网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 家乡的炸黄金肉丸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-17
    儿时回忆外地上学时,奶奶经常这样做好用罐子装起来给我带去上学吃,再也做不出奶奶的味道了。不过我可以用我的味道做给家人孩子吃😊用料猪肉500克淀粉2汤勺半盐2克家乡的炸黄金肉丸的做...
  • 黄金炸酥肉如何做才美味,怎么做黄金炸酥肉简单又好吃
    发表于:07-15
    用料五花肉800克鸡蛋4个红薯淀粉200克蒜泥一碟食盐10克花椒6克料酒2勺食油适量黄金炸酥肉的做法五花肉横切,第一刀不切断,第二刀切断,肉摆平再切成细条。花椒炒出香味,然后再碾碎。切好的...
  • 黄金养生粥(家乡特产黄金米)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金养生粥(家乡特产黄金米)方法
    发表于:11-22
    家乡特产黄金米,无公害有机米,经过中央认定的哦。和南瓜一起煮粥,简单养身动起来!用料黄金米2大把黄皮南瓜100g冰糖少许黄金养生粥(家乡特产黄金米)的做法将米淘干净南瓜切成小块放入电饭锅...
  • 黄金炸肉条如何做才美味,怎么做黄金炸肉条简单又好吃
    发表于:02-18
    用薯片捏碎假装面包糠~味道还挺美!用料淀粉若干勺盐少许克火腿1根薯片1袋鸡蛋2个黄金炸肉条的做法火腿切粗条到生粉里滚一滚再到蛋液里滚一滚薯片捏碎假装自己是面包糠,火腿再进去滚一滚...
  • 地道的黄金爆浆肉丸怎么做,如何烹饪黄金爆浆肉丸才更好吃
    发表于:02-10
    用料色拉油克黄金爆浆肉丸的做法步骤...
  • 最美家乡味——焦炸丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的最美家乡味——焦炸丸子方法
    发表于:02-01
    小时候在老家的酒席上最后必上一道汤,酸辣丸子汤,俗称“混蛋汤”,喝完这道汤就代表宴席结束,可以回家了。这个丸子焦香酥脆,吃到嘴里嘎嘣响,再喝口酸辣汤,特别开胃用料红薯粉条200克猪肉糜100...
  • 『生酮』黄金炸肉丸食谱大全及做法,烹饪好吃的『生酮』黄金炸肉丸方法
    发表于:10-04
    这道菜其实就是生酮肉丸多加一道“炸”的工序。不会做肉丸的朋友可以翻到上一篇“生酮肉丸「万能公式」”。金黄酥脆的外皮,内里劲道Q弹爆炸,口感丰富好吃极了。用料生酮肉丸(详见之前笔...
  • 黄金椰子炸肉丸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-14
    椰子粉自带甜味,纤维又多,用来炸丸子是不是也不同凡响呢?是!很好吃,很酥脆!用料鸡肉末110克椒盐粉1克料酒5克盐1克生姜粉1克鸡蛋1个椰子粉30克黄金椰子炸肉丸的做法在肉末里加入各种粉和酒朝...
  • 地道的家常炸肉丸怎么做,如何烹饪家常炸肉丸才更好吃
    发表于:03-01
    这个菜谱是我们家过年的时候妈妈必做的一道菜了,记得每次做的时候我都在后面跟着吃,周末心血来潮特别想吃,没想到味道还蛮像的,推荐给大家用料猪肉300克豆腐一块糯米饭适量糯米粉适量干香...
  • 安阳家乡味道炸肉丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的安阳家乡味道炸肉丸子方法
    发表于:09-12
    从小到大,我一直都是最喜欢吃老爸炸的肉丸子,我认为那就是世界上最好吃的肉丸,他代表了一种幸福的味道!小时候的味道!!过年的味道!!!现在慢慢的,发现老爸越来越老了,虽然每次去家里的时候老爸还是...
  • 家乡咸汤丸(新肉丝版)食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡咸汤丸(新肉丝版)方法
    发表于:10-15
    用料新肉丝(解冻)75g胡萝卜(去皮)30g白萝卜(去皮,切条)600g香菇(浸软,切丝)76g白菜(切丝)100g菜脯15g水2000ml油5ml葱花3g盐5g菇粉5g白胡椒粉少许圆子糯米粉180g水180~200ml醃料豉油5ml...
  • 家乡炸油饼如何做才美味,怎么做家乡炸油饼简单又好吃
    发表于:07-10
    炸油饼。是我小时候最喜欢的美食之一。妈妈最早做的是咸味儿油饼,我一口气可以吃不少。上大学的时候,有一年返校。妈妈炸了四十多个油饼,有咸有甜。和油饼的面里放了很多鸡蛋。那油饼香的...
  • 家乡酿油炸如何做才美味,怎么做家乡酿油炸简单又好吃
    发表于:11-15
    我的家乡在广东德庆,在德庆有很多很多有特色的菜肴,如竹篙粉、酿大薯、黄瓜榨等等。而这个又是一道充满浓浓德庆风味的菜:酿油炸。用料油炸(豆泡)猪肉(七分瘦三分肥)香芋韭菜盐生抽蚝油芡粉香...
