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发表于：06-20
法式焦糖布丁Crèmebrûlée是由法國貴族大廚FrançoisMassialot在1691年發明的脆脆的焦糖配上軟滑的custard蛋奶布丁加上香味十足的香草籽絕對讓人回味！用料蛋黄2個砂糖30g鮮奶油200ml...
![PH香草卡士达奶油酱 Crème pâtissière à la vanille食谱大全及做法，烹饪好吃的PH香草卡士达奶油酱 Crème pâtissière à la vanille方法]( "PH香草卡士达奶油酱 Crème pâtissière à la vanille食谱大全及做法，烹饪好吃的PH香草卡士达奶油酱 Crème pâtissière à la vanille方法")
发表于：12-03
PierreHerme《大师糕点》中又一基础奶油酱，可以用于多种点心的装饰和内馅，也可以加入其他材料变换口味。此配方可以制作500克的卡士达奶油。用料全脂鲜奶350ml香草荚1根半玉米粉30g砂糖8...
![零失败千层crèpe饼皮（微波炉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败千层crèpe饼皮（微波炉版）方法]( "零失败千层crèpe饼皮（微波炉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败千层crèpe饼皮（微波炉版）方法")
发表于：07-05
现在网上绝大多数千层蛋糕的可丽饼皮都是需要平底锅煎出来，不仅是技术的考验，最关键的是--你还需要一个防粘性能很好的平底锅！然而搬家后遭遇铝制平底锅克星--电磁炉的降维打击，迫使我在不...
![法式焦糖布蕾（Crème brulée）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式焦糖布蕾（Crème brulée）方法]( "法式焦糖布蕾（Crème brulée）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式焦糖布蕾（Crème brulée）方法")
发表于：05-12
用料奶油65克牛奶100克蛋黄3个白砂糖5勺（做了5个布蕾）炼乳适量（根据喜好添加）法式焦糖布蕾（Crèmebrulée）的做法鸡蛋去除蛋白后加糖搅拌均匀（蛋黄口感更纯更细腻）牛奶奶油搅拌均匀用小火煮到...
![爽口的清汤挂面 cr.食谱大全及做法，烹饪好吃的爽口的清汤挂面 cr.方法]( "爽口的清汤挂面 cr.食谱大全及做法，烹饪好吃的爽口的清汤挂面 cr.方法")
发表于：11-10
CR.全能朋友传授的汤挂面备忘单独把汤熬好另起一个锅放清水水开后下面煮到六七分熟捞到冷水里冲洗两遍然后放入熬好的汤中煮八九分钟面更有劲道汤的味道也更加分明汤和面分开煮不要在...
![香草奶油千层蛋糕 Mille Crêpes Cake食谱大全及做法，烹饪好吃的香草奶油千层蛋糕 Mille Crêpes Cake方法]( "香草奶油千层蛋糕 Mille Crêpes Cake食谱大全及做法，烹饪好吃的香草奶油千层蛋糕 Mille Crêpes Cake方法")
发表于：10-07
在Google上搜到的炒鸡好吃的千层蛋糕receipt!!!妈妈再也不用担心我买不起LadyM了(⊙o⊙)啊！A:Crepe饼皮用料B:奶油馅用料A:牛油6tablespoonsA:牛奶3CupsA:鸡蛋6个A:低筋面粉1and1/2cupA...
![母上大人的辣椒酱 cr.食谱大全及做法，烹饪好吃的母上大人的辣椒酱 cr.方法]( "母上大人的辣椒酱 cr.食谱大全及做法，烹饪好吃的母上大人的辣椒酱 cr.方法")
发表于：03-24
年初一熬的辣椒酱红红火火一整年~\(≧▽≦)/~保存下母上大人的配方（之后补步骤图）贴士说在前面制作全程一定要不停翻炒以免糊锅用料鲜辣椒葱姜蒜麻椒食用油红油豆瓣酱和少许淀粉盐鸡精...
![Crêpe可丽饼的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "Crêpe可丽饼的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-03
买了mix粉好久今天终于下定决心动手，结果好简单！用料mix粉3cup凉水2cup黄油（可不放）一小块Crêpe可丽饼的做法用量杯，1cup量的，三杯面2杯水迅速搅拌成如图👆加热不粘锅，黄油可放可不放油温热...
![法式奶油布蕾crème brûlée🍮食谱大全及做法，烹饪好吃的法式奶油布蕾crème brûlée🍮方法]( "法式奶油布蕾crème brûlée🍮食谱大全及做法，烹饪好吃的法式奶油布蕾crème brûlée🍮方法")
发表于：02-22
明媚的下午，配上经典的下午茶，简直完美超级简易版本的法式布蕾高颜值+高质量+高效率=🍮浓郁的奶香配上软糯Q弹的口感，回味无穷，绝了！！看看怎么做吧需要做更多的将配料翻倍用料蛋黄3-4个奶油1...
