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发表于:08-19
家里年猪的肋排肯定都是留给我的拿出来就可以炒了想家了用料蒜3瓣姜8片料酒6勺糖2克杭椒4个猪肋排1kg花椒60粒洋葱1/3个郫县豆瓣酱1勺酱油4勺辣炒小排的做法1、洗干净小排沥干水份后用...
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发表于:06-08
牛小排是冰箱常备的食材,方便、美味,有客来,总会煎上几块。家里来不及买菜,取出来微波炉解冻,直接煎了,就是一个主菜。煎牛小排好吃,缺点是不下饭,和金针菇同时炒,配酒下饭均宜。用料牛小排200...
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发表于:09-09
市集买的海燕鱼,小小的拿来炒炒很下饭哦用料小鱼120g青椒4个青蒜一把姜片,蒜蓉适量干辣椒适量辣炒小鱼的做法准备好配料配料小鱼淘洗干净,沥水锅里放适量油烧热,放入姜片个蒜头爆香后倒入...
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发表于:05-22
突发奇想,哈哈,挺好吃用料蒜2瓣姜4片盐随意白糖随意辣条2包小卫龙酱油少许油少许料酒少许排骨一条辣条炒排骨的做法先把排骨拿盐,腌出血水,然后洗干净,渣干水分把酱油,油,盐,糖,料酒,蒜蓉一起调...
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发表于:01-21
放油——炒糖色——融化后放排骨炒出水分——放蒜,生姜丝,耗油,生抽,最后放二荆条,放盐巴味精用料排骨克蒜瓣姜片青椒个盐克糖克酱油勺料酒勺生抽勺小炒排骨的做法,,...
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发表于:09-11
用料小排骨(或者肋排)500G姜片葱少许耗油2勺生抽2勺盐半勺鸡精一勺糖2勺生粉1勺嫩炒小排的做法1.小排买的时候叫人家切好回家洗净放在碗里加入一勺耗油一勺糖一勺生抽三分之一勺盐少许鸡...
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发表于:04-25
用料牛排骨提前压熟的油小辣椒干辣椒个味精鸡精耗油碑酒花椒油大fei孜然粉麻油芹菜或葱胡椒粉生菜油一点辣炒牛骨排的做法依次放入材料,翻炒出锅牛排骨得是已经熟的那种,用锅压就可以了...
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发表于:08-15
用料牛小排200克洋葱半个香菇2朵芹菜1根小葱2根酱油1勺香炒牛小排的做法香菇切片芹菜切段小葱切葱花洋葱切丝牛小排切块热锅刷油,牛小排两面煎至熟透备用另刷油,洋葱爆香加入香菇翻炒加...
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发表于:03-18
用料排骨400克,熟芝麻30克。葱、淀粉各10克,干辣椒20克,盐3克,料酒6克。香辣炒排骨的做法排骨洗净,斩成小段,排骨用盐、料酒、淀粉拌匀,放入油锅炸至金黄色,捞出,葱洗净,切碎。锅注油烧热,放入干...
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发表于:09-08
假日懒人蛋炒饭简单又不亏待自己哈哈用料土鸡蛋1个牛排半块黑木耳4-5朵胡萝卜1根饭一碗黑胡椒少许盐少许鸡精少许芝士粉适量小牛排炒饭的做法黑木耳泡发,切小丁随意切切就好,胡萝卜削皮...
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发表于:12-01
独居在外地的公职人员,想吃点家乡的味道只能自己开火研究。这一道小炒辣肉非常简单,但是特别好吃,给你厨艺加分的一道菜🥰🥰🥰用料五花肉500克青红椒2个干辣椒3个八角1个香叶1片辣豆瓣酱1...
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发表于:12-17
小时候就爱啃骨头,贼好吃用料排骨200克姜5片蒜头5瓣辣椒10个生抽半勺耗油半勺小炒排骨的做法注备好辣椒,姜,蒜头,洗净准备好排骨切小块,洗净辣椒切斜刀先将排骨下锅炒干水分,放少许盐炒干后...
