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  • 意大利饼干(硬身)食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利饼干(硬身)方法
    发表于:10-30
    超级好吃的一款饼干,很香。用料蔗糖150g(不可以减糖,不可以替换白糖)鸡蛋2个中筋面粉250g泡打粉1/2tsp盐少许生坚果(杏仁)150g豆蔻1/2tsp意大利饼干(硬身)的做法先在搅拌机里打入鸡蛋。然后加...
  • 意式硬饼干biscotti食谱大全及做法,烹饪好吃的意式硬饼干biscotti方法
    发表于:04-22
    加了柠檬屑风味更好。用料低筋面粉240g坚果碎120g杏仁粉20g鸡蛋150g淀粉7g糖70g柠檬屑大半个迷迭香碎(可不加)少量意式硬饼干biscotti的做法坚果碎混合,我加了腰果,花生碎,杏仁片,和核桃碎。...
  • 意式硬饼干如何做才美味,怎么做意式硬饼干简单又好吃
    发表于:11-17
    从意大利回来,迷上了在酒庄无意中品尝到的用来配葡萄酒的意式硬饼干。它是托斯卡纳地区的特产,用它来醮作红酒吃别有一番风味。用料中筋粉460g泡打粉10g鸡蛋4个(中等大小)白砂糖180(可以根...
  • 意大利坚果饼干biscotti食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利坚果饼干biscotti方法
    发表于:08-25
    又香又脆~满满的果仁~陪杯咖啡或者乌龙茶~下午不要那么美~其实手里有什么坚果加什么坚果都可以,一样的香香香用料鸡蛋2个低筋面粉200克牛奶25克核桃30克南瓜籽30克花生30克杏仁30克蔓越...
  • 意大利蛋饼如何做才美味,怎么做意大利蛋饼简单又好吃
    发表于:08-06
    16cm的铸铁锅!美味可口!小朋友不吃的蔬菜都可以隐藏在蛋饼中哦!用料鸡蛋4只洋葱半个红椒半个黄椒半个白菇4个培根2条盐少许黑胡椒少许牛油少许意大利蛋饼的做法把彩椒切成条再切成小块洋...
  • 意大利格子饼干pizzelle食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利格子饼干pizzelle方法
    发表于:04-02
    以前vitantonio格子饼模具自带的食谱,味道不错,甜味适中用料鸡蛋1个低筋面粉70克糖40克黄油50克泡打粉1茶匙意大利格子饼干pizzelle的做法面粉先和泡打粉混合再和其他材料混合放进模子里...
  • 意大利硬饼干Biscotti食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利硬饼干Biscotti方法
    发表于:09-19
    配方来自Sammi博客,她说这是一款“可以和着酒吃的饼干”~柠檬皮屑和杏仁脆片的加入使这款无油硬饼干成为了磨牙的清新小点心,也是佐酒配咖啡的好伴侣~这种硬饼干吸水性极佳,在意大利会配...
  • 正宗美味的意大利硬饼干Biscotti怎么做
    发表于:06-04
    这款意大利硬饼干,因为完全没有任何油脂,而且添加了各种坚果,可以说在保持美味和营养的同时,还可以帮助姐妹们吃出完美的身材哦!所以,这款小零食一直是芒果姐姐的闺蜜们始终的最爱!用料高筋面...
  • 意大利脆饼如何做才美味,怎么做意大利脆饼简单又好吃
    发表于:06-18
    用料糖粉150克黄油10克鸡蛋3个低筋面粉300克泡打粉2克葡萄干150克意大利脆饼的做法1.将所有的粉类拌匀2.加入鸡蛋,软化黄油拌匀3.再加入切碎的葡萄干,活成面团,用手搓成一个长条,放在烤盘...
  • Amaretti意大利杏仁饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的Amaretti意大利杏仁饼干方法
    发表于:08-10
    Amaretti的意思是“有点苦的”,词源是amaro。起源于十八世纪初的Saronno,只要由杏仁粉、糖和蛋清制成。正确的口感应该是表面酥脆,里面绵软的。amaretti经常与烈酒一起食用,也会将其用在其...
  • 意大利香橙榛子饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利香橙榛子饼干方法
    发表于:11-04
    Biscotti在意大利文中有泛指饼干的意义,这种饼干需要烤两次,Bis也有二度或者二回的意思。和一般饼干做法不同,制作Biscotti要先把面团塑成长条状后烤第一次,接着再斜切成片烤第二次,烤成酥...
  • 意大利香草咖啡饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利香草咖啡饼干方法
    发表于:12-28
    这款饼干非常酥脆,咖啡香跟香草的组合非常奇妙。用料黑咖啡粉4g面粉100g意大利什锦香草碎5ml糖粉35g橄榄油40g热开水15ml意大利香草咖啡饼干的做法香草碎用热水泡开,晾凉。糖粉+面粉+咖...
  • 意大利硬饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-16
    这款饼干没有黄油和牛奶,全是干果和鸡蛋,口感是硬脆,是配茶的绝配用料面粉500g糖250g带皮杏仁300g糖渍樱桃100g蜜枣干100g撕碎鸡蛋5个bakingpowder1tspvanillaessence2tspzestofonelem...
