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  • 虎皮酱凤爪如何做才美味,怎么做虎皮酱凤爪简单又好吃
    发表于:01-04
    今天做的虎皮酱凤爪,就是品种多样的广式早茶中极具代表性的一道。这款虎皮酱凤爪红香酥软,透着浓浓的酱香味,配着香滑的叉烧芡汁蒸到非常软烂,入口轻轻一抿就能骨肉分离,在我家这道菜的受欢...
  • 蒸虎皮凤爪如何做才美味,怎么做蒸虎皮凤爪简单又好吃
    发表于:03-21
    用料凤爪9只独蒜2个生姜3克小米椒5克青辣椒5克料酒1勺豆瓣酱1勺酱油1勺蚝油1勺玉米淀粉1勺食用油适量蒸虎皮凤爪的做法准备好所需的材料!锅加入适量的清水煮沸,倒入1勺料酒和凤爪焯水1分...
  • 做成了脱骨凤爪的虎皮凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的做成了脱骨凤爪的虎皮凤爪方法
    发表于:07-09
    用料鸡脚做成了脱骨凤爪的虎皮凤爪的做法鸡爪放入清水中泡半个小时冷水下锅,锅中放姜片料酒,水开以后煮两分钟捞出准备一口锅炸鸡爪炸的时候记得把锅盖盖上,会听见噼里啪啦的声音小心油溅...
  • 卤虎皮凤爪如何做才美味,怎么做卤虎皮凤爪简单又好吃
    发表于:08-05
    用料鸡爪12只葱半根姜2片老汤1碗蚝油2勺生抽2勺老抽1勺盐适量食用油300ml料酒1勺卤虎皮凤爪的做法锅内放入葱,姜,料酒,鸡爪焯水,大概六分钟。鸡爪焯水捞出后,静置1个小时晾干,为油炸做准备!...
  • 翻车—没有虎皮的虎皮凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的翻车—没有虎皮的虎皮凤爪方法
    发表于:01-31
    本来是打算做虎皮凤爪的,但是做的时候脑子一抽,还没油炸就先把焯水的凤爪放冰水了。等想起来了已经过了一段时间了。翻车就翻车吧。下次再重新做一次。用料鸡爪1盒姜适量片葱3根料酒1勺...
  • 粤菜13《虎皮凤爪》食谱大全及做法,烹饪好吃的粤菜13《虎皮凤爪》方法
    发表于:08-24
    虎皮凤爪是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。皮酥肉嫩,色泽饱满,特别诱人,家常下酒小菜。肉掌丰厚,鲜香味辣,越嚼越香,越嚼越有劲。以鸡爪花椒、桂皮、八角、少许盐等制作而成。用料凤爪...
  • 虎皮凤爪——鸡爪懒人版食谱大全及做法,烹饪好吃的虎皮凤爪——鸡爪懒人版方法
    发表于:08-22
    爱吃鸡爪,又不想手拿着啃,高大上颜值奈何吃相粗俗~~这款绝对完美拯救,做起来简单,老少皆宜~简单来说分为4步:1泡洗2炸3炖4开吃~~~用料鸡爪10只八角1颗花椒20粒桂皮1小段姜3片蒜5粒小葱3颗(或大葱一...
  • 粤式经典-豉汁蒸凤爪(虎皮凤爪)食谱大全及做法,烹饪好吃的粤式经典-豉汁蒸凤爪(虎皮凤爪)方法
    发表于:09-30
    广州酒楼四大天王茶点-豉汁蒸凤爪来了~经典的粤式茶点菜系~经久不衰说麻烦也不麻烦做起来也算简单就是炸鸡爪的时候有些恐怖~这次采用盖上盖子炸哈哈哈哈哈~用料鸡爪700克酱料:豆豉4克蚝油3...
  • 「属鸡财运爪」虎皮凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的「属鸡财运爪」虎皮凤爪方法
    发表于:02-03
    都说属鸡的要多吃自己的爪子😂喜欢吃虎皮凤爪,疫情期间出去买不方便,还是自己做吧用料鸡爪500g姜5-6片油适量酱油2勺糖适量料酒1勺蚝油1勺盐适量干辣椒1个八角1个花椒10粒葱少许香叶2-3...
  • 豉汁蒸凤爪(虎皮鸡爪)食谱大全及做法,烹饪好吃的豉汁蒸凤爪(虎皮鸡爪)方法
    发表于:08-22
    这道菜制作简单就是有点费时,口感软糯,咸香适中,老人小孩吃起来都不会费劲,动起手来给家人制作这道美味吧。用料鸡爪460克菜油适量料酒1汤勺姜一块干辣椒6个豆豉20克盐适量玉米淀粉1汤勺十...
  • 虎皮凤爪(非油炸)食谱大全及做法,烹饪好吃的虎皮凤爪(非油炸)方法
    发表于:03-19
    软烂非油炸的虎皮鸡爪,光盘行动,一盘鸡爪开始用料鸡爪8只蚝油两勺生抽,老抽两勺料酒两勺香叶一片老抽两勺姜两片冰糖两粒八角,桂皮,花椒适量虎皮凤爪(非油炸)的做法鸡爪,洗净加入少许料酒,焯水...
  • ki姐的豉汁蒸凤爪(虎皮凤爪)食谱大全及做法,烹饪好吃的ki姐的豉汁蒸凤爪(虎皮凤爪)方法
    发表于:05-18
    酒楼里面一个豉汁蒸凤爪就要十多块自己做经济实惠很多以下配方根据自己口味调整了一下你们自己做的时候蒸的时候可以先蒸一点看看这个酱的口味合不合适自己,然后根据自己口味调整一下就...
