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  • 鲜花芋饺,软糯爽滑!食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜花芋饺,软糯爽滑!方法
    发表于:01-03
    心心念的传统芋饺,不用面粉和水,只需芋头+木薯粉。“吃上芡粉饺,包银包金包发财”!软糯爽滑,又带有一点韧性!颜值爆表!做法简单!用料芋皮:小芋头500g木薯淀粉200g芋饺馅:肉末250g葱花2根胡萝卜半...
  • Q弹软糯爽滑的广式肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹软糯爽滑的广式肠粉方法
    发表于:02-05
    一直很喜欢广式早茶的精致和丰盛,今天再次尝试肠粉,比第一次做三种粉的配比更合适了,特别记录一下,以备以后再做参考食材配比。特别鸣谢和两位方主。本方子适合我家三口人的量。用料粉浆料...
  • 鲜软爽口-糯米豆腐丸食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜软爽口-糯米豆腐丸方法
    发表于:12-04
    佳节之后,一瞬间,大家就都爱清淡了,有没有还想吃肉还想清淡的?那这个豆腐丸子就太适合您啦,肉的分量不会太多,它的使命就是让豆腐肉香四溢,不知不觉就减少热量的摄入啦,做起来也算便利。吃起来...
  • 爽滑香糯香蕉燕麦乳食谱大全及做法,烹饪好吃的爽滑香糯香蕉燕麦乳方法
    发表于:03-21
    用料香蕉根奶粉克燕麦黑芝麻海苔粉爽滑香糯香蕉燕麦乳的做法准备食材锅内烧水,倒入燕麦煮熟,然后倒入奶粉搅匀,一起煮香蕉切成小块,把煮好的燕麦牛奶喝香蕉一起倒入搅拌杯搅打细腻,搅至顺滑...
  • 爽脆版的虾滑滑滑滑滑食谱大全及做法,烹饪好吃的爽脆版的虾滑滑滑滑滑方法
    发表于:05-31
    火锅好伙伴~因为喜欢吃起来有口感,虾一半做成虾泥,一半虾粒。用料虾约330克料酒1茶匙盐1茶匙生抽1汤匙糖1茶匙胡椒粉适量食用油1汤匙耗油2汤匙爽脆版的虾滑滑滑滑滑的做法冷藏虾仁两小盒...
  • 嫩滑爽口红糖糯米糍食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩滑爽口红糖糯米糍方法
    发表于:03-16
    糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。红糖水富含天然酸类和色素调节物质,有利于促进血液循环,增加血流量,可有效预防贫血,适合体质虚弱的人饮用。女性在经...
  • 软糯丝滑的可可糯米糕食谱大全及做法,烹饪好吃的软糯丝滑的可可糯米糕方法
    发表于:03-21
    分享一款超级简单的糯米糕作法,Q弹软糯,丝滑细腻,浓香好吃❗️用料糯米粉110克砂糖30克可可粉8克牛奶140克黄油15克软糯丝滑的可可糯米糕的做法糯米粉➕糖➕可可粉➕牛奶搅匀,过筛2遍,盖保鲜...
  • 爽滑爽滑芒果椰浆西米露食谱大全及做法,烹饪好吃的爽滑爽滑芒果椰浆西米露方法
    发表于:05-11
    一直喜欢西米系列的甜品,小小滑滑一粒粒好可爱。我大ZZ(湖南株洲)的冬天又冷又湿,心里特别念想着温热的甜品。家里刚好有芒果,于是乎灵感来了做个芒果西米的甜品吧~然后就诞生了此温热爽滑的...
  • 正宗美味的冬菇滑鸡粥,肉要滑,菇要爽,粥要绵软……怎么做
    发表于:12-29
    在家里怎样做出来一碗鲜香味甘、鸡肉滑嫩、冬菇爽脆、粥水绵软的冬菇滑鸡粥呢?一个好的粥底是必须的,可传统的生滚粥底制法繁复,时间长,并不太适宜家庭制作。这条影片就提供了一种相对快速...
  • |糯米蛋糕🍰|外脆里糯q弹爽滑|超快手船新版本食谱大全及做法,烹饪好吃的|糯米蛋糕🍰|外脆里糯q弹爽滑|超快手船新版本方法
    发表于:05-11
    真的绝了,某天刷下厨房刷到糯米蛋糕就很好奇,因为本人比较喜欢糯米的一切食物,所以就找了一个方子试了一下没想到,好吃哭了,怎么说呢,真的是全新口感!这是我第二次做杯子蛋糕,第一次做的普通的...
  • 零失败肠粉:简单快捷 - 爽滑软糯食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败肠粉:简单快捷 - 爽滑软糯方法
    发表于:03-06
    身为广东人对肠粉的喜爱是自然的,疫情期间花了不少时间研究实践多个肠粉的配方,最终调出了这个自认为口感最合适的配比,而且实践多次零失败,做多了驾轻就熟一般十五分钟内就可以吃上这爽滑...
  • 软嫩爽滑的鸡胸肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的软嫩爽滑的鸡胸肉片方法
    发表于:05-25
    鸡胸肉比较柴,口感不好!一般情况下是做煎鸡胸、鸡肉丸。偶尔在下厨房看到“鲜溜鸡胸”的菜谱,做了几次鸡胸肉,口感不错,软嫩爽滑。原方的作者没有注明材料的重量,我就特意将材料称重并记录下...
  • 软软糯糯滑滑的一口面皮食谱大全及做法,烹饪好吃的软软糯糯滑滑的一口面皮方法
    发表于:07-23
    我这的面皮太贵了…7-15一碗,贵就贵吧,还少,可怕的是一碗大份的面皮倒出来面皮只有十来根😭。然后点外卖我妈会介意,出去买又懒癌,而且我这面皮店是开了一家又一家,好吃的鲜有,有的面皮吃一口...
