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发表于:11-19
用料鲜带子5个蒜2瓣小葱1根六月鲜10克轻盐特价原汁酱油3勺味达美臻品蚝油2勺糖1勺白胡椒粉1小撮淀粉1/2勺水4勺浇汁鲜带子的做法先调料汁,酱油。蚝油。糖。白胡椒粉。淀粉。再加水,调匀...
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发表于:11-30
发现不习惯白天拍照啊。。。封面将就啦!最主要的就是推荐做法啦~也是我从同学妈妈那里吃到然后自己YY了一下哈~每一口都尝到清爽酱汁!用料蛏子20只香菜一把葱几根盐鸡精生姜料酒浇汁蛏子...
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发表于:03-20
有没有鱿鱼的忠实粉儿哦?❤用料鱿鱼1只西兰花适量蒜1瓣蚝油适量橄榄油适量浇汁鲜鱿的做法鲜鱿鱼清理干净后入沸水烫熟后捞出过凉水~余下的沸水可以将西兰花烫熟~嘻嘻~将过凉的鱿鱼切段儿按...
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发表于:08-12
以往烹饪带鱼,总是直接红烧,今天换个新花样。今天选用的是去头去尾去内脏的带鱼中段,肉质肥美鲜嫩,又省去了自己动手清理的繁琐步骤,适合我这种又爱美味又有点怕麻烦的人!用料带鱼中段400克...
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发表于:06-27
特别快手的一道菜而且美味与营养兼顾肉沫换成蔬菜丁或者荤素搭配也挺好的哦用料玉子豆腐2条肉沫100克水淀粉生抽蚝油糖鸡精浇汁玉子豆腐(肉沫)的做法玉子豆腐切成厚片,放在盘子里。上锅蒸...
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发表于:08-21
要懂得人生苦短,要学会心理调节,一定要懂得真正的幸福是来自于心里的。用料卤水老豆腐200克胡萝卜半根花椒油适量面粉、素蠔油、香油、、盐、白芝麻、水淀粉适量适量素食,浇汁豆腐丸子的...
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发表于:07-05
1.蒸茄条用长茄子合适,它质地绵软;如果要做茄泥,用肉质略紧密的圆茄子比较合适。无论用哪种茄子,蒸熟食用都可以帮助人们大量摄入,一个人吃半斤茄子完全不感觉辛苦,可以获得大量的钾和果胶,以...
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发表于:01-10
茄子很有营养,但它有个缺点:喜油!这让讲究“少吃油更健康”一族有点望而却步。今天这个清蒸法,既避免了茄子的缺点,又不失美味,效果真的不错哟。用料长圆茄子一个猪肉适量(这是一个人的量)姜葱...
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发表于:05-13
今天教大家做一道浇汁鱿鱼,做法很简单,厨小白也可以搞定的,而且味道非常鲜美用料鱿鱼1只葱1根蒜2瓣花椒5粒干辣椒2个水适量糖10克料酒1勺生抽1勺白醋3滴蚝油1/2勺豆瓣酱2勺水淀粉1/2勺浇...
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发表于:06-18
我特别喜欢吃elementfresh里的中式海鲜饭其实就是用美极鲜把海鲜和蔬菜炒在一起很简单啊,可以自己做在下厨房也没看到类似的菜谱其实带子用来炒也很好吃呢!用料新鲜带子500-800g虾6-8只...
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发表于:04-03
作为一个青岛人,吃的最多的就是海鲜饺子。八带馅儿是我家儿子最喜欢的,别的地方可吃不到,儿子说这个饺子有妈妈的味道。咱们当妈妈的,也得有几样自己拿手的小菜,能让孩子念念不忘。等他们长...
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发表于:12-22
用料小茄子🍆4个蒜泥2勺小米椒1个细长小尖椒1个蚝油1勺生抽1勺醋1勺薄盐生抽1勺香油1勺手撕浇汁茄子🍆(万用拌汁)的做法蒜泥、红绿小米椒、蚝油、生抽、香油等放在一个小碗里搬出万能汁...
