-
发表于:04-30
知乎上搜来的方法,照着做味道绝对赞。不好吃来打我。用料黄豆酱3勺黄豆酱版黄焖鸡的做法米饭杀手一步一步按着步骤来小贴士看图二的具体介绍吧!...
-
发表于:07-23
昨天在市场买了几条大眼鸡鱼,第一次吃这种鱼,上网查了都说这种鱼像剥皮牛一样需要剥皮去鳞。所以我是先煎,剥皮再焖。吃起来比剥皮牛好吃。因为这个是咸水鱼,就算没有放盐也是有咸味的。制...
-
发表于:01-16
用料鸡腿5只黄豆八角花椒姜蒜葱红萝卜料酒酱油老抽糖黄豆焖鸡腿的做法黄豆用水泡过夜泡好的黄豆加水,花椒,八角煮开后,改小火慢慢煮上1-2小时,至黄豆7,8成熟鸡腿洗净,用刀在肉厚处划上两刀,用...
-
发表于:12-12
疫情买菜很不方便,只能家里有什么吃什么。这道菜平时也会吃,只是黄豆是买好的,用的普通鸡胸肉。疫情隔离在家只能自己泡黄豆,用腌制好鸡胸来做了。不过味道还是不错的。也可以把鸡肉换成猪...
-
发表于:07-11
用料鸡腿3只香菇6朵土豆2个小青椒5个干辣椒3个姜1小块蒜2个八角2个老抽蚝油生抽料酒盐鸡精糖简版黄焖鸡的做法先把所有食材按自己喜欢的样子切好备用,鸡腿加姜,料酒,生抽盐腌制20分钟去腥...
-
发表于:03-24
香喷喷的,妈妈的味道,喜欢吃姜、马蹄的可以多放,入味后相当好吃用料黄豆酱3勺姜200克片糖¼块鸭1只马蹄800克(可根据自己的喜好多放或少放)陈皮一个(不喜欢那个味道可以不放)黄豆酱焖鸭的做...
-
发表于:11-08
虽然叫酱焖,但是没有用豆瓣酱,只是放了生抽和老抽,但如果叫红烧有点怪怪的用料老抽适量生抽适量盐适量黄豆两碗葱花一把姜片5片干红辣椒3个甜椒1个花椒适量冰糖适量酱焖黄豆的做法黄豆充...
-
发表于:02-09
之前在某红书上看到康康小田的黄焖鸡菜谱,不用黄豆酱,还半信半疑。做出来之后真的!巨好吃!迫不及待记录下来这个菜谱用料冰糖克料酒勺姜片生抽勺老抽勺香菇朵土豆个青椒个干辣椒个鸡腿只...
-
发表于:05-20
老公超爱黄焖鸡,但现在外面的馆子越做越简化,越做越敷衍,偶尔露一手解解馋用料鸡腿2只干香菇5朵姜4片老抽2勺料酒2勺生抽2勺青椒3个冰糖2块十三香1勺白胡椒1勺盐1勺花椒1把小米椒2个绝版...
-
发表于:07-01
用料鸡爪10只黄豆200克生抽1勺酱油2勺姜6片料酒1勺盐适量冰糖适量八角、桂皮、香叶1到2片黄豆焖鸡爪的做法黄豆浸泡5小时以上,鸡爪去趾对切黄豆焯水,鸡爪加姜,料酒过水将黄豆、鸡爪放入电...
-
发表于:03-08
用料鸡腿2只土豆2个香菇6朵青椒1-2个金针菇1把料酒1勺盐适量生抽1勺糖冰糖2-4块蚝油一小勺大茴香一个花椒适量酱香黄焖鸡的做法准备葱,姜,蒜,冰糖4小块鸡腿肉切块,放到锅里焯水10分钟,加入...
-
发表于:11-01
用料鸡腿1只香菇5朵配料蒜片、姜片、干辣椒调料盐、糖、生抽、老抽、黄豆酱、辣椒粉、花椒油❤️酱香版黄焖鸡:比普通黄焖鸡更加浓郁‼️的做法准备好配料热锅烧油放一勺白糖炒出糖色放入鸡...