![Crème Caramel食谱大全及做法，烹饪好吃的Crème Caramel方法]( "Crème Caramel食谱大全及做法，烹饪好吃的Crème Caramel方法")
发表于：10-07
fromXiaoGaoJie----4servings_xK80&t=237s*whenusing3eggs,triedwith3cupsofmilkand1/4(withasplash)ofheavycream,also2tbsp+1tspsugar>>>goodflavor,bakedfor1hour34minsandthen...
![法餐入门：法式奶油菜花汤Crème du Barry，附基础白酱Béchamel sauce的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的法餐入门：法式奶油菜花汤Crème du Barry，附基础白酱Béchamel sauce的做法方法]( "法餐入门：法式奶油菜花汤Crème du Barry，附基础白酱Béchamel sauce的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的法餐入门：法式奶油菜花汤Crème du Barry，附基础白酱Béchamel sauce的做法方法")
发表于：09-27
发现下厨房上还没有一个正宗的法式奶油菜花汤的菜谱，怎么可能？？赶紧抢注了。法式奶油菜花汤，可以说是法餐入门中的入门菜，最最简单而没有挑战性的烹饪手法，取材也不能更平常了，做出来却是丰满...
![法式可丽饼 （crêpe )食谱大全及做法，烹饪好吃的法式可丽饼 （crêpe )方法]( "法式可丽饼 （crêpe )食谱大全及做法，烹饪好吃的法式可丽饼 （crêpe )方法")
发表于：09-02
今天是法国的圣蜡节（lachandeleur)，这一天的传统是吃可丽饼。事实上可丽饼在法国最早源于布列塔尼大区（galettedebreton)，而且使用的是荞麦面粉。随着小麦面粉的出现，才进一步演变出来现如...
![法式栗子酱（Crème de Marrons）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式栗子酱（Crème de Marrons）方法]( "法式栗子酱（Crème de Marrons）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式栗子酱（Crème de Marrons）方法")
发表于：04-18
中学时我曾到日本当过一段时间的交换生，当时寄住的家庭在日本本州一个小镇。小镇盛产栗子，所产的栗子酱在日本也非常有名。当地人喜欢到菜市场买新鲜的栗子自己在家做栗子酱，我也一直以为...
![伯爵红茶烤布蕾<Earl Grey Crème Brûlée>食谱大全及做法，烹饪好吃的伯爵红茶烤布蕾<Earl Grey Crème Brûlée>方法]( "伯爵红茶烤布蕾<Earl Grey Crème Brûlée>食谱大全及做法，烹饪好吃的伯爵红茶烤布蕾<Earl Grey Crème Brûlée>方法")
发表于：06-10
一款传统的法式甜点，虽没有华丽的外表，却有着独特的内涵！一口咬下去奶香四溢，入口即化！当伯爵红茶特有的奶茶香气，遇上焦香馥郁的焦糖脆壳以及嫩滑冰凉的布丁，其滋味真是妙不可言啊！方子翻译及...
![（法式） 白葡萄酒煮青口 Crème Moules / Mussels食谱大全及做法，烹饪好吃的（法式） 白葡萄酒煮青口 Crème Moules / Mussels方法]( "（法式） 白葡萄酒煮青口 Crème Moules / Mussels食谱大全及做法，烹饪好吃的（法式） 白葡萄酒煮青口 Crème Moules / Mussels方法")
发表于：02-21
简单又好吃用料青口一袋黄油克白葡萄酒杯洋葱一个大蒜一瓣欧芹一把香叶两片柠檬适量黑胡椒适量（法式）白葡萄酒煮青口CrèmeMoules/Mussels的做法青口泡水，洗净，敲掉上面的白色杂质黄油中火...
![红茶（咖啡）脆脆（cr：lunar）食谱大全及做法，烹饪好吃的红茶（咖啡）脆脆（cr：lunar）方法]( "红茶（咖啡）脆脆（cr：lunar）食谱大全及做法，烹饪好吃的红茶（咖啡）脆脆（cr：lunar）方法")
发表于：03-02
最近沉迷于做脆脆试了好几个方子看dy的lunar方子口感最好添加了红茶咖啡口味用料低粉36克淡奶油10克鸡蛋2个盐1克糖粉49克红茶1包黑咖10g黄油50克红茶（咖啡）脆脆（cr：lunar）的做法可以采用用...
![La cuisine de la créativité食谱大全及做法，烹饪好吃的La cuisine de la créativité方法]( "La cuisine de la créativité食谱大全及做法，烹饪好吃的La cuisine de la créativité方法")
发表于：07-15
有这么一句话每一个留学生都是新东方毕业的诚然绝大部分情况属实但也有不想做饭的时候啊满课满是作业的日子从来不少而且一个人的饭超难做的留法第三年彻底没了做饭的热情对厨房的热爱...
