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  • 巧克力杏仁球的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-02
    课堂笔记,何老师授课。用料巧克力100克黄油20克白兰地少许淡奶油50克杏仁粒25克巧克力杏仁球的做法第一步,温水融化100g巧克力。放入50克冷藏的淡奶油、25克杏仁粒预留预留少许杏仁粒,稍...
  • 巧克力杏仁如何做才美味,怎么做巧克力杏仁简单又好吃
    发表于:09-06
    看似简单的杏仁巧克力里面包裹的味道确是让人眼前一亮本来对口感没有报多大的希望但是做出来之后收到诸多好评如果家里吃厌了手剥杏仁尝试一下这道菜品杏仁在经过烘烤、煮之后,加上黄油...
  • 杏仁巧克力蛋糕(美味关系MOVIE),巧克力杏仁杯子蛋糕(甜蜜下午茶)食谱大全及做法,烹饪好吃的杏仁巧克力蛋糕(美味关系MOVIE),巧克力杏仁杯子蛋糕(甜蜜下午茶)方法
    发表于:12-26
    用料杏仁巧克力蛋糕体200克黑巧克力(可可含量50%),切塊40克蘭姆酒150克奶油,切塊,置於室溫軟化80克冰糖粉4顆蛋50克杏仁粉1小撮香草粉1小撮盐25克糖30克低筋粉,過筛備用巧克力抹醬150克牛...
  • 柠檬香草巧克力杏仁小酥球(咖啡豆型)食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬香草巧克力杏仁小酥球(咖啡豆型)方法
    发表于:07-16
    方子一般人不用减糖,因为我本身不喜欢吃太甜的,我觉得吃起来有点甜就好了。巧克力我用的是苦的,如果甜的请糖适量减少。最好不要用杏仁粉,谁也不知道买的杏仁粉含量多纯,我都是自己买了杏仁...
  • 杏仁巧克力如何做才美味,怎么做杏仁巧克力简单又好吃
    发表于:11-27
    用料美国大杏仁500克黑巧克力600—800克白糖100—200克(按口味调整)水50克可可粉5—8克安佳黄油10克杏仁巧克力的做法先把杏仁烤香,大约160℃烤13分钟!把糖跟水烧开!要一支搅拌,别烧糊了!煮到...
  • 杏仁巧克力球(Snow Almond)食谱大全及做法,烹饪好吃的杏仁巧克力球(Snow Almond)方法
    发表于:10-02
    做法简单口感酥脆🍪在家轻松可以做到下午茶或者送亲戚朋友小礼都是很不错的选择😁用料----------(A)-----------黄油125克糖粉30克----------(B)----------面粉120克玉米粉15克杏仁粉20克...
  • 巧克力椰蓉杏仁儿球(零失败无需烘焙的能量球)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力椰蓉杏仁儿球(零失败无需烘焙的能量球)方法
    发表于:05-01
    本配方来自我同事的12岁儿子,我一看小朋友都能自己做,我这样的烘焙黑手马上有了信心。大家不妨试试看,真的简单易操作。用料生杏仁1量杯去核干红枣+蓝莓干11/2量杯无糖cocoa粉1/2量杯香草...
  • 巧克力奶球如何做才美味,怎么做巧克力奶球简单又好吃
    发表于:06-03
    用料牛奶150克酸奶100克玉米淀粉80克糖您随意。。巧克力奶球的做法第一次传食谱,没经验,忘拍图了。。首先,请大家拿出你的电子秤,称取相应的物品。爱吃甜的,多加点糖,例如15g,不爱吃甜的就少...
  • 杏仁巧克力球的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-09
    之前在台湾诚品,顺手买了一本烘培书,看着感觉挺靠谱,外形和口味都比较新颖,最近初学烘培就拿来用了。这个饼干比较简单,其实就是巧克力夹心曲奇的变种吧,新手也能hold住。用料饼干球材料糖粉...
  • 巧克力球如何做才美味,怎么做巧克力球简单又好吃
    发表于:10-08
    巧克力是我很喜欢的零食。看到有方子做松露巧克力都是用黑巧,手上有的是牛奶巧克力和草莓巧克力,就试着做一下用料淡奶油60克牛奶巧克力100克草莓巧克力(调温)75克坚果碎适量巧克力球的做...
  • 无糖杏仁巧克力球的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-02
    我在一家非常有名的巧克力公司搬砖,很多机会可以去生产线,入职的时候觉得,啊,小时候看的查理的巧克力工厂,好梦幻。当然,是工业化的生产线,有各种安全卫生质量要求,不可能像电影里头那样在工厂...
  • 地道的巧克力球怎么做,如何烹饪巧克力球才更好吃
    发表于:01-27
    中秋快乐鸭!既然是团圆节,月饼太麻烦,我们来做有趣又简单的巧克力球球好啦!-制作说明仔细看视频文字😉-巧克力可以用纯可可脂巧克力(但要调温哦),也可以用代可可脂巧克力(很方便)。调色记得用油...
  • 巧克力椰球如何做才美味,怎么做巧克力椰球简单又好吃
    发表于:02-22
    随意的比例随性的搭配~再摸索几次应该能出更完美的口味。但已经这么好吃啦,真的忍不住想分享。整形用的三能量勺,小工具大能耐,特别赞。用料低粉50克椰蓉40克蛋液25克玉米油25克白糖20克巧...
