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发表于:07-29
今年是迷上了四季豆,隔三岔五就买几斤回来,直接放冰箱,放3-5天没问题。这样就不用天天出门买菜了。前几天猪肉做活动,26元一斤,囤积了十几斤,午餐刚好用干煸的四季豆焖肉!这样做我们家电饭煲...
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发表于:03-01
这款油酥豆是咸、香、酥、脆、营养丰富美味!它既能当零食又是下饭神器,简单快手。用料黄豆200克油500克盐3克油酥豆【下饭神器】的做法备齐食材,如上图。挑选完整黄豆洗净,用40—50度的温...
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发表于:10-23
家里剩下一半根莴笋头和一小节白萝卜,索性就做个适合干饭的凉拌菜吧!用料莴笋头半根白萝卜一小节蒜适量香菜1根香葱1根老姜一小块鸡精适量白糖适量食盐适量油辣子适量下饭神器!干饭菜!的做...
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发表于:08-02
用料免洗紫菜1张芝麻油10克盐3克熟白芝麻适量烤紫菜(下饭神器)的做法紫菜撕碎,大小随自己。锅里放芝麻油,油一热就放紫菜碎,快速翻炒,大致1-2分钟后放入芝麻、盐,混合均匀后起锅。小贴士全部...
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发表于:04-26
用料盐30克小米椒1斤白酒适量下饭神器炒菜必备巨好吃自制泡椒的做法清洗好小米椒,最好用红色小个头的这种,因为我人在海外,华人超市的小米椒量少,就买了些青椒凑数。把小米椒的蒂减掉,清理...
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发表于:05-12
这道菜让我老婆一个纯广东人都爱上了豆瓣酱。几年以来不断用加进各种食谱的去腥增香的经验,终于成为了北美真厨神的一道经典。用料五花肉2斤蒜苗1根郫县豆瓣酱1大勺豆豉若干(可不放)花椒...
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发表于:04-11
突然想起大学的时候东北室友在班级聚餐时做过这道菜,也是在这个季节。印象深刻的是班里分了5个小组,外省同学当组长做一道家乡菜,一起上桌吃饭时就咱们组这道地三鲜抢了个精光。今天我就...
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发表于:07-12
很多年前在一个沿海城市吃到过一次台式卤肉饭,从此爱上了那个味道,我生活的这个城市,我所知道的能吃到卤肉饭的店不多,我记得怀女儿那会,嘴巴特别馋,有一天为了吃份卤肉饭,老公曾特意开两个小...
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发表于:01-22
酸菜和牛杂都是被遗忘在冰箱很久的食物,特别是酸菜,都临近保质期了,没想到跟牛杂炖在一起味道美翻了,能吃下三碗饭。减肥的人慎做。用料牛杂500克酸菜1包螺丝椒2只葱姜蒜红葱头5个郫县豆瓣...
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发表于:12-22
偶然一次烧青椒发现的下饭菜用料青辣椒9-10只大蒜三瓣红辣椒半个盐一勺海天黄豆酱一勺郫县豆瓣酱一勺鸡精少量食用油适量🌶巨下饭的素青椒!!专治没食欲下饭神器的做法准备几只青辣椒,将青...
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发表于:06-20
正是香椿芽上市的季节凉拌一下特别下饭用料香椿一把辣椒🌶️两个小米椒两个味极鲜适量盐适量香油适量下饭神器的做法香椿洗净控干水份香椿芽切碎辣椒小米椒切碎加入味极鲜盐香油搅拌均匀...
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发表于:06-02
最近吃了几次云南菜,都很喜欢。尤其是其中一个菜叫红三剁,番茄,胡萝卜,肉末剁碎小炒。酸酸甜甜特别下饭(对我来说是下面包)。回家刚好有番茄,就试了一试。果然对我口味。家里没有猪肉,用了龙利...
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发表于:07-10
用料茄子1个生抽1勺大蒜五六瓣盐适量青椒一两个红尖椒五六个陈醋1勺糖1汤匙超下饭下饭神器--手撕茄子的做法1.茄子蒸熟2.拌入料汁儿小贴士一定记得!!辣椒和蒜不要太多( ̄ε(# ̄)☆╰╮o( ̄▽ ̄//...