![Crêpe可丽饼中毒食谱大全及做法，烹饪好吃的Crêpe可丽饼中毒方法]( "Crêpe可丽饼中毒食谱大全及做法，烹饪好吃的Crêpe可丽饼中毒方法")
发表于：05-10
志存高远！吃遍世界的可丽饼！用料牛奶克面粉克鸡蛋个黄油克糖克Crêpe可丽饼中毒的做法楸四次！...
![鲜奶油蓝莓纸杯蛋糕 Blueberry Crème fraîche cupcake食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜奶油蓝莓纸杯蛋糕 Blueberry Crème fraîche cupcake方法]( "鲜奶油蓝莓纸杯蛋糕 Blueberry Crème fraîche cupcake食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜奶油蓝莓纸杯蛋糕 Blueberry Crème fraîche cupcake方法")
发表于：12-25
非常喜欢的一个蛋糕，卖相很赞，从烤箱拿出来的时候，你还可以看到蓝莓留下来的汁。蛋糕湿润松软，甜度适中，一向不爱吃甜食的我都吃了好几个。方子来自Sweet&ShortbyDanLepard按照他的方子...
![减肥-三明治CR爱丽丝食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥-三明治CR爱丽丝方法]( "减肥-三明治CR爱丽丝食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥-三明治CR爱丽丝方法")
发表于：06-16
【减脂快手三明治最佳公式[ok]】今天我要告诉你们这个最方便的减脂餐！好吃且有满足感。提前准备好材料，3分钟搞定！[并不简单]↓↓↓看评lun区有更大惊喜↓↓↓[心]最佳公式：吐司+蔬菜+蛋白...
![蛋糕甜品54：巧克力奶油盅Potde créme食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕甜品54：巧克力奶油盅Potde créme方法]( "蛋糕甜品54：巧克力奶油盅Potde créme食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕甜品54：巧克力奶油盅Potde créme方法")
发表于：07-09
方子来自《巧克力甜品》。简单不需要技术的甜品，原料要好。入口即化，苦甜奶油香，层次丰富，有幸福感的甜品。四个100ml小杯，不要太大，刚刚好。用料甘纳许巧克力（吉百利70%可可）75奶油100克其他...
![Crèmebrulée。法式烤布雷。焦糖布丁。食谱大全及做法，烹饪好吃的Crèmebrulée。法式烤布雷。焦糖布丁。方法]( "Crèmebrulée。法式烤布雷。焦糖布丁。食谱大全及做法，烹饪好吃的Crèmebrulée。法式烤布雷。焦糖布丁。方法")
发表于：12-30
CaramelCustard.绝对让你一吃就爱上的甜品，别犹豫，赶紧的试试～用料淡奶油150g蛋黄2个牛奶50g炼奶10g砂糖10g（已减糖）Crèmebrulée。法式烤布雷。焦糖布丁。的做法把除蛋黄以外的材料小火加...
![情人节米饭披萨（cr 李在勋厨师 “怦然心动饭披萨”）食谱大全及做法，烹饪好吃的情人节米饭披萨（cr 李在勋厨师 “怦然心动饭披萨”）方法]( "情人节米饭披萨（cr 李在勋厨师 “怦然心动饭披萨”）食谱大全及做法，烹饪好吃的情人节米饭披萨（cr 李在勋厨师 “怦然心动饭披萨”）方法")
发表于：08-31
用料速食米饭/隔夜饭一碗（200克）【披萨酱-芥末豆奶酱】青芥末20克豆奶/牛奶100克【披萨料】猪肉彩椒白洋葱一个情人节米饭披萨（cr李在勋厨师“怦然心动饭披萨”）的做法如图如图如图如图如...
![薰衣草Crème Brulée食谱大全及做法，烹饪好吃的薰衣草Crème Brulée方法]( "薰衣草Crème Brulée食谱大全及做法，烹饪好吃的薰衣草Crème Brulée方法")
发表于：12-25
全文http://indigoseas.blogspCrèmeBrulée，直译是烧焦的奶油，实质是卡仕达甜点，靠焦糖凝固的脆壳增补甜度，一勺子敲下去焦糖破裂，发脆的响声也是乐趣之一。现在多用喷枪做焦糖，糖的火候和...
![玫瑰风味小布丁(Petits pots de crème à la Rose)食谱大全及做法，烹饪好吃的玫瑰风味小布丁(Petits pots de crème à la Rose)方法]( "玫瑰风味小布丁(Petits pots de crème à la Rose)食谱大全及做法，烹饪好吃的玫瑰风味小布丁(Petits pots de crème à la Rose)方法")
发表于：11-01
方子by<Ladurée百年糕点老铺的传奇配方>用烤箱低温蒸烤出来的布丁～浓郁的玫瑰香搭配顺滑的奶香^^停不下来的好吃!份量:4个(60ml布丁模or意大利浓缩咖啡杯)准备时间:15min烘焙时间:1小...
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