  • 巧克力酥球如何做才美味,怎么做巧克力酥球简单又好吃
    发表于:09-03
    一直想尝试不用麻薯预拌粉做麻薯,却都以失败告终。然而这次却误打误撞,做出了一种类似于曲奇的酥球,然而口感却更糯、更细腻,没有饼干那么干,感觉比曲奇饼干更好吃,所以立马记下菜单,怕自己忘...
  • 杏仁巧克力麦芬(muffin)食谱大全及做法,烹饪好吃的杏仁巧克力麦芬(muffin)方法
    发表于:01-07
    我产假终于结束开始上班了,本来时间就显得不够用的我这下更是要挤海绵一般的了,一大早弄自己的头发、晚上弄烘焙,中间还要弄宝贝,这生活真是充实的不能充实了。麦芬,又名玛芬,马芬,妙芙,都是英...
  • 巧克力控💯浓香好吃的巧克力杏仁饼干❗️食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力控💯浓香好吃的巧克力杏仁饼干❗️方法
    发表于:07-19
    巧克力控不可错过的美味,超多的巧克力🍫豆,超多的杏仁,脆脆的,丰富的口感,一块饼干就能征服味蕾❗️用料有机黄油75克糖粉35克低筋面粉125克全蛋液15克可可粉10克耐高温巧克力豆25克杏仁片25...
  • 巧克力戚风蛋糕,杏仁巧克力球装饰,配烤美国山核桃食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力戚风蛋糕,杏仁巧克力球装饰,配烤美国山核桃方法
    发表于:12-28
    6寸巧克力戚风,淋巧克力酱(牛奶,黑巧一比一),装饰杏仁巧克力球和碧根果(180度烤10分钟)用料鸡蛋3牛奶30,100玉米油30黑松露巧克力球20粒白糖65巧克力戚风蛋糕,杏仁巧克力球装饰,配烤美国山核桃的...
  • 「keto」杏仁巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「keto」杏仁巧克力蛋糕方法
    发表于:05-20
    一次就能成功巧克力爱好者福音用料黄油35克奶油奶酪5克鸡蛋1个可可粉6克杏仁粉30克干酵母2克瑞娜香草精1瓶盖歌瑞零卡糖2倍甜度一大勺(10ml)杏仁片适量「keto」杏仁巧克力蛋糕的做法融化...
  • 巧克力脆球如何做才美味,怎么做巧克力脆球简单又好吃
    发表于:06-26
    每次聚会都会制作一些小朋友们喜欢吃的糕点,这款巧克力脆球是小朋友们的最爱,因为结合了他们最喜欢吃的巧克力和杂粮片还有玉米片,而且简单易做.用料巧克力130g杂粮片kokokrunch1盒(25g)玉...
  • 杏仁粉杏仁酱巧克力曲奇chocolate chip cookie食谱大全及做法,烹饪好吃的杏仁粉杏仁酱巧克力曲奇chocolate chip cookie方法
    发表于:07-30
    我原创的这款改良了传统的巧克力曲奇做法使它成为更健康又更美味的创新作品。用杏仁粉代替了面粉,用杏仁酱代替了黄油,这款巧克力曲奇chocolatechipcookie少了卡路里,增添了更浓郁的香味...
  • 巧克力雪球如何做才美味,怎么做巧克力雪球简单又好吃
    发表于:09-18
    巧克力雪球是在圆滚滚的饼干表面沾满如同白雪般的糖粉所做成的饼干放入满满可可粉,浓郁的巧克力味令人深深上瘾在飘着白雪的冬季,当做礼物送给朋友吧配方来自烘焙新手也上手的101道下午...
  • 巧克力杏仁球(微波炉)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力杏仁球(微波炉)方法
    发表于:12-08
    这是用微波炉做布朗尼之余的消遣,却没想到很好吃用料的比例其实比较随兴,写的是按照当时做布朗尼时的大致比例,其实大致比例可以自己调配用料黑巧克力20g鸡蛋半个杏仁黄油10g面粉15g糖巧...
  • 杏仁巧克力蛋糕 nigella食谱大全及做法,烹饪好吃的杏仁巧克力蛋糕 nigella方法
    发表于:04-03
    nigellaatmytable用料鸡蛋4个castersugar125g杏仁粉75gcocoa可可粉2汤匙意式苦杏酒3汤匙黑巧克力100gbutter100g【topping】doublecream250ml意式苦杏酒意式杏仁饼杏仁巧克力蛋糕nigel...
  • 巧克力杏仁球笔记的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-22
    上海市现代食品职业技能培训中心何年英老师用料黑巧克力若干克巧克力杏仁球笔记的做法方子100g巧克力隔水加热融化,温度不宜太高加入50g冷藏的淡奶油,及25g杏仁粒(将配料里的杏仁粒预留少...
  • 巧克力杏仁球(免烤零难度)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力杏仁球(免烤零难度)方法
    发表于:08-18
    用料巧克力A130克黄油10克淡奶油70克杏仁碎30克巧克力B200克巧克力杏仁球(免烤零难度)的做法将巧克力A和黄油隔水融化,水温55度左右加入淡奶油趁热搅拌均匀,放入冰箱冷藏约30分钟冷藏后巧...