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发表于:02-26
后来发现,其实好像用不用咖啡也没啥区别,抹点油,盐黑胡椒腌一下应该也挺香用料鸡腿黄油15克速溶咖啡盐克黑胡椒咖啡烤鸡詹姆士的做法倒橄榄油和一块黄油加热一大汤勺堆起的速溶咖啡粉放入...
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发表于:03-28
用料鸡腿3只蒜1头盐0.5茶匙高粱酒20ml油5克热水300ml台式蒜头鸡汤from詹姆士厨房的做法鸡腿去骨切小块,蒜去皮备用锅里放很少一点油,鸡肉皮朝下在油还冷着的时候下锅,大火炒干鸡肉的水分...
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发表于:12-20
有空来写用料意大利面份洋葱个蒜瓣黑胡椒勺盐克鸡肉蒜香意大利面[詹姆士]的做法滴滴...
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发表于:03-25
用料单倍浓缩咖啡1杯牛奶200毫升炼乳半豆勺白朗姆20ml可可脆片适量棉花糖1颗朗姆咖啡(咖啡店)的做法1.半勺炼乳铺平玻璃杯底,勺子会剩余炼乳,不用洗,放入牛奶中.第一次传菜谱,原来不能...
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发表于:05-08
根据詹姆士的炸鸡配方。为了记录着方法和用料用料鸡腿5只牛奶100ml蒜泥1茶匙蒜粉1茶匙盐适量胡椒粉1茶匙以上是腌料,腌制过夜糯米粉3大勺中筋面粉2cup泡打粉1tbsp洋葱粉适量蒜粉适量胡...
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发表于:04-18
这是第二次做啦,上次做太好吃了。本菜谱取自《詹姆士的厨房》,写成文字版方便自己下次看。更新:特地去买了整只鸡和九层塔,准备再做一次!用料姜100-200g葱适量蒜适量鸡腿肉黑麻油一点点辣椒...
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发表于:05-23
用料菲力牛排300克芒果1个洋葱四分之一个青椒1个细青椒1个鸡蛋1个蚝油一大勺淀粉一大勺黑胡椒适量白胡椒适量酱油适量清酒适量糖适量盐适量【詹姆士的厨房】香芒牛柳的做法青椒去籽切...
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发表于:04-09
天气冷了,丼饭特别适合带去办公室。这是型男大主厨詹姆士的版本,他多次强调亲子丼是很清爽的,所以鸡肉不煎。用料鸡蛋3个洋葱1个米饭2碗味淋2勺酱油3勺鸡腿4只清酒1勺鲣鱼高汤一大碗小葱...
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发表于:11-22
用詹姆士的做法打样,搭一个西红柿鸡蛋面的修炼道场。用料西红柿、鸡蛋、面1:2:1姜末、葱花、香菜末适量白胡椒、盐、糖适量色拉油、芝麻油适量番茄酱、生抽适量芡粉适量姜片西红柿鸡蛋...
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发表于:04-18
用料意大利面份培根片橄榄油勺芝士粉克黑胡椒勺盐克奶油克黄油克蘑菇洋葱西兰花奶油培根意面詹姆士的做法煮面,加入盐和橄榄油培根先下锅炒出香味,加入洋葱丝;同时,西兰花放入开水焯水。再...
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发表于:08-26
看了詹姆士的B站视频,这道汤简单易上手,做了发现很不错,适合冬季。喝完暖暖的(。・ω・。)用料去骨鸡腿1只葱3根豆腐适量盐、白胡椒适量豆腐1小块詹姆士的厨房-葱鸡汤的做法鸡腿肉剔骨,保留鸡皮。...
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发表于:01-29
用料虾8只鸡蛋1个米饭2碗食用盐少量青葱1根食用油适量虾油炒饭「詹姆士的厨房」的做法将8个虾,剥离壳。把剪去的头和虾壳留着下一步使用。热锅冷油,中火,倒入虾头和虾壳。目的为了炸出虾...
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发表于:09-23
第一次鼓起勇气在超市买不排酸的排骨,一方面是为了挑自己,另一方面也是那天偷懒了,就这样吧,好好处理处理,做个味道重点的也是可以的!在大北京的时候,老公总是不肯陪我去火炉火,总是说热量太高...
