![牛可颂如何做才美味，怎么做牛可颂简单又好吃]( "牛可颂如何做才美味，怎么做牛可颂简单又好吃")
发表于：08-08
记录自己做可颂时间空了再完善步骤用料高筋面粉（白燕）100克中筋面粉100克水115-120克鸡蛋20克糖20克酵母3-4克盐4克黄油10克包裹黄油100克刷表面蛋液适量牛可颂的做法面团揉匀包好保鲜膜...
![牛肉可颂堡如何做才美味，怎么做牛肉可颂堡简单又好吃]( "牛肉可颂堡如何做才美味，怎么做牛肉可颂堡简单又好吃")
发表于：10-06
歪打误撞的美食用料牛腩大概500克鸡蛋1个大葱或洋葱1个速食燕麦片约100克白煮蛋1个黑胡椒适量盐适量蚝油适量鲜酱油适量生菜叶1片姜片3片花椒粒适量可颂面包1个番茄酱适量牛肉可颂堡的...
![牛角包(可颂Croissants )食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角包(可颂Croissants )方法]( "牛角包(可颂Croissants )食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角包(可颂Croissants )方法")
发表于：02-09
第二次尝试做牛角包，幸好没怎么崩溃。第一次做是几年前，擀皮漏牛油漏到怀疑人生，打那以后只要听到跟酥皮有关的点心都害怕。一个英国的朋友让我教他做蛋挞，手工皮的那种，一搜教程，步骤竟和牛...
![可颂如何做才美味，怎么做可颂简单又好吃]( "可颂如何做才美味，怎么做可颂简单又好吃")
发表于：01-25
老外公想吃，当然要满足他咯，半夜开始和面...用料高筋或低筋面粉330克细砂糖30克水155克盐4克干酵母2克黄油20+180克可颂的做法所有材料（除180克黄油外）混合和面，揉好后盖保鲜膜醒面20分钟，继...
![croissant可颂🥐牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的croissant可颂🥐牛角包方法]( "croissant可颂🥐牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的croissant可颂🥐牛角包方法")
发表于：10-12
第一次挑战可颂🥐牛角包，很成功哦用料酵母2克水150克面粉330克糖30克盐4克黄油20克馅料部分黄油180克croissant可颂🥐牛角包的做法面粉糖、盐黄油、牛奶揉成团继续揉到光面，放着醒黄油放...
![面包机做可颂（附可可可颂配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机做可颂（附可可可颂配方）方法]( "面包机做可颂（附可可可颂配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机做可颂（附可可可颂配方）方法")
发表于：08-24
这是一个记录贴用料水100克黄油15克高筋面粉新良黑金125克低筋面粉王后75克酵母鲜酵母10克糖20克盐2克裹入黄油105克（可可粉低粉减少10，水增加3）（10）克面包机做可颂（附可可可颂配方）的做法方...
![可颂的一百种可能—红豆黄油可颂🥐食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂的一百种可能—红豆黄油可颂🥐方法]( "可颂的一百种可能—红豆黄油可颂🥐食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂的一百种可能—红豆黄油可颂🥐方法")
发表于：09-12
"可颂"在法语里是"新月、月牙"的意思。Croissant在中文被译为羊角面包、新月面包、可颂。一杯咖啡加一个可颂面包是欧洲人最常见的早餐和点心绵沙的红豆有着淡淡奶香味的黄油包裹进可...
![可颂🥐（牛角面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂🥐（牛角面包）方法]( "可颂🥐（牛角面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂🥐（牛角面包）方法")
发表于：09-04
“每一个热爱生活的人，对于厨房都有自己独到的理解。并非生活无趣，只是很多人没有找到有趣的生活方式，而下厨恰恰是一件其乐无穷的事情。当然，前提是要拥有一方尽善尽美且一应俱全的厨房。...