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发表于:01-01
绵密细腻的老豆腐,搭配少许配菜,易烹饪又美味用料老豆腐1块五花肉1把蟹肉棒适量香肠1根香菜2根蒜3-4瓣东古一品鲜2-3匙豆瓣酱1勺辣椒油1勺大蒜粉随意【下饭神器】豆腐煲的做法五花肉切片...
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发表于:01-26
用料生抽2勺五花肉适量盐适量蒜3瓣料酒一点点姜5片下饭神器小炒肉的做法五花肉切成小小的薄片加入适量的淀粉一点点水搅拌均匀最后放入一点点食用油放置备用姜蒜切片放着备用辣椒切圈...
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发表于:03-08
晚餐不想吃寡淡无味的食物啦,今天就吃些稍微咸味的食物吧(⑉••⑉)‥♡用料咸鸭蛋一只猪肉松>咸鸭蛋即可虾皮一点点白砂糖一点点下粥神器的做法在冰箱里找出一只咸鸭蛋=。=咸蛋黄切碎末...
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发表于:01-10
两人份的鸡蛋酱多人吃自行多加用料,全程不需要再单独放盐,黄豆酱推荐海天的之前买过其他几个牌子的又黑又咸,鸡蛋酱配米饭配面条都好吃,简单方便吃多少炒多少,最好不要吃隔夜的用料鸡蛋3个...
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发表于:10-07
回锅肉咸香鲜美,简直是下饭神器,来做菜吧~我是用青椒做的,因为个人不喜欢吃蒜苗😂据说地道的应该是蒜苗,这个就自由发挥吧,配菜你想放啥就放啥,反正自家吃的🤣用料二刀肉(臀尖)500克青椒3个豆瓣...
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发表于:10-28
绝对不会失手的一道菜,每次不知道吃什么的时候,就会煮这道菜,好吃又下饭!用料土豆2个胡萝卜半根鸡肉150克洋葱1个青辣椒1个咖喱块2块咖喱鸡(下饭神器)的做法食材如上洋葱、胡萝卜、土豆切块...
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发表于:01-23
无敌巨下饭的金针菇培根卷,网红美食,没胃口的克星,汤汁拿来浇饭都巨好吃😋😋零基础教程👇👇用料培根8片金针菇1把蒜、小米椒少许生抽2勺老抽少许蒸鱼豉油1勺蚝油半勺清水4勺糖、鸡精少许...
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发表于:12-03
用料生抽1勺盐10克料酒1勺鸡蛋2个豇豆200克葱50克外婆菜100克鸡精5克小米椒3个(个人情况而定)下饭下面条神器👍的做法1:起锅烧油,油温适当高一点,下入鸡蛋并迅速搅散,鸡蛋定型后,盛到碗里备...
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发表于:07-19
今天换素食,好吃,下饭用料干辣椒2个葱2根豆瓣酱1勺生抽1勺蚝油1勺清水1碗鸡精1勺盐少许青椒1个红椒1个黑木耳2-3朵老豆腐1块水淀粉1-2克下饭神器的做法豆腐切块锅中倒水加一勺盐把豆腐焯...
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发表于:06-03
酸菜鱼这道菜,之前做的,都觉得差点什么,这一次我增加了辣椒用量,泡椒红黄小米椒、新鲜小米椒再加干辣椒…做完之后放一段时间再吃!其实鱼肉根本不会烂…只会更入味,更香!辣椒多一些,也能提出更...
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发表于:12-22
这道菜应该是我们群里很多人的拿手菜了,因为简单易学,而且真的很下饭啊!用料鸡肉一盒姜蒜醋各种调料下饭神器——醋蒸鸡的做法就买这样的鸡可以,鸡腿肉也可以。这样改刀,闺蜜说还可以改小。...
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发表于:12-21
又想吃饭了。炎炎夏日,卤肉是不错的选择。油而不腻,做法简单,又超下饭,你值得拥有😊ི😊ི用料五花肉500克香菇5朵鸡蛋2个小青菜10颗大蒜8瓣姜5片冰糖20克料酒3勺老抽1勺生抽3勺耗油1勺盐5...