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发表于:03-04
汁同锅包肉的汁,吃起来酸甜可口!用料茄子个淀粉勺盐克糖克番茄酱白醋浇汁茄子的做法茄子切成这个形状,然后放到水里泡一会从水里捞出每个茄子都粘满干淀粉,缝隙内也要粘到这是粘满后的样子...
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发表于:01-05
用料带子糖蚝油生抽白胡椒粉葱蒜姜干辣椒松子生粉水浇汁带子的做法用厨房厚纸巾擦净带子的水分按照糖1、蚝油2、生抽3的比例,加入白胡椒粉、水、生粉适量混合成小料热锅加热依次放入擦...
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发表于:03-04
朋友聚会经常出现的一道美食,因为春节又加上疫情很久没有吃到过了,突发奇想自己做了一次,味道有些出入,会继续改善,记录一下用料草鱼1条花椒一把生抽半碗耗油两勺十三香半勺姜五片料酒适量...
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发表于:05-30
用料洋葱20鱿鱼桶切丁15克八爪鱼丁15虾汤150克饭100克黄元胶1勺墨鱼汁20克带子1整个虾1只虾头虾尾虾身黄油10克芝士粉2片花卉1朵模具芦笋头1个香煎带子海鲜墨鱼汁炖饭的做法扒炉准备一...
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发表于:05-20
经过浇汁后的肘子肉,味道足足的,一个字“香”!用料猪肘子1只八角2个葱半根酱油2小勺姜2片冰糖5克淀粉2勺糖3克浇汁肘子肉的做法猪肘子处理好猪毛,在开水锅里煮一下,放料酒,2片姜片焯出血水!锅...
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发表于:12-29
用料细长茄子6根姜1片蒜2颗酱油2勺蚝油1勺小葱1根白糖数克汁浇茄子的做法将茄子切段蒸好。蒸茄子的时候调佐料:酱油2勺,醋一勺,白糖一小勺,蚝油一小勺,蒜末,葱末。切一片姜,切成末,单独放在一...
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发表于:03-01
从日本豆腐做起!用料日本豆腐:鸡蛋3个豆浆/豆浆粉豆浆6:鸡蛋4照烧汁:生抽蚝油白糖料酒/味淋海鲜日本豆腐烧:鱿鱼1只玉米淀粉生抽白糖蚝油洋葱1/3个日本豆腐1块/3条鸡蛋3个彩椒1个杏鲍菇1个...
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发表于:01-12
用料带子金兰酱油或耗油蒜蓉豆豉糖盐葱白豉汁蒸带子的做法新鲜带子请卖的人处理好回家再洗净沥干水.准备蒜蓉.阳江豆豉(产自广东阳江很出名的调料,超市有盒装的卖)洗净切碎.热油锅.把...
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发表于:06-09
这次做的虾很成功,以此想到用此法可以炒任何海鲜,花蛤蛏子等都适用,可以当作炒海鲜的万能公式,以此基础上,喜欢麻辣可以再多加入花椒干辣椒也可!这次做的虾,所以加入了番茄增加风味。用料蒜一...
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发表于:02-13
用料蚝油1勺生抽1勺糖5克蒜7瓣葱1根肘子浇汁的做法如图...
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发表于:10-14
用料豆腐300克六月鲜12克轻盐特级昆布酱油20ml玉米油20克大蒜2瓣葱3根干辣椒3个干花椒适量浇汁蒸豆腐|香辣鲜嫩的做法准备所需食材。豆腐切块,整齐码入盘中。开水上火蒸10分钟。蒸豆腐的...
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发表于:11-19
用料蒜末瓣盐克生抽勺葱花小米辣辣椒面香醋芝麻酱白糖白芝麻浇汁的做法如图糖醋汁,番茄酱5、白糖2、白醋1...
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发表于:12-29
用料蚝油1勺李锦记生抽1勺蒸鱼豉油4勺糖1勺海鲜万能浇汁的做法所有调料搅和搅和。虾或者蛏等过油3分钟,捞出控干,撒上蒜蓉姜末葱末,浇上沸腾的油,再倒入这个万能酱,OK了。...