![盐可颂如何做才美味，怎么做盐可颂简单又好吃]( "盐可颂如何做才美味，怎么做盐可颂简单又好吃")
发表于：08-21
用料高筋面粉1000克盐20克黄油50克酵母10克奶粉20克细砂糖50克水700克盐可颂的做法擀开35厘米挤10克安佳黄油卷起卷成牛角形状发酵1.5倍进炉上火230下火170蒸汽3秒14分钟小贴士面筋要...
![可颂Croissant—牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂Croissant—牛角包方法]( "可颂Croissant—牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂Croissant—牛角包方法")
发表于：08-06
丹麦面团是面包中最难的part，可颂又是丹麦面团里难度系数最高的。尽管室温24°开酥过程极其虐人，却还是想继续操练起来，不为别的，就为这张爱吃可颂的嘴😂以此开贴记录每次开酥过程，纯记录贴...
![Croissant可颂 牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的Croissant可颂 牛角包方法]( "Croissant可颂 牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的Croissant可颂 牛角包方法")
发表于：11-10
牛角包，最爱是在上班路顺道辛巴克买个牛角包当早餐，今儿自己做可想做的乐趣有多旺。此菜谱算是个笔记，因为和厨友一起在各自厨房做，做着才发现，同样的菜谱却做出模样各异的牛角包。在各自厨...
![地道的可颂🥐怎么做,如何烹饪可颂🥐才更好吃]( "地道的可颂🥐怎么做,如何烹饪可颂🥐才更好吃")
发表于：08-19
遗忘了的片状黄油被发现，来一炉可颂🥐可好？用料鸡蛋1个高筋粉250g牛奶100克酵母粉5g盐1克黄油30克糖50克包裹黄油150克全蛋液20g可颂🥐的做法除包裹黄油以外的材料全部放进面包机里揉面，...
![可可可颂如何做才美味，怎么做可可可颂简单又好吃]( "可可可颂如何做才美味，怎么做可可可颂简单又好吃")
发表于：03-15
这是第七次开酥，想吃可可口味的可颂，根据啊呜师父的方子改编而成。可可味道浓郁，记录一下配方量供下次使用。过程图没有拍全，部分用了自己第一次开酥做脏脏包和做可可双色可颂的图代替，能说...
![地道的盐可颂怎么做,如何烹饪盐可颂才更好吃]( "地道的盐可颂怎么做,如何烹饪盐可颂才更好吃")
发表于：11-24
做了好几个星期甜面包了，这星期就做个无糖的。今天做的面包是日式盐可颂。大家应该都知道这个面包吧，近些年一直都很火的面包。本想一下出个7种口味的盐可颂放到下厨房做收费课程的，可是...
![地道的可颂记录怎么做,如何烹饪可颂记录才更好吃]( "地道的可颂记录怎么做,如何烹饪可颂记录才更好吃")
发表于：03-11
一定养成记录小习惯用料t55200克糖20克鲜酵母12克鸡蛋10克黄油10克冰水90克天然酵母20克海盐4克奶粉5克裹入黄油100克可颂记录的做法只为自己记录记录小贴士220风炉预热200℃开烤10分...
![可颂牛角包如何做才美味，怎么做可颂牛角包简单又好吃]( "可颂牛角包如何做才美味，怎么做可颂牛角包简单又好吃")
发表于：11-04
牛角包做起来比较麻烦，不好操作，但很好吃，就因为爱吃所以给做法记录下来，这个面团我用了三天时间完成的。用料面粉高粉200克低粉50克酵母5克（或鲜酵母15克）液体水+牛奶+一个鸡蛋共130克（酌情...
![牛油果可颂如何做才美味，怎么做牛油果可颂简单又好吃]( "牛油果可颂如何做才美味，怎么做牛油果可颂简单又好吃")
发表于：01-18
一分钟早餐🥐🥑用料牛油果半颗牛角面包一个牛油果可颂的做法牛角包切半，牛油果半颗切片平铺，就ok辣💁🏻当然也可以再加鸡蛋火腿片之类的其他常见食品...
