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发表于：12-27
本做法适用于油炸，烤箱，为了适应空气炸锅这种残次品，加了点技巧进去。做东西的原理，就是加热，因地制宜根据手中设备去改良。玉米淀粉脆，容易脱浆，容易酥脆，脆香红薯淀粉脆，吸水性强，干爽，厚。炸酥...
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发表于：04-10
给儿子的甜点，他开心我开心😃空气炸锅炸鲜奶好吃，做脆皮鲜奶不炸也很好吃，直接裹一层椰子粉或者其他果粉等，做各种牛奶小方，后续补充哈！用料牛奶250克玉米淀粉30克细纱糖25克🌟炸鲜奶用：面包...
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发表于：12-31
外壳酥脆，肉嫩多汁，超乎想象。超简单，有手就能做。全程只用一个盆，不放一滴油。用料鸡翅中10只料酒1勺黑胡椒粉磨很多圈生抽1勺盐半个蚕豆大蜂蜜一大勺生姜5片洋葱1/4个切丝蚝油1甩炸粉裹...
![脆炸糊如何做才美味，怎么做脆炸糊简单又好吃]( "脆炸糊如何做才美味，怎么做脆炸糊简单又好吃")
发表于：10-18
用料面粉140克淀粉60克酵母粉4克色拉油15毫升水适量盐糊醒发后再放盐脆炸糊的做法调和好的糊不能太稀，静置发发酵20-30分钟后，加入盐，就可以使用了。...
![低油「脆皮鸡翅」空气炸锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的低油「脆皮鸡翅」空气炸锅版方法]( "低油「脆皮鸡翅」空气炸锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的低油「脆皮鸡翅」空气炸锅版方法")
发表于：12-02
万能锅出品：油量超低、外皮酥脆。用料鸡中翅400克腌制用调料生姜丝3片量蒜末3掰量料酒5克盐3克生抽5克蚝油5克白胡椒粉0.5克十三香1克炸鸡裹液鸡蛋液一个量面包糠80克油少许低油【脆皮...
![空气炸锅，脆皮五花肉，皮脆肉嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅，脆皮五花肉，皮脆肉嫩方法]( "空气炸锅，脆皮五花肉，皮脆肉嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅，脆皮五花肉，皮脆肉嫩方法")
发表于：03-01
皮很脆，味很美。空口吃或蘸料都行。爱上空气炸锅，让你吃肉味美又健康！用料带皮五花肉500克盐一茶匙孜然粉适量空气炸锅，脆皮五花肉，皮脆肉嫩的做法带皮五花肉，肉价那么贵，当然挑不太肥的。冲...
![炸粉-发粉脆皮糊的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "炸粉-发粉脆皮糊的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-03
这种脆皮糊在行业中又被称作脆浆糊，简称脆浆，是一种稀糊状的混合体。原料裹上它后再往油中炸制，脆浆糊受热会形成面筋网络，并发生淀粉焦化反应，从而使包裹的原料最大限度地保持内部水分，达到...
![低卡脆皮炸鸡腿（空气炸锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡脆皮炸鸡腿（空气炸锅）方法]( "低卡脆皮炸鸡腿（空气炸锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡脆皮炸鸡腿（空气炸锅）方法")
发表于：08-15
首先，你得先有个空气炸锅；准备10分钟+静置冰箱过夜+空气炸锅20分钟花30分钟，低卡脆皮炸鸡腿就完成啦～用料鸡腿4只盐、胡椒粉、蚝油、料酒适量鸡蛋1个玉米淀粉适量食用油一点点抹表面就行低...
![空气炸锅之脆皮香辣炸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅之脆皮香辣炸鸡方法]( "空气炸锅之脆皮香辣炸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅之脆皮香辣炸鸡方法")
发表于：04-19
用料鸡翅根9个腌料生抽2小勺耗油2小勺料酒一小勺白胡椒粉适量裹粉味好美脆皮香辣炸鸡配料一包空气炸锅之脆皮香辣炸鸡的做法加腌料拌匀，腌制一晚。我买的这个，味道不错哒鸡翅根去掉水份，...
