卜粉丝汤。做法简单,是个快手菜,但一样能烧出萝卜的甘美。加入粉丝,能吸收萝卜的涩味,凸显萝卜的甘美。加入裙带菜,提点...
  • 南海金莲(素菜,素宴斋菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的南海金莲(素菜,素宴斋菜)方法
    发表于:06-20
    最近守诺吃三天素斋惜福感恩。做了这个斋菜。南海金莲是福建福州的特色传统名菜,属于闽菜系。此菜色彩艳丽,造型像一朵盛开的金色莲花,非常精美,口味清香,口感软糯。用料豆腐冬笋香菇胡萝卜...
  • 海味粉干如何做才美味,怎么做海味粉干简单又好吃
    发表于:04-10
    粉干,是儿时的记忆,更是手作人的情怀,也是一袋又一代放心的食材……用料小鱿鱼干2只猪肉一块(按需来)鹿茸菇少许小蚝干少许海味粉干的做法配料明细,小蚝干可以改为虾干或自己喜欢的配料热锅...
  • 海鲜炒米粉 闽南特色风味食谱大全及做法,烹饪好吃的海鲜炒米粉 闽南特色风味方法
    发表于:02-06
    这是家婆常做的一道闽南特色小吃,也是家常菜谱,主食和菜都全了!今天家庭聚会又做了一大锅。发出来跟大家分享……用料米粉300克蚝油2勺章鱼100g皮皮虾100g瘦肉100g海蛎肉100g包菜适量胡萝...