网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 鲫鱼高汤如何做才美味,怎么做鲫鱼高汤简单又好吃
    发表于:03-14
    鱼肉富含丰富的优质蛋白质,鱼汤用来煮粥煮面都是迎合宝宝口味的良好选择。用料小鲫鱼一盘大葱少许姜一块鲫鱼高汤的做法鲫鱼剖腹去腮处理干净,用姜片腌制十分钟锅里放油用姜爆香,下鲫鱼煎...
  • 酸汤鲫鱼如何做才美味,怎么做酸汤鲫鱼简单又好吃
    发表于:07-20
    用料鲫鱼小葱酸萝卜泡姜碎泡椒大蒜酸汤鲫鱼的做法酸萝卜洗净之后切片(也可以切成条),小葱葱叶挽成葱结。鲫鱼太大就在背部划两刀,鱼小就忽略这步。切好的鲫鱼加盐、料酒,拌匀腌制一下(去腥)。...
  • 地道的鲫鱼汤怎么做,如何烹饪鲫鱼汤才更好吃
    发表于:05-02
    用料鲫鱼2条大葱1根盐适量姜2-3片料酒适量白胡椒粉适量海鲜菇100g鲫鱼汤的做法鲫鱼破膛洗净下锅油煎煎至两面金黄⚠️一定要加开水(适量)然后放入大葱、姜片,适量的盐🧂开水咕嘟嘟嘟…(我加...
  • 白汤鲫鱼如何做才美味,怎么做白汤鲫鱼简单又好吃
    发表于:11-21
    用料香菜两根鲫鱼一条姜3-4片鸡蛋一只盐3-5克料酒勺葱两根胡椒粉适量白汤鲫鱼的做法把鱼洗干净,内脏去掉肚皮里的黑皮也要去掉葱打结,生姜我是拍成块的锅烧热小火打入鸡蛋两面都煎成这个...
  • 鲫鱼汤(奶汤鲫鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲫鱼汤(奶汤鲫鱼)方法
    发表于:10-22
    要想煲出奶白色的鲫鱼汤,其实也不难,煲汤之前先煎一煎鲫鱼就ok了。中小火慢慢煎鲫鱼,鲫鱼中的脂肪会渗出来,熬汤的时候脂肪就会乳化,这就是汤汁呈奶白色的原因。用料鲫鱼一条小葱一小把根姜...
  • 鲫鱼汤如何做才美味,怎么做鲫鱼汤简单又好吃
    发表于:04-20
    用料鲫鱼1条姜3片盐4克葱1根料酒1勺鲫鱼汤的做法鲫鱼杀好清洗干净,两面鱼身划几刀,加姜片、葱段、料酒,腌制10分钟;鱼身抹盐,起锅热油,加入姜片,放入鱼煎至金黄后翻面继续煎;两面全都煎...
  • 地道的鲫鱼浓汤怎么做,如何烹饪鲫鱼浓汤才更好吃
    发表于:04-08
    喝鱼汤要把鱼肉同时吃掉才够营养,但是挑刺真是一件麻烦的事情。用小美做一锅鲫鱼浓汤,省时省力,营养不流失!用料鲫鱼1条,去头去尾去鳍蒜3瓣姜15g切片清水500克食用油15克盐按个人口味添加鲫...
  • 清汤鲫鱼如何做才美味,怎么做清汤鲫鱼简单又好吃
    发表于:11-23
    特别营养方法简单。用料鲫鱼一条香菇4个葱花姜蒜清汤鲫鱼的做法放入油油肉后放入姜蒜爆出香味儿放一碗水在加入切过花刀的香姑水开后加入切过横刀的鱼改小火熬30分钟放入少许盐巴鸡精...
  • 鲫鱼熬汤如何做才美味,怎么做鲫鱼熬汤简单又好吃
    发表于:02-07
    鲫鱼熬汤,美味好极了!用料鲫鱼2条姜3片盐50克鲫鱼熬汤的做法两条鲫鱼洗干净,放置火锅中…火锅放置酒精炉上,保证酒精充足…点火,盖盖子…...
  • 《高阶菜谱》萝卜丝鲫鱼汤食谱大全及做法,烹饪好吃的《高阶菜谱》萝卜丝鲫鱼汤方法
    发表于:10-01
    用料鲫鱼1条萝卜300克葱姜200克盐3克太太乐鸡精5克《高阶菜谱》萝卜丝鲫鱼汤的做法鲫鱼宰杀洗净,在鱼身两面各划5刀,白萝卜去皮洗净,切细丝,香葱洗净切段,姜洗净切片锅内倒油,烧热,把鲫鱼煎至...
  • 奶汤鲫鱼(小鲫鱼版)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶汤鲫鱼(小鲫鱼版)方法
    发表于:02-05
    真的是像牛奶一样的汤哦!佐料只放了盐,鲜美的要飞起来啦用料鲫鱼9条香葱1根姜3小片食用油适量盐适量奶汤鲫鱼(小鲫鱼版)的做法处理好小鱼,去腮,鱼牙,内脏等,肚子里的黑覆膜千万去掉哈,都是重...
  • 酱汤鲫鱼如何做才美味,怎么做酱汤鲫鱼简单又好吃
    发表于:03-24
    冰冰特别爱吃鱼我还不太会做这次今年回到松原特意跟爸爸妈妈取经学做鲫鱼的我一定要做出冰冰最爱吃的味道!用料鲫鱼5条姜丝少许葱少许蒜少许花椒,大料少许酱油醋适量料酒少许干辣椒两只...
