网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 简单快手的盐水立虾~鲜食谱大全及做法,烹饪好吃的简单快手的盐水立虾~鲜方法
    发表于:06-17
    青岛有一种虾叫立(蛎)虾,个头不大,手指长算大的,味道很鲜。小的常常剥出来虾仁包饺子,大的做个盐水简单煮法吃个原味,真鲜。剥出来的虾仁可以晒干北方叫海米,杭州叫开洋。活的立虾不多见,这份...
  • 水煮青岛立虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-27
    今天想起冰箱里还有些立虾,想看看朋友们都是怎么做的,结果发现没有立虾的专门做法,都是小鱼小虾油炸,于是将水煮立虾上传,希望更多朋友看到。用料立虾适量花椒5粒姜3片盐少量水煮青岛立虾的...
  • 正宗美味的立冬暖胃椰香咖喱虾怎么做
    发表于:04-16
    【TIPS】虾一定要选新鲜的,或者冻鲜的那种。整虾一定要处理干净:1去虾线2去沙包。(如果不会就去问妈妈:),或者百度)可以直接用处理好的虾仁,或者用鸡腿肉也很好吃,做法步骤一样。模具是OSK史努...
  • 立起来的蒜蓉粉丝🦐虾食谱大全及做法,烹饪好吃的立起来的蒜蓉粉丝🦐虾方法
    发表于:03-03
    用料虾7只粉丝1⃣️把大蒜10几瓣枸杞数粒蒸鱼豉油5勺糖少许克蚝油1勺立起来的蒜蓉粉丝🦐虾的做法准备水晶虾7只左右,去虾头,虾尾壳剥剩尾部一点。粉丝一把泡软。虾开背去虾线,不要切断虾肉...
  • 立夏·立夏蛋(五香茶叶蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的立夏·立夏蛋(五香茶叶蛋)方法
    发表于:06-02
    立夏的民间亦有斗蛋和吃立夏蛋的传统,这次做的是五香茶叶蛋。(⊙v⊙)用料鸡蛋7个红茶包一袋八角3颗花椒一小把桂皮一小块香叶两片小茴香一小把生抽110g冰糖10小粒啤酒半杯盐适量立夏·...
  • 地道的立夏·立夏饭怎么做,如何烹饪立夏·立夏饭才更好吃
    发表于:03-05
    《月令七十二候集解》:“立夏,四月节。立字解见春。夏,假也。物至此时皆假大也。”在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏天的开始。用料咸肉100g春笋100g蚕豆50g豌豆50g胡萝卜30g玉米粒30g...
  • 立秋靓汤:虾油丝瓜油条汤食谱大全及做法,烹饪好吃的立秋靓汤:虾油丝瓜油条汤方法
    发表于:09-03
    看到家里有油条一根,忽然灵感,虾油丝瓜,捯饬成一碗秋天最美仨搭档:虾油丝瓜油条汤。用料丝瓜1根油条1根蒜瓣2瓣生姜少许盐少许虾油1勺立秋靓汤:虾油丝瓜油条汤的做法洗净丝瓜,去皮削滚刀片...
  • 蒜蓉粉丝开边虾(帆立柱贝)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉粉丝开边虾(帆立柱贝)方法
    发表于:02-21
    用料虾足够量粉丝1把蚝油1勺蒜2个打成蒜蓉酱油2勺糖1勺花生油20克葱花1条葱蒜蓉粉丝开边虾(帆立柱贝)的做法把粉丝泡好摆盘底下,把虾对半开边后摆盘,帆立柱贝摆盘,如图所示把蒜蓉倒油里先炸...
  • 立春-莲藕虾泥春卷食谱大全及做法,烹饪好吃的立春-莲藕虾泥春卷方法
    发表于:03-26
    将莲藕和虾打成泥,作为春卷的馅料,制作出的成品外脆里嫩,鲜香爽口。用料藕小半节虾6-7只姜葱适量盐适量春卷皮8张鸡蛋1只立春-莲藕虾泥春卷的做法将虾去头洗净藕去皮切片葱姜切好虾去皮去...
  • 立夏饭(立夏专属)食谱大全及做法,烹饪好吃的立夏饭(立夏专属)方法
    发表于:11-17
    立夏吃立夏饭,寓意五谷丰登~用料糯米200克食用油10克咸肉(切小粒)100克豌豆150克春笋(切丁)150克水800克立夏饭(立夏专属)的做法食材如图所示糯米洗净后,用清水浸泡8小时。烹饪前沥干水份备用。...
  • 立夏·立夏饭(五色饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的立夏·立夏饭(五色饭)方法
    发表于:06-02
    立夏,夏季的第一个节气,象征着夏天的开始。古来就有立夏吃立夏饭的习俗。最开始是用五色豆子与白粳米同煮,后来发展为蚕豆咸肉糯米饭(最主要食材为豌豆或者蚕豆,笋,咸肉),做好后摆上青梅和樱桃...