  • 爽滑软糯肠粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-03
    连吃了(一个月)肠粉,这个比例最适合自己,飞一般爽滑软糯,(素)大火蒸一分半,(肉)2分钟注意:这个比例一个人吃的,做出来就2条肠粉(每条浆82克)第一步调好浆静置20-30分钟用料水110克110-120粘米粉25克2...
  • 煲一锅软糯香滑的腊八粥食谱大全及做法,烹饪好吃的煲一锅软糯香滑的腊八粥方法
    发表于:06-29
    腊八至,年味儿浓。传统意义上,过了腊八,春节就算正式拉开序幕了,民间素有过了腊八就是年的的说法,置办年货、缝制新衣、打扫祭祀、家人团聚,年味儿其实就是在这种忙活劲儿、仪式感和人情味儿...
  • 软糯清爽的绿豆小点心食谱大全及做法,烹饪好吃的软糯清爽的绿豆小点心方法
    发表于:09-08
    做完绿豆汤还剩下很多绿豆,就自己做些绿豆小点心了用料绿豆100克豆沙10克抹茶饼干10克糖4克软糯清爽的绿豆小点心的做法将绿豆泡一晚上,再搓去皮将脱皮绿豆蒸30分钟后加糖捣成泥将抹茶饼...
  • 冰糖雪梨燕窝,口感爽滑香糯食谱大全及做法,烹饪好吃的冰糖雪梨燕窝,口感爽滑香糯方法
    发表于:03-19
    冰糖雪梨燕窝的做法并没有多难,难得在于燕窝本身的发泡问题,发泡的好坏会直接影响燕窝的口感。燕窝的发泡时间和水温要视燕窝的老嫩度、品种、季节烹调方法的不同而进行适当调整。当然还...
  • 爽滑软糯红枣银耳汤食谱大全及做法,烹饪好吃的爽滑软糯红枣银耳汤方法
    发表于:06-08
    用料银耳随意红枣随意冰糖你喜欢的量爽滑软糯红枣银耳汤的做法新疆灰枣5分钟/50度/速度5洗干净放入红枣,银耳,冰糖,水。点击小美慢炖模式。开启8小时/95度/慢炖模式慢炖结束,3分钟/Veroma/...
  • 嫩滑软糯的糯米蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩滑软糯的糯米蛋糕方法
    发表于:04-05
    作为一个糯米控,刚入烘焙就接触到糯米蛋糕,做过泡打粉版本的,既然要吃的健康,就扔了泡打粉,自己一路琢磨尝试减油减糖,之后就有了自己固定的配方。糯米蛋糕具有神奇的双重口感!刚出炉时相当嫩...
  • 软软糯糯,香滑甜蜜——。 南瓜豆沙汤圆食谱大全及做法,烹饪好吃的软软糯糯,香滑甜蜜——。 南瓜豆沙汤圆方法
    发表于:12-03
    甜甜蜜蜜的汤圆,既能象征浓情蜜意,又寓意团团圆圆!用料南瓜适量豆沙适量糯米粉适量软软糯糯,香滑甜蜜——。南瓜豆沙汤圆的做法1.南瓜去皮去籽切片,蒸15分钟。2.趁热将南瓜捣成泥,喜欢吃...
  • 正宗美味的米布丁: 软糯丝滑怎么做
    发表于:05-13
    大米除了烧饭,做甜品也非常美味!今天推荐源自英国的小甜品米布丁,我们稍作改变,加入亚洲风味的椰浆和一些香料,吃起来软糯丝滑,香气馥郁,很有东南亚风味,是一种让人容易有饱感的甜品!天气炎热,还...
  • 软嫩爽滑鸡蛋羹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-19
    豆豆小时候吃的鸡蛋羹是豆奶奶做,我从来没有参与过,现在八十多的豆奶奶牙口不好,喜欢吃软嫩的鸡蛋羹,试着做起来,鸡蛋羹每家蛋水比例不同,试过几次调整为现在的比例,终于做出豆奶奶喜欢的软嫩...
  • 馄饨/云吞  口感松软爽滑食谱大全及做法,烹饪好吃的馄饨/云吞  口感松软爽滑方法
    发表于:03-04
    这个馄饨包法是我自创的,不仅能吃到爽滑的馄饨皮口感,还能吃到陷里面流着汁水的肉馅。汤底制作也很简单又美味,不妨一试。用料馄饨皮适量瘦肉适量香菇适量(可不放)葱适量淀粉适量蒸鱼豉油适...
  • 滑而不腻酥香软糯滴蒸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的滑而不腻酥香软糯滴蒸肉方法
    发表于:12-19
    用料五花肉,葱姜,花椒、八角,桂皮,生抽,老抽,十三香,干辣椒,鸡精,料酒,盐。滑而不腻酥香软糯滴蒸肉的做法五花肉冷水下锅,放葱姜料酒,八角桂皮花椒大火煮熟。煮至用筷子能扎透捞出放凉。煮碗肉的汤...
  • 麻汁宽粉丨软糯Q弹,口感爽滑。食谱大全及做法,烹饪好吃的麻汁宽粉丨软糯Q弹,口感爽滑。方法
    发表于:07-18
    川粉正是因为软糯入味的口感,成为了火锅必涮的食材之一。凉拌的味道也丝毫不差哦!就这个料汁无论拌什么都特别的好吃,分分钟都能吃上一盘。今天就给大家分享这道美味的麻汁川粉的做法,赶紧...