  • 家乡菜——牛肉豆腐丸食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡菜——牛肉豆腐丸方法
    发表于:01-20
    先生最爱,圣诞,做一次犒劳下。用料牛肉500克老豆腐1盒鸡蛋2个姜适量料酒2勺盐3勺淀粉2勺白胡椒粉适量耗油1勺半生抽2勺盐3勺荸荠6-7颗蒜2瓣家乡菜——牛肉豆腐丸的做法牛肉切块状后剁碎...
  • 巧炸金黄肉丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-09
    记得小时候,每逢过年或谁家结婚,都要炸很多肉丸子,这是我们小时候最喜欢吃的了,但是每次仅能吃到几个,还没有来的及抢就没了,总是意犹未尽。现在自己学做饭了,每天瞎捉摸,就自己研究了这道肉丸...
  • 黄金小肉丸如何做才美味,怎么做黄金小肉丸简单又好吃
    发表于:01-25
    用料肉丸12个南瓜205g西兰花盐,白糖,淀粉黄金小肉丸的做法把南瓜去皮切成薄片,准备一些西兰花锅里放油,把南瓜片放进去炒,然后加水盖上盖子煮熟做成南瓜汤时,用锅铲把南瓜片搅拌成糊状用过滤...
  • 最爱家乡味——炸丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的最爱家乡味——炸丸子方法
    发表于:08-27
    从小,这就是我最爱的一种菜,也总是姥爷给我做,每次,他都会挑炸的最好的给我吃,等我不吃干丸子了,又会变换花样,实在是童年最好的一种记忆。今天又和姥爷一起做,就创建了菜谱,记忆永存!💝用料白萝...
  • 家乡炸鱼如何做才美味,怎么做家乡炸鱼简单又好吃
    发表于:04-22
    我的家乡在惠州,我爱她的所有味道。那是家的味道,父母的味道,从小的味道,陪着我己走过快半辈子。有些人,有些事,有些食物,渐渐的远离,在一些特别的日子,在一些特定的场景,它慢慢的在心底探出头来...
  • 炸红萝卜素丸子(家乡风味)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸红萝卜素丸子(家乡风味)方法
    发表于:09-02
    用料胡萝卜一大根馒头五个面粉少于盐一勺半花椒面一勺葱丝姜沫各一小把炸红萝卜素丸子(家乡风味)的做法馒头去皮,用擦丝器擦成粉粒装。然后用加入热水烫,搅拌,不要放太多热水了,红萝卜擦丝,用...
  • 炸糯米丸子,家乡春节家宴必备菜食谱大全及做法,烹饪好吃的炸糯米丸子,家乡春节家宴必备菜方法
    发表于:01-25
    有人说故乡的味道是深深烙刻在基因里的,不管身处何方,一口家乡的美食,都可以瞬间让人回到故乡丸子寓意团圆美满,在我的家乡,大年二十九家家户户都会炸一大盆这种糯米丸子,可以做菜,做零食,做汤...
  • 黄金炸丸子如何做才美味,怎么做黄金炸丸子简单又好吃
    发表于:06-06
    身在异乡为异客,思念麻麻做的炸丸子,便自己动手试着做了做。用料盐适量面粉适量胡萝卜半个洋葱四分之一个娃娃菜四分之一个五香粉适量孜然粉适量黄金炸丸子的做法把菜都切碎放入盆中加面...
  • 正宗美味的乡厨: 黄金万两——蛋黄焗鸡脯丸怎么做
    发表于:08-10
    佳士博乡厨系列:黄金万两——蛋黄焗鸡脯丸用料佳士博鸡脯丸一袋咸蛋黄一碟葱花适量油适量乡厨:黄金万两——蛋黄焗鸡脯丸的做法准备一袋佳士博的鸡脯丸子烧油加热到160-170度,鸡脯丸加入...
  • 家乡咸丸如何做才美味,怎么做家乡咸丸简单又好吃
    发表于:10-27
    甜的汤圆大家都不陌生了,咸的丸子有没有吃过呢?“咸丸”也是汕尾的特色美食,做法不一,自己喜欢的食材都可加入。用料糯米粉500克瘦肉100克虾100克鱿鱼干适量菜脯适量花生米适量香葱芹菜适...
  • 焦香黄金莲藕猪肉丸😋炸肉丸(详细视频操作)食谱大全及做法,烹饪好吃的焦香黄金莲藕猪肉丸😋炸肉丸(详细视频操作)方法
    发表于:10-01
    每次吃带馅儿的面食都会多做出来一些馅料,或蒸或炸成小丸子,这样同时多了一道菜!😀今天做了猪肉莲藕的锅贴,非常香的馅儿,于是多出来的炸了小丸子,真是满屋飘香,太好吃了!老北京美味锅贴用料猪...
  • 地道的家常炸肉丸子怎么做,如何烹饪家常炸肉丸子才更好吃
    发表于:03-04
    可以放在多种菜里面,比如下火锅,杂烩汤,白菜肉丸子汤,冬瓜肉丸子汤,寿喜锅里面,我都有用到。用料猪肩肉3斤(半肥半瘦)鸡蛋2个生粉3勺料酒2勺蚝油2勺胡椒粉2勺盐1勺马蹄5个,可加可不加老抽1勺家...