  • 虾油豆腐立方的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-09
    一虾两食的幸福法则:虾头做这个,虾身可以做虾丸,可以油焖,可以…一直想发,却被拖延症影响着,今天想发,却发现当时拍滴步骤图都删了,不过看文字也可以清晰知道的。用料虾头10只嫩豆腐2块泰国红...
  • 灵动美食|没有啤酒小龙虾的立夏也能叫立夏?食谱大全及做法,烹饪好吃的灵动美食|没有啤酒小龙虾的立夏也能叫立夏?方法
    发表于:08-14
    夏天来啦,没错的,今天就是立夏啦,立夏是夏天来临的标志,以往到了夏天总会吃个茶叶蛋,烧点野米饭,为啥要吃这?也许就为了找个理由吃而已,哈哈哈...吃货总是有各种理由吃各种美食,就像吃小龙虾,没...
  • 立柽如何做才美味,怎么做立柽简单又好吃
    发表于:03-14
    很方便,关键妈妈去厦门,家里柽都没吃怕坏掉主要是用料柽一小碗姜切丝水适量大葱头立柽的做法柽洗干净,然后一个一个装铁盆子里加水(水尽量盖过柽)姜切丝倒进去,大葱切,全部倒进去。锅里准备烧...
  • 炒立虾如何做才美味,怎么做炒立虾简单又好吃
    发表于:03-09
    用料立虾500克料酒适量花椒20粒盐适量葱花少许炒立虾的做法将立虾洗净,沥干水分。热锅,倒入适量花生油,入花椒炒一下,放入立虾加盐色炒至全部变色,加入适量料酒翻炒1分钟,出锅入盘撒葱花即可...
  • 张立-麻辣小龙虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-15
    转眼夏天马上就要到了,相信很多人已经按捺不住去夜市里面狂吃一顿的冲动了吧?要说夜市的灵魂非小龙虾莫属,尤其是麻辣小龙虾真的是怎么吃都吃不腻,当然今年我们还是要讲究一些安全的,所以决...
  • 立春如何做才美味,怎么做立春简单又好吃
    发表于:05-17
    时间:02.04--02.05用料生姜克韭菜小葱立春的做法 生姜生姜有温中止呕、解表散寒等保健养生功效。能治疗湿痛及受冷之腹痛腹泻。此外,生姜含人体所需的氨基酸、淀粉、磷、铁等成分,有助...
  • 立秋必备~减脂冬瓜虾滑食谱大全及做法,烹饪好吃的立秋必备~减脂冬瓜虾滑方法
    发表于:12-24
    冬瓜味甘、性凉,具有润肺生津,化痰止渴的功效,特别适合缓解秋燥。用料冬瓜200克虾滑100克鲜鸡汁3勺生抽1勺胡萝卜半根葱段1段立秋必备~减脂冬瓜虾滑的做法冬瓜切薄片,虾滑我买的现成的,胡萝...
  • 立誓如何做才美味,怎么做立誓简单又好吃
    发表于:11-11
    先定个小目标,从12月9号开始好好吃饭,坚持一个月就买烤箱用料🍏🍊🍇🥑🥥🥝🍳🥚🍤🥗🍒🍑🍓🍍🥑立誓的做法🥕🌶...
  • 地道的立春怎么做,如何烹饪立春才更好吃
    发表于:12-09
    简简单单过个平安年用料豆芽把面粉克油克立春的做法好吃简单4个菜...
  • 立夏丨麻辣小龙虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-17
    立夏尝鲜,麻辣小龙虾安排起来!用料小龙虾500g啤酒1瓶花椒50g干辣椒50g葱、蒜、姜适量八角、茴香、豆瓣酱适量立夏丨麻辣小龙虾的做法小龙虾清洗干净,剪掉胃部,去除虾线后待用,葱切段,大蒜切...
  • 虾独立如何做才美味,怎么做虾独立简单又好吃
    发表于:09-21
    虾的营养极为丰富,蛋白质含量是同质量鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,其肉质和鱼一样松软,易消化。海虾还具有开胃化痰、补气壮阳...
  • 笋粿/立夏粿/立夏果食谱大全及做法,烹饪好吃的笋粿/立夏粿/立夏果方法
    发表于:06-02
    家乡每年立夏必备的节日食物。应该是用粳米浸泡一一蒸制一一石臼舂一一二蒸一一二舂一一成品,然后包入由时令鲜笋及五花肉香菇葱等炒香的菜为内馅,好吃到无以言表。如今在外,条件有限,也只...
  • 立夏饭虾皮紫菜饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-22
    用料紫菜适量虾皮适量胡萝卜适量蚝油适量青豆适量土豆适量腊肉适量酱油适量立夏饭虾皮紫菜饭的做法如图如图如图如图如图...
  • 大虾桥立索香肠意面食谱大全及做法,烹饪好吃的大虾桥立索香肠意面方法
    发表于:02-27
    意大利桥立索Chorizo香肠可能是中国人最能接受的外国香肠之一了,用猪肉做馅,软硬适中,烟熏味恰到好处。可以用于做披萨,意面,小食、甚至是没有腊肠时候可以拿来做中餐,和大虾的搭配在西餐中...