-
发表于:07-11
用料鸡腿3只土豆1个姜适量香菇3朵二青条3个干辣椒1把料酒适量酱油适量盐适量糖适量洋葱适量个花椒一小把耗油适量土豆黄焖鸡的做法干辣椒,姜,大蒜切好备用二青条,香菇洋葱切好备用把鸡肉...
-
发表于:07-22
保存自用用料鸡腿只老抽勺香菇朵黄焖鸡(成品黄焖酱)的做法12...
-
发表于:10-31
二师兄涨价太多,改吃鸡肉了用料鸡腿2只洋葱1个香菇6朵生抽2勺老抽2勺胡椒粉、盐、料酒、蚝油适量姜蒜葱花椒适量简易版黄焖鸡的做法鸡腿剁成合适的大小,加盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油...
-
发表于:02-03
兔子的万能酱特别好吃,北方人吃偏甜,减糖20克!记录下用量和方法!原配方摘自八卦兔!用料盐8克生抽80克老抽20克豆瓣酱40克蚝油40克咖喱粉3克五香粉3克白胡椒粉2克糖50克水适量黄焖鸡酱料的做...
-
发表于:03-24
今天来说沙尖鱼另外半段的煮法,当然其他鱼也是适用的😂😂😂~用料鱼250克黄豆酱2勺姜2片蒜1瓣葱1根盐适量黄豆酱焖鱼的做法鱼洗净沥干水,黄豆酱用的海天的(根据个人口味选择),姜切丝蒜切碎。...
-
发表于:08-23
满满的胶原蛋白,吃完忍不住要把手舔干净。用料鸡爪1斤黄豆1把葱半根姜3片蒜4瓣八角1个香叶4片桂皮3块生抽2勺料酒2勺蚝油1勺老抽1勺黄豆焖鸡脚的做法黄豆提前3小时泡好,我提前了一晚上泡...
-
发表于:08-12
孩子爱吃的炸酱面,不会特別咸,帶一点点甜味,配上鸡蛋香,和爽口的黄瓜丝,小宝每次都吃一大碗😀用料黄豆酱3大勺甜面酱5大勺葱5根蒜4瓣洋葱🧅1/4个白砂糖或冰糖少许鸡蛋2个面2-3人份黄瓜若干...
-
发表于:04-09
荤素一锅,啥都可以吃,带饭一族、不想做一桌子菜的时候这个绝对是最佳选择用料鸡腿3只姜4片料酒2勺生抽1勺青椒2个大蒜5瓣云南老酱1勺草果1个八角2个土豆1个花椒15颗葱段适量冰糖5克老酱...
-
发表于:12-22
这个夏天,看着伦敦奥运,啃着鸡爪,是个不错的享受,嘻嘻。用料鸡爪黄豆蒜姜盐鸡爪焖黄豆的做法鸡爪切掉指甲,切成两半;将泡好的黄豆再次洗净(黄豆前一天泡好);蒜头两片切细,姜切丝;下油热锅后,蒜跟姜...
-
发表于:09-20
好吃又下饭……用料黄豆酱豆干葱花超简单版黄豆酱焖豆干的做法豆干一块豆干切成薄片油热锅下豆干,炸成两面金黄色……锅内倒油烧开加入两汤匙黄豆酱一汤匙生粉拌均加入炸好的豆干再加水...
-
发表于:09-13
甜面酱的味道总是让人特别的喜欢~用料葱一段姜两片蒜一头洋葱半颗香菇三颗土豆一个胡萝卜一个地瓜一个小的香菜一颗甜面酱两大勺耗油三大勺味极鲜一大勺鸡精少许淀粉两汤匙冰糖一块料酒...
-
发表于:11-21
用料黄豆200克黄豆焖田鸡的做法详见视频...
-
发表于:10-23
刚刚称了一下体重瘦了十斤啊,咋回事啊哦~原来是刘昊然送我的钻戒没戴用料鸡腿2~3只干香菇朵青红椒各1个姜3片禾栋优鲜黄焖鸡酱1袋黄焖鸡(黄焖鸡酱版)的做法准备两三只鸡腿,切块,泡清水里泡出...