网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 香煎鸡腿佐青葱酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-03
    令人惊豔的香酥表皮,加上爽口青葱酱,鸡腿肉用葱风味油醃制,经过烤与香煎后,葱风味油把腿肉的腥味复盖过去,但却但着葱香风味与清爽酥脆口感。用料去骨土鸡腿4支青葱2根洋葱1/4颗小磨坊葱风...
  • 香煎三文鱼佐菌菇春日青豆酱「山姆厨房」食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎三文鱼佐菌菇春日青豆酱「山姆厨房」方法
    发表于:08-22
    青豆酱总有一种清新宜人的气息,天气回温了,也该让味蕾感知春天了~制作时间:45min用料三文鱼一块小土豆2-3个莳萝一小把菌菇(我用的是香菇)适量橄榄油1小勺黄油1小块盐适量黑胡椒适量综合香...
  • 烤青酱鸡胸佐红土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的烤青酱鸡胸佐红土豆方法
    发表于:03-09
    用料鸡胸1块红皮土豆250g盐新鲜番茄青酱烤青酱鸡胸佐红土豆的做法鸡胸切块加青酱拌匀隔天腌制。红皮土豆当天洗净不用去皮,切3mm左右的片加青酱拌匀腌制1小时左右。烤箱预热200度。烤盘...
  • ㊙️香煎鳕鱼佐牛油果青酱食谱大全及做法,烹饪好吃的㊙️香煎鳕鱼佐牛油果青酱方法
    发表于:09-01
    青酱食谱👇用料鳕鱼1块白葡萄酒20克青酱1勺牛油果半个橄榄油少许黄油10克帕玛森干酪适量伊比利亚火腿1片海盐黑胡椒蒜粉少许㊙️香煎鳕鱼佐牛油果青酱的做法鳕鱼洗干净擦干水分正反面撒...
  • 意式香煎鱼排佐葱蒜奶油酱食谱大全及做法,烹饪好吃的意式香煎鱼排佐葱蒜奶油酱方法
    发表于:04-06
    鲷鱼菲力的肉质口味细嫩、丰厚,味道鲜甜,由小磨坊特约西餐主厨李坤昌,教你做鱼料理~找出海鲜料理的幸福感用料鲷鱼菲力150克青花菜60克紫地瓜60克蛋1粒中筋面粉10克白葡萄酒10cc洋葱10cc...
  • 夏日鸡肉卷佐青葱酱食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日鸡肉卷佐青葱酱方法
    发表于:08-03
    这是一道来自为她设计的summercourse里的一道菜的改良版,青葱酱很清爽又能刺激食欲,鸡肉卷健康脂肪少又美味。再等她回来的这段时间又发生了好多,心境在变菜谱当然也会调整,原来没有调整好...
  • 香煎鸡腿肉配芦笋佐羊肚菌酱食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎鸡腿肉配芦笋佐羊肚菌酱方法
    发表于:09-22
    用料去骨打鸡腿一只黄油适量独头蒜一个黄洋葱四分之一个百里香适量芦笋6、7根干羊肚菌一小把热开水适量(能浸泡羊肚菌就行)白葡萄酒适量奶油适量香煎鸡腿肉配芦笋佐羊肚菌酱的做法鸡腿肉...
  • 正宗美味的干煎鸡腿佐百菇怎么做
    发表于:02-15
    我每天都会给女儿准备便当,希望她每天都好好吃饭,让她感受到我的关心。用料去骨鸡腿1支蟹味菇1袋美白菇1袋杏鲍菇2根蒙特楼盐适量柠檬1颗干煎鸡腿佐百菇的做法处理鸡腿肉将鸡腿去骨后,鸡...