![日式非可颂·牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的日式非可颂·牛角包方法]( "日式非可颂·牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的日式非可颂·牛角包方法")
发表于：09-05
可颂需要120g黄油，40g糖，我不想辣么胖，所以纯粹过过腻头吧，做个同款造型，糖分减半，黄油改普通面包🍞吐司的量。用料高筋面粉200克蛋白10克蛋黄5克糖20-25克海盐3克黄油20到30克牛奶110克酵母...
![牛肉可颂如何做才美味，怎么做牛肉可颂简单又好吃]( "牛肉可颂如何做才美味，怎么做牛肉可颂简单又好吃")
发表于：05-20
兼具美味营养热量的早餐用料可颂1个牛肉饼或牛肉汉堡1块鸡蛋1个生菜1片番茄2片盐适量胡椒粉适量美乃滋适量牛奶1勺牛肉可颂的做法可颂对半切开，放入平底锅略煎，是白色内部变得香脆。可颂...
![地道的手工可颂怎么做,如何烹饪手工可颂才更好吃]( "地道的手工可颂怎么做,如何烹饪手工可颂才更好吃")
发表于：03-23
可颂，Croissant的音译，丹麦可颂面包又叫羊角包或牛角包。表皮香酥、内里绵软，可做咸甜口味，内部还可任意添加馅料，比如：巧克力、果酱、奶油、葡萄干等等用料高筋面粉480克低粉320克酵母10克...
![可颂卷如何做才美味，怎么做可颂卷简单又好吃]( "可颂卷如何做才美味，怎么做可颂卷简单又好吃")
发表于：03-18
用料手抓饼2张鸡蛋1个香肠2根黑芝麻少量可颂卷的做法准备手抓饼、鸡蛋、黑芝麻、香肠、鸡蛋备用将手抓饼切4片香肠切段，慢慢卷起来打一个鸡蛋黄，搅碎刷在表面撒上黑芝麻进烤箱，190度15分...
![牛角包可颂如何做才美味，怎么做牛角包可颂简单又好吃]( "牛角包可颂如何做才美味，怎么做牛角包可颂简单又好吃")
发表于：06-26
因为自己特别爱吃牛角包所以在有了烤箱以后一心想做不难但是时间耗费比较长嘻嘻用料高筋面粉500g砂糖25g软化无盐黄油50g盐6g温水125g干酵母7g鸡蛋一个软化黄油125g牛角包可颂的做法干...
![可颂🥐如何做才美味，怎么做可颂🥐简单又好吃]( "可颂🥐如何做才美味，怎么做可颂🥐简单又好吃")
发表于：05-26
用料高筋面粉150克低筋面粉50克盐2克细砂糖20克全蛋液2个水100克酵母4克无盐黄油10克裹入片状黄油120克可颂🥐的做法除裹面黄油外，所有材料混合，发酵至2倍大排气擀成片状，松弛20分钟裹片...
![牛角可颂如何做才美味，怎么做牛角可颂简单又好吃]( "牛角可颂如何做才美味，怎么做牛角可颂简单又好吃")
发表于：05-14
好几年没做了，今天心血来潮试了试开酥。早上5点40开始，8点半吃上。由于是冬天，没有在冰箱冷藏阶段。没涂蛋液，黄油家里剩的也不多所以放得少，味道还是不错的。用料高筋面粉170克砂糖10克酵...
![可颂/牛角包（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂/牛角包（自用）方法]( "可颂/牛角包（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂/牛角包（自用）方法")
发表于：06-11
麦田初语老师的方子实在是太详细了每次做要翻好久做个简略版自用黄油提前准备。包入油纸，擀成15*15正方形。操作室内温度保持在20℃左右。配方约8个量。用料主面团冰水105克全蛋液10克...
烹饪屋
