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咸蛋黄烧豆腐~宝宝下饭菜

栏目: 儿童食谱 / 发布于: / 人气:3.24W
咸蛋黄烧豆腐~宝宝下饭菜的做法步骤图

只是白或者➕肉松这样的吃,宝宝连续几日肯定会厌,兜爱吃鱼,但天天吃鱼也不是事,于是我找到了这个豆腐为主材的菜谱,尝试做了一下,挺不错,分享给和我一样为宝宝吃饭捉急的宝妈^_^

用料  

咸蛋黄 1个
嫩豆腐 1块
淀粉 20克
清水 一小碗
2根
火腿 1块/根

咸蛋黄烧豆腐~宝宝下饭菜的做法  

  1. 食材准备好,切好备用

    咸蛋黄烧豆腐~宝宝下饭菜的做法步骤图 第2张
  2. 还有淀粉水,忘记拍了补一张

    咸蛋黄烧豆腐~宝宝下饭菜的做法步骤图 第3张
  3. 1,先清水➕盐,豆腐放入煮1到2分钟,捞出来控掉水份
    2,热锅放油,放香肠和蛋黄,炒出油,加入清水,加豆腐炖(给宝宝吃的不能太咸,我没有再加盐了),两三分钟收汁,然后淀粉勾芡水画圈均匀倒入,
    3,加入葱花出锅

    咸蛋黄烧豆腐~宝宝下饭菜的做法步骤图 第4张
  4. 好吃的蛋黄炖豆腐完成啦^_^

    咸蛋黄烧豆腐~宝宝下饭菜的做法步骤图 第5张

小贴士

大家根据个人口味加盐和鸡精,我们家不喜欢鸡精,我没有加, 蛋黄本来就咸的,又是给宝宝吃所以我也没再加盐

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