  • “汤白似玉,咸鲜高营养”-鲫鱼汤食谱大全及做法,烹饪好吃的“汤白似玉,咸鲜高营养”-鲫鱼汤方法
    发表于:12-13
    鲫鱼的神仙吃法你GET了吗?好久没给小馋猫做鱼吃了,煎的烧的她总说热量高(最近抽风减肥),小胳膊小腿的不好好吃饭减什么肥呢,烤鱼煎鱼多香啊,她耍赖说我要是做那么热量高的她晚上就不吃饭了饿...
  • 鲫鱼奶汤如何做才美味,怎么做鲫鱼奶汤简单又好吃
    发表于:04-19
    秋冬季节,家里最爱煮的便是这道浓浓的鲫鱼汤,取材方便,煮起来也不费时费力,下班回到家,喝上一碗,整个人都暖暖的!用料鲫鱼1条白玉菇若干小虾若干大蒜叶几根姜3片盐1小勺料酒3小勺鲫鱼奶汤的做...
  • 奶汤鲫鱼如何做才美味,怎么做奶汤鲫鱼简单又好吃
    发表于:04-18
    用料鲫鱼条姜片小葱根油克盐克豆腐块奶汤鲫鱼的做法鲫鱼买回来后处理一下(处理方法见红烧鲫鱼),用盐腌制1小时左右。腌制好后切两段。1234鱼放入锅里,开中火,两面稍微煎一下。加水,放三片生...
  • 鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤的家常做法 如何做鲫鱼汤
    发表于:01-15
    首先感谢大伙的喜欢,这个方子是老月n年前的菜谱了,当时老月还是个哺乳期的妈妈,经常喝这个汤。这个配方延用至今一直很好用。是做鲫鱼汤最简单,配料最少,最精简的方子!针对几点提问较多的问...
  • 鲫鱼汤(鲫鱼豆腐汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲫鱼汤(鲫鱼豆腐汤)方法
    发表于:08-20
    在饮食养生中,汤粥类最温柔养人,尤其对女性朋友滋补驻颜会大有裨益,现把自己炖鲫鱼汤的家常做法详细总结记录一下,有需要的朋友可以参考!用料鲫鱼:6条(430克)小香葱:2棵去皮姜:6克花生油:20克左...
  • 孩子长高必备—鲫鱼豆腐汤食谱大全及做法,烹饪好吃的孩子长高必备—鲫鱼豆腐汤方法
    发表于:08-08
    家里有个长身体的娃👦每周必做的家常汤品,味道超Nice😋😋😋用料鲫鱼1条豆腐1盒(祖名王豆腐)猪瘦肉100g小葱2根姜3片胡椒粉1g(味好美)料酒4勺盐2小勺柠檬2片(去籽)孩子长高必备—鲫鱼豆腐汤的...
  • 「鲫鱼汤」排骨鲫鱼汤食谱大全及做法,烹饪好吃的「鲫鱼汤」排骨鲫鱼汤方法
    发表于:09-23
    故事:鲫鱼肉质柔嫩,加排骨熬煮时富含蛋白质,汤色好看,入口鲜美清甜,很适合冷天食用。用料鲫鱼5条排骨1条红枣3颗枸杞10粒姜1片食盐若干【鲫鱼汤】排骨鲫鱼汤的做法一、备料洗净二、开煮1⃣️...
  • 鲫鱼汤面如何做才美味,怎么做鲫鱼汤面简单又好吃
    发表于:09-16
    用料鲫鱼1条葱白半根盐克面条份姜3片胡椒粉香菇鲫鱼汤面的做法鱼要新鲜的哦,控干水分,炸花椒煎鱼,煎至两面金黄加开水,葱白,姜片,豆腐,炖至奶白加香菇,烧开转小火。三至五分钟后加胡椒,盐调味,转...
  • 高颜值超好喝的鲫鱼豆腐汤食谱大全及做法,烹饪好吃的高颜值超好喝的鲫鱼豆腐汤方法
    发表于:12-28
    用料开水烧一壶开水备用油少量,煎鱼用鲫鱼2条豆腐来2块钱的姜5片大葱三段料酒2勺白醋6滴枸杞出锅前随你高兴放盐出锅前胡椒粉出锅放小葱花,香菜碎高颜值超好喝的鲫鱼豆腐汤的做法2块钱新...
  • 鲜鲫鱼汤如何做才美味,怎么做鲜鲫鱼汤简单又好吃
    发表于:07-06
    这道汤是外婆的味道,妈妈教做的~与外面其他鱼汤相比,家里做的这道汤口感鲜美,肉嫩滑,最主要的是汤色奶白。对于喜欢喝汤的朋友来说,无疑是个好选择^_^用料鲤鱼2条生姜几片米葱3-5根盐少许白...
  • 泡椒鲫鱼(酸汤鲫鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒鲫鱼(酸汤鲫鱼)方法
    发表于:10-26
    鱼才是肉类里面最便宜的!!!两条鲫鱼才10块钱不到,够不够便宜。泡椒家里就这么一点了,得重新泡一堆尖椒到泡菜坛子里了。这次是把泡椒泡姜打碎了,有点像酸汤鲫鱼。用料鲫鱼2条泡椒适量泡姜适...
  • 鲫鱼「鲫鱼豆腐汤」食谱大全及做法,烹饪好吃的鲫鱼「鲫鱼豆腐汤」方法
    发表于:02-04
    鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜,属于粤菜菜系,口味咸鲜可口,鲫鱼具有很好的催乳作用,配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用用料鲫鱼条...
  • 鲫鱼汤。如何做才美味,怎么做鲫鱼汤。简单又好吃
    发表于:04-21
    用料鲫鱼大个一条小个两条姜四大片盐适量花椒十粒左右面粉适量鲫鱼汤。的做法买回来的鲫鱼清洗干净,背上打上十字刀,两边撒上少许盐,放入冰箱腌制20分钟左右。两边撒上面粉,锅里倒油,油热后...