![空气炸锅版脆皮炸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅版脆皮炸鸡方法]( "空气炸锅版脆皮炸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅版脆皮炸鸡方法")
发表于：04-16
宝贝爱炸鸡，无油更健康！用料鸡腿4只鸡蛋2个盐适量克料酒适量勺黑胡椒粉1勺玉米淀粉适量克生抽适量勺面包糠约50克空气炸锅版脆皮炸鸡的做法鸡腿洗净，切口，用老抽、耗油、料酒、花椒等腌制，...
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发表于：12-09
炸鸡是很多人心中不可替代的美食，然而油炸的高热量又让人望而却步，其实我也是嘴馋又怕发胖的人，所以自从有了烤箱空气炸锅这类产品以后，我多数时间选择了比较健康的炸鸡做法，也就是今天分享...
![空气炸锅椒盐脆皮炸鳕鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅椒盐脆皮炸鳕鱼方法]( "空气炸锅椒盐脆皮炸鳕鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅椒盐脆皮炸鳕鱼方法")
发表于：11-12
本食谱适用于新鲜及冷冻鳕鱼。使用飞利浦空气炸锅用料粗海盐1撮混合香料2汤匙葵花籽油1汤匙鳕鱼排225克玉米淀粉1汤匙水2汤匙洋葱1个小胡瓜/西葫芦200克大米150克甘蓝150克柠檬汁1汤匙...
![「非油炸」孜然脆皮鸡腿(空气炸锅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的「非油炸」孜然脆皮鸡腿(空气炸锅版)方法]( "「非油炸」孜然脆皮鸡腿(空气炸锅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的「非油炸」孜然脆皮鸡腿(空气炸锅版)方法")
发表于：04-14
这样做的脆皮鸡，一点鸡腥味都没有，亲们也可以头天晚上腌好放冰箱冷藏一晚，转天再做，更美味！用料鸡腿三只葱，姜适量料酒适量花椒粒1小摄白胡椒粉1小摄盐适量洋葱五分之一半孜然粉，辣椒粉淀粉1...
![简易版空气炸锅脆皮烧肉（脆皮烧腩）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版空气炸锅脆皮烧肉（脆皮烧腩）方法]( "简易版空气炸锅脆皮烧肉（脆皮烧腩）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版空气炸锅脆皮烧肉（脆皮烧腩）方法")
发表于：02-15
我这个菜谱是很小份，切出来10几片肉，两个人吃一顿意犹未尽的那种。吃东西都是少吃多滋味，再加上烤肉一次吃完最好，第二顿就不好吃了。肉多的话，各种调料的量按比例增加。用料腌料：生抽1茶匙（1...
![地道的脆炸糊怎么做,如何烹饪脆炸糊才更好吃]( "地道的脆炸糊怎么做,如何烹饪脆炸糊才更好吃")
发表于：04-02
记录一个方子，方便自己哈。用料玉米淀粉10克面粉20克土豆淀粉30克油5克水45克脆炸糊的做法分次称好粉粉。分次加入水，乱搅粉糊，不要同方向。加油，继续搅打。搅打至流体糊。这是用脆糊炸的...
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发表于：06-07
正宗的广式脆皮鸡是粤菜中最常见的一道菜肴，顾名思义，脆皮鸡是采用脆炸的方式烹制而成，但今天我给大家带来了另外一种脆皮鸡的烹制方法，用非常简单的调料腌制，再用ACA空气炸烤箱炸至而成，做...
![脆皮炸鸡 空气炸锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮炸鸡 空气炸锅版方法]( "脆皮炸鸡 空气炸锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮炸鸡 空气炸锅版方法")
发表于：06-27
因为最近在生酮又很贫穷所以只能吃鸡肉当然生酮这种方法很多人都说不好但是这么做出来的鸡还是比较健康的值得吃一下用料鸡全腿2只盐适量黑胡椒粉适量脆皮炸鸡空气炸锅版的做法鸡腿拆...
![脆皮粉⁽炸鸡裹粉⁾食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮粉⁽炸鸡裹粉⁾方法]( "脆皮粉⁽炸鸡裹粉⁾食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮粉⁽炸鸡裹粉⁾方法")
发表于：08-04
适合糖醋里脊，锅包肉，炸茄盒炸红薯炸土豆片都可以。用料盐克低筋面粉糯米粉玉米淀粉炮打粉吉士粉糖油脆皮粉⁽炸鸡裹粉⁾的做法低筋面粉100克（没有用中筋面粉和高筋面粉也可以）口感只是比...