  • 香煎银鳕鱼佐南瓜酱食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎银鳕鱼佐南瓜酱方法
    发表于:07-28
    用料鳕鱼柳2块南瓜200克胡萝卜1根盐适量现磨黑胡椒粉适量干百里香少许柠檬1个白葡萄酒适量菠菜1把香煎银鳕鱼佐南瓜酱的做法南瓜与胡萝卜切片,放入锅中煮熟。冷却后的南瓜和胡萝卜,放入...
  • 嫩煎鸡排佐洋葱口蘑酱🐔Chicken Breast Fillets w/ Onion Mushroom Sauce食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩煎鸡排佐洋葱口蘑酱🐔Chicken Breast Fillets w/ Onion Mushroom Sauce方法
    发表于:12-30
    简单的椒盐味鸡排,有点肯爷爷的味道。用料鸡胸肉1块盐适量黑胡椒适量净化黄油或黄油+食用油1大勺撒粉马铃薯淀粉1大勺面粉1大勺盐一撮黑胡椒1/4小勺蒜粉1/4小勺洋葱口蘑酱黄洋葱半个口...
  • 烤鸡腿佐香橙酱汁的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-16
    用料鸡腿2只香橙1~2个面粉适量柠檬1个(汁用量为1小勺)料酒1大勺生抽2大勺盐适量黑胡椒粉1/4小勺糖2大勺玉米淀粉1小勺烤鸡腿佐香橙酱汁的做法【鸡腿】将鸡腿去骨,入鸡腿腌料腌制半小时左右...
  • 青葱酱烧鸡腿排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-09
    鲜嫩多汁的鸡肉吸附迷人酱香,散发淡淡香草风味,搭配口感清甜的葱段,增加膳食纤维,超下饭。用料去骨鸡腿排400克青葱8只酱汁酱油50c.c.蚝油2大匙味醂50c.c.米酒50c.c.清水100c.c.小磨坊...
  • 香蒜洋葱塔塔酱配煎鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的香蒜洋葱塔塔酱配煎鸡腿方法
    发表于:01-29
    好吃的东西就不要去计较热量高不高了!用料鸡全腿1个海盐适量现磨黑胡椒适量酱料蒜头1个洋葱1/2个欧芹碎适量蛋黄酱三勺淡奶油一勺盐适量香蒜洋葱塔塔酱配煎鸡腿的做法一个鸡大腿去掉骨...
  • 蒸煮带骨鸡腿佐洋葱食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸煮带骨鸡腿佐洋葱方法
    发表于:07-12
    橄榄油蒸煮的鸡腿香嫩,洋葱的甜完全散发出来,好吃过鸡肉。用料带骨鸡腿肉2支(600个)粗盐3小匙白洋葱1个花椒(鲜的更好)2大匙橄榄油2~3大匙荷兰芹(装饰用)适量蒸煮带骨鸡腿佐洋葱的做法带骨鸡腿...
  • 煎鸡腿肉加洋葱酸奶酱食谱大全及做法,烹饪好吃的煎鸡腿肉加洋葱酸奶酱方法
    发表于:10-23
    用料鸡腿盐黑胡椒粉酱汁:紫洋葱切碎无糖酸奶黄芥末酱干百里香碎盐煎鸡腿肉加洋葱酸奶酱的做法鸡腿去骨去皮切块,加盐胡椒粉混合,然后混合酱汁。热锅,放鸡皮煎出油来,然后用这些油煎熟鸡肉,我...
  • peri-peri辣酱小鸡腿~香煎辣椒酱小鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的peri-peri辣酱小鸡腿~香煎辣椒酱小鸡腿方法
    发表于:08-28
    peri-peri是南非独有的一种辣椒,用这种辣椒制成的酱受到世界各国的喜爱。全球最出名的peri-peri烤鸡出自Nando's餐饮连锁店,而全球第一家Nando's则诞生于南非。今天这道香煎pe...