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发表于:05-11
用料牛小排200克左右鸡蛋2个黑胡椒适量盐适量酱油适量隔夜米饭适量蒜头1个牛小排炒饭的做法牛小排解冻后用厨房纸擦干水份牛小排切料,依个人口味加入黑椒,海盐腌制备用炒2个鸡蛋备用锅内...
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发表于:05-12
用料排骨400克熟芝麻5克盐2克酱油3克干辣椒20克青辣椒5克生炒小排的做法排骨洗净切块儿,抹上盐和酱油腌制入味,干辣椒洗净切段,青辣椒洗净切碎。锅中倒油加热下排骨炸熟,捞出沥油。锅倒少...
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发表于:09-14
用料鸡腿肉2只包菜6片年糕6个胡萝卜1根洋葱半个韩国辣酱3勺香油1勺辣椒粉2勺生抽1勺白糖1勺泡菜5片辣炒鸡排的做法用酱料把鸡腿肉腌制一晚上,用油煎香。锅里铺上包菜,洋葱,红萝卜,年糕条,泡...
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发表于:06-26
用料韩式辣酱一大勺洋葱四分之一个猪小排500克熟芝麻适量姜适量葱适量蒜4瓣油适量米酒适量老抽几滴韩式辣小排的做法1、准备好原材料。2排骨用清水浸泡一个小时后放入锅里焯水,温水入锅...
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发表于:07-09
用料排骨500克青椒5个料酒1勺糖少量盐少量生抽少量蒜3瓣姜1片葱2根辣椒炒排骨的做法排骨切块。锅里放冷水,放排骨放少量料酒,也可额外加姜一起住,煮熟即可,捞出排骨要滤水备用姜大蒜切好,青...
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发表于:10-02
比一般辣一点的小炒肉哦用料五花肉250g青椒2个朝天椒2个小米椒2个干辣椒2个蒜2个姜2片辣辣小炒肉的做法青椒拍一拍切丝蒜也拍一拍其他椒切粒肉冻两小时然后拿出来切薄片重点豆瓣酱!试了...
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发表于:02-23
四年一届的世界杯马上就要拉开序幕啦!全国的上万球迷又开始熬夜看球了!熬夜看球,最不能缺少的就是小零食!平时的我们喝着啤酒,吃个小龙虾。用冰凉和麻辣来表达我们的心情,进球的激动,当然要靠...
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发表于:10-23
比较喜欢吃牛排,每天带饭去公司,炒着吃低脂而且方便,任何牛排皆可,微辣,不能吃辣的换成甜椒~用料牛排1块盐4克蒜6瓣青椒3个蘑菇6朵西蓝花半朵花椒15粒左右干辣椒4个鸡精1勺植物油15ml小炒牛...
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发表于:01-15
香辣小炒用料猪肉200克杭椒3个胡萝卜半个葱姜末丝少许盐3克生抽1汤匙料酒1汤匙生粉1/2汤匙食用油20毫升白糖3克香辣小炒的做法将肉洗净切片,用料酒、生粉、少许食用油腌制10分钟将杭椒...
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发表于:10-02
前段时间去韩国釜山参加活动,在那边吃吃喝喝了三天,回来后还意犹未尽每天都想吃韩料~今天做一个很多人去韩国玩必打卡的春川辣炒鸡排,有肉有菜有主食,按照韩国人喜欢的吃法,肉吃完了再炒个米...
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发表于:09-03
最近忙得连吃饭都很敷衍,更别说好好做美食了。今天恰好朋友家杀牛,送来几斤牛排,好新鲜,烧的时候香味弥漫,吃起来味道特别好。用料牛排5斤姜2块八角1个桂皮1小块草果1个香叶2片花椒胡椒各20...
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发表于:03-26
用料排骨克蒜瓣青椒个酱油勺盐克料酒勺生抽勺花椒粒姜片辣炒排骨的做法排骨冷水下锅,加入料酒,姜片焯水,水开后捞出洗净,重新放入砂锅加入清水煮熟步骤忘记拍照了,写在这里:锅内放油,放入煮熟...
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发表于:07-02
牛小排,相信大家都会用西式的方法去烹调,大火煎是一个保留肉香味的首选。今天尝试用中式的爆炒,会不会觉得那么贵的食材这样做很浪费?其实吃进肚子里就完全不会浪费😁用料牛小排500克盐适...