  • 酱汁蒸虎皮凤爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-30
    吃起来骨肉分离,外皮酥脆,入口嚼劲十足!!!用料鳮爪500克左右植物油食盐姜八角,桂皮白醋,白糖老抽生抽生粉蚝油花生酱汁蒸虎皮凤爪的做法先把鳮爪前去指甲,洗净后一分为二!冷水起锅,放姜鳮爪大火...
  • 豆豉虎皮鸡脚虎皮凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的豆豉虎皮鸡脚虎皮凤爪方法
    发表于:04-04
    只因孩子喜欢吃,外面买的总不放心多吃。说实在这菜挺费时长,但是身为孩奴的妈妈们都会没办法让自己不去做😋世上只有妈妈好呀😄用料鸡爪只10酱油适量姜5片料酒1勺蒜2瓣蚝油1勺盐适量生抽...
  • 虎皮凤爪如何做才美味,怎么做虎皮凤爪简单又好吃
    发表于:03-25
    用料鸡爪10只油多一点冰水一盆生抽,耗油,胡椒粉,料酒,老抽八角,生姜,香叶虎皮凤爪的做法鸡爪去指甲,加入生姜料酒过水到点老抽上色,晾干水分四成油温下锅其实沥干水分的话不太容易崩油,一定要炸...
  • 🌈虎皮凤爪🌈虎皮鸡爪🌈美食卤味🌈食谱大全及做法,烹饪好吃的🌈虎皮凤爪🌈虎皮鸡爪🌈美食卤味🌈方法
    发表于:03-10
    记录生活🌈用料鸡爪500g葱2根麦芽糖一勺生抽一勺白糖适量八角2个桂皮1块干椒节2个盐适量蚝油适量料酒适量葱姜蒜段适量花椒适量酱油适量🌈虎皮凤爪🌈虎皮鸡爪🌈美食卤味🌈的做法鸡爪冷...
  • 地道的虎皮凤爪怎么做,如何烹饪虎皮凤爪才更好吃
    发表于:03-03
    大家可以搜索今日头条:叶韵琪琪,里面有详细的视频,记得关注、收藏、留言,相信大家看完视频都能做出漂亮的虎皮凤爪!虎皮凤爪是一道色香味俱全上档次的地方名肴,属于粤菜系。其烹饪方法也较复...
  • 虎皮凤爪变身伪广式蒸凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的虎皮凤爪变身伪广式蒸凤爪方法
    发表于:12-12
    今年的春节过得有点不一样,很多家里都备了不少年菜吧?油炸好等待二次加工就可以上桌的虎皮凤爪。我刚好有一份来自妈妈牌的爱心虎皮凤爪,一直在冰箱里躺着了。不太喜欢吃年菜里虎皮凤爪,忽...
  • 虎皮凤爪变成红烧凤爪了食谱大全及做法,烹饪好吃的虎皮凤爪变成红烧凤爪了方法
    发表于:11-25
    用料鸡爪虎皮凤爪变成红烧凤爪了的做法为什么没有炸出虎皮?失败啊失败...
  • 虎皮凤爪(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的虎皮凤爪(烤箱版)方法
    发表于:12-27
    烤箱版的虎皮凤爪,低脂低油,更美味,更健康。它改进了传统的油炸过程,入烤箱高温烘烤,免去了油星四溅,狼狈不堪的灾难现场。凤爪呈现出的虎皮一点也不输油炸过的。用料鸡爪20只葱姜蒜适量生抽...
  • 地道的🐯虎皮凤爪怎么做,如何烹饪🐯虎皮凤爪才更好吃
    发表于:03-26
    N年前,和朋友一家自驾去上海。吃到南京街上排大长队买到的虎皮凤爪后,一直念念不忘。因为疫情囯庆假期不能远行,所以每天破解记录一道菜。今日份🐯虎皮凤爪用料鸡爪10只生抽1勺料酒1勺干...
  • 虎皮蒸凤爪如何做才美味,怎么做虎皮蒸凤爪简单又好吃
    发表于:01-20
    最爱凤爪的软糯用料花生米一把花椒大料桂皮块白糖干辣椒鸡爪只姜片白糖克蚝油勺豆豉勺盐克料酒勺生抽勺老抽勺鸡爪虎皮蒸凤爪的做法鸡爪洗净剪指甲,锅中烧水加料酒姜片煮开捞出准备调料...
  • 豉汁蒸凤爪+虎皮鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的豉汁蒸凤爪+虎皮鸡爪方法
    发表于:03-10
    一嘬就骨肉分离,汤汁用来拌饭也是……吸溜……太好吃了这个!!宝贝们给我冲!!!!用料鸡爪500克豆豉2勺姜3片小葱1~2根干辣椒6~10个小米椒1根油料酒蚝油生抽老抽盐豉汁蒸凤爪+虎皮鸡爪的做法鸡爪...
  • 酱虎皮鸡爪如何做才美味,怎么做酱虎皮鸡爪简单又好吃
    发表于:09-18
    我以前都不怎么吃鸡爪的,后来发现身边的朋友都爱吃鸡爪,说鸡爪对女人好很美容,于是就自己试着做来吃喽用料鸡爪6只老抽适量味极鲜适量盐适量香叶两片辣椒适量花椒粒10颗大料两颗腐乳半块...
  • 虎皮凤爪(虎年餐桌必有的菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的虎皮凤爪(虎年餐桌必有的菜)方法
    发表于:01-24
    虎年吉祥,虎虎生威,虎皮凤爪代表着虎年抓钱儿,预示着新年发大财🐯用料鸡爪20只鸡蛋8个八角1个花椒8粒姜片6片葱1根蒜4瓣易拉罐啤酒1瓶生抽3勺耗油1勺酱油2勺红糖1勺白胡椒粉1勺五香粉2勺...