  • 香煎带子佐青柠番茄汁食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎带子佐青柠番茄汁方法
    发表于:12-27
    简单又很有仪式感①加黄油将带子两面煎熟②西红柿圣女果放烤箱烤出汁水西蓝花--同烤熟③烤好后放入锅中加热加柠檬汁、海盐、黑胡椒、番茄酱熬制最好加蒜末④摆盘加入西蓝花翠梨薄片加...
  • 粤菜⎪榄菜香葱煎鸡腿肉食谱大全及做法,烹饪好吃的粤菜⎪榄菜香葱煎鸡腿肉方法
    发表于:09-06
    前段时间去了趟巴黎,吃了顿香宫(回复“巴黎”可以呼出巴黎的美食推荐)。总体来说,没啥亮点。幸运的是,正好遇到莫杰强师傅坐镇巴黎香宫,于是就有了临时性的莫师傅菜单,点了上面的一道菜,榄角香...
  • 姜葱煎鸡块佐白米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的姜葱煎鸡块佐白米饭方法
    发表于:08-26
    来自于酱油焗鸡的灵感,鸡块可以换成鸡中翅或者鸡腿,吃起来有姜葱香味,和米饭🍚很搭,没有照烧鸡块甜,但是姜葱提升了鸡肉的鲜美。用料土鸡半只(2~3人份)生抽五勺白糖1勺料酒2勺生姜1块小葱3~4小...
  • 正宗美味的圣诞香煎鸡腿佐红酒酱汁怎么做
    发表于:09-11
    超简单的圣诞菜谱配方超!简!单!真心好吃!用料也非常易得~圣诞不想吃烤整鸡的小伙伴可以试试呀用料手枪鸡腿两个盐(鸡腿表面)少许黑胡椒(鸡腿表面)少许酱汁:无盐黄油10克切片大蒜3瓣红酒100ml生抽...
  • 鸡蛋煎饼,葱香,火腿食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡蛋煎饼,葱香,火腿方法
    发表于:10-30
    用料鸡蛋4个面粉130克牛奶10克小葱1根盐少许火腿肠1根鸡蛋煎饼,葱香,火腿的做法面粉选择低筋面粉,可以使鸡蛋饼更加软嫩,葱花,火腿,芝麻都可以按个人口味选择添加4个鸡蛋,制作2人份低筋面粉用...
  • 香煎鸡腿肉佐简易莎莎酱食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎鸡腿肉佐简易莎莎酱方法
    发表于:08-01
    很喜欢戈登拉姆齐这位厨子,有激情、有创意、有自信,形象也健康。这个菜谱结合了他两道菜,简化加本地化——小筑随心谱呀^_^只要提前准备好,两口锅同时操作,十几分钟就能享受美味了!怎样形容...
  • 煎鳕鱼佐青柠酱油的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-07
    用料青柠1个酱油4大勺白醋4大勺小米辣8根洋葱四分之一香菜少许西红柿一个小黄瓜1根鳕鱼排2—3块盐少许煎鳕鱼佐青柠酱油的做法调青柠酱油汁:一整个柠檬挤汁入碗4大勺酱油4大勺白醋四分...
  • 意式香煎鸡腿排佐鲜橙酱-Anton食谱大全及做法,烹饪好吃的意式香煎鸡腿排佐鲜橙酱-Anton方法
    发表于:09-15
    一道不算难逼格又高的私房菜。用料橙子1个鸡腿排1个意式香料少许黄油少许奶酪少许橄榄油少许白糖少许盐少许意式香煎鸡腿排佐鲜橙酱-Anton的做法先把鸡腿剔骨,留下鸡腿排,洒盐和意式香料...
  • 干煎鸡腿肉佐胡萝卜酱汁,香菜沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的干煎鸡腿肉佐胡萝卜酱汁,香菜沙拉方法
    发表于:06-16
    马未都说,大户人家摆盘要盘子大东西少,才显得生活好。朋友说大户人家不会自己摆盘,我说,我这是有生活情趣的大户人家……摆完才发现形状微黄,我一向是什么样的破路都能开起车来。用料胡萝卜...