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发表于:09-13
生酮无麸质爱健康的你值得拥有用料奶油奶酪250克稀奶油170克牛奶80克朗姆酒20毫升速溶咖啡一袋黄油40克椰子油20杏仁粉30克椰子粉30克洋车前子壳粉10克甜叶菊粉3小袋吉利丁粉1包keto生...
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发表于:09-02
仅供自己保存查看使用用料苹果2个肉桂粉1勺糖20克芝士碎土司片6片詹姆士厨房苹果披萨的做法青苹果两个去核,切片,泡柠檬水里面防止氧化吐司6片,去边,边缘略微重叠放起,用擀面杖或者酒瓶压成...
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发表于:01-18
用料朗姆酒速溶咖啡牛奶淡奶油朗姆咖啡的做法冰镇牛奶、淡奶油、朗姆酒、速溶咖啡备用将速溶咖啡倒入杯中冲入冰镇牛奶混合均匀倒入少许朗姆酒鲜奶油隔冰打发用裱花嘴将打发的鲜奶油挤...
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发表于:04-16
今早起来喉咙有点痛,就想起了詹姆士介绍过的葱鸡汤。这款鸡汤加入了大量的葱,葱里面的硫化物能够增强抵抗力,配合营养丰富的鸡汤,整个强力大补。暖呼呼地喝下去,现在通体舒畅,推荐给想吃热乎...
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发表于:11-21
av70729122用料泡面番茄酱牛里脊(菲力,tenderloin)洋葱番茄姜蒜莴笋尖芝麻油番茄牛肉烩面-詹姆士的做法打蛋。牛肉切片,加入蛋液,酱油,白胡椒,盐,料酒,腌制均匀,放入淀粉抓匀,放入油锅下入冷油,油...
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发表于:06-04
最近一直在看詹姆士的厨房,里面介绍了卤肉饭的制作,迫不及待要自己动手做了,果然很好吃,超赞用料五花肉(前腿肉)750克红葱头25个蒜末5瓣香葱1根白砂糖20克米酒半瓶盖生抽50ml五香粉2克胡椒粉...
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发表于:04-27
这个鱼片皮蛋汤的做法是在Youtube詹姆士姆士流官方专属频道看到的,然后根据我自己的食材稍稍改动了下。视频里詹姆士有用油条,但是最近在减肥,所以就换成火腿啦。做法非常简单,就是把所有...
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发表于:04-20
用料牛奶克白洋葱1个铁棍山药1根鸡肉200克山药牛奶鸡汤詹姆士的厨房的做法备菜:洋葱1颗,切丝山药1根,切小园片,薄片备肉:大鸡腿,去骨,把骨头扔水里嗷汤。鸡腿肉切块嫌麻烦嫌油的话,也可以直...
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发表于:09-25
转自:Youtube(截图):_keA4fc8q3Ucn_muS5wa3Iz&index=103用料去骨鸡腿肉(手枪腿)1只洋葱半个鸡蛋2个柴鱼高汤200cc青葱1根酱油3匙味啉2匙清酒1匙米饭(煮熟)1碗海苔丝适量七味粉适量詹姆士教...
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发表于:08-16
皮蛋竟然能和起司踏上友谊的小船搭配的哲学:搭配组合必然有他们共通的地方:比如泡菜咸菜、皮蛋、cheese等,都是腌制发酵。豆腐、豆浆、豆瓣酱等等都是豆。。。诸如此类掌握这些就能混搭出...
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发表于:11-04
2014.11.11用料大花蟹3隻(剪去邊蓋尖刺)蔥2根薑1段蒜仁4顆紅辣椒3根香菜2株雞蛋3顆寧波年糕1碗调味蒜蓉辣醬3大匙番茄醬3大匙魚露1茶匙醬油鹽糖起司粉研磨黑胡椒詹姆士「辣椒花蟹年糕...
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发表于:11-24
菜谱来源:12345指的是酱汁比例,料酒1勺、白糖2勺、醋3勺、酱油4勺、清水5勺。有搜过下厨房另一个“一二三四五排骨”菜谱,糖和醋的比例不一样,醋2酱油3糖4,其他不变。我个人喜欢酸味更多一...