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发表于：01-27
一学就会‼️零失败小盆友和小盆友的媽媽都爱吃~用料牛奶500克糖40克（喜欢甜可以多加5-10克）玉米淀粉60克面包糠适量鸡蛋1个脆皮炸鲜奶（空气炸锅版）的做法牛奶倒入锅中加入玉米淀粉和糖，开小...
![脆皮猪皮（空气炸锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮猪皮（空气炸锅）方法]( "脆皮猪皮（空气炸锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮猪皮（空气炸锅）方法")
发表于：03-27
最近常做五花腩叉烧，不知不觉就存了一堆猪皮，不如来做个没有肉只有皮的脆皮烧肉吧，反正脆皮烧肉最好吃的部分就是皮。（之后发现其实不是）吃了几块不同的皮，发现一定要带半公分左右肥膘，会很香...
![空气炸锅脆皮炸鸡腿（附炸鸡裹粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅脆皮炸鸡腿（附炸鸡裹粉）方法]( "空气炸锅脆皮炸鸡腿（附炸鸡裹粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅脆皮炸鸡腿（附炸鸡裹粉）方法")
发表于：12-26
根据个人喜好还可以加各种香料粉增添风味180度50分钟，中间翻面。用料鸡腿若干蚝油适量料酒适量奥尔良粉适量生抽适量姜丝适量面粉（炸鸡裹粉）110克淀粉（炸鸡裹粉）40克泡打粉（炸鸡裹粉）3克清水1...
![空气炸锅脆皮炸春卷食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅脆皮炸春卷方法]( "空气炸锅脆皮炸春卷食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅脆皮炸春卷方法")
发表于：11-12
使用飞利浦空气炸锅用料鸡胸肉排120克芹菜1根胡萝卜30克蘑菇30克姜根30克鸡肉高汤粉1茶匙糖1茶匙玉米淀粉1茶匙鸡蛋1个春卷皮8个油1茶匙空气炸锅脆皮炸春卷的做法把煮熟的鸡胸肉撕成丝...
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发表于：04-20
两勺玉米淀粉，四勺面粉，三分之一勺泡打粉，再加入一勺油，加3-40度的温水调成糊状用料泡打粉3克玉米淀粉20克面粉40克油10克温水适量脆皮糊的做法两勺玉米淀粉，四勺面粉，三分之一勺泡打粉，再加...
![脆皮炸鸡腿🍗（空气炸锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮炸鸡腿🍗（空气炸锅版）方法]( "脆皮炸鸡腿🍗（空气炸锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮炸鸡腿🍗（空气炸锅版）方法")
发表于：05-02
脆皮炸鸡的所有，都是小朋友们的最爱，我家小朋友几天不吃就想的慌。。。管它是炸鸡柳，鸡米花还是鸡腿🍗鸡翅的，只要让她吃上，我就是好妈妈，否则。。。就是她嘴里的坏妈妈😅😅😅一个脆皮炸鸡腿...
![炸串脆皮糊如何做才美味，怎么做炸串脆皮糊简单又好吃]( "炸串脆皮糊如何做才美味，怎么做炸串脆皮糊简单又好吃")
发表于：07-04
用料高筋面粉400克玉米淀粉200克超级生粉100克泡打粉10克盐5克色拉油30克水750克炸串脆皮糊的做法高筋面粉400g，玉米淀粉200g，超级生粉100g，泡打粉10g，盐5g，色拉油30g，加水750g，搅拌均匀...
烹饪屋
![脆皮鸡 告别传统油炸[空气炸烤箱版]食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮鸡 告别传统油炸[空气炸烤箱版]方法](https://i1.pengrenwu.com/6ea121cd915610329522af/21fd/75fd/21fd239bce414663cd70adac846a97684aa0eb58f5b8be7145a5e635c5ee6d42f3153a8939a0ec59-s.jpg "脆皮鸡 告别传统油炸[空气炸烤箱版]食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮鸡 告别传统油炸[空气炸烤箱版]方法")