  • 意大利干面(饼干)食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利干面(饼干)方法
    发表于:04-30
    用料黄油60克糖粉125克鸡蛋1到2个低筋粉175克干果碎50克可可粉6克泡打粉5克盐2克意大利干面(饼干)的做法1、将黄油和糖粉放在一起,混合搓匀,微微发白即可2、蛋白蛋黄搅拌均匀后,慢慢加入...
  • 意大利脆饼(BISCOTTI)-咖啡☕️饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利脆饼(BISCOTTI)-咖啡☕️饼干方法
    发表于:01-07
    没有黄油的饼干也一样很好吃,最大的优点很简单。特别和配上浓浓咖啡☕️用料杏仁30克低筋面粉200克鸡蛋2个泡打粉4克盐2克细砂糖45克蔓越莓30克意大利脆饼(BISCOTTI)-咖啡☕️饼干的做法把出...
  • 意大利酥饼如何做才美味,怎么做意大利酥饼简单又好吃
    发表于:01-11
    用料黄油380克糖粉100克低筋面粉150克熟蛋黄2个粟粉150克意大利酥饼的做法先准备所需要的材料,先把糖粉放入黄油内,搅拌均匀(黄油要提前几个小时从冰箱里拿出来解冻)这已经是和糖粉拌均匀...
  • 意大利瓜饼如何做才美味,怎么做意大利瓜饼简单又好吃
    发表于:01-26
    一次爬山时朋友带的cookies,尝了一下觉得很好吃,于是要了配方自己尝试做,做法超级简单,可以说是零失败。材料看着很简单,味道确是很赞。用料鸡蛋。1个面粉500g盐1克牛油125克糖250克苏打粉2...
  • 阿拉棒意大利式硬面棒食谱大全及做法,烹饪好吃的阿拉棒意大利式硬面棒方法
    发表于:08-15
    低糖、低油、低卡路里用料低筋粉195克糖粉45克黄油15克鸡蛋2个(去壳75克)全蛋液(刷表面用)1个阿拉棒意大利式硬面棒的做法黄油室温软化后加入糖粉、鸡蛋混合在一起,稍微搅拌一下,不要打发!再...
  • 发表于:11-23
    法证先锋频频出现这款饼干,找了很多方子,选了这个,修改了一下,做出来效果还不错,很简单,适合初学者。这款叫咖啡饼干,因为配着咖啡吃,味道绝赞的哟!用料面粉(全麦粉)250g鸡蛋2个坚果200g糖25g橙子...
  • 意大利饼干如何做才美味,怎么做意大利饼干简单又好吃
    发表于:03-11
    和咖啡很配哦用料杏仁粒50克葡萄干50克鸡蛋120克糖120克香草油5克低筋面粉230克泡打粉3克苏打粉2克盐3克意大利饼干的做法称重所有材料。杏仁提子秤一起。鸡蛋香草油糖秤一起。低粉泡...
  • 意大利干酪如何做才美味,怎么做意大利干酪简单又好吃
    发表于:05-03
    现在开始玩芝士乳酪😋步骤简化了...用料1⃣️皮子鸡蛋1个白糖15克柠檬碎皮少量黄油(玉米油)25克中筋面粉150克2⃣️乳酪馅安佳乳酪200克白糖25克蛋白1个蛋黄1个意大利干酪的做法柠檬皮切碎拌...
  • Biscotti 意大利酥脆饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的Biscotti 意大利酥脆饼干方法
    发表于:01-21
    Biscotti比斯科蒂是意大利语两次烘烤的意思,是在烤箱中翻来覆去持续烘烤直至其完全干燥的饼干。饼干水分少容易保存易携带能充饥又美味,真感叹人类的文明与食文化。这让我想起有同工异曲...
  • 地道的意大利饼干怎么做,如何烹饪意大利饼干才更好吃
    发表于:09-18
    又好吃又好学又是下午茶标配的#意大利饼干#配方来了这款经典的意大利饼干,经过两次烘培,质地偏硬,可以配咖啡、奶茶,是很好的下午茶点心用料黄油245g糖粉490g鸡蛋245g低筋面粉686g杏仁粉12...
  • 意大利饼干(Biscotti)食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利饼干(Biscotti)方法
    发表于:09-27
    下午茶必备的又脆又香小茶点用料面粉350克泡打粉4克盐3克可可粉15克鸡蛋3个糖100克巧克力碎片120克意大利饼干(Biscotti)的做法碗中放入鸡蛋、糖、盐和可可粉用打蛋器打匀将面粉、泡打粉...
  • 意大利坎土奇硬饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利坎土奇硬饼干方法
    发表于:03-12
    这款饼干比较考验牙齿🦷😏但也是一款很健康的饼干用料低筋粉125克白糖30克盐1-2克洋鸡蛋1颗鸡蛋黄1个泡打粉1茶匙美国大杏仁75克朗姆酒10g水(视面团而定)10克意大利坎土奇硬饼干的做法预...